Stacks - Mcooker: công thức nấu ăn hay nhất

Công thức từ trang web "Bí quyết của Yulichkin" từ Wookiee, trong khả năng của tôi
bị cắt xén.

Ngăn xếp

500 gr thịt băm (bò, heo)
1 củ hành tây lớn
2 nhánh tỏi
1 củ cà rốt vừa
3 bàn. thìa bột báng ngâm 4 thìa sữa
1 quả trứng
thảo mộc khô (thì là, ngò tây)
muối, tiêu vừa ăn

4 củ khoai tây vừa
1 củ hành tây
1 củ cà rốt
một nắm ớt chuông đông lạnh

150 gr phô mai cứng
kem chua

Bào khoai tây trên một máy xay thô, muối và tiêu, để riêng.
Hành tây cắt hạt lựu, bào cà rốt trên một cái máy xay thô, xào trong dầu thực vật cho đến khi có màu vàng nâu. Thêm ớt chuông, đun nhỏ lửa cho đến khi mềm. Chắt lấy nước từ khoai tây nghiền, cho vào chảo đun nhỏ lửa khoảng 5 phút, cuối cùng thêm một miếng bơ cho dậy mùi. Để nguội phần chiên xong hơi nguội.
Trong khi hầm, bạn cho thịt băm vào nấu chín. Cho thịt qua máy xay thịt. Cắt hành tây thành khối vuông nhỏ, cho thịt băm vào. Bào cà rốt, tỏi, cho thịt băm vào. Thêm bột báng, trứng, rau thơm khô vào, nêm gia vị và trộn đều.
Lót một tấm nướng bằng giấy nướng. Tạo thành 9 chiếc bánh phẳng từ thịt băm, đặt trên một tấm nướng. Dùng tay đặt chặt khay chiên lên các miếng cốt lết. Để dầu trong chảo nếu có thể.