zhita
Marysya27, Alla, không cắt nó ngay lập tức, tại đây
Lò nướng đối lưu Gemlux

Cảm ơn đã giúp đỡ. Tôi sẽ hỏi ý kiến ​​và báo cáo, tôi thực sự cần phải nướng bánh mì, trong kế hoạch cho bột chua (bánh mì men cũng đã bị cấm).
Xin lỗi, quên khen ngợi bánh nướng nhỏ. Nho khô to hay cupcake nhỏ? Tôi có 3 hộp bánh nướng nhỏ, tôi cũng muốn nướng, công thức cho cái này là gì? Chúng có thể được đông lạnh và sau đó lấy ra từng cái một được không?
venera19
Chúng ta có thể nói rằng cô ấy đã làm bạn với cái bếp.

Việc nướng bánh quy là hoàn toàn hài lòng.

Trong bếp:
Lò nướng đối lưu Gemlux

Sẵn sàng:
Lò nướng đối lưu Gemlux

Kết quả cuối cùng:
Lò nướng đối lưu Gemlux

Bánh bông lan 3 trứng, nướng trong khuôn silicon, nhiệt độ đặt 190 bằng cả hai bộ phận làm nóng, nướng trong khoảng 20 phút.

đơn sắc
Xin chào tất cả mọi người! Bạn bè đã tặng cho DR một chiếc bánh nướng xốp / bánh nướng xốp Tescoma Delicia - đây là những chiếc bánh nướng xốp phô mai tươi đầu tiên của tôi. Nhìn bề ngoài thì khá đẹp, mùi vị hơi khô, mình sẽ tiếp tục đào tạo.
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux

Khi đang đến mùa dâu tây, anh đã đặt ra cho mình một mục tiêu: một chiếc bánh dâu tây thành công. Nó chỉ ra đời với nỗ lực FIFTH. Tôi đã lấy công thức đầu tiên cho một chiếc bánh thạch mà tôi tìm thấy trên Internet, nhân kem chua không bị đặc lại. Tôi đã hoàn thành công thức này ba lần: trong lần thử thứ hai, tôi tăng lượng tinh bột ngô, lần thứ ba tôi cố gắng đun sôi lòng đỏ. Thật không may, tất cả ba lần thử đều thất bại. Sản phẩm đã dịch Bánh mì với thìa và súp dâu tây và gặm bảng
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Trên diễn đàn của chúng tôi có một công thức rất tương tự, nhưng thay vì 1,5 muỗng canh. l. tinh bột theo công thức của bên thứ ba trên Bread Maker 3 muỗng canh. l. bột mì.
Lò nướng đối lưu GemluxBánh dâu
(Svetlanaur)
Lò nướng đối lưu GemluxBánh dâu tây trứng
(Galinka-Malinka)

Đó có phải là một sự khác biệt đáng kinh ngạc? Tiếp viên và chủ nhà, xin vui lòng khai sáng. Chọc mũi vào trường dạy nấu ăn, nơi chúng ta có thể bình luận về những điều tương tự. Anh ấy đã bỏ công nghiên cứu công thức này.

Điều tiếp theo tôi thích từ các bức ảnh là công thức
Lò nướng đối lưu GemluxBánh bông lan dâu tây phô mai
(Tatyana1103)

Lần đầu tiên tôi làm mọi thứ theo công thức. Lớp trên cùng của tôi bắt đầu nổi ở nhiệt độ phòng. Tôi đã sử dụng gelatin dạng tấm nổi tiếng (lần đầu tiên trong đời). Nhưng! Đã bỏ lỡ hướng dẫn để ngâm nó. Thêm vào đó, tác giả của công thức có thể có một loại gelatin mạnh hơn.
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Tôi quyết định lặp lại công thức, thay đổi - trong phần dâu tây xay nhuyễn ở lớp trên cùng, tôi đã sử dụng agar-agar (lần đầu tiên trong đời). RẤT hài lòng với kết quả! Mục tiêu đạt được
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Swan-Seagull
Pavel, Tôi thích sự kiên trì của bạn trong việc đạt được mục tiêu này. Do đó, kết quả là tuyệt vời!
Marfusha5
Pavel, bánh rất đẹp và gọn gàng!
đơn sắc
Chiếc bánh nướng nhỏ đầu tiên trong đời! Với quả mâm xôi :-) Theo công thức, cần phải ngâm bên trong với xi-rô đường trước khi làm mứt mâm xôi. Tôi đang đứng, chụp ảnh những cái nắp đã được lấp đầy, và tôi nhận ra rằng siro đang đứng gần đó, làm mát))) Tôi quên mất nó. Chà, với kem cũng vậy, một số rắc rối đã xảy ra. Protein sữa trứng, cũng là lần đầu tiên trong đời)))) Anh ấy không muốn ổn định.

Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Marfusha5
Pavel, những chiếc bánh cupcake mát lạnh quay ra. Họ cũng trang trí nó rất đẹp. Bạn làm rất tốt. Những chiếc bánh cupcake đầu tiên của tôi bị cong vênh, và những người đàn ông đẹp trai của bạn là 1-1.
Sapphire
Ai cần tấm nướng sâu cho bếp 38L lấy đây qua liên doanh tại TP. Kích thước 35 cm × 32 cm × 5 cm vừa vặn, vừa vặn với các rãnh của bếp. 🔗
sveta-Lana
Tôi hỏi các chủ sở hữu của lò nướng Gemlux GL-OR-1500 trả lời, bạn có ổn không với tấm nướng?
Tôi có một nỗi buồn, tôi đã sử dụng bếp từ tháng thứ tư, bánh nướng và bánh nướng, mọi thứ đều tốt, và gần đây tôi quyết định làm mứt mơ khô và những đốm trắng vẫn còn trên tấm nướng và không bị trôi đi bởi bất cứ thứ gì
Tôi hiểu rằng rõ ràng đây là nước cốt chanh, nhưng tôi đã từng nấu trong một cái bếp cũ trên cùng một tấm nướng theo cùng một cách và không có gì xảy ra.Có thể đây là một cuộc hôn nhân hay bây giờ họ đang làm những mâm cơm như vậy, đã có ai giống ai chưa? Tôi không biết phải làm gì bây giờ ((

Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux

zhita
sveta-Lana, Tôi có một bếp 1650, tôi nghĩ rằng chất lượng của tấm nướng là như nhau cho các mô hình khác nhau. Sau khi phơi cam trên giá dây phía trên khay nướng cũng tương tự. Các vết sần sùi và không thể rửa sạch.
Lò nướng đối lưu Gemlux
À, tôi nướng trong khuôn hoặc trên thảm giấy da, tôi không lo lắng lắm. Tôi không có một tấm nướng trong bếp lò cuối cùng, tôi đã tìm kiếm và mua mọi thứ bằng cách nào đó phù hợp. Bây giờ tôi đang làm điều tương tự, cho đến nay chỉ có một người tìm thấy một cái phù hợp.




Cuối cùng tôi đã nướng bánh mì và làm khô bánh trứng đường.
Lò nướng đối lưu Gemlux

Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux

Tôi bẻ ra xem nó được nướng như thế nào và không thể cưỡng lại được, tôi ăn thử một miếng. Bạn phải làm quen với mùi vị, tôi ăn nó từ bột cao cấp, nhưng dù sao tôi cũng thích nó.
sveta-Lana
zhita, từ những gì họ tạo ra chúng, đến nỗi chúng bị oxy hóa
Tôi vẫn còn khay nướng từ lò cũ như mới, không một vết
Không tiện làm mứt khô trên thảm, ở đó siro hình thành, ngâm cả tấm thảm vào đó, mình gom vào lọ rồi dùng nhưng không hiểu sao không có đá từ tấm thảm ((
Ồ, bezeshki đẹp quá, bạn hỏi nhiệt độ và thời gian là bao nhiêu?
Bánh mì cũng hợp lệ, tôi liên tục nướng bánh mì bột chua, tôi thực sự thích chương trình kiểm chứng.
zhita
Trích dẫn: sveta-Lana
thời gian và nhiệt độ đã được đặt
2 giờ 90 độ, chúng nhỏ và quay ra tốt. Lần đầu tiên tôi làm món bánh trứng đường Thụy Sĩ ở Kenwood trên máy, tôi thích nó.
sveta-Lana
tanya, cám ơn, ngươi cũng phải cố gắng, đạm trong tủ lạnh tiêu hao gần một tuần, nhất định phải dùng.
zhita
Trích dẫn: sveta-Lana
họ làm cho họ ra khỏi cái gì
Lớp phủ này là một số loại chống dính. Có vẻ như trong bát nhiều lớp cũng bị biến chất do axit, tôi không nhớ họ đã thảo luận ở đâu.
sveta-Lana
Trích dẫn: Zhita
Lớp phủ này là một số loại chống dính.
kỳ lạ, trên trang web của họ viết rằng tấm nướng được tráng men, và bên ngoài nó không khác những tấm cũ.
Trích dẫn: Zhita
Có vẻ như trong bát nhiều ngăn cũng bị biến chất do axit.
Tôi chưa nghe nói về điều này, tôi sẽ ghi nhớ.
Marfusha5
Nam nữ. Tôi đến để được giúp đỡ. Thời gian dài để lựa chọn giữa 1838 và 1538 lux. Lúc đầu, tôi thực sự muốn có năm 1838, nhưng bây giờ, khi đã nguội đi một chút, tôi quyết định rằng chương trình quay gà và rã đông quan trọng hơn đối với tôi so với nướng và sữa chua vào năm 1838.
Xin vui lòng cho tôi biết chương trình "rã đông" hoạt động như thế nào trong 1538 lux? Rã đông một cách tế nhị? Và có đúng là trên chương trình "pizza" bạn không thể hẹn giờ quá 10 phút không? Bạn sẽ phải nướng bánh pizza trong nhiều lần?
Và tôi cũng rất quan tâm đến chương trình nướng năm 1838. Nó hoạt động như thế nào? Hay là sưởi ấm trên và dưới giống nhau?
Marysya27
Xin chào tất cả mọi người
đơn sắc, Pavel, đối với những thử nghiệm đầu tiên, Bravissimo cho kết quả đặc biệt đáng chú ý!
zhita, tanya, chiếc bánh mì xinh xắn, và bezeshki - thật tuyệt vời
sveta-Lana, zhita, vâng, tấm nướng trông giống như oh-oh-oh! Tôi chỉ bị hết mứt một vài lần khi nướng, nhưng đến nay không có hậu quả. Trông và rửa sạch như men thông thường.
Marfusha5, Irina, chúng ta hãy chờ các nữ tiếp viên, trong khi tôi đã tìm thấy câu trả lời như vậy trong các bài viết trước


Trích dẫn: Marfusha5
Và tôi cũng rất quan tâm đến chương trình nướng năm 1838. Nó hoạt động như thế nào? Hay là sưởi ấm trên và dưới giống nhau?
Irinka, trên cùng và / hoặc dưới cùng.
Trích: Swan-Seagull
Nhưng tôi không thích chế độ Pizza, bánh pizza của tôi không có thời gian để nấu trong thời gian quy định của chương trình, tôi sử dụng chế độ trên-dưới.
Trích: Swan-Seagull
Như cô cháu gái nói - "Bà ơi, đây có phải là bánh pizza almiya không?"
Lò nướng đối lưu Gemlux
Trích: Swan-Seagull
hướng dẫn là một cho Gemlux 2045 LUX và 1538 LUX, vì vậy cả hai đều có công tắc và màn hình riêng biệt.
Trích: Swan-Seagull
Các cô gái, tôi có Gemlux 2045 LUX. Hướng dẫn dành cho cô ấy và cho 1538 LUX. Tại một thời điểm, tôi so sánh năm 2045 và năm 1845 trên trang 160:
Chúng có các chế độ gần như giống nhau, chỉ có điều tên đã thay đổi. Trong lò năm 2045, chế độ rã đông giống như chế độ sữa chua năm 1845, chỉ có khoảng thời gian cho một cái là 1-12 giờ, tương ứng cho 6-12 giờ còn lại (tôi có sữa chua sẵn sàng trong 5 giờ, nhưng có một máy làm sữa chua cho cái này). Chế độ lên men cho năm 2045 đã được tăng lên từ 120 đến 720 phút (điều này rất quan trọng đối với bột nhào không có men). Bánh mì nướng, gà - lúc 20h45, nướng - lúc 18h45.
Trích: Swan-Seagull
Vì vậy, bếp 1838 và 1538 khác nhau theo cùng một cách. Phần còn lại là tất cả như nhau - tấm nướng, kích thước, lưới, ánh sáng, đối lưu, nhổ.
Bằng cách nào đó như thế này ...


Và tôi đặt bánh nướng với bắp cải. Sắp có:
Lò nướng đối lưu Gemlux
Theo đơn thuốc:
Lò nướng đối lưu GemluxBột nhào với bột yến mạch và bột lúa mạch đen
(Linadoc)

"Ammchiki" đã được nướng sẵn:
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Marfusha5
Marysya27, Allochka, cảm ơn bạn rất nhiều vì câu trả lời của bạn trên các bếp.

Và những chiếc bánh thật đẹp. Tôi không cảm thấy mệt mỏi khi chiêm ngưỡng những chiếc bánh ngọt của bạn. Thường thì tôi theo dõi temkoy này và chủ đề về sushki. Vẻ đẹp.
Marysya27
Marfusha5, Ira, chờ đợi với một cái bếp
Marfusha5
Trích dẫn: Marysya27
Marfusha5, Ira, chúng tôi đang đợi với một cái bếp

Allochka, cảm ơn. ))) Tối nay mình đi xe đẩy, đến điểm phân phối ozone, sướng quá, tưởng tượng mình sẽ mang ra sao, khui ra, kiểm tra. Và họ nói với tôi, Ozone không được cung cấp ngày hôm nay, nó không hoạt động. Và ngày mai cũng vậy, vẫn chưa biết nó có hoạt động được hay không. Và tôi rất mất kiên nhẫn))
Marysya27
Tôi hiểu 100%. Cố lên, vẫn còn một chút nữa Pechechka gần như ở nhà. Cô ấy thật xinh đẹp
Marfusha5
Marysya27, Allochka, tôi đang cố gắng))) Thật tiếc, tôi đến vì cô ấy, tôi nhìn thấy cô ấy, nhưng họ không cho cô ấy đi)) Thôi, không có gì, tối mai tôi sẽ đi lần nữa, đột nhiên tôi ' Sẽ rất may mắn ...)) Ngay sau khi tôi nhặt được nó, tôi sẽ hủy đăng ký. Cảm tạ.




Hôm nay tôi đã nhặt thêm tấm nướng gemlux, phù hợp với mẫu 1838. Hy vọng rằng nó cũng phù hợp với 1538lux.


🔗

Hôm nay trời mưa cả ngày, tôi không lấy bếp ra khỏi pvz, nó sẽ bị ướt trong khi tôi mang nó về nhà. Kết quả là tôi đã đặt hàng chuyển phát nhanh tại nhà cho tối mai. Tôi đang mong chờ đến tối ngày mai)))
Marfusha5
Của bạn đây. Hôm nay họ đã mang đến cho tôi gemlux1538 lux. Tôi rất vui!)))
Tôi không biết khi nào tôi sẽ kiểm tra nó. Hệ thống dây điện mới trong nhà bếp đã được thực hiện với tôi, nhưng không được kết nối. Nhưng tôi đã kiểm tra bếp, mọi thứ đều sáng, sáng, hoạt động. Điều duy nhất tôi rất thích ở 1838 là khi bật đối lưu, chỉ báo sẽ chạy. 1538 lux không có tính năng này. Dù sao.
Hãy nhanh tay ngay để trải nghiệm. Nhưng đây là vấn đề thời gian. Nhưng tôi đang chết vì tò mò, Allochka làm ra những chiếc bánh tuyệt đẹp như thế nào. Và tôi đã tìm thấy một video, bây giờ tôi có thể)))
Marysya27
Marfusha5, Ira, chúc mừng bạn đã lên bếp !!! TIẾNG HOAN HÔ!!!! Và thử nghiệm thành công! Sẽ đợi!
Trên thực tế, đèn chạy khi nhiệt độ được đặt ở các kiểu máy khác nhau. Tôi nghĩ rằng anh ấy sẽ (nên) chạy trong lò nướng của bạn
Làm tốt lắm, bây giờ bạn có thể dạy tôi điều gì (Video gì? Loại bánh nào?)
Và tôi đã nướng một phiên bản bánh nạc theo công thức:
Lò nướng đối lưu GemluxBuns "Kaiser"
(Stеrn)


Phiên bản nạc nhìn vào liên kết trên trang 8 của công thức (không có trứng):

Trích dẫn: gawala
, Tìm kiếm LJ này trên bàn làm việc của bạn. Rất thú vị
🔗.c ... roll-peter-resthart.html
Bánh cuốn ngon ra lò. Lần tới, tôi sẽ đặt nhiệt độ thấp hơn: 200 ° hoặc 180 °.
Chỉ có hình ảnh "lộn ngược", xin lỗi Nên tôi giấu:
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux

Marfusha5
Trích dẫn: Marysya27
Marfusha5, Ira, chúc mừng bếp !!! TIẾNG HOAN HÔ!!!! Và thử nghiệm thành công! Sẽ đợi!
Allochka, cảm ơn))
Trích dẫn: Marysya27
Trên thực tế, đèn chạy khi nhiệt độ được đặt ở các kiểu máy khác nhau. Tôi nghĩ rằng anh ấy sẽ (nên) chạy trong lò nướng của bạn
Nó sẽ rất tuyệt))) Tôi bật mọi thứ trong nửa phút. Tôi còn sợ hơn, hệ thống dây điện trong căn hộ là của Liên Xô. Bếp sẽ không kéo.

Trích dẫn: Marysya27
Làm tốt lắm, bạn có thể làm gì? Dạy tôi ngay bây giờ
Allochka, đây là những chiếc bánh của bạn, tôi không thể ngừng nhìn chúng)))
Thích những cái này

https://Mcooker-vin.tomathouse.com/ga...920/P_20190820_201115.jpg

Tôi tự hỏi làm thế nào bạn làm đẹp như vậy ...))
Trích dẫn: Marysya27
Và tôi đã nướng một phiên bản bánh nạc theo công thức:
Bánh đẹp gì. Khi nào bạn quản lý để làm mọi thứ?)
Marysya27
Ira, Tôi cũng có một cái của Liên Xô. Mọi thứ đều ổn nếu không có thiết bị mạnh nào khác được kết nối với nhánh đã sử dụng của mạng. Lúc đầu tôi cũng ngại, mặc dù chồng tôi đã xem qua đặc điểm trên tài liệu và cho đi trước. Nhưng vì đã có hệ thống dây điện mới, nên tất nhiên, tốt hơn là bạn nên đợi lâu hơn một chút.


Tôi đã có một lần nhào nặn như vậy một lần "vô tình" hóa ra là một phiên bản không chính xác của bản gốc. Tôi sẽ làm một công thức khác với nó. Cho đến nay, trong thời gian - không có gì. Sẽ rất thú vị khi xem video

Marfusha5
Trích dẫn: Marysya27
Lúc đầu tôi cũng ngại, mặc dù chồng tôi đã xem qua đặc điểm trên tài liệu và cho đi trước.

Allochka, lúc đầu tôi sử dụng lò nướng Galaxy 1500 W, nhưng nó bắt đầu có mùi khét, giờ tôi ngại bật các thiết bị mạnh.
Trích dẫn: Marysya27
Nhưng vì đã có hệ thống dây điện mới, nên tất nhiên, tốt hơn là bạn nên đợi lâu hơn một chút.
Có, tôi muốn gọi một thợ điện để nối dây ngay lập tức và thay đồng hồ chỉ trong một lần ngã nhào. Tôi đang đợi tiền.)
Trích dẫn: Marysya27
Sẽ rất thú vị khi xem video
Ôi, video vui quá, có một cô gái điêu khắc bánh)))) Hay bạn điêu khắc theo một cách khác?)))

PR0XEWPlZss






Trích dẫn: Marysya27
Tôi đã có một lần nhào nặn như vậy một lần "vô tình" hóa ra là một phiên bản không chính xác của bản gốc. Tôi sẽ làm một công thức khác với nó.

Tôi sẽ mong chờ nó) Tự nhiên, khi bạn có thời gian.
Marysya27
Ira,


Cảm ơn vì video và sự hữu ích.
Chỉ là "nỗi nhớ" ... Đây chính xác là cách mà bà tôi đã chỉ cho tôi khi còn nhỏ. Nhưng vì một số lý do mà bà không làm việc cho tôi.
Tôi hình thành nó hơi khác một chút, củng cố sai lầm lâu nay của tôi. Mặc dù tôi đã học được biến thể chính xác, "giống như một người bà"

Marfusha5
Marysya27, Allochka))) Vậy thì tôi đang chờ khuôn đúc có thương hiệu của bạn))) Những chiếc bánh rất đẹp mà bạn nhận được. Cảm ơn bạn rất nhiều vì đã hỗ trợ và giúp đỡ. Khi tôi nướng một cái gì đó, tôi sẽ ngay lập tức chạy đến để khoe khoang)
Marysya27
Ira,
daria1pz
Các cô gái ơi, mình đã chọn cái lò nướng mini lâu rồi, lúc đầu mình rất muốn có nhân viên, sau đó mình xem diễn đàn này, và mình cũng thích cái gemlux. Tôi đọc lại chủ đề của Shtebovskie và chủ đề này, và tôi vẫn không thể chọn. Ai đã có cơ hội đánh giá cả hai công ty, bạn thích công ty nào nhất? Chưa hết, các đầu có tráng men bên trong, và trong hemlux tôi hiểu là thép không gỉ? nó có làm sạch tốt không? ai có bếp từ lâu - không bị ố và không bị ăn mòn? Sự lựa chọn là giữa Steba 28 eco và GEMLUX GL-OR-1538LUX
Nụ cười
daria1pzTôi thích Steba, nhưng tôi không thích khối lượng, nó quá nhỏ ... cả con cá - không thể nào, tôi đã nướng bánh quy trong một giờ, trên tấm nướng nông, bởi vì loại bản địa rất bất tiện, và kích thước thì phi tiêu chuẩn. Có tính đến nhu cầu của tôi, tôi đã mua một chiếc Gemlux với giá 65 lít - vậy là xong! Hài lòng về mọi mặt, một phần thưởng dễ chịu là nhiệt độ tối thiểu. Không có vết bẩn hoặc ăn mòn trong bất kỳ lò nướng nào, ngoại trừ tấm dưới cùng ở Steba, tôi đã thử nướng bánh quy trên đó. Nó được che phủ, nhưng bề ngoài của tấm giấy vẫn xấu đi - một vết bẩn khá lớn xuất hiện, tôi phải chuyển sang khuôn bánh pizza, và chúng vừa vặn rất ít. Không có ý nghĩa gì trong lò nướng ở hai mức cùng một lúc - trong khi bạn mở và sắp xếp lại, nhiệt độ sẽ bị mất và tổng cộng nó sẽ thoát ra không sớm hơn lò từng cái một.
daria1pz
Và nếu bạn so sánh các khối lượng tương tự, cái nào thắng phần còn lại? Từ trước đến nay, chúng tôi ở căn hộ thuê, chồng tôi và đứa nhỏ hầu như không thuyết phục được, nên tôi nướng với số lượng lớn, sau đó rất ít khi nhiều khách đến ...
Rituslya
Trích dẫn: daria1pz
Sự lựa chọn là giữa Steba 28 eco và GEMLUX GL-OR-1538LUX
Tôi đã có một chiếc Shteba cho 28 lít, và đây là một chiếc Gemlux cho 38 lít. Tôi thích Gemlux hơn.
Và có một lò Boshevsky lớn, nhưng tôi sử dụng Gemlux thường xuyên hơn. Tôi chủ yếu sử dụng chế độ trên-dưới một mình, nhưng tôi có đủ.
daria1pz
Katya, Rita, cảm ơn vì câu trả lời! Rita, tại sao bạn quyết định thay đổi trụ sở chính cho một hemlux? Bạn không thích điều gì? Mình bây giờ cũng đang cho hemlux, vì nó có sẵn ở các cửa hàng trong thành phố, 1 tuần nữa sẽ có nhân viên, và vì tết rồi mình không có lò, đã không còn sức nữa, mình muốn, mình không thể thích đồ nướng tự làm và mùi của món nướng này
Rituslya
Trích dẫn: daria1pz
Tại sao bạn quyết định thay đổi trụ sở chính cho hemlux?
Thành thật mà nói, tôi không nhớ là Dasha. Khối lượng của Gemlux nhiều hơn + đã có rất nhiều đánh giá nhiệt tình. Đây là thủ công.
Còn gì nữa? .. Ồ, tôi không nhớ. Thật.
Tôi thực sự thích Gemlux bây giờ và không có ý định thay đổi nó.
daria1pz
Rita, bạn có điều khiển cơ học hay điều khiển điện tử - thiết bị điện tử của chúng hoạt động bình thường không?
Rituslya
Dasha, vâng, tôi có một cái điện tử. Đã có vài lần xảy ra những tiếng ồn như vậy khi chiếc bếp của chính nó đột nhiên bắt đầu thay đổi nhiệt độ với tốc độ cực nhanh. Tôi không biết nó được kết nối với cái gì, nhưng đã có những trường hợp như vậy.Tôi hầu như luôn ở đó, vì vậy tôi đã nắm bắt kịp thời và điều chỉnh nhiệt độ.
Marysya27
daria1pz, Daria, chào mừng giữa các nữ tiếp viên Gemluxes
Vào ngày 1 p. có:
Trích dẫn: Marysya27
Nhận xét của chủ sở hữu mô hình GEMLUX GL-OR-1838
Các ấn tượng chi tiết hơn dưới phần lướt gió Rituni
Ritushka, Cười lên, Katyusha, cảm ơn vì đã làm rõ thêm
Mình đã tự mình "khám phá" ra, cuối cùng mình phát hiện ra lò nướng của mình (cũng như các dòng máy khác) cũng có khay, chưa mua được khay bổ sung nên mình đã chỉnh lại khay. Hóa ra là rất tiện lợi:
Lò nướng đối lưu Gemlux


Và đây là những chiếc bánh nướng với táo (chúng được lấy để đãi, nên không cần cắt):
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Lò nướng đối lưu Gemlux
Toa bột:

Lò nướng đối lưu GemluxBột nhào với bột yến mạch và bột lúa mạch đen
(Linadoc)

Đã tạo ra một phiên bản tinh gọn. Từ định mức của công thức, thu được 48 chiếc bánh nướng (khi được làm từ bột nhào, mỗi chiếc 24 g)

Marfusha5
Marysya27, Allochka, những chiếc bánh tuyệt đẹp. Tham quan.
Marysya27
Ira, Bếp của bạn đã đi vào hoạt động chưa? Hay bạn vẫn chưa kết nối mạng?
Marfusha5
Trích dẫn: Marysya27
Ira, bếp của bạn đã hoạt động chưa? Hay bạn vẫn chưa kết nối mạng?
Allochka, chúng tôi sẽ tham dự vào thứ Ba tuần này, nhưng có việc bất khả kháng. Bây giờ tôi không biết khi nào chúng tôi sẽ gọi. Rất nhiều thứ chồng chất cho đến khi họ quyết định hoãn lại.
daria1pz
Marysya27, mình chưa phải là chủ, mong ngày mai mọi chuyện sẽ diễn ra trong dự đoán)) Mình thậm chí không có khuôn, chỉ có khuôn silicon cho bánh cupcake ... Nên lúc đầu mình sẽ phải giải quyết với bà con) có tất cả một món nướng ngon tuyệt đẹp như vậy, tôi muốn nó làm như thế nào)))
Pinky
Xin chào tất cả mọi người! Hôm qua tôi đã trở thành chủ nhân của chiếc bếp tuyệt vời này. Tôi đã tìm cô ấy từ tháng mười hai. Vào tháng 6, tôi đã rất buồn và cam chịu sự thật rằng tôi sẽ không có cô ấy và tôi phải tìm kiếm một thứ khác. Nhưng, vì một lý do nào đó vào ngày hôm kia, tôi đột nhiên quyết định gọi lại cho những công ty đang ở chế độ "hứa ​​hẹn". Và trong công ty đầu tiên (đó là một điều kỳ diệu!) Tôi đã được thông báo là có sẵn! Tôi không tin ngay vào niềm hạnh phúc của mình, yêu cầu làm rõ tình trạng còn hàng trong kho và sau khi xác nhận, tôi đã đặt hàng. Tôi nhận được bếp ngay ngày hôm sau - nói chung là bị sốc! Bây giờ tôi có 45 lít đã chờ đợi từ lâu.
Hôm nay tôi làm một cuộc đảo chính nhỏ trong bếp để tìm một chỗ cho cô ấy. Tuy nhiên, cô ấy vẫn lớn (thật tốt khi cô ấy không lấy một chiếc 65 lít!)
Tôi quyết định bắt đầu với bánh mì, tức là tôi sẽ nướng một ổ bánh mì.
Đúng như mong đợi, tôi đã bật nhiệt độ cao nhất để đốt - cao 230 và đặt 200 thấp. Khói và mùi nhỏ sau 10 phút, nhưng tôi đã cầm cự được trong 15 phút. Nhiệt kế bên trong bếp không hiển thị quá 200 độ, và nhấn hai nút cho biết bếp có 220 độ. Tức là, bếp sẽ không đưa ra quá 200 độ. Bây giờ có một ổ bánh mì trong đó để kiểm chứng, với
nướng, kiểm tra nhiệt độ.
Và bây giờ là thất vọng đầu tiên. Sau lần chạy "nóng" này, trên các góc bên trái và bên phải của bếp (một dải rộng 2 cm, giống như cạnh của vỏ máy) xuất hiện như bụi. Tôi lau sạch nó ngay lập tức và một đốm mây xuất hiện trên nơi này. Bếp tự sáng bóng. Tôi kết luận là kim loại của bếp bị BỎ LÒ nên bị cháy ở các góc, nơi khói bốc ra khá mù mịt vào các khe nứt. Nếu không có phàn nàn về bản thân cái lò thì những góc lầy lội này không đáng phê phán, nhưng nếu phải trả lại thì chắc chắn là đã có vấn đề rồi.
Bản thân kim loại của bếp rất mỏng, thành sau có tiếng kêu nếu bạn ấn nhẹ vào nó. Dưới lớp sơn bóng, kim loại không được đánh bóng Theo trọng lượng, bản thân lò nhẹ, khoảng 11 kg, không được khai báo theo bất kỳ cách nào. (nó sẽ nguội đi - tôi sẽ cân nó để lấy lãi).

Mọi thứ nóng lên, đỉnh mạnh nhất, bạn có thể bị bỏng. Các bức tường bên có thể chịu được, nhưng cũng nóng.
Vì vậy, bánh mì của tôi đã được nướng. Đẹp! Tất nhiên, không phải không có các khớp nối nhỏ. Cô đặt tờ giấy nướng vào giữa, bánh mì nhanh chóng lên mười. Trong khi tôi đang ngồi bên cạnh và cố gắng tìm hiểu xem, chết tiệt, đầu dò nhiệt độ hoạt động như thế nào (để đặt nó trên bộ hẹn giờ) - tôi đã bỏ lỡ thời gian nhiệt độ giảm xuống. Tôi sực tỉnh khi ngửi thấy mùi khét. Ở bộ phận gia nhiệt phía trên, nhiệt độ kèm theo sự sợ hãi đã được loại bỏ gần như hoàn toàn - dưới 30 gam. không bị loại bỏ. Cô nhổ vào que đo nhiệt độ và cắm một nhiệt kế thịt vào ổ bánh.Chà, tôi đang ngồi bên cạnh, đề phòng, tôi không thể hạ thấp hơn - nhiệt kế của bếp làm nhiễu, tôi gắn nó vào một cái móc ở đó vào tường. Định kỳ, tôi kiểm tra nhiệt độ bên trong bằng các nút, và thành thực mà nói, nó hiển thị cho tôi 159 gram. Tôi nhanh chóng thêm nhiệt độ, sau ba phút tôi kiểm tra lại nhiệt độ, và có 79! độ! Tôi đặt đáy ở 210, trên cùng là 180 (tôi sợ hơn, vì dải trên đã cháy rồi) và ngồi vùi mũi vào bếp, gác 96 gr. bên trong bánh mì (mặc dù trong lò gas tôi thường nướng tới 100 gram bên trong bánh mì).
Nói chung, thay vì 35 phút, thanh được nướng trong 45 phút. Tôi đã chụp ảnh, nhưng đây là cách để dán chúng ở đây - nó không hoạt động. Có vẻ như tôi đã làm tất cả mọi thứ theo lời khuyên của các cô gái, nhưng những bức ảnh của tôi được chụp ở đâu là một bí mật khủng khiếp, tôi đoán vậy. Dù thế nào đi nữa, tôi đã chiến đấu trong vô vọng cả tiếng đồng hồ (à, thật ngu ngốc, chắc là như vậy!).
Tôi sẽ chụp một bức ảnh khác của vết cắt và thử lại để chèn ảnh.
Bây giờ tôi đã leo vào thư viện - ở đó những bức ảnh của tôi đã có kích thước gấp ba lần, nhưng chúng không nhận được thông điệp.
Rituslya
Pinky, tôi có mang bánh mì của bạn không?
Lò nướng đối lưu Gemlux
Pinky
Ồ vâng, vâng, vâng! Đây là tác phẩm của tôi. Rita, cảm ơn rất nhiều. Và sau đó tôi muốn khoe khoang, nhưng nó không hoạt động. Tôi sẽ tìm hiểu lý do tại sao tôi không tự mình làm điều đó.
Đối với bánh mì. Đây là một dải chiên ở trên cùng - chính anh ấy đã nghỉ ngơi chống lại mười. Bây giờ tôi sẽ cho chồng tôi ăn và chụp ảnh vết mổ, và tôi sẽ bắt đầu thực hành chèn ảnh
sveta-Lana
Bánh mì hồng hào, dễ thương.
Nhìn em, em cũng quyết định khoe của mình, em mới lôi ra lò, đáng để hạ nhiệt,
Đây là lúa mạch đen của tôi với bột chua Eternal, có bổ sung thêm cám lúa mì.
Tôi nướng trên chương trình Nướng 180 * 54 phút với đối lưu, trong chương trình này chỉ có bộ phận làm nóng thấp hơn hoạt động, nhưng mọi thứ đều được nướng hoàn hảo.
Lò nướng đối lưu Gemlux
Swan-Seagull
sveta-Lana, bánh mì tuyệt vời!
Pinky, với một sự khởi đầu! Tốt hơn là đặt bánh mì cao ở mức thấp hơn. Tôi nướng mặt trên - 170, mặt dưới - 200, hơn 30 khe hở không thể thiết lập theo hướng dẫn. Nếu mặt trên bắt đầu chuyển sang màu nâu quá nhiều, hãy dùng giấy bạc che lại. Ở cấp độ trung bình, tôi nướng, chẳng hạn như bánh nướng xốp, bánh mì tròn, nướng thịt. Tôi không bận tâm đến nhiệt kế, mọi thứ đều trực quan và mọi thứ luôn được nướng chín. Thôi, chuyện này đã qua thời gian, bạn phải làm quen với bếp lò! Tất cả những gì bạn đã viết về bếp là điển hình cho tất cả các máy tính để bàn - trọng lượng nhẹ, kim loại mỏng (thậm chí còn nhẹ hơn!). Nó không đứng yên. Còn về lớp sơn bóng thì ... tôi không nghĩ vậy. Rất có thể, đó là vết cháy từ bếp đã lắng xuống. Vỏ phía trên cửa của tôi chuyển sang màu vàng, vì vậy tôi đã làm sạch nó bằng chất tẩy sơn móng tay (!) Và không làm sạch bất cứ thứ gì ngoài bụi bẩn.
Chao ôi, tôi có cái đầu tiên: trong hai bóng đèn phía trên, một cái ngừng phát sáng ... Tôi thậm chí còn không để ý khi nào, - điều này không ảnh hưởng đến chất lượng công việc, nó chỉ trở nên kém sáng hơn một chút.
Xin lỗi vì không có đồ ngọt. (Tôi hy vọng nó đã qua) một vệt đen của sự thờ ơ liên tục. Tôi không muốn giơ tay làm gì, tôi thậm chí không muốn mua thứ gì đó mới cho nhà bếp ... Tôi chỉ nướng bánh mì, nhưng họ mua thường xuyên hơn ...

sveta-Lana
Swan-Seagull, cảm tạ))
Pinky
sveta-Lana, Swan-Seagull Các cô gái, cảm ơn vì đã không bỏ qua công việc của tôi.
sveta-Lana bạn cũng có một chiếc bánh mì đẹp. Ở dạng nướng? Tôi nướng bánh trên một tấm giấy có đục lỗ, tuy nhiên, tôi phải đặt nó trong một tấm nướng, vì bánh mì bò ra ngoài các cạnh của tấm.
Tôi không nghĩ rằng nó sẽ thành ra rất cao - sau cùng, việc nướng bánh đã không thành hình. Và vâng, tất nhiên là phải đặt nó xuống cấp dưới, nhưng không hiểu sao tôi đã vội vàng và tự chuốc thêm những rắc rối không đáng có vào mình. Quầy bar hóa ra dịu dàng, thoáng mát. Người chồng, khi anh ta đang cắt, nói - anh ta trống rỗng bên trong? : DTomorrow tôi sẽ chụp một bức ảnh. Máy ảnh Tôi không có cái đó, nhưng đối với điện thoại, trong bếp hơi tối.
Bây giờ tôi có kế hoạch cho bánh quy phô mai với các loại hạt, cuộn bắp cải nhồi (tôi không nên quên lấy chúng ra khỏi tủ đông), thịt lợn cuộn nấm và ... và ... và ... Chồng tôi đã đi làm sau kỳ nghỉ, cảm thấy đói, vì vậy hãy đến kịp thời Nấu ăn. Và anh ấy rất tôn trọng bánh mì ra lò. Vào mùa hè, tôi đã nhất quyết từ chối nướng bánh mì trong lò ga, bây giờ, tôi cảm thấy, tôi sẽ phải bắt kịp.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì