Phục sinh hoàng gia luộc

Thể loại: lễ Phục sinh
Phục sinh hoàng gia luộc

Thành phần

pho mát 1 kg
trứng 5 miếng.
200 g
kem chua 400 g
Đường 300g
hạt dẻ bào mỏng 50g
đường vani hoặc vanillin
nho khô (tôi luôn đặt mơ khô và hơn thế nữa) 50g

Phương pháp nấu ăn

  • Chà xát phô mai và bơ qua rây (tôi cho qua máy xay thịt có lưới có lỗ nhỏ), thêm trứng, kem chua, trộn đều, đặt một cái chảo có đáy dày (tôi dùng chảo để đun sữa có thành đôi. trên bếp và đun sôi khối lượng bằng cách khuấy liên tục để khối lượng không bị cháy.
  • Nếu sử dụng một chiếc chảo đơn giản, bạn cần phải khuấy liên tục, vì nó rất dễ bị cháy và hương vị sẽ bị hỏng!
  • Đun nóng đến "bong bóng đầu tiên" cho đến khi khối đông lại một chút. Sau đó lấy ra khỏi nhiệt và làm nguội nhanh chóng (bạn có thể đặt xoong vào một bát nước lạnh). Khi nguội một chút, thêm đường, hạnh nhân xay, vani, mơ khô (và / hoặc nho khô) và trộn đều.
  • Sau đó để nguội và cho vào khay có lót gạc ẩm, để trong tủ lạnh một ngày.
  • Nếu không có hộp xúc xích, bạn có thể dùng rây nhựa hoặc chao.
  • Chúng cũng cần được lót bằng một lớp gạc ướt kép hai lớp.
  • Miếng gạc không được nhỏ. Đổ khối lượng ra, nhấc các đầu còn lại của miếng gạc lên. Trong khi san lấp mặt bằng, chúng tôi che bộ lọc từ phía trên bằng các đầu của miếng gạc. Đặt một chiếc đĩa phù hợp lên trên.
  • Chúng tôi đặt bộ lọc vào một cái bát thích hợp, vào đó chất lỏng sẽ chảy ra.
  • Định kỳ, bạn có thể xả chất lỏng này ra khỏi bát để nó không chạm vào đáy của lưới lọc.
  • Chúng ta đặt một thứ gì đó nặng lên một cái đĩa, ví dụ như một lọ mứt.
  • Chúng tôi đặt "công trình" này trong tủ lạnh khoảng một ngày.
  • Sau đó, chúng tôi tháo rời "xây dựng", mở các đầu của miếng gạc và lật Phục sinh lên trên đĩa. Chúng tôi trang trí để hương vị!
  • Phục sinh nấu chín, không giống như thông thường, có thể được bảo quản trong tủ lạnh trong vài ngày.
  • Và quan trọng nhất là khối sau khi ủ sẽ có dạng lỏng, tương tự như cháo bột báng loãng. Đừng hoảng sợ, nó nên được như vậy! Trong ngày, tất cả chất lỏng dư thừa sẽ chảy ra (khoảng 400-500 ml) và bạn sẽ có được một lễ Phục sinh ngon lành mà vẫn giữ nguyên hình dạng. Và chất lỏng có thể được sử dụng trong bánh nướng.

Công thức nấu ăn tương tự


Vlad426
Luysia, và hàm lượng chất béo nào cần bổ sung trong pho mát nhỏ trong lễ Phục sinh của bạn?


lobacheva
Hôm qua tôi đã làm các cô gái theo công thức này, lấy một ngôi nhà trong làng, nó được trong bao bì giấy bóng kính tròn như thể hạt, đây. Bạn cần nấu quá lâu để chất lỏng sôi đi, bay hơi. Có vẻ như nó đã trở nên ngon, thực sự ngọt ngào oooo. Nhưng tôi nghĩ rằng nó sẽ rất ngon với một tiếng cười. MMMMMMMMM
mạnh
tôi không Luysia , nhưng tôi cũng sẽ trả lời. Tôi thích phô mai béo béo cho lễ Phục sinh - ví dụ như 9%. Tôi chỉ không thích một trong những hạt sần sùi. Đối với lễ Phục sinh, tôi lấy một cái rẻ hơn và mềm hơn. Tôi không lấy Piskarevsky làm ví dụ. Mặc dù, đối với tôi dường như đối với phương pháp nấu ăn này, sự khác biệt về hàm lượng chất béo không quan trọng. Tôi luôn để ráo nước vào một cái chao có phủ một miếng gạc và sau đó treo nó qua đêm. Sáng dậy gỡ gạc dễ dàng - búi tóc chắc nịch
lobacheva , vâng, tôi đã viết rằng tôi bỏ ít đường hơn, ngọt ngào. Nhưng không phải lúc nào chất lỏng cũng bay hơi như nhau. Đun sôi trong 40 phút và đổ hỗn hợp mỏng vào chao. Serum luôn có ích
Và mẹ tôi nói với tôi rằng ban đầu bà của chúng tôi nấu món ăn này trong lễ Phục sinh trong 2 giờ. Ngày mai trong Hotter, tôi sẽ cố gắng potam trong một thời gian dài.
Luysia
Trích dẫn: Vlad426

Luysia, và hàm lượng chất béo nào cần bổ sung trong pho mát nhỏ trong lễ Phục sinh của bạn?

Tôi mua pho mát ở chợ. Tôi chọn không ướt và đồng thời không khô (sẽ bị vỡ vụn thành hạt).Tôi thích người chia sẻ hồ sơ.
Vâng, tôi chắc chắn cố gắng.

Nhưng phần trăm hàm lượng chất béo trên thị trường phô mai không được chỉ định.

Trích: lobacheva

Hôm qua tôi đã làm các cô gái theo công thức này, lấy một ngôi nhà trong làng, nó được trong bao bì giấy bóng kính tròn như thể hạt, đây. Bạn cần nấu quá lâu để chất lỏng sôi đi, bay hơi. Có vẻ như nó đã trở nên ngon, thực sự ngọt ngào oooo. Nhưng tôi nghĩ rằng nó sẽ rất ngon với một tiếng cười. MMMMMMMMM

Tôi đã viết rằng tôi không nấu thánh lễ cho Lễ Phục sinh trong một thời gian dài, và tất cả chất lỏng sẽ cạn kiệt trong một ngày.
Nếu ai yêu thích lễ Phục sinh nhiều hạt, thì có lẽ, bạn có thể nấu lâu hơn.
Tôi thích phiên bản của tôi. Phục sinh trở nên mềm, nhưng không ướt và không vỡ vụn.
Lenok_cn
Trích: Luysia

EASTER "TSARSKAYA" ĐÃ BỎ QUA
1 kg pho mát,
5 quả trứng,
200 g bơ
400 g kem chua,
300 g đường
50 g hạnh nhân
đường vani hoặc vanillin
50 g nho khô (tôi luôn đặt mơ khô và hơn thế nữa)
Chúa Kitô đã sống lại!
Tôi cũng đã làm lễ Phục sinh này. Chúng tôi thực sự rất thích!
Tôi đã từng làm món nướng và sống, nhưng tôi thích món này nhất!
Luysia, cảm ơn vì công thức !!!
Luysia
Trích dẫn: Lenok_cn

Chúa Kitô đã sống lại!
Tôi cũng đã làm lễ Phục sinh này. Chúng tôi thực sự rất thích!
Tôi đã từng làm món nướng và sống, nhưng tôi thích món này nhất!
Luysia, cảm ơn vì công thức !!!

Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn! Tôi đã làm lễ Phục sinh này trong vài năm liên tiếp, tôi cũng rất thích nó.

Nhưng năm nay, tôi đã vô tình “dàn dựng kinh nghiệm”. Tôi đã bị phân tâm bởi giăm bông trong nồi nấu chậm (tôi chỉ có nó trong vài ngày, tôi vẫn đang làm chủ nó) và đun quá mức hỗn hợp trong một nồi cách thủy.

Vì vậy, tôi có thể nói chắc chắn rằng: nếu bạn muốn Phục sinh mềm và mềm, thì hãy nấu khá kỹ (như tôi đã viết trong công thức), nếu bạn muốn Phục sinh khô hơn và bở thì nấu lâu hơn, như Silena đã viết
lesik_l
Luysia Cảm ơn vì công thức Phục sinh, nó hóa ra rất ngon

Phục sinh hoàng gia luộc Phục sinh hoàng gia luộc

Khi tôi đun sôi tất cả mọi thứ, tôi chỉ đơn giản là choáng váng: mọi thứ đều lỏng, không nhìn thấy pho mát nhỏ. Cũng giống như bột báng. Tôi gấp ba lớp băng gạc và dưới một máy ép, gần như là 2 cốc thủy tinh lỏng. Tăng khối lượng lên khi nó ép ra. Nó vừa với khuôn đến vành, và "miếng đệm" lộ ra ở phần đế. Hóa ra bụ bẫm, được cắt bằng dao. Tất cả các thành viên trong gia đình đều hài lòng.
rusja
lesik_l,
sữa đông của bạn đã đông đặc ở dạng đặc biệt chưa?
Đây không phải là lần đầu tiên tôi nhìn thấy biểu mẫu này trên diễn đàn, nó vắt ra từ pho mát nhỏ cả cây thánh giá và một ngôi đền có mái vòm, giống như của bạn. Và bạn đã mua nó ở đâu?
Kẹp tóc
Louisia!!! Công thức rất hay !!! Tôi đã bắt đầu chuẩn bị cho Lễ Phục sinh và bắt đầu với công thức của bạn.

Tôi sẽ tự bổ sung.
1. Số lượng thành phần - cho hai passas tiêu chuẩn. Tôi đã làm một nửa, nó hóa ra chính xác dưới một.

2. Phô mai que ... à, thành thật mà nói, nó chỉ được phối lại thôi. Không qua rây, cũng không qua máy xay thịt. Tôi chỉ trộn nó lên.

3. Lễ Phục sinh được bán trong các cửa hàng của nhà thờ. Có nhựa và gỗ. Tôi có cả hai. Tôi không sử dụng một cái bằng gỗ, vì tôi không biết cách rửa nó bằng máy rửa bát.

4. Cá nhân tôi đã mua lễ Phục sinh ở nhà thờ Voikovskaya và Koptevskaya. Ai quan tâm thì hỏi chỗ nào chính xác hơn. Nếu tôi không trả lời chủ đề trong vòng 24 giờ, hãy liên hệ với PM.
Luysia
Trích dẫn: Kẹp tóc

Louisia!!! Công thức rất hay !!! Tôi đã bắt đầu chuẩn bị cho Lễ Phục sinh và bắt đầu với công thức của bạn.

Kẹp tóc, cảm tạ! Tôi đã sử dụng công thức này được 8 năm rồi, tôi thực sự thích của tôi.

Shpilechka, bạn là một người bạn tốt, bạn đã lên kế hoạch cho một bữa tiệc Phục sinh!

Trích dẫn: Kẹp tóc

2. Phô mai que ... à, thành thật mà nói, nó chỉ được phối lại thôi. Không qua rây, cũng không qua máy xay thịt. Tôi chỉ trộn nó lên.

Tôi trộn (đánh bại) khối lượng với một kết hợp. Cách đây rất lâu, khi chưa có hỗn hợp, việc xát phô mai qua rây là phần nấu ăn buồn tẻ nhất.

Nhưng tôi vẫn chưa mua một con pasochna, và nó không chỉ ngon mà còn rất đẹp nữa.
Kẹp tóc
Louisia, mang theo một bức ảnh với một con ngựa buổi tối. Quên chèn lần trước:

#

Cảm ơn bạn một lần nữa !!!
Svetka
Ồ, và tôi đã làm hỏng mọi thứ.
Nấu chín, nấu chín.
Lúc đầu nó ở dạng lỏng trong một thời gian dài, sau đó nó bắt đầu đặc lại, sau đó nó trở thành một loại kem đặc tuyệt đẹp, trong khoảng 3 giờ tôi nấu nó trong nồi cách thủy.Bong bóng không xuất hiện, tôi quyết định rằng mọi thứ sẽ là đủ và với một kẻ ngốc đang nóng vội vào cô ấy, ------- ném trái cây kẹo vào rượu mạnh !!!!!!!!!!!!!!!!! AAAAAAAAAA và tất cả đều trở thành những hạt sạn kinh tởm !!!!!!!!!!!!! Và cuộn tròn.
Thật xúc phạm tôi

Vì vậy, tôi khuyên mọi người nên cẩn thận với các chất phụ gia có tính axit !!!
Luysia
Svetka, Tại sao, tại sao bạn nấu ăn lâu như vậy?

Trích dẫn: Svetka


trong khoảng 3 giờ tôi nấu trong nồi cách thủy.


Ba giờ, ba giờ!

Ở cùng một nơi, nó được viết trong công thức với chất béo "gorobtsy" đến mức bạn cần phải nấu cho đến khi nổi bọt đầu tiên. Khối lượng này phải ở trạng thái lỏng, giống như bột báng hoàn toàn lỏng.
Và sau đó rất nhiều chất lỏng sẽ chảy ra và mọi thứ sẽ được nén lại và sẽ có độ ngon như vậy.
Trích: Luysia

Làm nóng đến "bong bóng đầu tiên" cho đến khi khối lượng cuộn lại một chút. Sau đó lấy ra khỏi nhiệt và làm nguội nhanh chóng (bạn có thể đặt xoong vào một bát nước lạnh). Khi nguội một chút, thêm đường, hạnh nhân xay, vani, mơ khô (và / hoặc nho khô) và trộn đều.

Và quan trọng nhất là khối sau khi ủ sẽ có dạng lỏng, tương tự như cháo bột báng loãng. Đừng hoảng sợ, nó nên được như vậy! Trong ngày, tất cả chất lỏng dư thừa sẽ chảy ra (khoảng 400-500 ml) và bạn sẽ có được một lễ Phục sinh ngon lành mà vẫn giữ nguyên hình dạng. Và chất lỏng có thể được sử dụng trong bánh nướng.

Kẹp tóc, lesik_l, Lenok_cn họ đã làm điều đó, họ thích nó.

Thật tiếc khi bạn cũng không tin họ và đã làm hỏng bao nhiêu sản phẩm đắt tiền.

Và trái cây có kẹo, nho khô, mơ khô nên được đặt trong một khối lượng đã được làm lạnh thực tế,

Chà, sao bạn không đọc kỹ công thức vậy?
lesik_l
Trích dẫn: anrina

Xin chào!
lúc đầu, bạn chỉ để chất lỏng dư thừa chảy ra, và chỉ sau đó bạn điền vào biểu mẫu, và bạn có đặt gạc vào đó không?

Tôi sẽ trả lời ở đây để mọi người cùng xem.

Đầu tiên miếng gạc được gấp làm ba, sau đó bày ra khuôn, các góc được nắn ngay ngắn theo nguyên tắc hình bì, xếp đều mép này lên mép kia. Hóa ra miếng gạc nằm phẳng trên phần có hoa văn, không có nếp gấp. Tôi đổ ngay lên đầu, mọi thứ đều không vừa. Khi chất lỏng dư thừa được ép ra, hỗn hợp ở trên. Cô lại đóng chặt và đặt tải. Khối lượng của máy ép lúc cuối là 0,5 kg, lúc đầu ở thể lỏng khối lượng 1 kg.
ilkva
Tôi đã làm mọi thứ theo công thức, tôi không thể dừng lại khi mẫu thậm chí còn chưa được vắt ra, giống như một loại kem ngon
Tôi gọi một cái khuôn và hóa ra nó nhỏ, cho nó vào và đựng trong một cái rây tròn. Tôi lót khuôn bằng một miếng vải cotton mỏng, để lại một ít khối lượng và bây giờ, khi chất lỏng được đổ, tôi thêm khối lượng vào, tôi làm một cái với nho khô, cái kia không có gì, sau đó rắc trái cây kẹo. Cảm ơn vì công thức, tôi đã có một dấu cộng lớn
Luysia
ilkva, đối với sức khỏe của bạn!

Và tôi vẫn chưa làm được, sáng mai tôi sẽ có mặt.
Svetka
Trích: Luysia

Svetka, Tại sao, tại sao bạn nấu ăn lâu như vậy?


Ba giờ, ba giờ!

