Máy làm kem: đánh giá, hướng dẫn, mua hàng và các vấn đề vận hành

Cảm ơn Belka đã truyền cảm hứng - hôm qua tôi đã tự tay làm 3 loại kem: với sữa đặc từ protein, cherry từ Yutan và dâu từ Freken Bock. Đó là cách nó xảy ra. Mọi thứ đều rất ngon và tại sao tôi lại tránh chủ đề này trước đây? Mọi thứ dường như đều có thời gian của nó.

Tôi rất vui vì tôi thích nó! Tôi cũng sẽ làm với sữa đặc và dâu tây từ Freken Bock, tôi cũng đã xem qua.

[làm khô]

Các cô gái, hãy chú ý đến món kem này từ làm khô https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 Ngon lạ thường! Và hôm nay tôi dự định trở nên trơ tráo hơn nữa - nấu dâu tây trên 15% kem. Bạn biết đấy, mùa hè chỉ đang cận kề, nhưng linh mục ngày càng lớn hơn ...

Ngày tốt! Và tôi muốn có kem của riêng mình, tôi để trong tủ đá, dâu tây, kem tươi, kem tươi, không có đủ hộp đựng, và thậm chí trước Mùa Chay tôi đã mua một cây kem trong một chiếc hộp đẹp, vì vậy bạn cần một chiếc hộp, nhưng sau đó bạn phải vượt qua cây kem này qua chính tôi, tôi sẽ nói với bạn “cây kem mua này thật kinh tởm” và ngay khi tôi đã ăn nó trước đó. Tôi đã chú ý đến "Creme brulee from Drying" trong một thời gian dài, mua kem tự làm, nhưng tôi phải bỏ qua một lon sữa đặc đun sôi (nó để lâu quá), tôi hôn nó và zababahaha, cùng với lòng đỏ kem, hương vị và màu sắc của Creme Brulee mạnh mẽ là CHARM ... Chỉ vì lý do nào đó mà kem không đánh bông thành bọt mạnh, tôi đánh tan nó, cho vào máy trộn hoặc máy xay sinh tố trong khoảng năm phút và trộn với lòng đỏ. Tôi lấy kem của một bà nội trợ, sữa rất ngon, kem chua như bơ, chúng tôi dùng dao cắt nó, nhưng không hiểu sao kem không đánh bông được. Tôi đã thêm cả một chai sữa chua uống Actimel với quả mâm xôi và Muesli (trong tủ lạnh) và 350 ml kem tự làm vào kem Dâu tây cho 300 g dâu tây và 350 ml kem tự làm, tôi không thêm sữa, hương vị hóa ra là kem dâu tây. Nếu bạn muốn, tôi có thể chụp ảnh và tải ảnh lên.

Và chúng tôi có một yêu thích không thể tranh cãi, đây là từ Anastasia https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=646.0 với những thay đổi nhỏ: Tôi chỉ lấy dâu tây từ trái cây (từ những quả còn lại được thử nghiệm, vỏ được xay bằng máy xay sinh tố), sữa chua Tôi lấy cả một hũ Activia (hóa ra là 115 g) và 135 g kem chua ( với 20% nó cũng hoạt động tốt), tôi loại trừ sữa, hoặc theo tâm trạng của tôi thay vì sữa Actimel ... Tôi không rã đông dâu tây đông lạnh hoàn toàn, nhưng ở đâu đó một nửa, xay bằng máy xay sinh tố với đường, thêm tất cả các thành phần khác và một lần nữa bằng máy xay sinh tố. Sau đó trong 20 phút. vào tủ đông, và sau đó vào máy làm đá. Trong 30 phút nữa. kem khá đặc (tôi thích kem mềm và bạn có thể dùng ngay), rồi cho vào ngăn đá.

các cô gái, hãy xem người Israel làm kem như thế nào

[Tôi biết ơn bạn rằng bạn đang có.]

