Kystyby (lớp học chính)

Lấy làm tiếc! : girl_red: Nếu bạn đã xúc phạm điều gì đó.

Tôi nấu món Kystyby thường xuyên, món ăn ngon và không gây khó chịu. Tôi giới thiệu cho tất cả mọi người! Cảm ơn Rita đã quảng bá ẩm thực quốc gia của chúng tôi

Cảm ơn tất cả các bạn đã trả lời, bạn phải mua cân. Và về những món nạc, tôi không phàn nàn, tôi chỉ nói như một thực tế rằng họ đã chuẩn bị nhanh chóng với các thành phần trong tâm trí.

Cảm ơn các bạn đã giải đáp, các bạn có nhu cầu mua cân. Và tôi không phàn nàn về những món nạc, tôi chỉ nói như một thực tế rằng họ đã chuẩn bị nhanh chóng với các thành phần trong tâm trí.

Cân là cần thiết, bạn đã đúng.
Có, một lựa chọn tinh gọn là có thể.
Chúc may mắn!

[Gác xép]

Các cô gái, cảm ơn vì đã ủng hộ công thức!
Đôi khi, thay vì khoai tây, tôi cho cháo kê ngọt nấu với sữa vào nhân bánh, đây là một trong những lựa chọn cho món kystybyshk cổ điển. Hãy thử nó, có thể bạn sẽ thích tùy chọn này.
Gác xép
bạn đã có được những miếng bánh kystybs tuyệt vời, đừng nản lòng rằng bạn đã phải thêm bột mì vào bột. Cũng có một sai lầm của tôi, đó là cần phải ghi tỷ lệ bột cho nước trong công thức, nhưng tôi chỉ ghi tỷ lệ bột cho kefir.

Nhưng bây giờ tôi biết bao nhiêu kefir, lần sau tôi sẽ làm cho nó. Và cũng cho tôi biết làm thế nào ở đây, trên diễn đàn, để tạo điểm cộng cho người dùng diễn đàn và người dùng diễn đàn.

Dưới hình đại diện (không phải của riêng bạn), tìm liên kết Cảm ơn đang hoạt động - nhấp vào liên kết đó và viết bất cứ điều gì bạn muốn trong cửa sổ mở ra.

[Ooooh, Margit, Margit]

Ooooh, Margit, Margit, Tôi chịu OOO như một lời cảm ơn vì kystybyshki !!!

[alina-ukhova]

alina-ukhova, bạn có món kystybyshki ngon như vậy! Tôi cũng phải làm điều đó.

[alina-ukhova]

alina-ukhova
Tôi rất vui vì bạn thích công thức này! nấu và ăn để có sức khỏe tốt !!! Kystybyshki xuất sắc !!!

Tôi muốn hỏi Rita và tất cả những người thường có một khoảnh khắc
Tôi có lẽ mắc chứng "chủ nghĩa khổng lồ", tôi không thường xuyên, nhưng rất nhiều, vì vậy mà trên đường mòn. ngày là đủ
Tôi làm tất cả mọi thứ, có vẻ như trong công thức, tôi bôi bơ kystybyshku, nhưng những món nguội, ngày hôm sau, khi tôi bắt đầu tách ra, nhiều miếng dính vào nhau.
Ngày thứ 2 hâm lại và chiên, mình thích hơn
Thời trẻ, bà sống ở Kazan và thích kystyby hơn bất kỳ loại bánh nướng nào khác.

Lydia, nếu có rất nhiều kystybyshek và bạn muốn giữ chúng trong tủ lạnh, thì trước đó, hãy bôi mỡ từng con bằng bơ sữa trâu và lại xếp thành đống trên đĩa.

Cảm ơn bạn rất nhiều, Ritochka, vì một phản hồi nhanh chóng như vậy !!!
bây giờ tôi sẽ bôi trơn hai lần

Cảm ơn bạn rất nhiều, Ritochka, vì một phản hồi nhanh chóng như vậy !!! bây giờ tôi sẽ bôi trơn hai lần

[Thành phần]

Tôi thực sự thích công thức kysty mà tôi có như thế này:
Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
Bột mì (lúa mì) - 300 g
Sữa - 130 ml
Bơ (bơ) - 50 g
Trứng - 1 quả.
Đường - 1 muỗng cà phê
Muối - Để nếm

Để điền:
Khoai tây - 1 kg
Hành tây - 3-4 chiếc.
Bơ (bơ) - 200 g
Sữa - 150 g

Sự chuẩn bị:
1. Trộn sữa với đường và muối cho đến khi tan hoàn toàn. Đập trứng vào sữa, sau đó cho bơ tan chảy vào khuấy đều cho đến khi mịn.
2. Đổ dần bột, nhào bột.
3. Nhào kỹ cho đến khi bột mềm và đàn hồi, nhưng không quá chặt. Bột cho kystyby với khoai tây phải mềm, nếu không toàn bộ công thức sẽ không có ý nghĩa. Dùng màng bọc thực phẩm bọc bột lại và để yên trong 20 phút.
4. Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, ngâm nước muối loãng. Trong khi nấu, cắt hành tây thành những miếng nhỏ. Chiên cho đến khi có màu vàng nâu trong bơ.
5. Khi khoai tây đã luộc chín, tán nhuyễn.
6. Thêm bơ và sữa.
7. Trộn hỗn hợp nhuyễn đã hoàn thành với hành tây.
tám.Cắt bột thành từng miếng và cán thành những chiếc bánh mỏng.
9. Đặt bánh tortilla lên chảo nóng khô và chiên cả hai mặt cho đến khi xuất hiện các đốm nâu giòn.
10. Đặt nhân lên một nửa của bánh tortilla đã hoàn thành, và phủ lên nửa kia.
11. Đánh bơ lên ​​trên và thưởng thức!

Các cô gái, cho tôi biết, bạn có thể nướng bằng chảo kiểu Tefal không? Hay bạn không nên thử?

Hãy thử, tại sao không?
Tuy nhiên, nếu chảo quá mỏng, lớp phủ có thể bị bong ra.