Sữa chua có nuôi cấy khởi động vi khuẩn (narine, Vivo, v.v.)

[Tanyush]

Hoặc có thể do tôi đặt nó trong tổng dung lượng. Và nếu trong lọ, sau đó mọi thứ sẽ bình thường? Tôi đã có một cái gì đó như thế. Tôi luôn làm nó trong lọ, nhưng tôi muốn đặt nó trong một cái chảo thủy tinh. Và nó cũng xảy ra với huyết thanh, mặc dù thời gian là như nhau. Vì vậy, sau đó tôi đã ném cái chảo, chỉ trong chum. Mặc dù, có thể đây là cách các ngôi sao của tôi được hình thành.

Tanyush
Đức Gần đây, tôi đã làm và ở trong một bể chung (đã 6-7 lần) - tốt, tôi đã trở nên lười biếng - và mọi thứ đã được Và đây là

Nhân tiện, tôi đã viết trong chủ đề về các nhà sản xuất sữa chua rằng tôi đã đặt mua một máy điều nhiệt trên Ukrrela - và sau đó đột nhiên Deksik của tôi "đi z gluzdu". Và cô ấy đặc biệt chỉ ra điều đó với hệ thống dây điện phẳng. Nhưng hôm nay tôi đã nhận được nó - và hệ thống dây điện, giống như của Mona, rất tròn. Ở những con dê, à, và họ viết một chuyên gia phẳng cho các nhà sản xuất sữa chua. Vì vậy, ở đây tôi đã rất khó chịu.

[Tanyush]

Tanyush
Đức Gần đây, tôi đã làm và ở trong một bể chung (đã 6-7 lần) - tốt, tôi đã trở nên lười biếng - và mọi thứ đã được Và đây là

Chà, nóng quá. Ailen, nhưng có vẻ như bạn đã viết rằng bạn sẽ mua một máy điều nhiệt. Đã ra lệnh?
Ồ, trong khi tôi đang viết, bạn đã trả lời. Nhà ngoại cảm!

Ồ, trong khi tôi đang viết, bạn đã trả lời. Nhà ngoại cảm!

Nhân tiện, tôi đã viết trong chủ đề về các nhà sản xuất sữa chua rằng tôi đã đặt mua một máy điều nhiệt trên Ukrrela - và sau đó đột nhiên Deksik của tôi "đi z gluzdu". Và cô ấy đặc biệt chỉ ra điều đó với hệ thống dây điện phẳng. Nhưng hôm nay tôi đã nhận được nó - và hệ thống dây điện, giống như của Mona, rất tròn. Ở những con dê, à, và họ viết một chuyên gia phẳng cho các nhà sản xuất sữa chua. Vì vậy, ở đây tôi đã rất khó chịu.

Có thể họ nghĩ rằng nó bằng phẳng trên bộ điều chỉnh, không phải trên máy đo. Tôi có một cái phẳng trên bộ điều chỉnh, cụ thể là cái đó dính vào máy làm sữa chua có cảm biến - hình tròn. Họ không hiểu ở đó, đặc biệt. Bây giờ lỗ phải được đào cẩn thận ở một nơi vô hình.

Ồ, trong khi tôi đang viết, bạn đã trả lời. Nhà ngoại cảm!

Trong biệt đội của chúng ta, ai cũng có siêu năng lực !!!

Bây giờ lỗ phải được đào cẩn thận ở một nơi vô hình.

otozh đó

otozh đó

Thôi, đừng khóc. Bạn nói với Deksik: hãy kiên nhẫn, không đau đâu.

Thôi, đừng khóc. Bạn nói với Deksik: hãy kiên nhẫn, không đau đâu.

tốt, tôi sẽ không
và chúng tôi sẽ gây mê cho Deksika

Oh, defki, bạn baluvani! Năm ngoái Moulinex đã được trao cho tôi ngay trong mùa hè, tôi phải làm quen bằng cách nào đó. Nhưng bây giờ tôi bị cứng - đừng lo, tôi làm sữa chua cả khi nóng và lạnh.
Irus, trong mùa hè, bạn sẽ phải quên việc "mặc nó vào và đi ngủ."

