Mận ngâm

[jenyasan]

jenyasan, tôi cũng sẽ trả lời bạn, cho công ty.

Theo mô tả, tôi hiểu rằng vẫn hoàn toàn có thể đổ mận của bạn.

Tôi cũng vậy, không phải mận nào cũng héo như nhau (theo tôi hiểu thì còn tùy vào độ chín nữa). Sau đó, họ đạt được điều kiện yêu cầu trong ngân hàng. Và, tất nhiên, mận có thể được đổ nhiều lần hơn, điều này sẽ chỉ có lợi cho họ.

Và tất nhiên tôi không phải là một anh hùng như nghệ nhân, và tôi không lấy xương ra.
Tôi đổ tất cả mọi thứ vào lọ cùng nhau, và với cả lá nguyệt quế nữa.

[Qween]

Qween, cảm ơn vì câu trả lời. Đắp 6 lần, quả mận bằng cách nào đó ngay lập tức giảm kích thước 1,5-2 lần, nhăn nheo và trở nên cứng. Chúng đã trở thành giống như những cuộc hẹn hò khổng lồ. Tôi sẽ cuộn nó 7 lần. Để đề phòng, tôi sẽ khử trùng thêm 10 phút nữa. Chà, tôi sẽ không chơi đủ với chiếc máy thổi hơi mới của mình.

[jenyasan]

jenyasan , không có gì !

Tôi xin cam đoan, mận không cần tiệt trùng. Chúng được lưu giữ tốt.

Tôi xác nhận !!!!! Chúng rất dễ thương, không cần khử trùng!

thuyết phục hết 3 lon còn lại nên mình sẽ cuộn lại. Một câu hỏi khác: bạn làm gì với phần nước xốt còn sót lại?

Chỉ cần nhớ để ký các ngân hàng. về độ tinh khiết của thí nghiệm. Tôi đóng nó trong lọ và sau đó sử dụng nó cho nước sốt.

Qween
Cảm ơn một lần nữa cho công thức! Tôi rất thích nó ... Tôi để lại một ít "để ăn" và cho vào tủ lạnh. Quả mận (tôi có một nửa) đã trở nên đàn hồi, cứng.
Để đề phòng, tôi sẽ báo cáo kết quả sử dụng giấm hoa quả. Tôi đã có táo và nho, cả hai đều 6%, axit hóa ra là quá đủ, nó đã làm bỏng cổ họng, vì vậy bạn có thể an toàn thay thế 9% nếu cần thiết. NHƯNG ... Tôi đun sôi nước xốt dưới nắp mỗi lần để giấm bay hơi ít hơn. Cũng có một loại nước xốt, và nhiều - 3 lít. Để sẵn trong tủ lạnh, từ từ dùng làm nước xốt cho mọi thứ ... Nhân tiện, mình mua một quả dưa, hóa ra nó trắng hơn, chắc hồi nãy cho vào thùng nhưng rồi cắt thành từng miếng. , đổ vào tủ lạnh ướp cùng. Hóa ra rất ngon, chỉ cần tỏa sáng!

[Nước xốt]

Tôi đóng nó vào lọ và sau đó sử dụng nó cho Nước xốt.

Có thể từ nơi này chi tiết hơn?

jenyasan, bạn có thể! Nhưng chỉ ngày mai thôi. Ngày mai tôi sẽ cố gắng đưa ra công thức nấu gà và nước sốt, mà tôi đã điều chỉnh thành siro từ mận ngâm.

jenyasan, bạn có thể! Nhưng chỉ ngày mai thôi. Ngày mai tôi sẽ cố gắng đưa ra công thức nấu gà và nước sốt, mà tôi đã điều chỉnh thành siro từ mận ngâm.

Ồ tuyệt! Tôi sẽ đợi. Vì lý do nào đó, điều đầu tiên xuất hiện trong đầu tôi khi còn lại một lít nước xốt là cánh gà trong nước sốt này.

[Gà Mexico]

Đây là:
Gà Mexico

Tôi đã điều chỉnh nước xốt còn lại sau khi ngâm mận thành nước sốt này, thay thế chúng bằng giấm, đường và mứt. Bằng cách điều chỉnh tất cả các thành phần để hương vị. Và nếu bạn cũng có thêm mận ngâm cắt lát, rất ngon!

