Súp kharcho "

[Súp kharcho "]

Cả đời tôi nấu ăn theo công thức từ "Sách về món ăn ngon và tốt cho sức khỏe" thật tuyệt vời

Súp kharcho "

Đối với 2 lít nước:
500 gram thịt (tối thiểu)
2 củ hành tây
2-3 tép tỏi
2 bàn. muỗng canh tương cà chua
1/2 chén cơm
1/2 chén mận chua

Nấu nước dùng (tốt nhất là với ức bò). Sau một tiếng rưỡi đến hai tiếng, cho hành khô thái nhỏ, tỏi đập dập, gạo, muối, hạt tiêu, mận chua (nếu có và nếu không cũng không bị khét) vào nấu thêm 30 phút.
Rán nhẹ tương cà chua trong dầu hoặc mỡ đã được loại bỏ khỏi nước dùng, và thêm vào súp 5-10 phút trước khi kết thúc nấu.
Khi dọn ra đĩa, rắc ngò hoặc ngò tây thái nhỏ lên trên.
Z. Y. Tôi luôn vo gạo trước, đổ nước lạnh vào, đun sôi, vo lại lần nữa rồi cho vào nồi canh.

Thật là ngon, và hôm qua tôi đã nấu món kharcho theo công thức của bạn, nó rất ngon, cảm ơn bạn rất nhiều !!! Đối với tôi, công thức như một cứu cánh, tôi đi làm về muộn, nước dùng đã nấu sẵn rồi, còn lại rất dễ vứt bỏ.

Và vào thứ Bảy, tôi đã làm một maklyube, cũng rất ngon, tôi muốn nó với một con gà trong đường mòn. thời gian để thử, bạn nghĩ, tốt hơn là luộc gà hoặc chiên nó?

Vanisinka, chúc sức khỏe của bạn!
Tôi đã luôn tự hỏi tại sao các bà nội trợ hiếm khi nấu món kharcho, rốt cuộc không nơi nào dễ hơn, và nó rất ngon!

Tôi sẽ luộc một con gà cho maklube. Nước dùng là cần thiết!