Thời trẻ xa xôi, khi tôi học để trở thành một nhà công nghệ cho các sản phẩm thịt, tôi học không xa nhà máy điện lạnh số 10 ở Moscow, nơi có lẽ bây giờ vẫn được làm kem, bố, chú, bố đỡ đầu đã làm việc ở đó. Tôi đến cơ sở sản xuất của họ, chỉ để ăn kem để xem quá trình sản xuất là chuyện thường tình của tôi. Đây là nơi tôi đã xem cách họ làm ra nó, sau đó họ vẫn thả Eskimo và Leningradskoye (những vấn đề của thời cổ đại sâu sắc), sữa và trứng đã được chuẩn bị sẵn trong các thùng lớn và tất cả những thứ này chảy như sông sữa vào một bồn tắm trắng lớn, họ tôi để thử nó, nó là một cái gì đó- sau đó bây giờ khi liếm Tôi dọn sạch máy đánh trứng, nhắc nhở tôi về hương vị đó. Và những loại kem sau khi tủ đông! mềm và lạnh. Bạn đã làm tôi nhớ lại hương vị của tuổi thơ.Cảm ơn các cô gái rất nhiều, nếu không có các bạn, tôi thậm chí sẽ không thử nấu món này ở nhà, đối với tôi dường như đây là một quá trình gian khổ. Và bây giờ, với sự giúp đỡ của bạn, tôi có thể làm bất kỳ món kem nào, điều mà tôi đang làm. làm sao Tôi biết ơn bạn rằng bạn đang có.
Anastasia, và bạn có một cái riêng biệt cảm tạ Công thức của bạn đã trở thành công thức nấu ăn cơ bản của tôi.

Tôi không thể không khoe khoang. Tôi đang làm việc, họ vừa mang Arieta 637 (chuyển từ Lviv) 460 UAH + 20 UAH để giao hàng. Tôi nóng lòng muốn bắt đầu làm kem. Nonado vẫn nhận được về nhà và zipikh trong tủ đông trong 8 giờ là một điều kỳ diệu. Bây giờ câu hỏi đặt ra là nấu món gì để ăn ngay, chưa có quả nào ... còn anh chồng thì ngờ ngợ nhìn arietka, anh đã quen với việc có kem làm từ kem và sữa đặc. trong tủ đông.

Hãy thử Anastasia's Plombir: toàn bộ công thức và cách chuẩn bị ở trang 15, kem rất ngon, một lần nữa cảm ơn Anastasia
Bạn sẽ không được hồng hào. Của tôi cũng nghi ngờ về việc mua hàng, và bây giờ anh ấy thực sự thích kem tự làm
Đối với máy làm kem có dung tích 1,1 lít:
200 ml kem 35%
100 ml sữa 3,2%
6 muỗng canh. muỗng canh đường bột
2 quả trứng
vanillin
Chúc may mắn!

[Tashi]

Tashi mmmmmmmmmmmm cảm ơniiiiii. đã viết nó ra. Tôi sẽ nấu ăn
Và trứng của tôi là tự làm .... có lẽ điều này là xấu?

Và trứng của tôi là tự làm .... có lẽ điều này là xấu?

và làm thế nào điều này có thể là xấu?

thể hiện mạnh mẽ mùi vị trứng có lẽ

thể hiện mạnh mẽ mùi vị trứng có lẽ

nhưng theo ý kiến ​​của tôi đã có trong chủ đề ai đó đã làm với gia đình, không phàn nàn.

Cảm ơn các bạn, mình sẽ làm được và nhất định sẽ báo lại

Cảm ơn các bạn, mình sẽ làm được và nhất định sẽ báo lại

Chúc may mắn!

Infa dành cho võ sĩ có mỡ thừa trong sản phẩm và có vòng eo gầy. Hôm qua tôi đã làm dâu theo công thức mà tôi đã trích dẫn ở trang trước (được sửa đổi từ Anastasia) với 15% kem chua Vị vẫn không thể so sánh được, nó đông cứng lại, và nghĩ đến những gram chất béo còn thừa làm ấm tâm hồn lắm

[Qween]

mmm tôi thích kem sô cô la. Cảm ơn bạn Qween cho công thức. Tôi sẽ cố gắng .. dòng điện phải được ném vào tủ đá. nó vừa được đưa vào ngày hôm nay. Tôi sẽ đeo nó vào ban đêm, và vào buổi sáng tôi sẽ làm

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, Tôi có thể tưởng tượng bạn muốn trải nghiệm máy làm kem như thế nào.
Nhân tiện, tôi quên nói rằng tôi cũng đã đẻ trứng nhà.

