Phục sinh hoàng gia luộc

[Vei]

Tôi có một cửa hàng tốt, tôi không thích hương vị của kem chua chợ (đây là những con gián của tôi).

Đây có phải là sữa lên men? và hàm lượng chất béo nào, 20% là đủ?

Vei Tôi đã mua 2 hộp kem, và tôi sẽ nghĩ xem nên làm loại nào. cảm tạ

[Vei]

Đây có phải là sữa lên men? và hàm lượng chất béo nào, 20% là đủ?

Vei Tôi đã mua 2 hộp kem, và tôi sẽ nghĩ xem nên làm loại nào. cảm tạ

Tôi nghĩ rằng kem chua có thể là bất kỳ với hương vị tốt (không chua).

Hôm qua tôi đã nấu và ép. Có lẽ, tôi đã làm sai điều gì đó, bởi vì hương vị được cảm nhận không phải là hạt sạn, mà giống như bụi bẩn. được đập rất tốt, bằng Phillips, năm 1669, bằng dao. khối lượng đồng nhất đàn hồi là. Mình nấu trong bồn tắm khá lâu, 1 tiếng rưỡi nhưng không thấy bọt và không vón lại. bị can thiệp mọi lúc. khi nó bốc hơi một cm rưỡi, tôi lấy nó ra. Tôi làm nguội nó, trộn tất cả mọi thứ vào, đổ vào khuôn - nó trở thành một kg gỗ mọi thứ đến nhãn cầu. Trong đêm serum chảy ra 2 thìa, xung quanh thành đặc quánh lại, không biết bên trong ra sao. nhưng, trên đường đi, nó sẽ dễ dàng để giữ hình dạng, cắt quá. Nhưng tựu chung lại thì phải như thế nào mới là hợp khẩu vị, các nàng nhỉ? Tôi sẽ cởi đồng phục của tôi vào buổi tối, ném vào các bức tranh.

[Đun nóng đến "bong bóng đầu tiên", cho đến khi khối đông lại một chút.]

Hôm qua tôi đã nấu và ép. Có lẽ, tôi đã làm sai điều gì đó, bởi vì hương vị được cảm nhận không phải là hạt sạn, mà giống như bụi bẩn. được đập rất tốt, bằng Phillips, năm 1669, bằng dao. khối lượng đồng nhất đàn hồi là. Mình nấu trong bồn tắm khá lâu, 1 tiếng rưỡi nhưng không thấy bọt và không vón lại. bị can thiệp mọi lúc. khi nó bốc hơi một cm rưỡi, tôi lấy nó ra. Tôi làm nguội nó, trộn tất cả mọi thứ vào, đổ vào khuôn - nó trở thành một kg gỗ mọi thứ đến nhãn cầu. Trong đêm huyết thanh chảy ra hai thìa, nó trở nên đặc quánh dọc mép, tôi không biết bên trong. nhưng, trên đường đi, nó sẽ dễ dàng để giữ hình dạng, cắt quá. Nhưng tựu chung lại thì phải như thế nào mới là hợp khẩu vị, các nàng nhỉ Tôi sẽ cởi đồng phục của tôi vào buổi tối, ném vào các bức tranh.

Chà, sao các bạn nấu ăn lâu thế ...

Phục sinh hoàng gia luộc

Đun nóng đến "bong bóng đầu tiên", cho đến khi khối đông lại một chút.

Một tiếng rưỡi, đó là một khoảng thời gian rất dài. Không cần thiết phải làm bay hơi chất lỏng, sau đó nó sẽ tự thoát ra ngoài.

Nấu lâu có thể làm cho lễ Phục sinh bị khô và không ngon như mong muốn.

và mình nấu tầm 8-10 phút, giờ mình đổ ra các thùng chứa rồi sẽ báo như thế nào: yahoo: mọi thứ như bạn đã viết, nó diễn ra, ngày mai chúng ta sẽ xem

Tôi cũng vậy, không nổi bong bóng trong thời gian dài. Trên thực tế, nó cũng gần giống như cách làm sữa trứng. Chỉ có một "boole" xuất hiện - mọi thứ, bạn có thể chụp, với kem và sau đó lâu hơn.
Nó đứng trong khuôn, vì nó được đổ vào lúc một giờ sáng, lúc đầu, tôi để nó chảy ra hỗn dịch trong gạc trong vài giờ, và sau đó tôi chà xát những quả mơ khô bằng nho khô.
Tôi làm pho mát nhỏ tính theo kg, hóa ra nó là một dạng nhựa dạng kg và một cái rây hình bán nguyệt nhỏ, khoảng nửa kg.
Tôi vẫn đến đó 200g sl. Tôi đã lái xe trong dầu, (Schaub không trượt qua miệng tôi trong quá trình sử dụng), nếu không mọi thứ đều theo kế hoạch.
Tôi chưa thử, nhưng những ngón tay liếm của tôi - tôi muốn cắn đứt ...
Sau đó tôi sẽ đăng ảnh.
Ludik- !!!!!!!