Ở cùng một nơi, nó được viết trong công thức với "gorobtsy" béo đến mức bạn cần phải nấu cho đến khi nổi bọt đầu tiên. Khối lượng này phải ở trạng thái lỏng, giống như bột báng hoàn toàn lỏng.
Và sau đó rất nhiều chất lỏng sẽ chảy ra và mọi thứ sẽ được nén lại và sẽ có độ ngon như vậy.
Kẹp tóc, lesik_l, Lenok_cn họ đã làm điều đó, họ thích nó.

Thật tiếc khi bạn cũng không tin họ và đã làm hỏng bao nhiêu sản phẩm đắt tiền.

Và các loại trái cây có kẹo, nho khô, mơ khô nên được cho vào khối đã được làm lạnh thực tế,

Chà, sao bạn không đọc kỹ công thức vậy?
Vì vậy, tôi đã chờ đợi những bong bóng đầu tiên đó, nhưng chúng vẫn chưa ở đó.
Hôm nay mình đổi lại và nấu khoảng 1 tiếng, khối bột đặc quánh đồng nhất không có chút hạt sạn, hơi đặc như mãng cầu đâu đó. Nhưng dù sao tôi cũng không thấy bong bóng.
Bây giờ nó đang nguội dần, tôi sẽ cho kẹo trái cây và vani vào một cái lạnh.

svet_lana
Cảm ơn vì công thức tôi đã làm ngày hôm nay nằm nhỏ giọt. Tôi quyết định làm thế nào nó sẽ chảy ra một chút, sau đó xếp nó thành hình dạng. Cô ấy nấu trong chảo berghof chỉ khoảng 20 phút ở lửa vừa, liên tục khuấy và tắt bọt khi bọt bong ra. Lúc đầu, hỗn hợp đặc quánh, khi hâm nóng lại càng ngày càng loãng, và cuối cùng nó thực sự giống như bột báng lỏng. Đã có rất nhiều ly huyết thanh.Tôi nghĩ mọi thứ sẽ ổn thỏa và nó sẽ rất ngon.
Luysia
Và của tôi đã cạn kiệt, năm nay lần đầu tiên trong câu chuyện đúng nghĩa như lesik_l.

svet_lana, ngày mai chắc chắn sẽ rất ngon!

Svetka, nếu các hạt không thành công, thì ngày mai bạn sẽ có một bữa ăn ngon.

Các cô gái, đừng đổ chất lỏng là thủy tinh từ lễ Phục sinh, nó sẽ rất tốt cho việc nướng bánh!
Teen_tinka
Hai thứ của tôi cũng đã bị áp suất trong tủ lạnh. Một người mẹ, gia đình thứ hai, năm nay cũng vậy, trong món bánh mì nướng ... Tôi đã ăn sáng với thức ăn thừa từ chảo - ngon, ngọt ...
ilkva
năm nay lần đầu tiên trong pasochny chính xác như lesik_l.
Và bao nhiêu thì phù hợp? Tôi chỉ có một ít hoặc chúng như vậy. Tôi tìm một nửa của tôi
Teen_tinka
Tôi đã có một nửa định mức trong một cái nhựa màu đỏ.
nusya
Của tôi cũng ở trong tủ lạnh. Tôi đã làm nó một nửa, chỉ trong một miếng bánh nhỏ vừa vặn
don_camp
Nếu được thực hiện đúng theo công thức, thì nó chỉ ra chính xác hai pasochnits. Một con lớn 1 kg, con còn lại 0,5 kg. Nhân tiện, theo công thức cho pho mát nhỏ Phục sinh ("Trường dành cho người sành ăn"), gấp đôi cũng là vừa đủ cho hai. Dưới đây trong ảnh là 2 x 1kg. Tăng 0,5 kg.
Phục sinh hoàng gia luộc
Và ở đây cô ấy thật xinh đẹp. Từ một hình thức bằng gỗ. Thơm ngon và mềm.
Phục sinh hoàng gia luộc
Đúng, không có nhiều chất lỏng rời khỏi khuôn. Đây là một công thức khá cũ, có nghĩa là một công thức đã được kiểm chứng. Nó đã được xuất bản ngay cả trước cuộc cách mạng, cụ thể là vào năm 1913 trong bộ sưu tập ẩm thực với tên gọi "Lễ phục sinh sữa trứng của Sa hoàng". Nó có ý nghĩa gì đó. Luysia cảm ơn bạn rất nhiều vì đã không để món ăn cổ điển của Lễ Phục sinh bị lạc vào cát thời gian. Nếu vậy thì có thể nói về lễ Phục sinh.
svet_lana
Hóa ra, mọi thứ đều ổn, nhưng tôi đã quá tải, quá nhiều chất lỏng có thể bị rò rỉ ra ngoài, hóa ra hơi khô so với khẩu vị của tôi. Nhưng dù sao thì gần như mọi thứ đã biến mất
Luysia
svet_lana, với tải, mọi thứ có thể tốt, phương châm chính trong món ăn này là "Không nấu quá chín!"

Nấu càng lâu, Phục linh sẽ càng sần sùi và khô.
Phục sinh hoàng gia luộc
Svetka
Của tôi hóa ra là tuyệt vời.
Các hạt có một chút, nhưng không ai nhận ra ngoại trừ tôi. Tôi đã giữ nó dưới áp lực một chút, trong khoảng một ngày, và hương vị giống như kem: nyam: Tôi đã nấu trái cây kẹo trong rượu mạnh. Tôi không có thời gian để chụp pasque, vì họ chỉ dám đến thăm.
Tôi có một cái khuôn bằng gỗ cho sàn nhà của một kg pho mát.
Tôi sẽ làm nhiều hơn nữa - mọi người yêu cầu
Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời khuyên !!!
lesik_l
Ngoài hương vị, điều tôi thích nhất ở Phục sinh này là nó được xử lý nhiệt tốt. Bây giờ rất khó để tìm thấy những người bán hàng đáng kính, và các tiêu chuẩn vệ sinh trong làng không được tôn trọng cho lắm.
svet_lana
Không, tôi ổn với các loại ngũ cốc, thực tế là không có hạt nào cả, tất cả là do tải, quá nhiều chất lỏng đã trôi đi và nó trở nên khô, mặc dù nó rất ngon, nhưng lần sau tôi chắc chắn sẽ giảm tải !!!!
ở trên họ nói rằng tôi đã giữ nó dưới áp lực một chút, trong khoảng một ngày, và hương vị giống như kem, đó là cách tôi muốn. Em gái tôi mang theo phiên bản của riêng mình, của cô ấy ướt hơn một chút, đối với tôi vừa phải.
Teen_tinka
Người mẹ chồng đang thử bột phô mai tươi, nói rằng trước đó bánh sữa đông dành cho trẻ em cũng ngon không kém.
Luysia
Trích dẫn: Svetka

Của tôi hóa ra là tuyệt vời.
Có một ít hạt, nhưng không ai nhận ra ngoại trừ tôi. Tôi đã giữ nó dưới áp lực một chút, trong khoảng một ngày, và hương vị giống như kem: nyam: Tôi nấu trái cây kẹo trong rượu mạnh. Tôi không có thời gian để chụp pasque, bởi vì họ chỉ dám đến thăm.
Tôi có một cái khuôn bằng gỗ cho sàn nhà của một kg pho mát.
Tôi sẽ làm nhiều hơn nữa - mọi người yêu cầu
Cảm ơn bạn rất nhiều vì những lời khuyên !!!
Svetka, để duy trì áp lực trong một ngày là điều chính (tôi đã viết về điều này trong công thức)! Đó là những gì tôi luôn làm: sáng sớm thứ Bảy.

Trích dẫn: lesik_l

Ngoài hương vị, điều tôi thích nhất ở Lễ Phục Sinh này là nó được xử lý nhiệt tốt. Bây giờ rất khó để tìm thấy những người bán hàng đáng kính, và các tiêu chuẩn vệ sinh trong làng không được tôn trọng cho lắm.

liên kết lesik_l, điều này cũng có, nhưng một điểm cộng lớn là nó có thể được bảo quản tốt trong tủ lạnh - trong vài ngày. Và không nên luộc lễ Phục sinh gần như ngay lập tức.

Trích dẫn: Tinka_tinka

Người mẹ chồng đang thử bột phô mai tươi, nói rằng trước đó bánh sữa đông dành cho trẻ em cũng ngon không kém.

Tinka_tinka, làm hài lòng mẹ chồng không phải là một việc dễ dàng, nhưng bạn đã làm được!
lenysya_81
Cảm ơn vì công thức! Chà, tôi rất thích nó Cho tôi biết, làm thế nào bạn có thể sử dụng whey trong bánh nướng trong máy làm bánh mì?
Chúng tôi đã giữ nó dưới áp suất tối đa 6-8 giờ và mọi thứ diễn ra hoàn hảo ... thực sự, giống như kem
Luysia
lenysya_81, vui vì bạn thích nó!

Và sử dụng chất lỏng là thủy tinh, chẳng hạn như khi nhào bột làm bánh, vì nó có vị ngọt và thơm. Hoặc thay cho sữa cho bánh.
lenysya_81
cảm tạ
Inusya
Lucia, tôi muốn thử miếng dán của bạn, nhưng tôi có một khuôn nhựa loại 1kg. Không phù hợp? Tôi thực sự không muốn một nửa công thức (từ đói sau khi nhịn ăn ...), và vì vậy tôi nghĩ. Tôi đã đếm tất cả mọi thứ, nó có vẻ như nhiều hơn rất nhiều theo trọng lượng, à, chất lỏng sẽ chảy ra đó? Bạn nghĩ gì, chấp nhận rủi ro trong hình dạng hay chơi nó an toàn? Cây linh sam, cây gậy, nên trong khuôn tôi muốn nó đẹp ... Tóm lại, hoặc là nhiều, nhưng không phải lễ hội, hoặc lễ hội, nhưng không đủ ... ah-ah-ah-ah-ah !! !! đầu bếp, phải làm gì? ...
Luysia
inusya, đây là bức ảnh trên, năm ngoái tôi đã làm điều đó lần đầu tiên trong bộ đồng phục. Mọi thứ không vừa mắt, khi một chút thủy tinh, tôi thêm phần còn lại.

Inusya
Và, vì vậy đây là cùng một kg? URRRRRRYA! Sau đó, những câu hỏi, thưa ông! Việc cắt ngắn sẽ được thực hiện ...
Aylen
Luysia
Cảm ơn vì công thức! Lễ Phục sinh thật tuyệt vời! Tôi chỉ đang tìm kiếm một công thức như vậy. Ngay cả chồng tôi, thờ ơ với pho mát, ăn một cách thích thú. Nhưng tôi đã tiêu hóa nó, tôi nghĩ vậy. Tôi đã làm một nửa định mức (tôi có một hình thức nhỏ). Các bong bóng bắt đầu gần như sau vài phút, đó là lúc bạn có lẽ nên bắn? Và tôi cũng cầm lại, hóa ra không phải cháo bột báng mà là hỗn hợp cacao lỏng. Trái cây có kẹo, tự nhiên, ở dạng lỏng như vậy, đi xuống đáy, nghĩa là ở trên cùng, kết quả là chúng nhóm lại với nhau. Và miếng gạc không thành công, cần phải lấy một cái mới, một khối lượng thấm qua nó và đông cứng lại. Nói chung là mình tự tay điêu khắc, trang trí bằng các loại rắc. Và thậm chí không có một mảnh nào còn lại trong hai giờ.
Luysia
Ailen, Không cần lấy gạc mới, nhưng nhớ gấp ít nhất một nửa. Và để thêm trái cây kẹo và đặt vào, bạn cần phải lọc hỗn hợp đã lạnh. Mong bạn đọc kỹ công thức.

Dựa trên kinh nghiệm, lễ Phục sinh tiếp theo của bạn sẽ hoàn hảo.
Alinka
Các cô gái, và trên thực tế sẽ sớm có lễ Phục sinh nữa. Bạn đã làm ra những tác phẩm nghệ thuật như vậy ... liệu tôi có thành công?
Luysia
Nó chắc chắn sẽ làm việc ra! Chỉ cần đọc kỹ toàn bộ công thức, hiểu tại sao và sau đó mọi thứ trở nên đơn giản.
Sveta_
Luysia, cảm ơn vì công thức. Hôm qua tôi đã có một nửa buổi tập trước Lễ Phục sinh. Được nấu trong nồi áp suất của Liên Xô - rất tiện lợi, không có gì thậm chí cố gắng để cháy, trong khoảng 10 phút và bong bóng bắt đầu xuất hiện, hóa ra đó là một loại cháo thực sự lỏng. Tôi đã cố gắng tuân thủ nghiêm ngặt công thức và công nghệ. Đường, vani, nho khô cùng với mơ khô cho vào hỗn hợp đã nguội, để nguội rồi đổ vào khuôn. Đêm trằn trọc, tầm 9-10 giờ. Về tính nhất quán, điều rất có thể, nếu một phần đầy đủ, thì bạn cần phải giữ nó trong một ngày. Nó có mùi vị tuyệt vời. Điều làm tôi khó chịu - tất cả nho khô và mơ khô đều ở dưới cùng, theo nghĩa là khi tôi lật nó lên, toàn bộ phần trên đầu chứa đầy trái cây khô, và phần còn lại trống rỗng. Có thể không đặt nho khô ở tất cả? Các cô gái, nho khô của bạn cư xử thế nào?
Luysia
Tôi làm nó ở định dạng lớn cho Lễ Phục sinh, nhưng vẫn không phải mọi thứ đều phù hợp với nó ngay lập tức. Do đó, khi nước cạn một ít, tôi báo phần còn lại và các quả khô thu được đều hơn.

Nếu bạn làm điều đó trong một vùng chứa phẳng hơn và rộng hơn (như trong bức ảnh đầu tiên của tôi), thì nó cũng sẽ đồng đều hơn.

Và hoàn toàn không có trái cây sấy khô nó sẽ không giống nhau. Chúng ngon nhất ở đây và sau đó cắt rất đẹp.
Sveta_
Luysia, cảm ơn vì đã phản hồi nhanh chóng. Chà, tôi sẽ thử một công thức đầy đủ và sắp xếp thành từng phần. Nếu có thể, tôi sẽ tháo máy cắt
Inusya
Tôi đã vội vã trong hai ngày (hoặc cho những người thông minh, hoặc cho những người đẹp) và cuối cùng quyết định:
sẽ phải làm hai lễ Phục sinh - điều này Của Sa hoàng Tôi muốn từ lâu ...
Suslin theo truyền thống, tôi không thể không nhắc lại. Do đó, sẽ có hoàn thành ham ăn ..
Ngày mai tôi sẽ đi mua hàng!
Luysia
Trích dẫn: inusha


Ngày mai tôi sẽ đi mua hàng!

inusya, Tôi hy vọng bạn sẽ không mua phô mai tươi vào ngày mai?
Julia V
Và tôi đã mua một ít pho mát, nhiều nhất là 2 kg, có một câu hỏi - kem chua để làm gì, kem tự làm?
Vei
Trích dẫn: Julia V

Và tôi đã mua một ít pho mát, nhiều nhất là 2 kg. Có một câu hỏi - kem chua để ăn, kem tự làm?
Thông thường, trong công thức nấu ăn Phục sinh, càng béo, càng ngon sau khi nhịn ăn)))
Tôi nấu ăn theo chế độ chất béo với 18% pho mát, bơ, v.v. và theo chế độ ăn kiêng. Loại đầu tiên ngon hơn, nó giống như một khối đồng nhất đậm đặc và nhiều dầu, tan chảy trong miệng. Khi tôi làm nó lần đầu tiên, tất cả đều nói với tôi rằng nó quá béo và ngọt ngào, và họ sẽ chỉ thử. Ừ ...)))) rên rỉ rồi, sao ít thế mà họ không để ý và thậm chí không có thời gian để nếm thử
Đây là công thức yêu thích của tôi, tôi sẽ nấu nó cho năm thứ tám. Chỉ gần đây tôi đã đun sôi nó trong TM, và trước đó trong một cái chảo, một bodyagi cho cả ngày với khuấy, nhưng kết quả vẫn xứng đáng!
Luysia
Trích dẫn: Julia V

Và tôi đã mua một ít pho mát, nhiều nhất là 2 kg. Có một câu hỏi - kem chua để ăn, kem tự làm?

Tôi có một cửa hàng tốt, tôi không thích hương vị của kem chua chợ (đây là những con gián của tôi).

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì