Phô mai phục sinh với dâu tây (luộc chín) - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Phô mai phục sinh với dâu tây (luộc)

Thể loại: Phục Sinh

Thành phần
Pho mát Cottage	500 g
Trứng (hoặc 2 lòng đỏ)	1 máy tính
Kem chua	200 g
Bơ	100g
Đường	170 g
Đường vani	15 g
dâu	200 g
nho khô	70 g
Mảnh hạnh nhân	30 g

Phương pháp nấu ăn

1. Chà sữa đông qua rây. Trộn phô mai với trứng, kem chua, đường, đường vani và bơ đã làm mềm cho đến khi mịn (bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố). Nấu khối sữa đông trên lửa nhỏ trong nồi cách thủy hoặc trong chảo sữa (không đun sôi) cho đến khi sôi, nhưng bạn không cần đun sôi. Nhúng xoong vào một tô nước lạnh lớn để nguội. Sau đó cho vào tủ lạnh trong 1-2 giờ cho đến khi đặc lại.
2. Đổ nước sôi lên nho khô trong vài phút, lau khô trên khăn.
3. Tôi lấy dâu tây đông lạnh. Rã đông dâu tây, chắt bỏ chất lỏng dư thừa. Xay 80 g bằng máy xay sinh tố, cắt đôi 120 g theo chiều dọc.
4. Kết hợp khối sữa đông với nho khô, quả hạch, dâu tây xay nhuyễn. Trải mẫu đơn cho Lễ Phục sinh bằng một lớp gạc kép (các cạnh nên rủ xuống), đặt một phần nhỏ của khối sữa đông, sau đó dọc theo mép của biểu mẫu - một nửa quả dâu tây, sau đó là một phần khác của khối lượng, lại viền dâu tây và phần còn lại của khối lượng ở trên. Che mặt trên của Phục sinh bằng gạc, đặt mẫu đơn trên sàng, sàng trên đĩa, trên đầu của Phục sinh - áp chế. Gửi vào tủ lạnh trong 10-12 giờ.
5. Nhẹ nhàng mở hai đầu trên của miếng gạc, đặt Phục Hy vào một cái đĩa, cẩn thận gỡ bỏ khuôn và gạc.
Từ khối lượng sữa đông này, một lễ Phục sinh như vậy đã biến thành và 120 gam không vừa. Bạn có thể tạo một hỗn hợp nhỏ trong cốc nhựa

Thời gian chuẩn bị:

13-15 giờ

Chương trình nấu ăn:

đĩa

Ghi chú

Khối sữa đông chua ngọt với nhiều nho khô và một lát hạnh nhân giòn tan. Lượng đường - đối với những người hảo ngọt, có thể gia giảm cho vừa miệng. Tôi xin chúc mừng các thành viên thân yêu của diễn đàn về Lễ Phục Sinh rạng ngời! Chúa Kitô đã Phục sinh! Thực sự sống lại!