Chocolate Orange Lean Cupcake

Thể loại: Sản phẩm bánh
Phòng bếp: người Hy Lạp
Chocolate Orange Lean Cupcake

Thành phần

nước cam 300 ml
vỏ của 2 quả cam
vỏ của 1 quả chanh
Đường 270g
ca cao 6 muỗng canh. l.
dầu thực vật (không, đây không phải là nhiều, hàm lượng chất béo được trung hòa bởi nước trái cây) 180 ml
Nước 200 ml
bột mì 320-330 g
Nước ngọt 1,5 muỗng cà phê
bột nở 1 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

  • Chocolate Orange Lean Cupcake
  • Chocolate Orange Lean Cupcake
  • Đây là một trong những chiếc bánh nướng xốp nạc Hy Lạp yêu thích của tôi. Hóa ra mềm vô cùng, ẩm, thơm, hoàn toàn không nhờn, to. Và tôi đảm bảo với bạn, sẽ không ai tin rằng mình gầy.
  • Vì vậy, chúng tôi kết hợp dầu thực vật với nước cam (mẹ chồng tôi nói rằng có thể với chanh, nhưng không làm với nó) và soda. Kết quả là tạo ra bọt.
  • Trong một bát riêng Kết hợp bột nở, bột mì và ca cao (tôi nhặt bằng đồi). Bạn cần rất nhiều bột để bột có độ sệt giống như kem chua béo, tôi có 320-330 g.
  • Thêm nước, vỏ và đường vào hỗn hợp dầu. Khuấy đều bằng máy đánh trứng hoặc máy trộn ở tốc độ thấp.
  • Thêm dần hỗn hợp bột.
  • Cho bột vào khuôn có đường kính 23-26 cm, dưới đáy lót giấy da, các mặt không được phết dầu mỡ, hay đơn thuần là tượng trưng, ​​dùng tay chấm một giọt dầu thực vật.
  • Nướng trong khoảng một giờ cho đến khi ngọn đuốc khô ở nhiệt độ 175-180 (nhìn vào lò nướng của bạn).
  • Để nguội bánh thành phẩm dưới khăn khoảng 15 phút rồi lấy ra khỏi khuôn.
  • Bánh cupcake thậm chí còn ngon hơn vào ngày thứ hai.
  • Ngày thứ hai tôi có một đoạn như vậy lần này)))
  • Chocolate Orange Lean Cupcake

Thời gian chuẩn bị:

65 phút

Irina Dolars
Trích dẫn: Maroshka
Nó chỉ ra là rất mềm, ẩm, thơm, hoàn toàn không nhờn
Thật là một thứ mềm mại! Tôi muốn một miếng ngay lập tức
Trích dẫn: Maroshka
sẽ không ai tin rằng anh ta gầy.
Điều này thật là thô thiển!
Và ca cao gì? Bình thường?
Maroshka
cacao thông thường, dạng bột, không phải là thức uống nhanh. Tôi có một công ty sản xuất ca cao.
bánh cupcake rất xốp và thẳng thoáng mát




Trích dẫn: Irina Dolars
Và ca cao gì? Bình thường?
posetitell
Chà, chiếc bánh muffin nạc là tình yêu của tôi, cảm ơn vì công thức.
Trishka
Thật là một chiếc bánh cupcake tuyệt vời, cảm ơn vì công thức!
Tôi sẽ lấy nó cho một món đồ chơi mới, bánh nướng nhỏ!
Maroshka
Trích: posetitell
Chà, chiếc bánh muffin nạc là tình yêu của tôi, cảm ơn vì công thức.
nấu ăn cho sức khỏe, rất ngon))) cả trong bài và bên ngoài bài




Trích dẫn: Trishka
cảm ơn vì công thức!
tới sức khỏe. Tôi sẽ đợi báo cáo nếu bạn chuẩn bị
Trishka
Trích dẫn: Maroshka
báo cáo
, và cho tôi về "bạn", nếu thuận tiện!
Maroshka
Trích dẫn: Trishka