Irus, trong mùa hè, bạn sẽ phải quên việc "mặc nó vào và đi ngủ."

Không, bây giờ cô ấy có một máy điều nhiệt. Vì vậy, sức nóng không phải là khủng khiếp.
Giống như trong phim hoạt hình: Tôi đã hạnh phúc rồi, và bây giờ tôi hạnh phúc gấp đôi, vì tôi có ... một cái máy điều nhiệt.

Không, bây giờ cô ấy có một máy điều nhiệt. Vì vậy, sức nóng không phải là khủng khiếp.

Và tôi thậm chí không nghi ngờ điều đó.

Vâng, sẽ có trường hợp về sữa chua, nhưng tôi sẽ làm gì trong món chiên - chà, tôi không thích nóng, tôi có lẽ tốt hơn vào mùa đông

Vâng, sẽ có trường hợp về sữa chua, nhưng tôi sẽ làm gì trong món chiên - chà, tôi không thích nóng, tôi có lẽ tốt hơn vào mùa đông

Ngủ đông, tôi sẽ gửi cho bạn một bưu kiện vào mùa thu.

Ngủ đông, tôi sẽ gửi cho bạn một bưu kiện vào mùa thu.

Vâng, sẽ có trường hợp về sữa chua, nhưng tôi sẽ làm gì trong món chiên - chà, tôi không thích nóng, tôi có lẽ tốt hơn vào mùa đông

Và một trong những ngày này, họ sẽ đặt điều hòa nhiệt độ cho tôi. Trong nhà trẻ, tuy nhiên, tôi có nóng nhất ở đó.

Và một trong những ngày này, họ sẽ đặt điều hòa nhiệt độ cho tôi. Trong nhà trẻ, tuy nhiên, tôi có nóng nhất ở đó.

Đây là một điều tốt

Nhưng tôi vẫn viết một giỏ hàng ở Ukrrel - sau cùng, theo thứ tự tôi đã chỉ định cụ thể một dây dẹt dành riêng cho máy làm sữa chua - hãy để họ thay nó. Chà, tôi không có mong muốn 100 UAH. lỗ để khoan Tôi hy vọng họ sẽ trả lời vào thứ Hai.
Đây họ có 🔗 và phần mô tả có nội dung "dây dẹt, cáp dẹt, để dễ dàng lắp đặt dưới vỏ máy làm sữa chua."
Cái này nếu không có cần phải cảnh cáo, sau đó chính mình cân nhắc có phải hay không bồi dưỡng cho ta.Và vì vậy họ đã gửi thực tế không phải những gì tôi đã đặt hàng.
Chà, thật tiếc cho tôi khi để lỗ trong máy làm sữa chua. Và bên cạnh đó, hành động thiếu trung thực như vậy cần được cảnh báo.

Nhưng tôi vẫn viết một giỏ hàng ở Ukrrel - sau cùng, theo thứ tự tôi đã chỉ định cụ thể một dây dẹt dành riêng cho máy làm sữa chua - hãy để họ thay nó. Chà, tôi không có mong muốn 100 UAH. lỗ để khoan Tôi hy vọng họ sẽ trả lời vào thứ Hai.
Đây họ có 🔗 và mô tả có nội dung "dây dẹt, cáp dẹt, để dễ dàng lắp đặt dưới vỏ máy làm sữa chua."
Nếu không có điều này, cần phải cảnh báo, và sau đó tôi sẽ có ý thức quyết định có nên bồi bổ cho tôi hay không. Và vì vậy họ đã gửi thực tế không phải những gì tôi đã đặt hàng.
Chà, thật tiếc cho tôi khi để lỗ trong máy làm sữa chua. Và bên cạnh đó, hành động thiếu trung thực như vậy cần được cảnh báo.

Ir, tốt, bạn sẽ xé chúng như Tuzik một miếng đệm sưởi. Chỉ cần họ nói không có cái kia thì đừng gửi cái này, nó hoạt động tốt, ngoài ra tôi chưa từng gặp những người khác trên mạng.
Khi mình lấy thì hoàn toàn không thấy nhắc đến máy làm sữa chua TVM. Đã nhận và vô cùng hạnh phúc, mặc dù tròn trịa. Chồng tôi ngay lập tức căng thẳng, anh ấy nâng cấp Clatronic của tôi trong 10 phút.

Tôi muốn kefir, nhưng để nó có vị như Liên Xô. Để làm gì?

Chỉ có loại men Lactin Kefir. Bạn đã thử chưa?

Các cô gái, những người đã thử "Fitness" từ "Good Food"?
Chia sẻ ấn tượng của bạn .. Nó có kéo dài hay không?

Chà, khi nào chúng sẽ xuất hiện ở Nga?

Chỉ có loại men Lactin Kefir. Bạn đã thử chưa?

Không, tôi sẽ không sử dụng hết men Vivian theo bất kỳ cách nào, tôi đã gõ nó một năm trước, và bây giờ tôi tiết kiệm được lòng tham: tôi chia đôi chai, và sau đó lên men lại cho đến khi nó chuyển sang màu xanh lam. Vì vậy, nó đi. Lactina Kefir có giống hệt kefir đó không? Nếu vậy thì móng chân của tôi sẽ vô dụng như thế nào thì tôi sẽ lập tức đặt hàng. Hoặc có khi thấy chỗ nào được bán miễn phí trong thành phố, tôi sẽ đem đi kiểm tra. Cảm ơn bạn về thông tin.

Không, tôi sẽ không sử dụng hết men Vivian theo bất kỳ cách nào, tôi đã gõ nó một năm trước, và bây giờ tôi tiết kiệm được lòng tham: tôi chia đôi chai, và sau đó lên men lại cho đến khi nó chuyển sang màu xanh lam. Vì vậy, nó đi. Lactina Kefir có giống hệt kefir đó không? Nếu vậy thì móng chân của tôi sẽ vô dụng như thế nào thì tôi sẽ lập tức đặt hàng. Hoặc có khi thấy chỗ nào được bán miễn phí trong thành phố, tôi sẽ đem đi kiểm tra. Cảm ơn bạn về thông tin.

Một hay sai ... tôi không biết. vào cuối tuần, tôi sẽ cố gắng để làm điều đó cho mình. nhưng tôi không nhớ mùi vị, có một số ký ức mơ hồ, nhưng cái này hay cái kia? ... Tôi sẽ hoàn thành mục tiêu của bạn sau.

Ir, tốt, bạn sẽ xé chúng như Tuzik một miếng đệm sưởi. Chỉ cần họ nói không có cái kia thì đừng gửi cái này, nó hoạt động tốt, ngoài ra tôi chưa từng gặp những người khác trên mạng.

Sáng nay tôi đã nhận được câu trả lời từ Ukrrele. Họ xin lỗi vì đã gửi, thông qua một cuộc giám sát, không hoàn toàn (như họ đã nói với tôi) bộ điều nhiệt. Họ nói, gửi đi, chúng tôi sẽ thay thế - không vấn đề gì. Tôi đã gửi nó rồi - có nghĩa là ngày mai nó sẽ ở bên họ. Mong một vài ngày nữa em sẽ nhận được một chiếc máy điều nhiệt có dây dẹt và em sẽ vui gấp đôi chú mèo Matroskin

Sáng nay tôi đã nhận được câu trả lời từ Ukrrele. Họ xin lỗi vì đã gửi, thông qua một cuộc giám sát, không hoàn toàn (như họ đã nói với tôi) bộ điều nhiệt. Họ nói, gửi đi, chúng tôi sẽ thay thế - không vấn đề gì. Tôi đã gửi nó rồi - có nghĩa là ngày mai nó sẽ ở bên họ. Mong một vài ngày nữa em sẽ nhận được một chiếc máy điều nhiệt có dây dẹt và em sẽ vui gấp đôi chú mèo Matroskin

Và gửi đi gửi lại với chi phí của họ *

Và gửi đi gửi lại với chi phí của họ *

Các chị ơi, tư vấn giúp em với ạ, em không biết nên đặt món gì từ "Lactina" - sữa chua, lifeact hay bifidum. Ai đã dùng thử rồi xin để lại đánh giá ..