[Innusya,]

Innusya, vì vậy bạn đã thêm thêm 200 g dầu! Điều này chắc chắn sẽ trôi qua và sẽ không bắt kịp ở bất cứ đâu!

mũ len của tôi là giá trị nó! Tôi cũng liếm kem vảy cá: Nó rất ngon, nhưng nó không đóng băng nhanh chóng đối với tôi: xin lỗi: chỉ đến giờ ăn trưa hôm nay (và tôi đã đặt nó vào buổi tối hôm qua) nó bắt đầu cứng lại, cho đến ngày mai, tôi nghĩ nó sẽ được như nó phải, cảm ơn!

[Luysia]

Tôi đã dán ở tỷ lệ đầy đủ. Nó chỉ ra hai hình thức gần một kg. Tôi giới thiệu các loại trái cây có kẹo theo cách này: Tôi đổ 1/4 mẫu đơn, rắc các loại trái cây có kẹo lên, chúng chìm xuống, để mìn lắng xuống.10-15, rắc nhiều hơn, lắng xuống một chút - trên cùng đến một nửa, rắc, vv Nó hóa ra nhiều hơn hoặc ít hơn đồng đều. Mọi người rất thích nó, bà và mẹ luôn nướng, họ ăn món này lần đầu tiên và mọi người đều rất vui. Vì vậy, tác giả Luysia

[Sveta_, sự im lặng,]

Sveta_, sự im lặng, và cảm ơn bạn, ăn để sức khỏe của bạn!

[Và tôi không biết nó có thể được sử dụng để làm gì? Tốt hơn cho men bia hoặc bánh mì ngắn, bạn có thể]

Ngay bây giờ tôi đang lục trong thư mục ảnh và bắt gặp bức ảnh chuỗi hạt đã hứa. Ay-yay-yay, Inusya, tôi chưa bao giờ đăng nó khi đó ... Nhưng tốt hơn là không bao giờ. Đồng thời tôi sẽ làm cho bạn cười. Nếu bạn nhìn kỹ bức ảnh, bạn có thể thấy rằng chỉ có một thứ ngu ngốc đến mức tôi có thể ghép một hình thức từ trong ra ngoài (chữ passki - XB - ngược, và thậm chí không phải lồi mà là "lồi", tôi đã nghĩ nửa ngày. , tại sao mình có quá khứ một lần lồi lõm, rồi nó ập đến, đến khi chồng mình đọc xong ...).
Đây là tôi khỏi mệt mỏi, tôi đoán vậy.
Nhưng, mặt khác, sản phẩm đạt tiêu chuẩn cao nhất! Lusik-
/ 0b810c52018e4de6a182f8cade71e25b]

NHƯNG, đó là lý do tại sao tôi có một câu hỏi vừa rồi?
Vẫn còn một lọ nửa lít huyết thanh màu vàng béo này trong tủ đông (thậm chí còn tiếc khi gọi nó là huyết thanh),
Và tôi không biết nó có thể được sử dụng để làm gì? Tốt hơn cho men bia hoặc bánh mì ngắn, bạn có thể
Bạn có thể nhớ rằng tôi đã đẩy mọi thứ ở chợ, rất béo, chất lỏng bão hòa, ngon và ngọt.
Tôi sợ làm hỏng sản phẩm, ai sẽ chia sẻ?
Và sau đó bạn muốn nướng một cái gì đó, và sau đó làm sẵn có bao nhiêu chi phí đóng băng ...
Hôm nay tôi thật ngu ngốc vì tưởng tượng, không có gì được phát minh ra ...

[Inusya,]

Tôi đến để xem, nó trở nên thú vị ai có những ngày lễ Phục sinh đang diễn ra?

Inusya, về chất lỏng của hỗn hợp này, bánh có nhiều màu, chúng sẽ ngon và thơm!

Cảm ơn bạn, tôi muốn tạo một kỳ nghỉ cho dạ dày của tôi vào ngày mai, hãy bung ra một sợi, nó là chất lỏng ngon tuyệt.
Thật vậy, thay vì sữa, nó sẽ dành cho bánh ...

Lyudochka, cảm ơn bạn rất nhiều về công thức cho món mì của bạn, tôi đã làm nó trong hai năm liên tiếp, tôi rất thích nó, tôi chắc chắn sẽ tiếp tục làm. Đừng ngạc nhiên vì tôi đang viết bây giờ, hôm qua họ đã làm tôi xấu hổ vì tôi sử dụng công thức nấu ăn, nhưng tôi không nói bất cứ điều gì, vì vậy tôi khẩn cấp quyết định cải thiện. Cảm ơn một lần nữa

Các cô gái, làm thế nào là tốt hơn để nấu nó? Tôi nấu năm đó trong một nồi nước, giống như trước khi nổi bọt đầu tiên, nhưng nó sôi rất lâu. Và cuối cùng nó trở nên sần sùi.

Marina, nếu bạn đang ở trong bồn tắm, bạn sẽ phải dành cả đêm trong nhà bếp. Tôi đun nó theo cách thông thường, nhưng tôi phải khuấy nó liên tục, sau đó không có vấn đề gì.

Và năm nay tôi sẽ lại làm món mì của bạn, rất ngon !!!!! : girl_love: cảm ơn !!! : rose: hồi trước ăn chị không nhiều, con dâu đến, chị đang cho con bú, ngồi đi op !! hầu như không có mì ống !! : lol: tôi gần như: swoon: wow !!! Mình hi vọng thế này là đủ, mình làm nhiều, lô kép

Các cô gái, lại sớm đến lễ Phục sinh. Tôi sẽ làm món sữa trứng của Sa hoàng. Tôi nhìn, và ở đây, có một Temka về cô ấy. Tôi đã làm lễ Phục sinh này hơn mười năm. Tôi nhận công thức từ một người hàng xóm, một người hàng xóm từ bà tôi, và bà tôi giữ công thức trước cách mạng từ một tờ báo ố vàng. Tôi sẽ không gõ lại mọi thứ. Và tôi sẽ sao chép từ bài viết cũ của mình trên một trang web song song, đột nhiên sẽ có người hỗ trợ.
1kg pho mát tươi
5 quả trứng
200g bơ
400g kem chua không chua
400 đến 800 g đường (vừa ăn)
nho khô, vani, quế, hạnh nhân đã bóc vỏ nghiền, ngon và thơm hơn nhân mơ.

Phương pháp nấu ăn:
Chà xát phô mai qua rây, trộn với trứng, bơ, kem chua. Cho tất cả mọi thứ vào một cái chảo có đáy nặng, đặt trên lửa, khuấy liên tục bằng thìa gỗ để không bị cháy. Khi khối này sôi, tức là có ít nhất một bong bóng xuất hiện trên bề mặt, lấy ra khỏi nhiệt, cho đá vào và khuấy cho đến khi nguội hoàn toàn. Sau đó, cho đường (tốt nhất là loại tốt), gia vị, hạnh nhân, nho khô. Trộn tất cả mọi thứ thật kỹ, đặt nó trong một pasochny lót khăn ăn bằng vải lanh không có nếp gấp, đặt trong lạnh dưới máy ép.
Đây là một công thức cũ trước cuộc cách mạng. Dịch chỉ tính bằng gam.
Và bây giờ đây là một số mẹo có giá trị không có trong công thức, nhưng đây là những vết sưng tấy của tôi. Kinh nghiệm cay đắng, có thể nói như vậy.Nếu chúng ta tính đến những nhận xét này, thì mọi thứ sẽ diễn ra như mong đợi.
Tất cả các sản phẩm phải có chất lượng cao. Phô mai và kem chua không chua, lý tưởng nhất là bạn nên tự làm. Kem chua - chắc chắn là tự làm - không có tùy chọn. Sao cho cái thìa đang đứng. Mua sẵn ở cửa hàng - whey sẽ trào lên trong quá trình nấu và bạn sẽ không thể ép ra bằng bất kỳ dụng cụ ép nào. Dầu, nếu không có nhà sản xuất đáng tin cậy tại nhà, là 82% chất béo đắt nhất. Nhưng vẫn làm mềm ở nhiệt độ phòng và ngắt bằng thìa, để váng sữa được tách ra và ráo nước, nếu có. Đường mịn hoặc bột, nếu không nó có thể không tan hết và sẽ bám trên răng của bạn. Tốt hơn là cắt hạt hạnh nhân bằng dao. Tôi đã thử nó trong máy xay sinh tố - không phải vậy: một số rất nhỏ, một số rất lớn, nhưng tôi thích nó hơn khi có những miếng hạnh nhân nhỏ. Các buzz! Bây giờ là về pho mát. Tôi mua nó vào thứ Năm và đặt nó dưới áp lực mạnh qua đêm. Càng nặng, bạn càng nên vắt kiệt whey càng nhiều càng tốt. Sáng thứ 6 mình xay qua rây mịn. Tôi đã thử nó trong sự kết hợp. Nhanh, nhưng lớn. Tay cầm tốt hơn. Hơn nữa, mọi thứ đều được viết ra. Nhân tiện, về cái chảo: Tôi nấu bằng một cái tráng men thông thường. Tôi can thiệp, tất nhiên, liên tục. Bạn có thể đặt một tấm ngăn dưới chảo, khi đó chắc chắn sẽ không bị cháy. Tôi không ướp đá, mà cho vào bát có nước lạnh. Tôi có thể lấy nhiều đá ở đâu? Nếu tất cả đều giống nhau, huyết thanh bị bật ra một chút, thì tốt hơn là không nên ngay lập tức ở dạng, mà là trong khăn và dưới máy ép. Sau đó bằng các biểu mẫu. Một lần nữa, không thể đặt dạng vải lanh (gạc không tăng thêm tính thẩm mỹ) với một chiếc khăn ăn hoàn toàn không có nếp gấp, vì vậy đừng quá khó chịu. Tất cả. Có thể để trong tủ lạnh dưới máy ép. Vào thứ Bảy, chúng tôi lấy nó ra khỏi tủ lạnh, lấy nó ra khỏi khuôn, trang trí nó và thánh hóa nó trong nhà thờ.

Cảm ơn vì công thức tuyệt vời - Lễ Phục sinh thực sự rất ngon! Trước đó tôi đã nấu chín - món này chắc chắn ngon hơn. Và một lời cảm ơn đặc biệt cho ý tưởng với nồi nấu sữa - nó được chế biến không chỉ ngon mà còn rất đơn giản, với ít công sức nhất!

Năm ngoái, tôi đã làm món sữa trứng Phục sinh theo công thức này (mặc dù tôi đã lấy nó ở đâu đó trên Internet), chỉ ít đường hơn một chút. Hóa ra rất ngon ... Bây giờ mình sẽ làm theo cách này)) Ngon, giữ dáng tốt (mình làm trong rây), năm nay mình mua các dạng rồi)))) Mình tư vấn cho mọi người)

Tôi đã làm lễ Phục sinh này được 10 năm rồi. Tôi tìm thấy công thức trong một số sách dạy nấu ăn Chính thống giáo (khi đó chưa có Internet công cộng). Vì vậy, người ta đã viết ở đó rằng Lễ Phục sinh này được bảo quản rất tốt, chúng tôi có đủ cho một tuần (mặc dù từ 2 kg pho mát nhỏ). Không chua. Tôi thực sự thích công thức này! Và bây giờ hải ly của tôi đang chảy xuống, nén chặt.

Tôi cũng đã làm lại món mì tuyệt vời và ngon này, thêm trái cây kẹo, nho khô, vỏ cam, anh đào khô và nam việt quất. Hóa ra rất ngon !!! Tôi quên đổ sô cô la đóng băng lên trên))) Nhưng nó rất ngon!

Cảm ơn vì công thức! Tôi nấu ăn mỗi năm! Cả nhà mong chờ lễ Phục sinh này hàng năm!

Tôi có một câu hỏi, tôi đã tìm kiếm trên Internet, nhưng không tìm thấy nó. Có thể ai đó biết cách làm thế nào pho mát nhỏ Phục sinh được làm trong hộp thiếc, không có gạc. Dấu vết vẫn còn từ nó, nhưng tôi muốn có cùng một khuôn mẫu mịn màng.

cách làm pho mát kiểu Phục sinh trong hộp thiếc, không có gạc. Có dấu vết của nó, nhưng bạn muốn có hoa văn mịn như khuôn.

đối với tôi dường như bạn chỉ cần sử dụng một loại vải cotton mỏng như vải cambric thay cho băng gạc, sẽ không có dấu vết của nó.

Lễ Phục sinh rất ngon, được làm bằng nho khô và anh đào khô, cảm ơn tác giả!

[Luysia]

LuysiaCảm ơn vì công thức tuyệt vời! Lễ Phục sinh yêu dấu! Và ngon, không rắc rối, và quan trọng nhất là mềm, không bị vón cục! Nhưng tôi hơi quá tay)) Tôi cho hạnh nhân vào, nhưng tôi không thể cắt nó thành lát, vì vậy tôi cho nó vào máy xay sinh tố! Và đây là một sai lầm: những miếng óc chó nhỏ rõ ràng đã cản trở niềm vui ... Chà, không có gì, lần sau tôi sẽ sửa nó