Bánh cupcake sô cô la với bí xanh

Bánh cupcake sô cô la với bí xanh

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
Bột mì	250 g
Muối	0,5 muỗng cà phê
Đường	200 g
Kefir	100 ml
Bơ (nhiệt độ phòng)	200 g
Trứng	2 chiếc.
Quả bí	1 máy tính cá nhân. 200 g
Sô cô la đắng (70%)	100g
Ca cao	30 g
Bột nở	1 muỗng cà phê
Hạnh nhân hoặc bất kỳ loại hạt nào khác (Tôi đã có 100 g tuyết tùng hôm nay)	50g

Phương pháp nấu ăn

• Cắt nhỏ sô cô la và các loại hạt không quá mịn (5x5 mm), ba quả bí ngòi trên một máy xay thô và ép.
• Đánh tan bơ với đường, đánh trứng từng quả một. Cho bí ngòi, sô cô la và các loại hạt vào xào cùng.
• Trộn bột mì với ca cao, muối và bột nở. Trộn một nửa hỗn hợp bột vào bột, sau đó thêm kefir và nửa còn lại của hỗn hợp bột.
• Bánh sau khi nướng xong mình để trong khuôn muonut 20 chỉ rồi lấy ra rất cẩn thận.

Thời gian chuẩn bị:

45-50 phút

Chương trình nấu ăn:

Chúng tôi trải bột ở dạng mỡ và nướng ở 180 độ.

Ghi chú

Bánh cupcake thực sự rất ngon. Ngay cả một ông chồng không thích bánh nướng nhỏ cũng ăn cái này một cách thích thú.
Bí ngòi trong bánh thành phẩm không có cảm giác gì mà lại mềm và "mọng nước". Không ai trong số những người đã thử nó, không đoán về chất bổ sung bí mật.
Bánh cupcake rất sô cô la.

Công thức nấu ăn tương tự

Bánh nướng xốp sô cô la với quả anh đào khô (GruSha)

Bánh cupcake sô cô la nạc (Inusechka)

Bánh nướng xốp sô cô la với nhân chanh (celfh)

Tôi đã mơ về những chiếc bánh nướng xốp sô cô la này cả tuần, sau khi tôi bóp cổ một con cóc và mua bột ca cao của Bỉ với giá 200 rúp (cho một gói 250 g)

Những chiếc bánh cupcake thật tuyệt!





Vấn đề duy nhất tôi gặp phải với ganache. Tôi đun sôi 100 ml kem và gửi 100 gram sô cô la đen cho họ. Vì sô cô la không muốn tan chảy nên tôi quyết định hâm nóng nó. Kết quả là, thay vì ganache, tôi nhận được một loại kem la sô cô la.
Tôi đã phải đặt chúng lên trên và bôi bẩn. Đúng vậy, không ai trong số những người ăn uống đưa ra bất kỳ tuyên bố nào.

[Sonadora]

Sonadora, Tôi xin lỗi, nhưng ganache đến từ đâu?

Tôi đã bỏ lỡ điều gì đó? Có vẻ như công thức không nói bất cứ điều gì về ganache, về kem - quá ...

Công thức rất thú vị, nhưng ganache hoàn toàn khó hiểu ...
Nói chung, không có trường hợp nào nên đổ sô cô la với chất lỏng sôi để làm ganache ... bạn cần làm tan chảy nó trong nồi cách thủy, ủ và sau đó kết hợp với kem hoặc chất lỏng khác chỉ cao hơn vài độ so với chất lỏng của nó

[Alexandra]

Alexandra, hôm nay tôi quyết định kết liễu tất cả những người ăn bằng sô cô la và làm món ganache, nhưng tôi đã làm hỏng nó.
Cảm ơn vì đã giải thích rõ, lần sau tôi sẽ tính đến vấn đề này!