Ngoài ra, tôi nhận thấy rằng tôi thích, nhất là kem từ máy làm kem. Và khi nó đã ra khỏi tủ đông, nó không phải như vậy - cấu trúc đã khác. Mặc dù tôi đã để một hộp kem từ ngăn đá vào tủ lạnh trước bữa ăn một tiếng.

Các cô gái, bạn có khỏe không?

Và tôi không thực sự thích nó sau khi tủ đông. Tươi,: nyam: vừa làm - hiếm khi còn sót lại.

[Giữa,]

Giữa, Đây chỉ là loại kem lấy ra từ dưới ngăn đá, mềm và ngon, bản thân tôi rất thích nó. Như tôi đã nói: "Hãy đến thăm để thưởng thức một cây kem ướp lạnh." Không có thất bại.

Các cô gái, tất cả các bạn đều có kinh nghiệm ở đây - Tôi đã tìm thấy một máy làm kem Arieta 645 và nó cho biết một hộp làm lạnh với lớp cách nhiệt kép - điều đó có nghĩa là gì? Nó có cần được làm lạnh trong tủ đông nữa không?

Rebziki, bây giờ tôi đang ở trong hàng ngũ của bạn. Hôm nay tôi đã có một tô kem cho Nhà bếp của tôi! Tiếng hoan hô!

[Gaby]

Các cô gái, chúc mừng bạn đã mua hàng! Bạn sẽ không phải thất vọng đâu. Kem ngon cho bạn!
Gaby Tôi đã tìm thấy ở đây cho bạn - máy làm kem tự làm Ariete 638 chuẩn bị một phần kem mất 20-40 phút!
Thời gian làm đông hộp trước khi nấu: 12 giờ trở lên
Nhiệt độ đóng băng thùng chứa tối thiểu: -18C
Thời gian nấu: 20-40 phút.
Loại máy làm kem: bán tự động, yêu cầu cấp đông sơ bộ thùng chứa

Xin chào những người yêu thích kem thực sự! Đưa tôi vào hàng ngũ của bạn, mặc dù tôi chưa có máy làm kem. Nhưng tôi đã đọc toàn bộ diễn đàn này (gần hai lần) Và hôm qua tôi đã tiến hành một cuộc thử nghiệm, tự tay chuẩn bị kem và ngay lập tức theo công thức của riêng tôi. Từ dâu tây và kem chua 30% với việc bổ sung tinh bột. Sau khi tất cả những lời khuyên tôi đọc nó đã thành công !! Tiếng hoan hô! Tất nhiên là xa nhạt và ăn kiêng, nhưng trong gia đình tôi họ chỉ mua kem và không đồng ý cho ít hơn. Những người đàn ông của tôi (một người chồng và hai con trai) nói: béo, nhưng chúng tôi đã ăn sáng với họ.
Nhưng hiện tại đã đảm bảo hỗ trợ mua máy làm kem!

Cảm ơn vì một diễn đàn tuyệt vời! Nhờ nỗ lực của bạn, ngay cả chiếc ấm cũng thành công!

Các cô gái ... tôi đến với bạn đây ... Tôi đọc, tôi đi ra ngoài ... Tôi nghĩ nếu tôi cần một máy làm kem ngay bây giờ ..... rất hottsa, nhưng đến nay tôi không thể có được, do với hoàn cảnh ... đó là tất cả những gì đang la hét ... nuna, nuna, đó là tất cả những gì tôi ướt đẫm mồ hôi ... mùa hè đang ở phía trước
Họ mang sữa từ làng về cho chúng tôi, 3 lít, trước họ mang 2 chai mỗi người, tôi liên tục mua sữa trong cửa hàng để làm sữa chua, giờ chồng tôi thấy sữa chua hết (chủ yếu là tôi và con nhỏ) nên giờ họ sẽ mang 2 cái. bình để con có 3l, còn 3l đi cháo sữa, còn liên tục lấy 1l của cháu cho sữa chua thì tính ... giờ con ăn kem thì có sữa nuna cho con không ???

