Thỏ giả

Thỏ giả

Thể loại: Món thịt

Thành phần
Thịt bò	300g
Thịt heo	300g
Phi lê gà tây	300g
Nấm tươi hoặc khô	một số ít
Bánh mì trắng khô	3-4 lát
Sữa	nửa ly
Củ hành	2 chiếc.
tỏi	3 tép
Những quả khoai tây	1 máy tính cá nhân.
Phô mai bào	2-3 st. l.
Trứng rất mát	4 điều.
Muối, tiêu, thảo mộc khô	nếm thử

Phương pháp nấu ăn

• Chuẩn bị thịt băm từ thịt, bánh mì, hành tây, tỏi và khoai tây. Nêm muối và tiêu, thêm lá hương thảo khô, húng quế và thì là. Nhào đều thịt băm. Cắt nhỏ nấm và hành tây, xào. Dùng giấy bạc lót thực phẩm chịu nhiệt, cẩn thận đặt một nửa số thịt băm, trứng luộc chín lên trên và phủ một nửa số thịt băm còn lại, tạo hình ổ bánh, sau đó cho nấm và hành tây chiên lên trên. của cuộn kết quả. Che toàn bộ cấu trúc bằng giấy bạc, cố định các cạnh tự do ở tất cả các mặt. Nướng trong lò ở nhiệt độ 220 độ trong 45 phút. 10 phút trước khi kết thúc, cẩn thận mở gói cuộn, rắc phô mai bào lên trên và gửi lại vào lò nướng. Ăn kèm với món ăn kèm yêu thích của bạn, rưới nước ép từ món nướng.

Món ăn được thiết kế cho

4-6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

1 giờ

Chương trình nấu ăn:

lò

Ghi chú

Món ăn này bắt nguồn và có cái tên ngộ nghĩnh ở Đức vào thế kỷ XYIII, khi những người thuộc tầng lớp thấp không có quyền săn bắn trong rừng của các chủ đất và buộc phải thay thế trò chơi bằng các sản phẩm có sẵn.