, và cho tôi về "bạn", nếu thuận tiện!
đã đồng ý
bến du thuyền-mm
Maroshka, cảm ơn vì tùy chọn sô cô la!
Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn, có tài tử.
Maroshka
Trích dẫn: marina-mm
Tôi chắc chắn sẽ nấu ăn, có tài tử.
nấu ăn cho sức khỏe. Tôi chắc rằng bạn sẽ thích bánh cupcake. Nó mềm hơn màu cam cổ điển và hơn thế nữa))) đặc biệt là nếu có người yêu
Tancha
Maro, đọc công thức, nhưng không phải là rất nhiều chất lỏng?
Maroshka
Trích: Tancha

Maro, đọc công thức, nhưng không phải là rất nhiều chất lỏng?
không, vừa phải. anh ấy gầy))) bột biến ra giống như kem chua đặc, kết quả là trong ảnh)) đặc biệt là vì nước và nước trái cây không phải là trứng ... chúng bốc hơi một phần ... bốc hơi Mình ... Chỉ là bánh nướng toàn nạc lâu so với bánh thường thôi. tôi mất đúng một giờ cho phần này. Nhưng hương vị ngon ngọt, mềm mại
Tancha
Cảm ơn đã phản ứng nhanh chóng .
kuzea
Maroshka, Rất thường xuyên tôi nướng một quả cam của bạn: girl_coocking: Nó luôn luôn ngon! : nyam: Tôi chắc chắn sẽ mang công thức mới này đến vĩnh viễn: girl-yes: Cảm ơn vì một món ngon nữa
Maroshka
Trích dẫn: kuzea

Maroshka, Rất thường xuyên tôi nướng một quả cam của bạn: girl_coocking: Nó luôn luôn ngon! : nyam: Tôi chắc chắn sẽ mang công thức mới này đến vĩnh viễn: girl-yes: Cảm ơn vì một món ngon nữa
rất vui vì tôi thích cái màu cam. Cái này thậm chí còn mềm hơn, đối với khẩu vị của tôi, thậm chí còn thú vị hơn)))
anavi
Maroshka, và nếu bạn thay thế muối nở bằng bột nở? Nó sẽ hoạt động? Một cái gì đó tôi bắt đầu cảm thấy soda trong làm bánh ...
Maroshka
Trích dẫn: anavi