[irysska]

Đối với người lớn - có nhiều khả năng là sữa chua, lifeact và bifivit, đây là loại thực phẩm bổ sung đầu tiên và nói chung là dinh dưỡng cho trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh hoặc những người yêu thích sữa chua dịu. Chúng tôi với irysska vấn đề này đã được thảo luận ở đây, một vài tháng trước, nhưng hiện tại cho Laktina của cô ấy, theo ý kiến ​​của tôi, vẫn đến từ Trung Quốc

Cảm tạ. Nhưng tôi đang đề cập đến độ dày, mùi vị, tính nhất quán. Vitalact và Bifidum - chúng có dày không? Không chua? Gầy?

Cảm tạ.Nhưng tôi đang đề cập đến độ dày, mùi vị, tính nhất quán. Vitalact và Bifidum - chúng có đặc không? Không chua? Gầy?

Tôi đã thử sinh tố và sữa chua (từ vivo, thực sự)
lifeact có vị chua nhẹ hơn sữa chua, mùi vị giống kefir hơn. Nhưng nó lên men nhanh hơn và ở nhiệt độ thấp hơn. Tính nhất quán là như nhau. Độ giãn là một khuyết tật .. với bất kỳ loại men nào, điều này có thể xảy ra nếu công nghệ bị vi phạm

Ý tôi là về mật độ, mùi vị, tính nhất quán. Vitalact và Bifidum - chúng có dày không? Không chua? Gầy?

Tôi không biết, tôi chưa thử, tôi biết, chỉ có điều là từ sữa chua thông thường rất tốt. khác biệt, nhẹ nhàng hơn về tính nhất quán theo đánh giá đã đọc

Độ giãn dài là một khuyết tật .. với bất kỳ lớp men nào, điều này có thể xảy ra nếu công nghệ bị vi phạm

Đây là điều chắc chắn về khiếm khuyết. Nhưng việc công nghệ bị vi phạm là điều khó xảy ra. Đúng hơn, nó là một công nghệ lưu trữ.
Tôi đã mua Evitalia yêu quý của tôi ở hiệu thuốc. Tôi đã làm một yogrut, con chó đang kéo dài, tôi là chai thứ hai, một lần nữa. Thật tốt khi tôi đã mua một đôi. Tôi đã mua nó ở một hiệu thuốc khác mà tôi tin tưởng và mọi thứ đều ổn.

Nhưng đây là những quan sát của tôi, và sau đó ai biết được.

Và bao nhiêu chi phí một máy điều nhiệt ở Ukrrel? Tôi đã viết thư cho họ, nhưng không hiểu sao họ lại hạ giá khiến tôi không dám mua. Và mùa hè sắp đến rồi, mùa ấm của tôi đang quá nóng, một đêm thực sự bồn chồn đã được cung cấp cho bạn.

Các nàng ơi, máy làm sữa chua có điều chỉnh nhiệt bây giờ là gì vậy?

Đây là điều chắc chắn về khiếm khuyết. Nhưng việc công nghệ bị vi phạm là điều khó xảy ra.

Chắc chắn rồi. đã kiểm tra. Cùng một nền văn hóa ban đầu trong các loại sữa khác nhau có thể trở thành cả bình thường và nhớt. Nó đã được thảo luận ở đây .. Sữa chất lượng kém và vi phạm chế độ nhiệt độ có thể là nguyên nhân gây ra độ nhớt.

Xin chào. Đây là một máy điều nhiệt của Ukraina ở Nga, với giá 650 rúp.
Trang liên hệ, tham khảo họ ( 🔗)

[Lara_]

Cùng một nền văn hóa ban đầu trong các loại sữa khác nhau có thể trở thành cả bình thường và nhớt. Nó đã được thảo luận ở đây .. Sữa chất lượng kém và vi phạm chế độ nhiệt độ có thể là nguyên nhân gây ra độ nhớt.

Đúng? Cảm ơn vì thông tin, rõ ràng là tôi không có đủ kinh nghiệm. Nhưng cô ấy đã viết những gì đã xảy ra với tôi. Chỉ là ngay cả khi nhiệt độ của tôi giảm xuống, huyết thanh chỉ đơn giản là tách ra, nhưng không có độ dính. Vâng, vì nó gan góc, hãy sống mãi mãi ...