[bù nhìn]

Tiếng hoan hô! bù nhìn trong hàng ngũ của chúng tôi! Xin chúc mừng Bạn bắt đầu từ đâu?

Gaby , đây là máy làm kem cùng loại với đa số ở đây (và của tôi, bao gồm cả). Hóa ra kem rất ngon. Bạn sẽ hài lòng. Tham gia với chúng tôi sớm.

Kharkovchanka, Chúc các bạn mua được máy làm kem sớm nhất!

Svetik_ , nếu mọi người trong gia đình bạn yêu thích các sản phẩm tự nhiên, thì không nghi ngờ gì nữa, bạn nên mua một chiếc máy làm kem. Và, nói chung, một lần ăn kem tự làm sẽ đáng để phát ốm vì mua đồ tào lao ở cửa hàng. Đây.

Tashi và Queenie cảm ơn vì câu trả lời, các cô là tuyệt nhất (alleeeeeeeeeeeeeeeee) !!!!!

Các nàng ơi, mình phết kem lên cacao với sữa đặc, mình bày ra công thức ở trên.

[Svetik_]

Svetik_, chỉ cần 500 ml sữa, không có nhiều sữa, 125 g mỗi khẩu phần, về cơ bản bạn gọi kem chua và kem tự làm, mỗi loại 500 g.
ợ @, bạn là người khéo léo, xinh đẹp và ngon miệng của chúng tôi, cảm ơn vì bức ảnh

kem chua tự chế được mang đến cho chúng tôi .... nó sẽ hoạt động ??? Sau đó cô ấy đóng băng mà bạn không thể vặn nó bằng thìa, chỉ được nửa lít sữa ???

[Svetik_]

Svetik_, tất cả phụ thuộc vào công thức bạn chọn. Ví dụ, trong một loại kem của Anastasia, bạn cần đánh kem 35%. Và có những công thức mà kem phải được đun sôi. Tôi nghĩ rằng kem chua sẽ không thể thay thế ở đây. Nhưng ở đâu có sữa tự làm và kem chua, thường cũng có kem. Và vì kem tự làm rất béo, nên sữa sẽ có ích, hãy pha loãng chúng. Nhưng sản phẩm chính của kem và kem bơ vẫn là kem, không phải sữa hoặc kem chua. Nhân tiện, kem chua là trái cây yêu thích của tôi

Chúng tôi thực sự thích kem trong một chiếc bánh quế, vì chúng tôi đã mua mọi lúc, bất cứ ai, sau đó tôi tìm hiểu công thức nấu ăn

[Anastasia]

Các cô gái và chàng trai đã làm kem ngày hôm qua, thật là kinh khủng. Tôi gần như không có thời gian để chụp ảnh những gì còn lại, tất cả chúng tôi ngồi xuống và liếm bát. Người chồng khen ngợi, cô con gái cho rằng trên đời chưa ai được ăn kem ngon như vậy.
Nhưng tất cả đều giống nhau, những quả trứng tự làm đối với tôi dường như khiến một ông trùm buôn dưa lê (cái này là của tôi .. tôi rất nhạy cảm) tôi ngấu nghiến mọi thứ và thậm chí không có một chút gợi ý nào.
Nhưng bây giờ tôi có một câu hỏi phải làm gì? Rất ít kem ... Anastasia theo lời giới thiệu Tashi mà tôi rất biết ơn cả hai bạn.
Hôm nay tôi sẽ làm của bạn Qween kem sô cô la. Câu hỏi là, nếu Arieta637 của tôi làm kem trong nửa giờ, tôi có thể bắt đầu chu kỳ thứ hai cho phần tiếp theo không? kem sẽ hoạt động



Còn ai ngờ mua máy làm kem mà lại mê kem
ĐỪNG NGHI NGỜ!!!!
và chẳng bao lâu nữa sẽ có quả! Tôi đã có thể tưởng tượng ra hương vị của kem mâm xôi, dâu tây và việt quất rồi mmmmmmmmmmmmmm.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, lần thứ hai có lẽ sẽ không hiệu quả, vì xô phát ra hơi lạnh trong 30 phút, thiết kế trong 30 - 40 phút. Tôi cũng muốn cảnh báo với bạn, lớp phủ của khăn xô rất mỏng manh, tôi đã dùng thìa cào rồi, giờ tôi chỉ dùng thìa silicone thôi.Bạn đã làm một món kem tuyệt vời !!!

[Tashi]

Và nếu sau chu kỳ đầu tiên, bạn hãy nhét nó vào ngăn đá trong một giờ?
Tashi sau đó tôi phải làm điều đó khi mọi người đã ngủ, nếu không họ ăn cắp và tôi sẽ lại bị bỏ rơi mà không có kem cho cà phê cho bữa sáng.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, một tiếng vẫn chưa đủ, bạn hãy thử xem, mình quay mẻ đầu tiên khoảng 15 phút rồi rút ra, rồi ngay đến mẻ kem thứ hai, vì kem không đông hoàn toàn trong máy làm kem, nó chỉ làm mát tốt. Chúc may mắn, hãy thử nghiệm và chia sẻ kết quả với chúng tôi, pliz

Chà ... có vẻ như .......... ... một lần nữa tôi vào và liếm môi, tôi đã xem tất cả mọi thứ trên các trang web, loại máy làm kem và giá cả của chúng

[bù nhìn]

Tiếng hoan hô! bù nhìn trong hàng ngũ của chúng tôi! Xin chúc mừng Bạn bắt đầu từ đâu?

Cảm tạ! Tôi đã nhét cô ấy vào tủ lạnh ngày hôm qua. Hôm nay tôi muốn làm vani Pháp từ các hướng dẫn. Ngay cả với sô cô la nhỏ giọt.

[Qween]

Qween , cảm ơn bạn rất nhiều cho mong muốn của bạn! Nó đã được thực hiện! Cửa hàng trực tuyến đã hứa với tôi rằng sau cuối tuần, tôi đã có thể nhận Clatronic của mình.

Hôm qua tôi đã làm kem của Anastasia, làm cả kem trắng và kem sô cô la cùng một lúc. Sô cô la trở nên tuyệt vời, bột ca cao đóng vai trò như một chất ổn định. Và trong màu trắng, một chút băng được cảm nhận, chính tôi là người không thể chịu đựng được cuộc chạy marathon đến tủ đông và trở lại và ngủ thiếp đi. Nhưng điều này không ngăn được chồng cô lấy một phần ba lon vào buổi sáng! Và tôi, ngây thơ, sợ rằng tôi sẽ làm thất vọng người yêu của tôi ...
Tôi sẽ đợi máy làm kem và sau đó ...

Kharkiv, và tôi cũng là Kharkiv, và họ đã đặt hàng ở đâu, ở cửa hàng Internet nào và giá bao nhiêu, nếu đó không phải là một bí mật? Bạn có thể trong một cá nhân.

[Gaby]

Gaby, tất nhiên không có gì bí mật! Trang mạng 🔗 , nhưng tôi sẽ không giới thiệu nó. Tôi gọi cho họ vào ngày 8 tháng 4, họ nói với tôi rằng dự kiến ​​sẽ giao hàng trong hai ngày nữa, họ nói rằng đơn hàng có thể được thực hiện. Tôi đã đặt hàng vào ngày 9 tháng 4, họ đã gửi cho tôi xác nhận qua email, nhưng sau đó mọi thứ đã tắt ngấm. Hôm qua tôi đã hoàn toàn chán nản với việc chạy đi khuấy kem bằng tay, hôm nay tôi đã gọi cho họ. Họ hứa là đầu tuần tôi sẽ đến lấy (họ có văn phòng Kharkov ở Bakulin). Giá $ 48 (tại thời điểm đặt hàng, họ tính 387 UAH). Trang web nói rằng nếu tự nhận hàng từ văn phòng, sau đó thêm. bưu chính không phải là. Nói chung, ngay khi nhận được, tôi sẽ thông báo ngay cho các bạn.