Maroshka, và nếu bạn thay thế muối nở bằng bột nở? Nó sẽ hoạt động? Một cái gì đó tôi bắt đầu cảm thấy soda trong làm bánh ...
nó không được cảm nhận ở đây. nói chung là. cam và cacao ngắt quãng tốt.và không có đủ))) soda được cảm thấy trong các công thức nấu ăn mà môi trường axit không đủ. có tới 300 g nước cam, có tác dụng kích hoạt soda.
Về cơ bản, bột nở là muối nở + axit. Chỉ là tỷ lệ của chúng được chọn sao cho phản ứng diễn ra không có dấu vết.
Nhưng nếu công thức có chứa các sản phẩm gây ra phản ứng axit mạnh (sữa chua, nước hoa quả, giấm, sô cô la, mật ong, chanh, v.v.), thì chúng tôi chắc chắn cần thêm soda, chúng tôi thêm riêng từ bột nở trong công thức này. Vì có rất nhiều axit
Về mặt lý thuyết, bạn có thể thay thế 1 muỗng cà phê bột ngọt. soda cho 2 muỗng cà phê. bột nở .. nhưng tôi không thể đảm bảo bột sẽ nổi lên như thế nào, bởi vì chúng tôi thêm bột nở vào bột mì ... thêm vào nước trái cây .. theo công thức .. chúng tôi sẽ không có được phản ứng mong muốn
bến du thuyền-mm
Maro, Tôi đi với một báo cáo, nó hóa ra rất, rất ngon!
Chocolate Orange Lean Cupcake
Tôi đã làm nó trên nước quýt, có quýt lớn ở nhà, và nó là quá lười biếng để đến cửa hàng để tìm cam. Do thay cam thành thể tích 300 ml nước trái cây nên mình cho thêm giấm táo vào để có đủ axit, mình uống thử. Bột lấy 240 g ngũ cốc nguyên hạt và phần còn lại phơi nắng. Nướng trong 1 giờ 10 phút.
Hương vị tuyệt vời, bên trong tinh tế, bên trên hơi giòn, sô cô la-sô cô la-cam quýt, mmmm ...
Maro, cảm ơn vì công thức!
kuzea
bến du thuyền-mm, Bến du thuyền! Thật là một người đàn ông đẹp trai! Khẩn trương ngày mai tôi đang chạy cho cam .... Tôi nhất định phải nướng!
Maroshka
Trích dẫn: marina-mm
Tôi đang đi với một báo cáo, nó hóa ra rất, rất ngon!
người đẹp trai mà bạn cũng quấn quýt làm gì
bến du thuyền-mm
Tatyana, Maro, chiếc cupcake xuất hiện thật tuyệt vời, trái cây họ cam quýt tô điểm cho hương vị của nó rất nhiều.
Gần đây tôi đã nướng bánh sô cô la Crazy cake Lenten, và hôm nay chiếc bánh sô cô la cam được đánh giá cao hơn nhiều, những người ăn của tôi nói - đây là loại bánh, nhưng tôi không bận tâm.
Maro, với tôi về bạn, làm ơn, và có vẻ như nó đã được đồng ý.
Maroshka
Trích dẫn: marina-mm
vì vậy ngày nay sô cô la-cam được đánh giá cao hơn nhiều, những người ăn của tôi nói - đây là loại bánh mì
nó có nghĩa là chúng ta cần nướng, chúng ta có nó, nhiễm trùng, nó ăn rất nhanh, cho dù nhanh, ít nhất là không, chồng tôi thích bánh nướng xốp ướt, cái này chỉ thích anh ấy))) thậm chí hơn chỉ cam
bến du thuyền-mm
Maro, chúng tôi cũng thích sô cô la hơn. Cả những người quan sát nhanh và các em nhỏ cùng ăn với tôi, không ai từ chối. Vì vậy, tôi chắc chắn sẽ nướng, đặc biệt là vì điều này được thực hiện nhanh chóng và với một số món ăn tối thiểu, người ta có thể nói giữa các công việc nhà bếp khác.
posetitell
Nướng - rất mát. Cảm ơn một lần nữa cho công thức.
Maroshka
Trích: posetitell

Nướng - rất mát. Cảm ơn một lần nữa cho công thức.
nấu ăn cho sức khỏe
Trishka
Maroshka, Marochka (có thể không?), Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!
Hôm qua mình nướng, đưa anh ấy về thăm bố mẹ chồng, ai cũng thích lắm!
Thật không may, tôi không có thời gian để thực hiện một bức ảnh!
baba nata
Maroshka, ngon, mềm, sô cô la! Chỉ có điều tôi phải thêm một chút muối. Tôi chắc chắn vẫn sẽ nướng!
Cảm tạ!
Trishka
Trích dẫn: Baba Nata
Muối
Và tôi đã thêm một nhúm!
baba nata
Trishka, thông minh, nhưng tôi đã quên!
Lần thứ hai tôi chắc chắn sẽ bổ sung (đã viết ra)
Maroshka
Trích dẫn: Trishka
Maroshka, Marochka (bạn có thể làm được không?), Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!
chúc sức khỏe, rất vui vì tôi thích bánh nướng nhỏ.
bạn có thể chỉ là Maro)) Marika)) hoặc đối với Nga thì tiện hơn và quen thuộc hơn - Marishka))




