Chọn máy trộn nào để nhào bột bánh mì dai?

[Lựa chọn máy trộn hành tinh]

Lựa chọn máy trộn hành tinh

Chào mọi người. Tôi chọn một máy trộn hành tinh từ các tùy chọn ngân sách và tôi không thể quyết định làm thế nào. Tôi muốn nghe phản hồi về các mô hình 🔗 và 🔗 (máy xay sinh tố được bao gồm, nhưng nó không quan trọng đối với tôi).

Chúng ta cần một máy trộn để nhào bột bánh mì dai. Các đặc điểm có vẻ giống nhau, nhưng cái nào tốt nhất về chất lượng? Tôi đọc rất nhiều bài đánh giá, bài thứ hai có vẻ được khen ngợi, bài thứ nhất là 50/50. Tôi muốn biết ý kiến ​​của bạn.

Tôi đã có một Festus, thật kinh tởm khi nhớ lại! sắc nét tiêu cực .. nhưng tôi xem rất nhiều đánh giá tích cực .. có lẽ ai đó như một trò chơi nấu ăn, rửa tất cả các bộ phận chậm, sau đó đặt chúng vào vị trí của họ và lắp ráp thẳng vào một cảm giác mạnh? xảy ra .. nhưng không phải với tôi ..

[với dao]

Thuật ngữ "bột dai" rất dẻo. Nếu chỉ là một cái bánh bao "mát mẻ", đi mấy cái ankasrum chủ nhân, e rằng ngay cả mèo con cũng không chịu nổi kenwoods. Ít "mát mẻ" hơn, giống như bánh bao mềm, Kenwoods dường như đã làm được điều đó, và tất cả các máy trộn khác rẻ hơn để làm thứ gì đó dốc hơn một chút so với bánh mì, nhưng hoạt động này là để hao mòn.

Đối với chủ sở hữu của những người có ngân sách nhiều hơn, chẳng hạn như bosch, farst và những người khác như anh ta, tốt hơn là nên làm những điều thú vị trong các kết hợp (máy xay sinh tố) với dao... Hay ở máy làm bánh mì, mặc dù ở máy làm bánh mì cũng vậy, “nguội” có nghĩa là có độ đặc nhất định.

[có vẻ khó hiểu]

có vẻ khó hiểu, "cool" Ý tôi là đối với bánh mì, tôi cần nhào bột bánh mì với bột chua.

[Margarita]

Margarita, Đức cho bánh mì, bột không hề dốc chút nào, thậm chí còn hoàn toàn ngược lại.

Theo tôi hiểu, tác giả quan tâm đến: kết hợp nào sẽ tốt hơn để nhào và nhào bột bánh mì từ hai cụ thể?
nhưng tiêu đề của chủ đề sẽ không thu hút đúng chủ sở hữu.
1. Từ “mát mẻ”, nó lập tức hướng suy nghĩ ra khỏi thực chất của vấn đề.
2. tốt hơn hết là đi vào chủ đề chuyên ngành về việc lựa chọn máy gặt. Có nhiều người hơn ở đó, chủ sở hữu của hai loại này có thể đáp ứng.
3. Trong tên đề tài, hãy nêu các kiểu kết hợp. Loại nào ... làm cho bột bánh mì ngon hơn.

Chúng ta cần một máy trộn để nhào bột bánh mì dai.

Chỉ lúa mì hoặc lúa mạch đen, và bao nhiêu bột? Có lẽ điều này cũng quan trọng.
Ví dụ, một máy làm bánh mì thông thường với một máy khuấy thực hiện công việc tuyệt vời với bột mì lên đến 4 ly bột (600 g), nhiều hơn nữa đã là vấn đề, cũng như lúa mạch đen với lượng bột thậm chí còn nhỏ hơn.

Đức đối với bánh mì, bột không hề dốc chút nào, thậm chí còn hoàn toàn ngược lại.

vâng, có lẽ tôi nói không đúng, nhưng đối với máy trộn hành tinh giá rẻ, bánh mì đã tuyệt rồi) Tôi đã có một boman của những cái không đắt tiền, anh ta không đối phó), nhưng đồng thời, anh trai tôi, cũng là một hành tinh rẻ tiền camry, đã cày chính xác bốn năm để nhào bánh. Vì vậy, câu hỏi đặt ra là, tôi đã xem xét hai cái này, về thể tích của cái bát và sức mạnh.

Chỉ lúa mì hoặc lúa mạch đen, và bao nhiêu bột?

và lúa mì và lúa mạch đen. À, kg 2,5 - 3. Trong hai cái này, một cái tô 6,5 lít, vậy tôi nghĩ họ có gánh được không?

tốt hơn là đi đến chủ đề chuyên biệt về sự lựa chọn kết hợp

vâng, mình dạo một vòng diễn đàn thì không thấy nhiều, nhưng tất nhiên là hầu hết các loại kenwood và kitschens) Mình hiểu, chúng rất siêu, nhưng đối với mình (với giá tiền) thì việc bay vào vũ trụ là như vậy. ))

tại sao chỉ đi bộ. Bạn xây dựng câu hỏi một cách chính xác, có thể họ sẽ nhìn thấy và đi. Tôi không nhìn thấy gì trên bánh mì. Nhưng chủ sở hữu của First FA-5259 mô tả
Tôi chọn máy gặt đập, máy xay sinh tố, bộ xử lý # 1840
Tôi chọn máy gặt, máy xay sinh tố, bộ xử lý # 1853
Chúng ta có một chủ nhân của phim hoạt hình vui vẻ, hạnh phúc, đôi khi nó được bán giảm giá với giá ưu đãi
Tôi chọn máy gặt đập, máy xay sinh tố, bộ xử lý # 1797

Tôi là chủ của một Bosch nhỏ.Một chiếc bosh5 nhỏ, một chiếc bát 5 lít (thực tế là tròn lên - ít hơn), nhào bột một cách tuyệt vời, nhưng tất nhiên, không phải là 3 kg.
Đối với ba kg, bạn cần phải mua một Bosch lớn. Big bosh 8 trở lên sẽ không thất bại với bài kiểm tra, nhưng nó rất tốn kém.



theo kitfort, đây là chủ sở hữu của một mô hình, 5 lít. Nhưng nhà sản xuất là nhà sản xuất. Nếu một mô hình không tốt cho bánh mì, thì khả năng lặp lại ở một mô hình khác là cao. Hỏi xung quanh
Kitfort KT-1343. Máy trộn hành tinh # 2

ở đây nó đơn giản hơn, nhưng hài lòng. Bạn có thể hỏi xung quanh, chủ sở hữu thường xuyên xuất hiện trên trang web
SOS! Chọn máy trộn hành tinh # 9



nhưng thực sự là một hướng dẫn mát mẻ từ kitfort. Đối với 1343 với bát 5L, các yêu cầu tương tự đối với 1339 với bát lớn hơn. Và theo hướng dẫn, yêu cầu tương tự là tối đa 1500 g bột, nước / bột = 3/5, còn nếu bột chặt thì không quá 1,5 kg. Nó giống nhau trên các mô hình với các loại bát khác nhau

[Lena]

Lena, Cảm ơn bạn rất nhiều

Có, bạn viết trong một cá nhân ngay lập tức. Tôi sợ làm thế nào mà mọi người đã mua thiết bị đó, vì vậy chủ đề đã trở nên không thú vị và nếu mọi thứ ổn, họ có thể không đi lâu nữa, họ đã đi bộ nhiều hơn theo công thức và câu chuyện, hoặc thậm chí đã lâu bên ngoài trang web , có thể đi trên một spree.

Tôi thích nó trước, mặc dù tôi không có bất kỳ thói quen khổ dâm nào ở trên. Không có khó khăn với anh ta. Máy khuấy được rửa bằng máy rửa bát, bát bằng tay. Cô ấy có kích thước như vậy mà ghim ở giữa không gây trở ngại gì cả, đây không phải là một cái lọ lít.
Nhưng! Tôi e rằng 3 kg bột là quá nhiều đối với anh ta. Tôi làm khoảng 1 kg (500-600 g bột) lúa mạch đen - sau khi nó hú lên và kêu rắc rắc trên bánh răng. Bơ trắng, dễ nhào. Tôi đã không đánh bại ít hơn 10 protein (đối với bánh quy thiên thần).
Nhưng tôi đã có một nghìn temtomes cho 3 chiếc, ở mức giá đầu tiên. Do đó, nó sẽ bị vỡ - và không phải là điều đáng tiếc.

Đối với ba kg, bạn cần phải mua một Bosch lớn. Big bosh 8 trở lên sẽ không thất bại với bài kiểm tra, nhưng nó rất tốn kém.

Có điều tôi không chắc rằng một chiếc Bosch lớn sẽ nhào được 3kg bột. Tôi đã trộn tối đa 1 kg bột, nó dành cho bánh Phục sinh. Nếu nhiều hơn - bột bắt đầu chui lên móc, vào lỗ hẹp hơn. Đúng, đây chính xác là bột làm bánh, nó ẩm hơn, không có kolobok.
5 bosch có bát 5L không? Không phải 3,5? 5.5L từ bosch lớn.

[Svetlana]

Svetlana, và bạn có một cái bát 6,5 lít?

[Anna]

Anna, bạn nói đúng, trong 5-ke 3.9. Tôi đã thêm một lít cho anh ta. Nó chỉ ra rằng không có gì trong tổng số cả.
Và tôi không chắc chắn rằng những chú mèo con cũng sẽ hoàn thành những gì đã tuyên bố. Ở đó họ cũng ghi 1 kg loại đặc và 1,5 kg loại patê, mặc dù hướng dẫn tính cho 1,5 kg bột. Không hiểu sao bột lại không trùng với bột, hoặc tôi không hiểu tại sao.

Ba kg bột là rất nhiều.

Cảm ơn tất cả các bạn đã phản hồi) sau lần nhào bột bánh mì có tay cầm tiếp theo) Mình đặt hàng 5259 đầu tiên, để mình nhào 1,5kg trong đó, nhưng vẫn chưa bằng tay) các bạn có thể nhào nhiều phần nếu có nhu cầu. Máy trộn này hiện đang được giảm giá tốt trên Ozone, vậy là xong, tôi quyết định)
Tôi sẽ rất vui khi đọc các nhận xét của chủ sở hữu của một máy trộn như vậy.

Kitfort KT-1343. Máy trộn hành tinh # 5
Kitfort cũng đã được trả lời

[Lena]

Lena, cảm ơn bạn rất nhiều vì sự phản hồi và giúp đỡ của bạn. Tôi đã chọn một đầu tiên, tôi sẽ cố gắng, tôi thực sự hy vọng rằng nó sẽ không làm bạn thất vọng. Sẽ đến vào thứ Bảy.

À, cả hai hãng này trên diễn đàn đều hay chụp mấy cái thiết bị khác, đồ nhỏ, và họ khá hài lòng.
Do đó, theo tôi hiểu, cả hai lựa chọn đều không nên thất bại, lựa chọn nhiều hơn ở những gì gần với ý thích của bạn hơn.
Điều duy nhất, sau tất cả, nó không phải là Kenwood, vì vậy nó không đáng để tải đến giới hạn, hãy theo dõi sự nóng lên của đầu và để nó nghỉ ngơi kịp thời, và tôi cho rằng sẽ không có bất kỳ vấn đề nào.

[Margocha]

Margocha, Và bạn đã lấy gì, một máy trộn bột hay một hành tinh? Nó hoạt động như thế nào, bạn có hài lòng / không?