Lara_ , cảm ơn, tôi sẽ xem xét

Chỉ là ngay cả khi nhiệt độ của tôi giảm xuống, huyết thanh chỉ đơn giản tách ra, nhưng không có độ nhớt.

Bởi vì độ nhớt xuất hiện, ngược lại, ở nhiệt độ lên men thấp. Và với sự gia tăng mọi thứ đều chính xác - huyết thanh được tách ra

[Olga]

Oh, Olga, nền văn hóa bắt đầu Lactin của tôi sẽ sớm đến với tôi (bây giờ họ sống với Oksana). Ksenia, là Lozja, thậm chí đã nếm thử sữa chua. Theo cô, nó không chua chút nào, ngon, không bị dai. Vì vậy, cụ thể là có thể mua Sữa chua.

Các bạn gái ơi, nhiệt độ phải như thế nào để không bị nhớt, ngược lại nó căng ra như kẹo cao su vậy, bạn đã làm sai điều gì, hãy nói cho tôi biết. làm ơn? Hóa ra là như vậy, sau đó là bình thường, tôi nghĩ nó phụ thuộc vào bột chua, bởi vì tôi lấy cùng một loại sữa - họ mang lại sữa tốt cho chúng tôi.

[Lara]

Lara, vào cuối tuần, tôi làm sữa chua - chà, ooooooooooo ngon, cả nhà đánh giá cao nó, và thậm chí còn cho một đứa trẻ nhỏ một quả táo nghiền, nó bị nghẹn cho một hoặc hai) ăn, và thêm vào tất cả các loại món ăn - rất nhẹ nhàng, thoáng mát, tất cả các cơ quan cảm thụ miệng thưởng thức ... Tôi thậm chí không muốn so sánh với một trong những mua! và không đóng! như không có sữa chua mà bán dưới cái tên này thì không biết.
Mình cũng làm bifidum cho con (ăn lâu rồi) nên đặc, không chua. Đối với khẩu vị người lớn của tôi, sữa chua là một chủ đề, đối với trẻ em nó cũng có thể là bifidum. Đối với tôi, nó dường như vô vị - không chua, không đắng, không ngọt, không mặn. Mình thêm đường cho con rồi trộn đều, thành ra uống được, chuối nghiền và thêm bifidum (không đường), thành ra ngon tuyệt! Ngoài ra còn có importantact và kefir để thử nghiệm. Tôi sẽ làm điều đó, tôi sẽ viết nó.

Các bạn gái ơi, nhiệt độ phải như thế nào để không bị nhớt, ngược lại nó căng ra như kẹo cao su vậy, bạn đã làm sai điều gì, hãy nói cho tôi biết. làm ơn? Hóa ra là như vậy, sau đó là bình thường, tôi nghĩ nó phụ thuộc vào bột chua, bởi vì tôi lấy cùng một loại sữa - họ mang lại sữa tốt cho chúng tôi.

Bạn quan tâm đến nhiệt độ nấu của bột chua?

Các bạn gái ơi, nhiệt độ phải như thế nào để không bị nhớt, ngược lại nó căng ra như kẹo cao su vậy, bạn đã làm sai điều gì, hãy nói cho tôi biết. làm ơn? Hóa ra là như vậy, sau đó là bình thường, tôi nghĩ nó phụ thuộc vào bột chua, bởi vì tôi lấy cùng một loại sữa - họ mang lại sữa tốt cho chúng tôi.

Đối với mỗi bộ khởi động - riêng của nó. Đọc hướng dẫn về bột chua. Trung bình là 38-40 độ.

Nó phụ thuộc vào Vivo hoặc Lactin. Tôi có chế độ nhiệt độ Lactin cho một số loại nuôi cấy khởi động 33-36 độ.

Nó phụ thuộc vào Vivo hoặc Lactin. Tôi có chế độ nhiệt độ Lactin cho một số loại nuôi cấy khởi động 33-36 độ.

Đó là về sữa chua, nếu tôi hiểu đúng. Trên kefirs và Vitalaks, mọi người đều có nhiệt độ riêng. Trên sữa chua (tùy thuộc vào công ty) - trung bình là 38-40 độ. Và tại sao chỉ có Vivo hoặc Lactina? Ngoài ra còn có Genesis, Sacco, Good Food, v.v.

Đó là về sữa chua, nếu tôi hiểu đúng. Trên kefirs và Vitalaks, mọi người đều có nhiệt độ riêng. Trên sữa chua (tùy thuộc vào công ty) - trung bình là 38-40 độ. Và tại sao chỉ có Vivo hoặc Lactina? Ngoài ra còn có Genesis, Sacco, Good Food, v.v.

chúng tôi chỉ tìm thấy những thứ này ở Nga. vâng vâng, nhiều hơn nữa

Các cô gái, cảm ơn vì câu trả lời, tôi, nói chung, dường như không hoàn toàn phù hợp với việc đó, tôi làm sữa nướng lên men trên kem chua và nó thành ra theo nhiều cách khác nhau, tôi chắc chắn rằng nó phụ thuộc vào kem chua, nhưng sau đó tôi đọc rằng sữa chua có thể bị nhớt và nó phụ thuộc vào nhiệt độ và tôi nghĩ rằng điều này cũng liên quan đến sữa nướng lên men của tôi.

Đó là về sữa chua, nếu tôi hiểu đúng. Trên kefirs và Vitalaks, mọi người đều có nhiệt độ riêng. Trên sữa chua (tùy thuộc vào công ty) - trung bình là 38-40 độ. Và tại sao chỉ có Vivo hoặc Lactina? Ngoài ra còn có Genesis, Sacco, Good Food, v.v.

Đối với sữa chua vivo, 36 là tối ưu. Ngay cả trong máy làm sữa chua VIVO, được sản xuất đặc biệt cho các nền văn hóa khởi động Vivov, chế độ là 36 độ. Tất nhiên, bạn có thể làm sữa chua trong đó và để ở nhiệt độ 42 độ, nhưng ai đó có thể nhanh chóng làm sữa chua ở chế độ tăng tốc và 36 sẽ tốt hơn nhiều đối với trực khuẩn sữa chua. Tôi có thể làm sẵn trong 3,5 giờ ở nhiệt độ này.

Đối với sữa chua vivo, 36 là tối ưu. Ngay cả trong máy làm sữa chua VIVO, được sản xuất đặc biệt cho các nền văn hóa khởi động Vivov, chế độ là 36 độ. Tất nhiên, bạn có thể làm sữa chua trong đó và để ở nhiệt độ 42 độ, nhưng ai đó có thể nhanh chóng làm sữa chua ở chế độ tăng tốc và 36 sẽ tốt hơn nhiều đối với trực khuẩn sữa chua. Tôi có thể làm sẵn trong 3,5 giờ ở nhiệt độ này.

Tôi đã viết nhiệt độ trung bình (nếu chúng ta lấy tất cả các hãng). Đối với Vivo - 36, đối với Lactina - 40-42. Đó là lý do tại sao tôi mới viết nó - hãy đọc hướng dẫn cho men của tôi.

Các cô gái! Và tôi đã có một bộ điều nhiệt dây dẹt được thay thế Vì vậy, hôm nay tôi sẽ tiến hành kiểm tra thực tế
Hôm qua họ có gửi nhưng do nghỉ lễ nên xe về muộn không kịp nhét hàng vào kho.
Vì vậy, bây giờ là lời nói lảm nhảm - các bài đăng dưới nắp Dexica - và

Các cô gái! Và tôi đã có một bộ điều nhiệt dây dẹt được thay thế Vì vậy, hôm nay tôi sẽ tiến hành kiểm tra thực tế
Hôm qua họ gửi nhưng do nghỉ lễ nên xe về muộn không kịp nhét hàng vào kho.
Vì vậy, bây giờ là lời nói lảm nhảm - các bài đăng dưới nắp Dexica - và

Chà, cái gì, để ném tsyfirki của tôi?

Chà, cái gì, để ném tsyfirki của tôi?

Đức ... bạn vẫn đang hỏi. Tất nhiên, ném