Sô cô la Phục sinh với mascarpone

Sô cô la Phục sinh với mascarpone

Thể loại: lễ Phục sinh

Thành phần
phô mai tươi càng béo càng tốt	600 gr.
mascarpone	125 gr.
bơ	100g
đường mịn	150 g
kem (30-33%)	100 ml
sô cô la đắng, tôi có 75%	100g

Phương pháp nấu ăn

• Chà phô mai qua rây, thêm đường bột và bơ, những thứ chúng ta phải lấy trước để nó trở nên thật mềm. Đánh bại mọi thứ bằng máy trộn.
• Cho kem vào nồi cách thủy, giã nhỏ 75 gr. sô cô la, đun nóng, khuấy đều, cho đến khi sô cô la tan hoàn toàn, khối chuyển thành khá đặc. Bạn có thể đun chảy kem và sô cô la trong lò vi sóng. Để nguội phần sô cô la.
• Cho mascarpone vào khối sữa đông và đánh lại bằng máy trộn.
• Cắt nhỏ sô cô la còn lại, vì ai thích nhỏ hơn thì cho vào cối xay, nếu thích lớn hơn thì dùng dao cắt nhỏ, còn thô quá thì không được, nếu không thì miếng sô cô la thô sẽ rơi ra khi ăn mềm. Lễ Phục sinh. Tôi nạo sô cô la bằng một con dao.
• Thêm khối kem sô cô la và vụn sô cô la vào sữa đông, trộn đều tất cả mọi thứ với nhau để không còn vết trắng.
• Lót khuôn bằng gạc ẩm chồng lên nhau, đặt khối lượng ở đó, nhẹ nhàng quấn hai đầu gạc, đậy bằng đĩa hoặc vật thích hợp khác và đặt dưới máy ép. Đầu tiên, để 4-6 giờ ở nhiệt độ phòng, sau đó cho toàn bộ cấu trúc vào tủ lạnh. Ban đầu, lễ Phục sinh của tôi hơi mỏng, tôi cho nó vào một pasochny có slide đàng hoàng, đến thứ bảy thì hết slide và pasochka trở nên đặc quánh.
• Pasochka của tôi nhấn mạnh trong hai ngày từ sáng thứ Năm đến thứ Bảy, vì chúng tôi chúc phúc cho Lễ Phục sinh, bánh Phục sinh và trứng vào thứ Bảy, nếu bạn chúc phúc vào Chủ nhật, tốt hơn nên để nó đến Chủ nhật. Nếu không quan trọng đối với bạn khi nào để làm Lễ Phục sinh, thì để dỡ "Thứ Năm Maundy", bạn có thể thực hiện vào Thứ Tư, truyền càng lâu thì càng ngon.
• Trước khi khiêng Lễ Phục để thánh hiến, hãy tháo tải, mở băng gạc, dùng đĩa phủ lên và nhẹ nhàng lật lại, gỡ bỏ mẫu đơn, vải và trang trí.
• 
• 

Ghi chú

Vẫn còn một tháng nữa mới đến Lễ Phục sinh, nhưng tôi quyết định đưa công thức này ra ngay bây giờ để những ai quan tâm đến món mì này có thể mua những sản phẩm cần thiết. Mình đã nấu năm ngoái rồi, năm nay mình sẽ thử món khác, vì mọi năm mình đều cố nấu bánh Lễ Phục sinh và lễ Phục sinh theo một công thức mới, vì số lượng nhiều quá, nhưng mình muốn thử hết.

Tanya, bạn là người khơi nguồn ý tưởng ngay tại đây!
Pasochka tuyệt vời! Tôi đang đưa nó vào dịch vụ.
Vẻ đẹp!

[Rituslya]

Rituslya, tuy tôi là một người đọc thụ động của trang, nhưng tôi đã tích lũy được một thứ gì đó, tôi sẽ từ từ chiều chuộng bạn.
Hơn hết, tôi sợ làm mất lòng ai, bởi vì có rất nhiều công thức nấu ăn trên trang web, nhìn tên thì có vẻ như bạn nhìn vào, nhưng bạn phơi bày công thức và hóa ra nó đã tồn tại. Nếu tôi kiểm tra tất cả các công thức theo sản phẩm, tôi sẽ không có thời gian để trưng bày công thức của riêng mình. Vì vậy, không nên đánh giá nghiêm khắc. Tôi luôn chấp nhận những lời chỉ trích một cách thỏa đáng.

[Tatyana]

Tatyana, Tôi rất vui vì công thức nấu ăn của bạn! Cam ơn sự nô lực!

[Leah]

Leah, rất tốt, sử dụng công thức nấu ăn cho sức khỏe.

[Tanechka]

Tanechka, đặt một nửa phần của Lễ Phục sinh. Chúng tôi sẽ cố gắng hoàn thành mục tiêu của bạn như thế nào, nhưng bản thân hỗn hợp sữa đông với sô cô la rất ngon. Cảm tạ! Tôi nghĩ bọn trẻ sẽ hạnh phúc (tôi làm điều đó vì chúng).

[Olenka]

Olenka, trẻ con nên thích Phục, đứng dưới gánh, nó càng ngon hơn, đặc hơn, nhưng đồng thời không bị khô chút nào, nếu bạn so sánh với phô mai sữa đông, nó ngon hơn nhiều.

Cảm tạ! Những đứa trẻ rất ngon! Điều này sẽ được thực hiện cho lễ Phục sinh. Và chỉ như vậy như một món tráng miệng.

Những đứa trẻ rất ngon!

Và đây là điều quan trọng nhất. Ăn uống tốt cho sức khỏe của bạn!