Các cô gái, giúp đỡ !!! Tôi bắt đầu hoang mang !!! Tôi đã đổ mận 7 lần rồi, nhưng mận chỉ hơi nhăn lại, ở giữa có vị chua, bên trên là nước ướp rất ngon - ngọt. Đó có phải là cách nó nên được? Hay họ sẽ “đến được” ngân hàng? Tôi đã tính toán lại tỷ lệ cho 1,5 kg mận. Họ đây rồi:

[* UTAH *]

* UTAH * , không sợ hãi .
Rõ ràng bạn đã bắt gặp những quả mận như vậy, với một làn da dày hơn. Điền thêm cho đến khi họ bắt đầu cau mày.
Trong lọ, mận sẽ vẫn đạt được tình trạng của chúng, và được tẩm ướp đều hơn và hương vị đồng nhất.

Cảm ơn vì câu trả lời, chúng tôi sẽ tiếp tục đổ, mặc dù xi-rô đã trở nên đặc đến mức khó có thể xả hết. Tôi có thể thêm một ít nước?

[UTAH]

UTAH, Tôi chưa bao giờ thu nhỏ những quả mận như vậy đến trạng thái như một con Hungary hoặc một con lươn (nói cho tôi biết, các cô gái, nó chính xác như thế nào), và vẫn ở trạng thái tương tự như trong ảnh của bạn.

[NatalyaN]

NatalyaN, bằng tiếng Nga "Hungary", và bằng tiếng Ukraine "Ugorka", Hungary-Ugorshchina.

[NatalyaN]

NatalyaN, bằng tiếng Nga "Hungary", và bằng tiếng Ukraine "Ugorka", Hungary-Ugorshchina.

Đó, một cái gì đó "klimanulo" tôi, tôi nghĩ bây giờ chặt chẽ - sửa chữa, vì vậy tôi không hiểu một chút.

[Qween]

Qween, mùa thứ hai tôi đang nhìn những quả mận của bạn, tôi muốn thử. Nói với tôi. làm ơn cho biết khối lượng 7kg cuối cùng là bao nhiêu? Tôi không còn đủ đồ đựng (lọ), nó đã được đóng lại ... Tôi muốn biết nơi để giấu chúng theo thời gian.

[Elenka69]

Elenka69, buồn cười, tất nhiên, nó có thể có vẻ, nhưng tôi không biết chắc chắn. Chỉ là những chiếc lọ đựng những quả mận này khác nhau - và rất nhỏ, và nhiều hơn nữa, và rất ít những chiếc lớn. Và nó chỉ ra một loạt các lọ có kích thước khác nhau. Năm nay tôi chưa hái mận nhưng tôi đã tính rồi.
Có lần chúng tôi chỉ gặp những quả mận ngon, hơi chưa chín, còn nguyên một thùng, nhưng thương lái lập tức chộp lấy. Về nguyên tắc, vẫn còn đủ thời gian, vì vậy tôi sẽ đợi.

/ Có lẽ ai đó sẽ trả lời tôi ...
Có thời gian, tiếng Hungary sẽ là vào khoảng đầu tháng 9, tôi muốn, trong mọi trường hợp, kiếm một nửa.

[Elenka69]

Elenka69, một loại 3 lít, 2 lít và 750 gam ra mắt, mặc dù chúng tôi có công thức cho 8 kg, nhưng sản lượng gần đúng sẽ giống nhau.

Chúa ơi, hôm nay tôi có gì để có câu trả lời: hoặc là sự phản bác, hoặc là sai lầm, chết tiệt, tôi xin lỗi vì đã trả lời mọi người theo cách này hôm nay.

[NatalyaN]

NatalyaNCảm ơn rất nhiều vì đã đếm!
Toi nghi la khoang 1 lit so 1 kg, nhung toi van co the hy vong va co the.
Tôi chắc chắn rằng bây giờ tôi biết mình cần chuẩn bị bao nhiêu lọ.

[Qween]

Qween, Một phụ nữ Hungary (3,5 kg) bắt đầu hái mận hôm nay. Tôi mua những cái cứng, nhưng cũng có một số chín.
Tôi có câu hỏi này. Một số quả mận đã bị nứt dọc.
Sau này họ sẽ không bị đập nữa chứ?
Mọi người đều viết rằng chúng đang cứng lại, nhưng tôi không hiểu sao lại sợ đổ nước xốt sôi lên. Bạn có thể hạ nhiệt một chút được không? Tôi sợ làm hỏng nó.

Nhân tiện, nước trái cây đã được tiết ra từ chúng sau lần đổ đầu tiên sau 5 giờ rất nhiều! Bây giờ tất cả nằm "tắm" trong nước trái cây của riêng mình.

Tôi không phải là Qween, nhưng tôi có thể tự tin nói rằng, dội nước sôi đi !!!! Đừng sợ!!!!! Nước siro sôi thì đổ vào ngay thôi !!!! Sau đó chúng sẽ co lại và trở nên rất cần thiết !! Và thực tế là họ đã crack, không sao cả !!!

: D Đồng chí, đồng chí đang đi đúng hướng !!!

[nghệ nhân]

nghệ nhân, Cảm ơn rât nhiều! Lần thứ hai tôi đổ xi-rô đang sôi lên vì nghi ngờ.
Ồ, bình tĩnh lại đi! Tôi sẽ làm theo hướng dẫn thêm.

Tôi ngập trong 7 ngày, hai lần một ngày. Không có đủ thời gian để cuộn lên. Và bạn càng điền chúng vào, chúng trở nên dày đặc hơn !!!!

[nghệ nhân]

nghệ nhân, Tôi sẽ zalmvat cho đến khi tôi cảm thấy nhàm chán.
Khi tôi điền lần đầu tiên, có rất nhiều trong số chúng (3,5 kg), tôi nghĩ - chúng tôi sẽ không ăn nhiều như vậy. Và sau 3 lần trám tôi nhận ra - không có gì để ăn. Họ đã ổn định gần một nửa trong số họ.
Bây giờ đã rõ lý do tại sao bạn nên ngay lập tức giảm ít nhất 7 kg. Tôi vẫn chưa bắt đầu thử chúng.

Tôi vẫn chưa bắt đầu thử chúng.

Tôi sẽ thử trước mỗi lần đổ ... và khi tôi rút xương ra, tôi hoàn toàn giảm được một nửa.

Các cô gái ơi, 20g lá nguyệt quế và hạt tiêu trông như thế nào ?, nhưng tôi không có một cây đinh hương

[lenok2_zp]

lenok2_zp , số gam cũng được ghi trên bao bì.
Hay bạn không ở trong gói? Mua một cây đinh hương tốt hơn, nó đóng vai trò rất nhiều trong hương vị của nước xốt.

Ớt lavrukha trong gói, nhưng chúng đã được làm sẵn và một cây đinh hương đã được tìm thấy, tôi nên đặt bao nhiêu miếng? Tôi có 2 kg mận

[Qween, tình nhân]

Qween, tình nhân
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết, về ngoại hình nó có thể đủ để lấp đầy không? Đã 8 lần, sáng mai thứ 9. Một cái gì đó ở tôi "cầu chì" đang cạn kiệt, tôi đã cảm thấy no với mùi của nước xốt entogo trong nhà bếp. Mình có thể đổ vào lọ 1-2 lần nữa.
Tôi không thể quyết định về sự sẵn sàng - một nửa số mận không muốn nhăn.

[Elenka69]

Elenka69 , Tôi chắc chắn sẽ điền vào.
Điền nhiều lần nhất có thể và đóng - sẽ mất nhiều hơn một chút trong các ngân hàng.

[Elenka69]

Elenka69
Thật là một vẻ đẹp !!! Vâng, đây là một bài viết được tạo sẵn trong một số lịch! Xin lỗi vì lũ lụt - tôi không thể chống lại!

Lena, mùi vị thế nào? Họ trông như thế nào? với những gì để ăn?

[Qween]

Cảm tạ, Qween!
Tôi tính ra ngay, (ngày mai 1/9 gọi điện đầu tiên), trước ngày 2/9 tôi sẽ không có thời gian xử lý đồ hộp.
Vì vậy, tôi vẫn sẽ điền vào!
Cảm ơn bạn đã phản hồi nhanh chóng!

[Natasha]

Natasha, trông giống như mận ngâm!
Và nếu không đùa thì quả mận chua ngọt bên trên có độ đàn hồi cùng với mùi thơm nhẹ của gia vị.
Thơm ngon!
Nhân tiện, tôi ghét nguyệt quế, tôi tránh sử dụng nó, và thậm chí cả đinh hương, và ở đây tôi thích mùi thơm này.
Nó là tốt với thịt, cơm thập cẩm. Hương thơm...
Tôi sẽ nói những thứ tinh tế.

[Elenka69]

Điều tế nhị này bà con sẵn sàng tiếp thu với số lượng không giới hạn !!! Nhưng ai cho chúng !!!! Năm nay, tôi thực sự mong rằng đóng phần 3-4 sẽ đủ cho một năm để thả hồn các bạn !!!

Elenka69, chúng vẫn chưa teo !!!! Điền đi, đừng lười biếng !!! Không chỉ của bạn hít thở mùi thơm của giấm, của tôi cũng vậy, càu nhàu một chút ... nhưng tôi biết điều gì sẽ xảy ra cuối cùng, họ đã im lặng!

Qween
, và tôi để một nửa nước xốt trong chảo ở lửa nhỏ để bốc hơi !! Chà, thật đáng tiếc cho tôi khi vẫn còn rất nhiều chất lỏng tốt. Nhưng tôi đang hấp lỏng một chút, siro sẽ trở nên đặc và bão hòa hơn !!!

Hãy là của bạn, tôi sẽ làm điều đó để có kết quả thắng lợi!

Hôm nay mình cũng đã đắp lần thứ 7 rồi, kem không bị nhăn gì cả, à, mình sẽ làm thêm 3 lần nữa

Các cô gái, tôi đã đọc rất nhiều nhận xét của các bạn và cũng quyết định làm loại kem như vậy. Tôi lấy một nửa phần, đổ nó 8 lần vào ngày 9. Quả mận hơi không đúng loại, nhưng hóa ra chúng rất tuyệt vời
Tôi chưa thử món nào như thế này trước đây, cuối tuần họ sẽ mang đến cho tôi món Hungerka, tôi sẽ làm phần khác.
Qween, cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức tuyệt vời như vậy.
Nhân tiện, từ phần nước xốt còn lại, tôi đã thử làm nước sốt, hương vị khó quên, người tự làm của tôi đánh giá nó hoàn hảo.

[Ozy]

Ozy!!!! Và công thức làm nước chấm ??? Chúng ta cũng muốn?

[Ozy]

Ozy, Tôi rất vui vì bạn thích công thức của tôi. Đối với sức khỏe của bạn.

Chúng tôi cũng không đổ nước xốt ra ngoài - nó có thể được sử dụng ở bất cứ đâu.

Chúng tôi cũng không đổ nước xốt ra ngoài - nó có thể được sử dụng ở bất cứ đâu.

Và bạn có thể đổ một phần mới với nước xốt này, hoặc tốt hơn với một phần mới, thật tiếc khi bỏ đi

[giày trượt băng]

giày trượt băng, Tôi đã có một ý tưởng như vậy, nhưng sau đó tôi quyết định rằng rất nhiều thứ đã bay hơi từ nước xốt này, và nước mận đã được thêm vào ... Chà, tôi không đổ mận mới.

[Qween]

Tôi đóng kem của tôi trong lọ. Cuối cùng, tôi điền chúng vào 12 lần, tôi đóng chúng lại 13 lần. Hơn một nửa đã đạt yêu cầu, nhưng vẫn còn những quả mận "căng mọng". Hãy để họ tự tiếp cận, có vẻ như tôi đã chơi đủ trò với họ rồi. Có lẽ tôi nên sắp xếp chúng - làm sẵn vào lọ, và đưa những cái khác đến nếp nhăn mong muốn.
Ở đây, những thứ đã sẵn sàng có một hương vị hoàn toàn khác. Thơm ngon! Tôi đã thử nó - Tôi đã ăn hai nắm.

Cảm ơn vì công thức Qween!

[Elenka69]

Elenka69, đối với sức khỏe của bạn!

Tôi đã thử nó - Tôi đã ăn hai nắm.

Vâng, đúng tôi!
Mơ sấy khô vào mùa hè mà đang đạt được độ mong muốn thì mình “thử” không đếm xuể, rồi cho vào hũ cũng thử. Kết quả là có hai can: Một lít, và bảy trăm gam còn lại. Nhưng đó không phải là tất cả ... Những chiếc lon này hiện đang ở nơi dễ thấy nhất, và tôi thử một hoặc hai chiếc, bạn cần biết quy trình bảo quản diễn ra như thế nào.

Đây là ngày thứ tư tôi chơi với quả mận nặng 3,5kg. Ngon, tôi cũng nếm từng chút một. Lúc nào cũng bị bối rối bởi mùi gia vị rõ nhất. À, tôi nghĩ nó có nghĩa là nên như vậy, Qween sẽ không khuyên xấu. Và hôm nay nó làm tôi ngạc nhiên rằng tôi đã lấy một nửa tất cả mọi thứ trong công thức, ngoại trừ gia vị !!! Trước lần đổ tiếp theo, tôi bắt được một cây đinh hương và một chiếc lá nguyệt quế nhiều nhất có thể. Có thể là tự thôi miên, nhưng xem ra bây giờ không có mùi nhiệt hạch như vậy. Và, nhân tiện, câu chuyện hoàn toàn nằm trong tinh thần của tôi. Tôi là gì vậy?

[Freken Bock]

Freken Bock , đây là ...
Điều này, tất nhiên, phải rất mạnh mẽ với rất nhiều loại gia vị sau đó.
Bạn vẫn có thể chịu được mùi, nhưng đây là liều lượng gấp đôi đinh hương ...

Hãy hy vọng nó sẽ trôi qua.