Tôi không biết về bạn, nhưng tôi đã bắt đầu chiến đấu chống lại việc thu hoạch bí mùa hè. Hôm nay tôi đã dịch chúng thành chiếc bánh cupcake này, được nướng trong phim hoạt hình trong 1 giờ 30 phút:

Nhưng đây chỉ là chủ đề - chồng tôi gần đây đã làm khô bánh hạnh nhân, nhưng cần rất nhiều sô cô la và tôi hiếm khi nướng nó. Không hiệu quả về chi phí! Và chiếc bánh cupcake này là vừa phải! Cảm ơn bạn Manechka! Đên luc rôi đây! Mang thêm bí ngòi!

Mang chỉ định định mức của bí xanh: 1 miếng hay 200 g hoặc 1 miếng + 200 g?

[Ir,]

Ir, 1 miếng = 200 gram

Mang thêm bí ngòi!

Một cách dễ dàng! Ăn nạc bánh sô cô la với bí xanh... Và cũng có bánh sô cô la với khoai tây và hạt phỉ.

Một cách dễ dàng! Ăn nạc bánh sô cô la với bí xanh... Và cũng có bánh sô cô la với khoai tây và hạt phỉ.

những gì bạn không có?

Manyash, nấu vào cuối tuần. Lớp tốt! Siêu dễ dàng. Tất nhiên, tôi đã đẩy nhiều bí xanh hơn. Nhưng thậm chí không ai có thể tưởng tượng được !!! Siêu!!!! Lần tới, tôi sẽ làm một phần đôi trong phim hoạt hình và một lớp hạt nutella! Sẽ cân! Cảm tạ!
Trong ảnh có một kusmanchik - gọi những gì bạn quản lý để đẩy lùi. Con trai tôi đang là sinh viên. Tôi đã đến.Vui lòng và vỗ béo. Và tôi đã cố gắng với chính mình ...

Ailen, cảm ơn vì đã cắn. Để tôi hôn bạn!

Lần sau tôi sẽ làm một phần kép trong phim hoạt hình

Nếu nó không nướng thì sao?

Con trai tôi đang là sinh viên. Tôi đã đến. Vui lòng và vỗ béo. Và tôi đã cố gắng với chính mình ...

Thật may mắn cho những người bạn của anh ấy. Có lẽ, họ đã có một kỳ nghỉ, rất nhiều đồ ăn vặt tự làm.

Để tôi hôn bạn!

RỒI !!!!

Nếu nó không nướng thì sao?

Nó sẽ được nướng trong của tôi. Orsyushenka của tôi không đối phó với một bài kiểm tra như vậy.

Thật may mắn cho những người bạn của anh ấy. Có lẽ, họ đã có một kỳ nghỉ, rất nhiều đồ ăn vặt tự làm.

Đại học Y Giờ kiểm tra. Nó là gì ...

Người đàn ông, tôi đang nhân bản cho bạn. Điều gì xảy ra nếu bạn không đọc:
Từ giai thoại: "Cuộc hôn nhân của chúng tôi đã 20 năm. Và chồng tôi vẫn tin rằng anh ấy không ăn bí xanh, bí đỏ và hành tây"!
Và cả tim gà và tất cả nội tạng nói chung ... Những người đàn ông ngây thơ ...
Tôi hỏi bạn và yêu cầu một lúc để đến với bánh mì bí ngòi nhẹ .. Còn bạn? Tôi đã phải tự mình .. Đây là một chút ngay lập tức xiên
Nhin va

Người đàn ông, tôi đang nhân bản cho bạn. Điều gì xảy ra nếu bạn không đọc:
Từ giai thoại: "Cuộc hôn nhân của chúng tôi đã 20 năm. Và chồng tôi vẫn tin rằng anh ấy không ăn bí xanh, bí đỏ và hành tây"!
Và cả tim gà và tất cả nội tạng nói chung ... Những người đàn ông ngây thơ ...

Ồ, đừng nói với tôi, họ càng ít biết chính xác những gì họ ăn, chúng ta càng bình tĩnh hơn.
Ir, tôi đã hết zucchini slavategospidya.

Ir, tôi đã hết zucchini slavategospidya.

và tôi có thêm 8 giường tầng trên ban công