[GalinkaMalinka]

GalinkaMalinka, máy làm kem của tôi có thể làm kem trong hai chu kỳ liên tiếp. Nói cụ thể về kem sô cô la, công thức mà tôi đã đưa ra ở trên, phần đầu tiên đã sẵn sàng trong 20 phút và phần thứ hai trong 40 phút.
Tôi cũng khuyên bạn không nên lấy kem ra bát bằng thìa lấy kem. Điều tôi thích nhất là sử dụng một cái thìa gỗ cho mục đích này.

Kharkovchanka, thật kỳ lạ, tôi cũng nhận được một cây kem bình thường mà không có đá. Có thể đó là sự thật, điều này là do thực tế là họ đã không trộn đủ trong quá trình đông lạnh. Khi tôi không có máy làm kem, tôi cũng đông cứng kem trong tủ đá, và không có miếng đá nào.

Tôi có thể tưởng tượng vị kem ngon như thế nào bù nhìn ... Rất thú vị.

[Kharkovchanka]

Kharkovchanka, thật kỳ lạ, tôi cũng nhận được một cây kem bình thường mà không có những miếng đá. Có thể đó là sự thật, điều này là do thực tế là họ đã không trộn đủ trong quá trình đông lạnh. Khi tôi không có máy làm kem, tôi cũng đông cứng kem trong tủ đá, và không có miếng đá nào.

Tôi chỉ đặt nó vào tủ đông lúc 21:30, và đến 23:00 tôi đã ngủ như một con ma cà rồng. . Vì vậy, sô cô la đông cứng hoàn hảo, mặc dù nó không còn khuấy nữa.

Vâng, vâng, sau đó nó là điều dễ hiểu.
Tất nhiên, đây là thời gian không đủ cho một cây kem.

Các cô gái ... cho tôi biết là gì ....... đã được thêm bao nhiêu kg rồi nhỉ ???
Nếu bạn làm điều đó, bạn sẽ tốt hơn ??? Có lẽ không phải nuna ???
Tôi hoàn toàn đo lường nó bởi chính tôi ... ..

Câu hỏi này được hỏi định kỳ trong chủ đề này.
Không, gia đình tôi đã không thêm một gam nào sau khi mua một máy làm kem. Và nó (kem tự làm) lành mạnh hơn, không có chất bảo quản hoặc những thứ khó chịu khác trong đó.

Mua, đừng ngần ngại, bạn sẽ hài lòng!

Các cô gái ...À, nói cho tôi biết, ý tôi là ....... đã thêm được bao nhiêu kg rồi ???
Nếu bạn làm điều đó, bạn sẽ tốt hơn ??? Có lẽ không phải nuna ???
Tôi hoàn toàn đo lường nó bởi chính tôi ... ..

Bạn sẽ không ăn kem một mình! Và như đã nói một cách chính xác - trong nhà, ít có nhiều thứ khó chịu bị trộn lẫn.

Vâng, rõ ràng là tôi sẽ không, nhưng thực tế chính nó ... à, nói chung, không ai thêm gì cả, phải không ???

Không tăng, không tăng.

À, được rồi, các cô gái đã nói chuyện .............., ngày mai chúng ta sẽ đi, nếu khi đến Auchan sẽ có Klatronic ở Auchan, thì tôi sẽ lấy nó, và nếu không, tôi sẽ xem xét. ở Arieta lại hình như có loại dung tích 1.5 lít, ai có cho mình biết nên hay không ???
Chúng tôi đã nhìn thấy Clatronic 3225 ở Auchan và giá là vô lý cho 231 UAH, nếu bạn nhận được nó, tôi sẽ đến và lấy nó

Chúng tôi đã nhìn thấy Clatronic 3225 ở Auchan và giá là vô lý cho 231 UAH, nếu bạn nhận được nó, tôi sẽ đến và lấy nó

và ở UAH 306 Và trong một cái đã có một cái (tôi đã mua nó). Và gần đây tôi đã thấy nó trong một bản khác, nhưng cũng trong một bản sao.