Quả bóng xanh trong Công chúa làm bánh kem - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn hay nhất

Balls green in Cake pop maker Princess

Thể loại: Sản phẩm bánh

Thành phần
1 quả trứng
130 g đường
50 g mật ong
200 g bột mì
10 g bột nở
15 g bột trà matcha
70 g sữa
165 g bơ đun chảy.

Phương pháp nấu ăn

Làm tan chảy bơ.
Rây bột mì, bột nở và trà matcha vào tô.
Cho trứng, đường và mật ong vào âu đánh tan.
Đánh đều, cho đến khi khối lượng tăng thể tích lên vài lần.
Nếu bạn có bát kim loại, hãy đổ hỗn hợp vào bát nhựa và cho vào lò vi sóng trong vài giây để làm nóng mọi thứ.
Rây các nguyên liệu khô vào hỗn hợp trứng ấm. Trộn tất cả mọi thứ thật đều và nhẹ nhàng, cho sữa vào dần dần.
Sau đó đổ bơ vào, đun đến 80C. Khuấy một lần nữa - dầu sẽ lắng xuống, điều cần thiết là nó phải phân tán hoàn toàn trong bột.
Chúng tôi làm nóng bánh popsnitsa, lấp đầy nó, đóng nó lại, lật mặt và nướng trong khoảng 5-6 phút.

Ghi chú

Đây là một công thức madeleine từ niksya.
Nhưng tôi quyết định nướng những quả bóng như vậy, tôi hài lòng với kết quả - bên ngoài giòn và bên trong mềm mịn))