Cutlets - Lumps

Cutlets - Lumps

Thể loại: Món thịt

Thành phần
500 gr thịt
1 - 2 củ hành tây
1 quả trứng thịt băm
1-2 lát ổ bánh mì (ngâm trong sữa, kem)

Phương pháp nấu ăn

• Nêm muối và tiêu, thêm rau xanh thái nhỏ nếu muốn.
  
• Nhào đều thịt băm và đập dập
  
• 
  
• Bánh quy giòn:
  
• 
  
• 5 lát bánh mì, cắt thành khối vuông nhỏ và sấy khô trong lò.
  
• 
  
• Đập riêng 2 quả trứng, thêm muối và hạt tiêu.
  
• 
  
• Chúng tôi tạo thành những miếng cốt lết, nhúng chúng vào trứng, sau đó cho vụn bánh mì (nghiền vụn bánh mì một chút vào thịt băm), sau đó lại cho trứng.
  
• Chúng tôi trải nó trên một tấm nướng đã được bôi mỡ và cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 180 ° C trong 30 phút.
  

Một công thức rất tiện lợi, có thể tạo hình trước và cho vào lò nướng khi khách đến. Bạn không cần phải hâm nóng, che đậy và tham gia vào các hành động xảo quyệt khác để đoán theo thời gian.

Tôi cũng đặt nấm ở giữa. Ngon và hài lòng.