Trích dẫn: Trishka
Rất tiếc, tôi không có thời gian để làm một bức ảnh!
đã ăn nhanh như vậy?
Trishka
Trích dẫn: Maroshka
Marishka
!
Trích dẫn: Maroshka
đã ăn
Không, tôi nướng nó và ngay lập tức mang nó đi ...
kuzea
Maroshka, Marochka! Cuối cùng tôi đã nướng nó! : girl_dance: Ngon quá: sô-cô-la-sô-cô-la! thậm chí ở trên, bạn không cần phải bôi gì cả, một hương vị rất tự túc!
Chocolate Orange Lean Cupcake
Chocolate Orange Lean Cupcake
Chocolate Orange Lean Cupcake

Rất thoáng, mềm mịn, không giống như cupcake, giống như bánh quy Mọi người rất thích nó; giờ anh ấy cũng sẽ là khách quen trên bàn của chúng tôi Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!
P.S. Có điều gì đó không mở được ảnh, giống như tôi luôn tải chúng xuống ...
Tiếng hoan hô! nó vẫn hoạt động
Maroshka
Trích dẫn: kuzea
Rất thoáng, bông xốp, không giống cupcake chút nào, giống bánh quy hơn: girl_claping: Mọi người rất thích nó; giờ anh ấy cũng sẽ là khách quen trên bàn của chúng tôi. Cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức tuyệt vời!
cho sức khỏe của bạn)) nấu ăn với niềm vui. Tôi cũng thực sự yêu thích món ngon này. Ngày mai tôi sẽ đi hái cam
Bếp trưởng
Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi Công thức hay nhất của tuần
Tancha
Maroshka, Xin chúc mừng !
lettohka ttt
MaroshkaXin chúc mừng, Marochka !!
dạ tiệc10
Maro, chúc mừng bạn đã nhận được huy chương!
solmazalla
Xin chúc mừng, Marisha! Đánh dấu công thức, ở đây chúng ta sẽ hoàn thành bánh pho mát và nướng
kuzea
Maroshka, Maro! Xin chúc mừng từ tận đáy lòng về chiến thắng của bạn!
julia_bb
Maroshka, Chúc mừng chiến thắng! Đánh dấu công thức, đặc biệt là món cam mà tôi cũng đã nấu, tôi thích nó!
bến du thuyền-mm
Maroshka, Xin chúc mừng! Cupcake mát lạnh, công thức xứng đáng được quan tâm và phần thưởng!
Maroshka
Trích dẫn: Chef

Xin chúc mừng chiến thắng xứng đáng của bạn trong cuộc thi Công thức hay nhất của tuần
Tôi không mong đợi cảm ơn, rất tốt




Trích dẫn: marina-mm

Maroshka, Xin chúc mừng! Cupcake mát lạnh, công thức xứng đáng được quan tâm và phần thưởng!
Cảm ơn bạn rất nhiều




Trích dẫn: lettohka ttt

MaroshkaXin chúc mừng, Marochka !!
cảm tạ




Trích: gala10

Maro, chúc mừng bạn đã nhận được huy chương!
cảm tạ




Trích dẫn: solmazalla

Xin chúc mừng, Marisha! Đánh dấu công thức, ở đây chúng ta sẽ hoàn thành bánh pho mát và nướng
Cảm ơn rât nhiều. Hãy đảm bảo nấu ăn, nó rất ngon




Trích dẫn: kuzea

Maroshka, Maro! Xin chúc mừng từ tận đáy lòng về chiến thắng của bạn!
Cảm ơn rât nhiều. Thật vui khi được "nhìn thấy những gương mặt thân quen" trong Temko của bạn




Trích dẫn: julia_bb

Maroshka, Chúc mừng chiến thắng! Đánh dấu công thức, đặc biệt là món cam mà tôi cũng đã nấu, tôi thích nó!
cảm ơn bạn))) Tôi hy vọng cho một mẹo về sô cô la))) đối với tôi nó mát hơn màu cam)) nhưng cả hai đều có một nơi để thay đổi

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì