Cắt bánh quy thành bánh và làm phẳng bánh

Nhưng làm thế nào để căn chỉnh những chiếc bánh 3d, ví dụ như con chó của Valeria? MK ở đó, nhưng nó chỉ nói: căn chỉnh, và cái gì? Palette sẽ không hoạt động ở đây ...

Các cô gái, đó là một bí mật, phải không? Và tôi đã đề cập đến con chó không chính xác, tác giả của chiếc bánh 3D con chó là valvery. Và đang tìm một câu hỏi, có lẽ sẽ có người trả lời)))) Khi mình san phẳng bánh, lớp kem dày 1-2 cm, thật vô vị. Bạn cũng vậy phải không? Hoặc là có thể bằng cách nào đó làm cho nó mỏng hơn?

[Karalevna]

Nhưng làm thế nào để căn chỉnh những chiếc bánh 3d, ví dụ như con chó của Valeria? MK ở đó, nhưng nó chỉ nói: căn chỉnh, và cái gì? Palette sẽ không hoạt động ở đây ...

Karalevna, nhìn đây Căn chỉnh những chiếc bánh kem tròn

[Karalevna]

Karalevna, không, tất nhiên không phải là bí mật !! Có lẽ các cô gái chỉ không có thời gian để trả lời. Hoặc đơn giản là không có câu trả lời. Đôi khi nó xảy ra. Chúng tôi không tìm thấy câu trả lời cho tất cả các câu hỏi.
Trong cùng một chủ đề, một trang trước đó được đăng bởi Vali valvery, trong đó những người kiểm duyệt đã đánh dấu bằng màu xanh lam cách cô ấy sắp xếp những chiếc bánh 3D. Tôi không thể tìm thấy từ nào về pallet ở đó. Nhưng những gì cô ấy mang lại cho sự mượt mà với đôi tay của mình, tôi đọc. Tôi cũng có thể xác nhận rằng đôi khi (hiếm khi, nhưng nó xảy ra, mặc dù tôi đã làm bánh 3D một vài lần) độ tròn và tất cả các loại vết lõm, tôi cũng cắt nó bằng tay của mình.
Dryapa đã đưa ra một mẹo hay. Có thể như vậy. nhưng nó không diễn ra suôn sẻ như tôi mong muốn. Tôi đã thử nó vài lần. Điều này không có nghĩa là phương pháp này không tốt. Điều này có nghĩa là kỹ năng đó là cần thiết ở đây. Và anh ấy không đến ngay. Bạn chỉ cần sử dụng phương pháp này thường xuyên hơn và sau đó mọi thứ sẽ diễn ra.
Và xa hơn. Đã có câu trả lời cho câu hỏi của bạn trên diễn đàn. Nhưng để tìm được nó, bạn chỉ cần nhìn vào mục lục của chủ đề mà câu hỏi liên quan nhất. Và chúng tôi cũng có một chủ đề "Từ A đến Z", nơi tất cả các câu hỏi và câu trả lời cho chúng được thu thập cho toàn bộ sự tồn tại của thủ thuật Bánh kẹo. Tôi hiểu rằng để làm được điều này, bạn cần phải dành một khoảng thời gian nhất định.
Còn về lớp khi bôi thì mình bớt đi. Tôi không thể nói về bánh 3D - tôi không làm được nhiều. Bánh thường tôi không quá 0,5cm. Và điều này không áp dụng cho kem, mà cho khoai tây. Để lớp kem nhỏ hơn ở lớp phủ, tất cả những điểm không đều trước tiên phải được phủ bằng khoai tây. Và sau đó có thể thoa kem một lớp thật mỏng.

cảm tạ!
Vâng, đó là vấn đề kỹ năng! Tôi đã thực hiện một chiếc găng tay đấm bốc và trong trường hợp không có ý tưởng nào tốt hơn, tôi đã gỡ hòa bằng đôi tay của mình. hóa ra không đồng đều)))) còn xa con chó của Valentina))))) ý nghĩ về sự đều tay đến tự nhiên :)))))
cảm ơn các cô gái thân yêu !!!

[Karalevna]

Karalevna!

[Ksisha]

Tốt bụng, vì tôi là một đầu bếp hoàn toàn mới bắt đầu tìm thấy một thứ như vậy để cắt bánh, có ai có thể sử dụng nó không ??

Ksisha,
Tôi xin lỗi Husky thân yêu, nhưng tôi muốn bổ sung một chút thông tin về máy cắt lớp vỏ.

Tôi hiếm khi nướng bánh, tôi chưa có bất kỳ kinh nghiệm nào về việc cắt bằng dây và theo những cách khác. Và tôi nhìn thấy cây đàn này trên kệ cửa hàng, xoay nó trên tay và quyết định rằng chồng tôi sẽ tặng nó cho tôi trên NG (vì vậy tôi chưa sử dụng nó). Rất giống với mô hình (có thể giống nhau) được hiển thị trong ảnh. Tôi đã tìm thấy mô tả trên trang web nơi bạn lấy ảnh - mọi thứ đều phù hợp với mô hình của tôi. Vì vậy, bức tranh rất đáng tiếc, nó đã bỏ lỡ hai điểm quan trọng:

Thứ nhất, các khe được làm bằng một dải kim loại chắc chắn và do đó được cố định chắc chắn, không bị rơi. Thứ hai, có thể thay đổi đường kính của vòng.

Tôi nghĩ rằng thiết bị này nên đáp ứng chức năng của nó với phẩm giá.

Đề phòng trường hợp, tôi vừa kiểm tra các đánh giá của khách hàng trên amazon.com - phần lớn chúng đều rất tích cực.

Tôi có một cái vòng để cắt bánh, nhưng tôi không thể thích nghi với nó, mỗi lần tôi kéo nó ra, tôi cố gắng cắt một chiếc bánh quy, nhưng nó không đẹp và đều. Sau đó, tôi cắt nó bằng một con dao và tự mắng mình vì đã lấy nó lên một lần nữa. Một thứ đắt tiền và vô dụng, hoặc có thể là một con dao Gastrorag chỉ 99 rúp. mua ở Metro, dài và bén, chỉ để cắt bánh quy, tôi đã mua nó và bây giờ tôi không vui mừng.

Dao trong studio

Và cho biết chiều dài

Ở đây, tôi để băng gần đó, không tìm thước kẻ, để khỏi đánh thức những người đang ngủ.

Bây giờ tôi cũng muốn cái này
Và tôi có con dao dài nhất, chỉ 20 cm.

Bạn đã mua nó riêng lẻ, không có bộ?

Không có bộ phụ kiện, có nhiều kích cỡ khác nhau và tất cả đều được bán riêng.

Cảm ơn vì đã khoe khoang. Có lẽ nó sẽ có thể tìm thấy ...
... Chưa

Mẹ yêu ơi, hóa ra có dụng cụ để cắt bánh quy, con thật là đen đủi. Cảm ơn Temko: rose: Con sẽ biết ngay.

Dao trong studio

Và cho biết chiều dài

Và chồng tôi đã đưa cho tôi một con dao thìa Wilton 37 cm.
🔗

Tôi hiếm khi nướng bánh, tôi chưa có bất kỳ kinh nghiệm nào về việc cắt bằng dây và theo những cách khác. Và tôi nhìn thấy cây đàn này trên kệ cửa hàng, xoay nó trên tay và quyết định rằng chồng tôi sẽ tặng nó cho tôi trên NG (vì vậy tôi chưa sử dụng nó). Rất giống với mô hình (có thể giống nhau) được hiển thị trong ảnh. Tôi đã tìm thấy mô tả trên trang web nơi bạn lấy ảnh - mọi thứ đều phù hợp với mô hình của tôi. Vì vậy, bức tranh rất đáng tiếc, nó đã bỏ lỡ hai điểm quan trọng:

Thứ nhất, các khe được làm bằng một dải kim loại chắc chắn và do đó được cố định chắc chắn, không bị rơi. Thứ hai, có thể thay đổi đường kính của vòng.

Tôi nghĩ rằng thiết bị này nên đáp ứng chức năng của nó với phẩm giá.

Đề phòng trường hợp, tôi vừa kiểm tra các đánh giá của khách hàng trên amazon.com - phần lớn chúng đều rất tích cực.

Và bạn bằng cách nào đó không thể chụp ảnh quá trình cắt một chiếc bánh quy trên thiết bị kỳ lạ này ?? hấp dẫn))))

^{Lý do chỉnh sửa: thay đổi liên kết trực tiếp}

Các cô gái, đánh giá sự liên kết của tôi. Chuẩn bị "Napoleon" với sữa trứng. Sau khi lắp ráp và ngâm tẩm, tôi cắt phần thừa bằng dao dưới tấm. Kem bơ + sữa đặc - phải được điều chỉnh rất nhiều, đặc biệt là từ trên xuống, vì bánh bị chảy xệ xung quanh các cạnh. Sau tủ đông, tôi đi bộ với một con dao nóng. Tôi đã làm theo lời khuyên của diễn đàn, nhưng tôi không hài lòng với kết quả. Có lẽ tôi đang thiếu một cái gì đó?

Napoléon, để căn chỉnh tốt, ban đầu bạn phải ấn xuống bằng một lực tải, nén, như vậy có thể nói

Napoléon có thể được san bằng sau khi ngâm trong khuôn. Tôi thu thập Napoléon dưới dạng chia nhỏ. Để làm cho nó có hình dạng tròn mong muốn-khoảng trống gần các cạnh của biểu mẫu, tôi lấp đầy nó bằng các miếng bánh, nhồi các miếng này theo chiều dọc càng chặt càng tốt. Sau đó, tôi đặt một chất nền lên trên cùng của chiếc bánh, và một tải trọng lên trên.

Xin vui lòng cho tôi biết.
Tôi muốn làm một chiếc bánh với một con búp bê Barbie.
Bánh - bánh mật làm bằng lớp mỏng, kem chua.
Có thể làm thạch cao ẩm thực dựa trên những chiếc bánh này và cùng một loại kem hay không?
Nếu không, loại kem nào là cần thiết cho thạch cao vụn bánh quy?

Xin vui lòng cho tôi biết.
Tôi muốn làm một chiếc bánh với một con búp bê Barbie.
Bánh - bánh mật làm bằng các lớp mỏng, kem kem chua.
Có thể làm thạch cao ẩm thực dựa trên những chiếc bánh này và cùng một loại kem hay không?
Nếu không, loại kem nào là cần thiết cho thạch cao vụn bánh quy?

Và không có thạch cao ở tất cả? Và bạn dự định trang trí bằng gì?

[Annie]

Annie, đây là câu trả lời của một cô gái từ diễn đàn của chúng tôi cho một câu hỏi tương tự.

Theo quy định, những củ khoai tây mà tôi có, là phần cắt tỉa của bánh - bất kỳ, nếu có bánh thừa. Trực tiếp với kem từ cùng một chiếc bánh (đôi khi tôi tách một phần kem) + kem làm mềm dưới lớp mastic (bơ + sô cô la, ngay cả khi bánh cuối cùng được trang trí bằng MB). Nếu hơi khô mình có thể cho thêm sữa đặc. Tỷ lệ luôn luôn bằng mắt. Đầu tiên trong máy xay cắt tỉa. Sau khi nghiền nát, tôi thêm một chút kem. Tính nhất quán đến mức thuận tiện khi sử dụng bằng thìa.Càng dốc, lượng tiêu thụ khoai tây càng lớn.
Đối với bánh 3D - khoai tây dày hơn.
Nói chung, cái chính là làm cho nó thuận tiện để làm việc!

[Husky]

Husky, cảm ơn bạn.
Tôi dường như đã đọc chủ đề, nhưng tôi không nhìn thấy nó.
Vì vậy, tôi sẽ.

Irza, Tôi phủ mastic lên bánh, dưới lớp mastic - ganache (sô cô la + kem).

Tôi không thể làm phẳng nó bằng thìa ướt, thậm chí là một cái rất ướt (tôi lắc nó ra khỏi vòi và chuyển tiếp).
Và những gì về pallet kem? Nó trông như thế nào?

Pallet là một lưỡi dài, không rộng lắm. Thẳng hoặc cong

(+)

Tôi có một. Chỉ lâu hơn một chút.
(+)

Cảm tạ. Và tôi nghĩ rằng việc làm tròn của nó ở cuối là bất tiện. Tôi làm phẳng nó bằng một đầu thẳng, rất tiện lợi khi bạn làm việc ở phía dưới cùng, nhưng với việc vo tròn, bạn sẽ không còn đặt nó theo chiều dọc, và bạn sẽ không làm phẳng mặt bằng cách lật bánh.

[đừng rũ bỏ!]

Các cô gái, tôi sẽ nói về chủ đề làm mịn bánh trứng đường ướt. Tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào tôi làm điều đó với một vòi Rộng có răng, nhưng với răng dựa vào bánh và với phần nhẵn lên (chiều rộng của vòi 2,5 cm), tôi thoa kem lên bánh trên cùng theo hình xoắn ốc từ trung tâm đến các cạnh (các dải gần nhau). Sau đó, tôi nhúng con dao vào nước ( đừng rũ bỏ! ) và bắt đầu căn chỉnh (tôi đặt con dao trên kem từ tâm ra rìa - tôi xoay giá đỡ bằng tay còn lại). Tôi tạo một vòng tròn - Tôi lấy dao, lau sạch kem và đã rửa sạch dao xuống nước... Sau đó, với một con dài (cho toàn bộ đường kính của bánh), tôi dùng dao ướt thêm một vài lần nữa trên toàn bộ bề mặt của bánh. Tất cả các bánh đều. Cái chính là dao rất ướt và không tạo áp lực nhiều lên phần kem đã được san phẳng (nếu không có thể bong bóng ở những chỗ đó và mộng sau dao). Tôi không giả vờ là đúng, nhưng điều đó có thể chấp nhận được đối với tôi.

[Irina,]

Pallet là một lưỡi dài, không rộng lắm. Thẳng hoặc cong

Irina, Bạn đã thử làm việc với một pallet cong (cái đầu tiên trong hình) chưa? Nó thoải mái hay là phẳng hơn? Tôi muốn mua, nhưng tôi không dám - tôi có cần một cái cong không ... (Tôi có thể không thuộc chủ đề này, thứ lỗi cho tôi, người kiểm duyệt thân mến)

Và tôi không có cong

Sau đó, tôi sẽ hỏi bạn xung quanh đều.
Tôi ngày càng luyện tập nhiều hơn với dao, nhưng tôi không quen lắm với cái pallet ... Ở đây Ilona cũng thích thú với phần cuối tròn (nghe có vẻ hơi lạ ...), và tôi đang nói về điều tương tự. điều - các đường tròn trên kem không nhìn thấy được? Và làm thế nào để các mặt (ở phía dưới cùng gần lớp nền) được căn chỉnh tốt, không còn dấu vết của kem? Và nữa - đối với các mặt giống nhau, bạn sử dụng bảng màu nhỏ hơn hay lớn bằng cho mặt trên?

Tôi cũng làm việc như vậy. Tôi lái xe gần như bằng phẳng. Thặng dư ở đáy đôi khi được hình thành. Chúng tôi phải dọn dẹp cẩn thận.

Tôi có cùng một pallet với Irina trong bức ảnh đầu tiên. Tôi không thể nói liệu nó có thuận tiện hay không, bởi vì không có gì để so sánh với nó - ngay từ đầu nó đã căn chỉnh nó. Và tôi chưa dám cân bằng các bên, tôi đã thử nó một lần, nhưng tôi đã làm điều đó với sự trợ giúp của một thứ như vậy, mà Gulya nói, tôi quên nó được gọi là gì (máy cạp, không ?!) Tôi có hai trong số chúng - một cái rất lớn và được làm bằng nhựa dày đặc, do cô ấy có thể dễ dàng căn chỉnh ganache, và cái thứ hai nhỏ, một mặt là đều, mặt khác bằng đinh hương (tôi đã làm những nhánh trang này cho bánh "Sách" )

[caramia]

Tôi cũng luôn nhớ đến Oksanchik khi tiếp xúc với MB. Oksana ???

Và rồi tôi nghĩ đến những cơn co thắt, tôi nấc lên liên tục ...
Tôi chỉ san bằng thước sắt. Tôi đã nộp đơn như cô ấy nói caramia, và sau đó, tôi ấn cây thước vào mép cách xa bản thân mình và dọc theo toàn bộ chiều rộng của chiếc bánh, di chuyển nó về phía bản thân mình, tôi nhấn nó, kéo đường kẻ. Nước chảy nhỏ giọt từ vòi. Tôi rửa nó ngay lập tức và sạch sẽ, ướt, một lần nữa cho chính mình! Nhưng lần nào tôi cũng lật bánh ... Chết tiệt ... Bằng cách nào đó tôi sẽ nhờ chồng tôi quay video ...

Tôi cũng sẽ mang 5 kopecks của riêng mình vào cuộc trò chuyện. Đối với tôi, căn chỉnh là một công việc tuyệt vời! Tôi thường bị tật ở mắt khi lên cấp. Tôi đã từng sử dụng một cái pallet phẳng, nhưng bằng cách nào đó trên Internet, tôi thấy một video về việc san bằng chiếc bánh và ở đó người chủ đang san bằng chiếc bánh bằng một cái pallet cong, cái trong bức ảnh đầu tiên. Tôi quyết định thử. Tôi cảm thấy thoải mái hơn nhiều, đặc biệt là hai bên.Chỉ nên quay pallet về phía có mặt cong. Nó thuận tiện hơn cho tôi và nó diễn ra suôn sẻ ở phía dưới.

Và rồi tôi nghĩ đến những cơn co thắt, tôi nấc lên liên tục ...

Tuy nhiên, Oksan, tôi thực sự rên rỉ: "Làm thế nào, tốt, làm thế nào để cô ấy làm điều đó?"

Chết tiệt .. Tôi sẽ yêu cầu chồng tôi quay nó ...

Ôi, thật tuyệt biết bao! Và rồi bạn ở xa đến mức không thể hỏi thăm bạn trong góc ngồi để bạn lồng tiếng cho điệp viên ... Mình đã hỏi Lyuda rồi nhưng bạn ấy không lồng tiếng MB. Video sẽ rất tuyệt vời! Nếu không, tôi e rằng bạn sẽ sớm mơ về một chiếc pallet trong quân đội màu đỏ bên trái và với một cốc kem trong một chiếc khác

Tôi cũng làm việc như vậy. Tôi lái xe gần như bằng phẳng. Thặng dư ở đáy đôi khi được hình thành. Chúng tôi phải dọn dẹp cẩn thận.

Đó là lý do tại sao tôi thích cái thìa, tất nhiên, nó rộng hơn pallet, với tay cầm cong, cũng thuận tiện và có cạnh thẳng. thì không có vòng hoặc phần thừa giữa mặt bên và chất nền, và cạnh tròn sẽ không hoạt động theo cách đó. Có thể, có các pallet trực tiếp ... Nhưng tôi sẽ chờ video của Oksana, ở đó thước sắt được sử dụng - bạn không cần phải tìm pallet. Và quan trọng nhất, mọi thứ diễn ra suôn sẻ, không có bọt khí. Tôi đã thử một dây chuyền nhựa (không có nhà sắt), nhưng rõ ràng nó cũng là về công nghệ. Thà xem một lần còn hơn nghe cả trăm lần!

[caramia]

Và rồi tôi nghĩ đến những cơn co thắt, tôi nấc lên liên tục ...
Tôi chỉ san bằng thước sắt. Tôi đã nộp đơn như cô ấy nói caramia, và sau đó, tôi ấn cây thước vào mép cách xa bản thân mình và dọc theo toàn bộ chiều rộng của chiếc bánh, di chuyển nó về phía bản thân mình, tôi nhấn nó, kéo đường kẻ. Nước chảy nhỏ giọt từ vòi. Tôi rửa nó ngay lập tức và sạch sẽ, ướt, một lần nữa cho chính mình! Nhưng lần nào tôi cũng lật bánh ... Chết tiệt ... Bằng cách nào đó tôi sẽ nhờ chồng tôi quay video ...

Ồ, Oksanochka, tôi đã muốn có một video từ rất lâu rồi. nhưng tôi ngại hỏi, hiện tại chúng tôi đều rất bận.

Tôi muốn cho bạn biết cách tôi khắc phục tình trạng bánh bị cong. Chẳng hạn như tôi nhận được ngày hôm nay sau khi nướng bánh quy vani trên nước sôi. Với độ lệch như vậy, tôi đã bị một cái bánh quy. Nhúng cách mép bánh 1,5 cm.



Vì thế. Lật ngược miếng bánh quy. Ở mặt bên của chiếc bánh, hãy cắt bớt các cạnh (nếu có, lần này tôi đã có chúng) của chiếc bánh quy bị bật ra trong quá trình nướng. Chúng có thể được nhìn thấy rõ ràng trong bức ảnh đầu tiên.
Tôi lấy một thiết bị để cắt một chiếc bánh quy - một sợi dây. Thông thường tôi đặt chiều cao cắt thành 4 vạch chia. Đây là khoảng 2,5 cm.
Tôi mang nó đến một bên của chiếc bánh. Tôi va vào anh ta bằng sợi dây này và bắt đầu từ từ lái xe tới lui.
Lần này, lớp vỏ của chiếc bánh quy trở nên khá dai do nguyên liệu chưa được chuẩn bị.
Trong trường hợp này, tôi dùng dao rạch một đường ngang tầm dây.
Tôi luồn sợi dây vào và di chuyển qua lại, cắt qua miếng bánh quy.



Tôi lấy phần trên của bánh quy, phần được uốn cong ở trên cùng và lật ngược nó lại với một vết cắt ở phía trên.
Tôi cũng mang dây đến một bên của bánh quy và cắt nó qua.
Bức ảnh cho thấy khi sợi dây chạm đến giữa lớp, nó đã xuyên thủng bánh quy, vì có một độ lệch và một lớp bánh quy rất mỏng.



Chúng tôi nhận được hai lớp bánh quy hoàn toàn đồng đều. Chiều cao bằng nhau + một lớp không đồng đều.
Tôi đặt nó trên vụn bánh quy để phủ bánh với khoai tây.

Các cô gái, tôi thấy rằng nhiều người bị nhầm lẫn bởi bánh quy với hình chiếu, đề cập đến thực tế là bánh không đều. Thành thật mà nói, tôi không nhớ tôi đã trao đổi thư từ với ai trong PM, nhưng tôi muốn chia sẻ kinh nghiệm của mình một lần nữa. Nếu một chiếc bánh có nhân bị lật ra ngoài, bạn cần phải lật mặt bánh bằng một que tăm cho kem bám đều, hoặc nếu bạn đặt chiếc bánh 3 vào giữa thì càng dễ dàng hơn.
Trong bức ảnh này, bạn có thể nhận thấy rằng vì vết sưng, chỉ đơn giản là không có nhiều kem xung quanh viền, khi bạn đổ kem lên bánh đầu tiên, sau đó đến bánh, bạn cần ấn một chút vào nó để kem trườn ra ngoài một chút từ các cạnh, theo cách này, bạn chạy thìa dọc theo các cạnh để lấp đầy các khoảng trống bằng kem (nhân). Sau khi ép, nó có thể được ngâm tẩm.
Nhân tiện, đây là một chiếc bánh bông lan từ bánh "Zebra" chỉ không có cacao, nó là một trong những chiếc bánh đầu tiên nên đừng đánh giá khắt khe.

Và tôi không có vấn đề gì đặc biệt với một tình tiết như vậy. Tôi cắt nó như thường lệ.Lớp trên cùng càng mỏng càng tốt ở giữa - nghĩa là không có lỗ, nhưng mỏng. Và chiếc bánh này giống như một chiếc hộp - tức là có thêm một ít kem ở giữa và trái cây / hạt / trái cây khô. Nói chung, như một quy luật, đối với bất kỳ công đoạn lắp ráp nào, tôi cho ít kem và phụ gia hơn một chút vào các cạnh. Khi ngâm tẩm, mọi thứ đều được làm mịn. À, tôi lật lại 99% số lượng bánh trước khi sử dụng. Và một bề mặt hoàn toàn phẳng được đảm bảo!

Nếu có độ lệch rất lớn, tôi cắt mép một chút. Một chút - cắt tỉa vào khoai tây. Phần còn lại là như nhau.
Và nếu có một lớp bánh ngọt trong lớp - nói chung, một chiếc hộp tuyệt vời sẽ xuất hiện!

À, tôi lật lại 99% số lượng bánh trước khi sử dụng. Và một bề mặt hoàn toàn phẳng được đảm bảo!

Tôi không hiểu một chút - để lấy bánh, nó sẽ ngấm, và sau đó lật lại và trang trí (phủ mastic)?

Vâng, phải rồi. Tôi lật nó lại trước khi căn chỉnh và gói.

Vâng, phải rồi. Tôi lật nó lại trước khi căn chỉnh và gói.

: rose: cảm ơn

[đây]

: girl_love: Hassochka thân mến, cảm ơn bạn về bài học căn chỉnh .... Cúi đầu với bạn từ tôi, đây là một sự giúp đỡ !!!
Tôi đã đưa sự liên kết của tôi đến tòa án của bạn, tôi sẽ chấp nhận những lời chỉ trích với niềm vui sướng !!!

mặc dù tôi không có một bức ảnh bằng thạch cao, tôi đã nhận ra điều gì đó muộn, nhưng tôi nghĩ mọi thứ đều ổn.
Cảm ơn một lần nữa.
Điều gì đến của nó - nhấp vào đây

Các cô gái, làm ơn nói cho tôi biết. Ở đây Huska đã mô tả một cách nhanh chóng để lắp ráp một chiếc bánh. Chà, ở đâu trong một giờ trong tủ lạnh dưới tải. Nhưng liệu một mẹo nhỏ như vậy có khả thi không nếu kem chỉ là kem tươi? Rốt cuộc thì nó sẽ lộ ra ((Vậy thì phải làm sao? Để chịu đựng qua đêm và chỉ ngày hôm sau mới đến lớp áo khoác?

Các cô gái, làm ơn nói cho tôi biết. Ở đây Huska đã mô tả một cách nhanh chóng để lắp ráp một chiếc bánh. Chà, ở đâu trong một giờ trong tủ lạnh dưới tải. Nhưng liệu một mẹo nhỏ như vậy có khả thi không nếu kem chỉ là kem tươi? Rốt cuộc thì nó sẽ lộ ra ((Vậy thì phải làm sao? Để chịu đựng qua đêm và chỉ ngày hôm sau mới đến lớp áo khoác?

Có thể là muộn, nhưng tôi sẽ trả lời rằng có thể, mặc dù một giờ là không đủ. Lúc đầu, tôi đặt nó không có trọng lượng nhiều (thớt), và sau đó tôi thêm một thứ gì đó lên trên.

Tôi muốn chỉ cho bạn cách tôi xếp bánh bằng dây.
Bánh bông lan vani trụng qua nước sôi.
Tôi đã không tính toán với hình dạng và nó bò ra ngoài các cạnh (một chút). Và vì nó cao hơn bình thường. thì tôi thấy anh ấy hơi thiếu hiểu biết. Mặc dù nó được nướng bình thường. Nhưng tuy nhiên, phần giữa đã giảm một chút sau khi hạ nhiệt.
Bánh quy sau khi nướng sẽ trông như thế này. Lỗ ở giữa là 1 cm, chiều cao của miếng bánh quy dọc theo cạnh là 6 cm.



Tôi cắt bỏ các cạnh nhô ra xung quanh chu vi của miếng bánh quy.



Tôi đặt chuỗi ở vị trí 3-4 khía. Xin lỗi là bức ảnh duy nhất, không có gì để lựa chọn. Chất lượng là tệ.



Tôi lật ngược chiếc bánh quy lại.
Tôi mang sợi dây vào bánh quy.
Tôi đâm vào một cái bánh quy và từ từ bắt đầu di chuyển tới lui như một cái cưa.
Tôi đi tất cả các bánh quy cho đến khi dây ra ở phía đối diện.
Phần bánh quy được cắt dưới cùng sẽ trở nên đều tăm tắp.



Tôi lật nửa trên của chiếc bánh quy có lớp vỏ ở giữa bị lỗi xuống dưới, với một đường rạch ở trên cùng.



Dưới sức nặng của nó, phần giữa bây giờ trong chiếc bánh quy này lại rơi ra.
Tôi mang dây đến bánh quy và đánh nó theo cách tương tự.
Tôi cắt chiếc bánh quy này bằng một sợi dây, thực hiện các chuyển động qua lại giống nhau.



Chúng tôi nhận được hai chiếc bánh quy có chiều cao hoàn toàn đồng đều và bằng nhau, chúng tôi sử dụng trong chiếc bánh.
Ngoài ra còn có một lớp bánh quy nữa nhưng sẽ không được đều. Các cạnh cao hơn (dày hơn), giữa thấp hơn (mỏng hơn).
Tôi thậm chí đã có một lỗ hổng lần này.
Tôi thường sử dụng lớp này trong khoai tây.



Đó là tất cả.

Xin chào tất cả mọi người!! Tôi thực sự cần lời khuyên) một chiếc bánh ma tít 3 tầng được lên kế hoạch, nếu tôi hiểu đúng, bạn cần phải san phẳng từng tầng riêng biệt, phủ mastic và lắp đặt nó trên đế, và bây giờ câu hỏi là: bạn cần đặt ở đâu xiên trong ống ?? họ cần phải xuyên qua tất cả các tầng hoặc bằng cách nào đó khác nhau ??? và nó được thực hiện vào thời điểm nào.Tôi chưa bao giờ thực hiện nhiều tầng, vì vậy quá trình với các ống là hoàn toàn không thể hiểu được. Tôi sẽ rất biết ơn câu trả lời của bạn.

[Chủ đề mẹ]

Chủ đề mẹnhìn ĐÂY

Lyudmila, bạn có loại dây có nhãn hiệu nào không?
Tôi đã ra lệnh cho chính mình, và bây giờ tôi đang nghĩ ... Liệu tôi có đương đầu với nó không?

Maria, người bình thường nhất. Đã mua trong tàu điện ngầm. Nó không đắt chút nào. Nhưng tôi đã mua nó trong một thời gian dài. Sự thật là, có một điều. Các dây bị đứt. Lúc đầu, chồng tôi đặt tất cả mọi thứ lên dây từ cây đàn, bây giờ anh ấy đặt một số loại xoắn, sau đó có lẽ một năm rưỡi tôi đã làm việc một mình và không bị gãy.