Kẹo dẻo Belevskaya trong máy khử nước Lequip D5 Eco

nhưng lớp táo cao su và tinh khiết

Vậy thì, quả táo là như vậy. Nhưng tất cả các chất làm đầy giống nhau đều cho hiệu ứng cao su nhẹ.

Vậy thì, quả táo là như vậy. Nhưng tất cả các chất làm đầy giống nhau đều cho hiệu ứng cao su nhẹ.

bạn biết rõ nhất.

bạn biết rõ nhất.

Chà, không tốt hơn là bao. Nhưng có một nơi để được.

Chà, không tốt hơn là bao. Nhưng có một nơi để được.

Tôi thậm chí sẽ không tranh luận, tôi quá nhàm chán với cà phê, cuối cùng tôi đã lấy đi tâm hồn của mình

Tôi thậm chí sẽ không tranh luận,

Có gì để tranh cãi? Đổ và uống!

Chúng tôi tiếp tục cuộc trò chuyện về táo của các giống khác nhau.
Ngày hôm kia, bạn bè đã tặng táo từ vườn của họ. Chà, họ đã cho nó như thế nào? Cô ấy đã tự mình lấy nó .. Để kiểm tra, loại kẹo dẻo nào sẽ biến ra. Những quả táo có màu đỏ, khá không vị, nhưng ngon ngọt.


Đúng như dự đoán, hỗn hợp nhuyễn thành ra nhiều nước. Tôi phải cho nó vào một cái sàng và cân nó. Nó không được cân trong thời gian dài. 3 giờ. Không còn sức lực, không còn thời gian.



Bị quất mạnh vào người. Nhưng từ một chất nhuyễn như vậy nó là một đỉnh mạnh mẽ như bánh trứng đường không hoạt động. khối vẫn còn rất thoáng và mềm ..



Để so sánh, một khối lượng quất mạnh vào quả táo của tôi.



Hóa ra 2 pallet từ táo "nước ngoài" và một của chúng tôi.



Sau đó, mọi thứ vẫn như bình thường. Tôi đặt nó vào lúc 18 giờ. nhưng các tầng lớp dân cư đã sẵn sàng trong 16 giờ bởi những người lạ và trong 17 giờ của họ.

Lớp táo đỏ.



Lớp trên cùng và lớp dưới cùng của những quả táo của tôi. Chúng khác nhau về màu sắc.



Kết quả .. Kẹo dẻo xa xôi từ táo của tôi.







Bánh ngọt hóa ra rất mềm, nhẹ và thoáng mát. Nhưng tôi sẽ không lấy táo của người khác nữa. rất nhiều rắc rối với họ. Căng, cân. Tất cả các loại táo giống nhau cho marshmallow sẽ tốt hơn.
Một nửa kẹo dẻo được tặng cho bạn bè, những người có táo, và nửa còn lại cho một người bạn ở Flanders.
Loại kẹo marshmallow thứ hai, từ chính những quả táo của nó, hóa ra còn mềm hơn, thoáng hơn và thậm chí còn mềm hơn.

[Galin]

đã được cân. 3 giờ. Không còn sức lực, không còn thời gian.

Galin, Mình thường cân từ chiều tối đến sáng nên nước lá nhiều hơn và khoai tây nghiền cũng khô hơn.

Tôi thường cân từ tối đến sáng,

Len, tôi nhớ bạn đã viết. Nhưng sự thật đã không còn ở đó, hai viên kẹo dẻo để làm cùng một lúc. Nhiệt +29 bên ngoài, lò nướng. vì vậy tôi đã không lừa mình. Một thử nghiệm là một thử nghiệm.

Cứu giúp! Thực hiện theo công thức. sấy khô trong lò. Và bây giờ tôi không thể tách giấy nướng. Có thể có bất kỳ giải pháp cho vấn đề?

Xịt từ bình xịt! Không có sự cuồng tín
Giấy sẽ hơi ướt và dễ bong ra
Nhưng không nhiều!! Chỉ cần dưỡng ẩm một chút

[gawala]

gawala

Galusik ..... Tôi biết ...... rằng bạn là một thiên tài nấu ăn ........ nhưng nghiên cứu của bạn về kẹo dẻo thực sự khiến tôi ngưỡng mộ và có vẻ như cuối cùng chúng sẽ khiến tôi bắt tay vào kinh doanh !)))
Hôm qua hộ gia đình tôi mang táo từ vườn không chủ của Tsaritsyn ....... vỏ màu xanh đỏ ... thịt màu trắng như tuyết .... chúng dai .... nhưng chín và không có đường. .. nên tôi ngồi và suy nghĩ về chúng)))))))
Tôi đọc 183 trang này như một cuốn tiểu thuyết hấp dẫn! Cảm ơn Gala và cảm ơn tất cả mọi người .. những người tham gia vào chủ đề này!

đây tôi ngồi và suy nghĩ về họ)))))))

Không, không cần suy nghĩ. Galya, từ lâu đã nghĩ ra mọi thứ, tính toán, thử nghiệm, sấy khô, nhai nát và bày ra ở đây. Cần làm. Nếu đây là những quả táo mà họ đã mang cho tôi ngày hôm qua (mô tả rất giống), thì chúng rất tốt cho kẹo dẻo, gần giống như Antonovka. Hôm qua tôi để kẹo dẻo khô, và cả buổi tối tôi đã chiêm ngưỡng những quả táo. Khi nướng, hầu như không có nước cốt. Cùi mềm, mịn như nhung.Khoai tây nghiền được đánh bông ngay lập tức và có cấu trúc giống như kem đánh, nó rất bông và mềm. Ngay bây giờ nó đang khô. Nhưng theo tất cả các dữ liệu, marshmallow phải là siêu duper. Sau đó, tôi sẽ mang nó đến và cho nó xem.

[elvin]

elvin,
Về thực tế ... rằng Galya đã tính toán và suy nghĩ kỹ mọi thứ - đó là sự thật! Bạn chỉ cần lên tinh thần thôi)))
Nếu có gì xảy ra, tôi sẽ cho bạn biết)

[mái che]

mái che, Sheltic, vàng của tôi. Nướng, chà, đánh và sushi.

Sau đó, tôi sẽ mang nó đến và cho nó xem.

Elvir, chúng tôi đang đợi!

đặt hàng một cái cạp

Lena, theo mẹo của bạn, tôi đã mua một cái thìa như thế này ..
Chà, hóa ra rất tiện lợi. chỉ là phi thường. Hôm nay tôi đã làm việc cho họ. Đôi khi, mọi thứ được san bằng và loại bỏ. Cảm ơn bạn!

🔗

Và tôi đánh đồng cái thước cũ
Một hình tam giác hình chữ nhật lớn.
Chiều dài của cạnh huyền vừa đủ với chiều rộng của khung

Và tôi đánh đồng cái thước cũ
Một hình tam giác hình chữ nhật lớn.
Chiều dài của cạnh huyền vừa đủ với chiều rộng của khung

Tôi cũng có một cái thước. Chính xác hơn là thanh kim loại, dài 53 cm. và nó nặng. Và chiếc thìa này hóa ra rất tiện lợi, nó dài 40 cm. nhọn. Nói chung, trong top ten.

cạnh huyền

những loại từ thông minh.

Các cô gái, tôi đọc bạn với niềm vui rất lớn. Người tìm kiếm!))

Chúng ta phải hỏi dì tôi làm thế nào cô ấy làm bánh giòn. Ngoài marshmallow, những người phụ nữ thủ công còn làm ra những viên hoàn toàn khô như vậy. Chúng rất giống với marshmallow, nhưng bằng cách nào đó có một chút gì đó khác biệt. Cô ấy nói với tôi, và tôi quên bổ sung. Chúng đã gần như phổ biến hơn marshmallow. Bởi vì, giống như hạt, chúng được ăn và ăn ... Chúng hoàn toàn khô, giống như bánh mì nướng lúa mạch đen. Nhưng ngay khi bị ướt trong miệng, chúng sẽ tan ra. Bánh trứng đường là gợi nhớ. Đột nhiên nó sẽ có ích và quyết định làm như vậy. Đối với tôi, chúng không khí phải ở trong một khối màu phấn. Đánh thẳng tay. Chúng hầu như không có trọng lượng gì khi hoàn thành). Tôi đã ăn chúng trong suốt mùa đông)). Pastila đã ăn ít hơn ba lần so với những miếng bánh giòn này.

Đột nhiên nó sẽ có ích

Natus, tất nhiên, tìm ra công thức. Mọi thứ sẽ có ích trong trang trại!

[Nata]

Nata, Tôi chỉ cần làm khô marshmallow, tôi đã làm điều đó một lần.

[Silyavka]

SilyavkaLen, tôi cũng chắc chắn về điều đó. Kẹo dẻo của tôi nằm và bắt đầu khô (rất khó cắt). Tôi đã nói rằng chúng ta cần phải làm khô nó trong crunches. Dì Valya nói - không, Natasha, khối lượng ở đó hơi khác một chút. Tôi nhớ cụm từ, nhưng không chú ý sắc nét của tôi)). Màu phấn trơn rõ ràng là dày đặc hơn. Mặc dù tại sao không?)))

[bù nhìn]

bù nhìn, Natasha, hãy tìm hiểu. Tôi đã thử làm khô nó, chúng giòn trong vài giờ đầu tiên, sau đó độ giòn biến mất, chúng trở thành nhựa.

Các cô gái ....... đây có phải là một cái bay xây dựng không?
Tôi đã thấy một cái gì đó tương tự trong các chương trình nấu ăn ... nhưng bằng nhựa. Nhưng tôi chưa bao giờ thấy những cái nhựa lớn được bày bán ... có lẽ chúng được bán trong các cửa hàng đặc biệt ...
Nhưng tôi thấy kim loại dành cho các nhà xây dựng đang được bán - bạn cần phải mua nó!

Tôi cần phải hỏi dì tôi cách cô ấy làm bánh mì giòn

Chúng tôi sẽ biết ơn người cô.

Tôi đã thử làm khô nó, chúng giòn trong vài giờ đầu tiên, sau đó độ giòn biến mất, chúng trở thành nhựa.

Elvir, có thể là do chế độ nhiệt độ khác nhau.

... nó có phải là một cái bay xây dựng?

Tất nhiên là Shelt. Nhưng thép không gỉ.

[bù nhìn]

bù nhìn, Lần đầu tiên tôi nhận được những chiếc bánh giòn như vậy ... thay vì kẹo dẻo, tôi, với tư cách là một người bỏ học nấu ăn, đã mang "tác phẩm" của mình đến đây để guru-Galina kèm theo hình ảnh và thông tin chi tiết

Lần đầu tiên tôi có những tiếng giòn như vậy

Đúng. Bạn có muốn lặp lại không? ..

Tôi đã thử làm khô nó, chúng giòn trong vài giờ đầu tiên, sau đó độ giòn biến mất, chúng trở thành nhựa.

Họ chỉ phân vân, lần đầu tiên mình làm, không có khung, san bằng và không nhớ làm thế nào, sau khi phơi khô nó cao đúng 1 cm, nhưng không biết khi đó bánh quy có thể bị bỏ qua và nó sẽ trở thành một món ăn nhẹ nhàng. Vì vậy, tôi chỉ cắt nó bằng kích thước của một cái khay đóng chặt và ... tôi đã quên mất nó một cách an toàn, tôi đã nằm đó nửa năm - nó vẫn giòn.Đó là tùy thuộc vào công thức của Galina, vì tôi không nhớ tỷ lệ, chắc chắn là có nhiều đường hơn (tôi đã giảm nó) protein, tôi phải tìm công thức đó và làm bánh giòn.

Tôi đã nhận được những tiếng giòn như vậy lần đầu tiên

vì vậy bạn đi và bẻ khóa chúng nhanh chóng và không lưu trữ

[Nata]

Dì Valya nói - không, Natasha, khối lượng ở đó hơi khác một chút.

Nata, chính cô ấy là người đang đánh lừa bạn, không phải ngược lại
Tôi đã làm một cái gì đó như marshmallow

Đúng. Bạn có muốn lặp lại không? ..

Galinanhư thế này tôi không muốn, không thất bại

nhưng tôi nhìn thấy Antonovka trong cửa hàng lần đầu tiên, tôi đã không mua nó ngay lập tức, tôi sẽ không báo cáo nó, tôi nắm lấy Rolsen và ... Chúng khác nhau ở cách chế biến, và sau khi nướng khoai tây nghiền nhẹ, còn ít nước, chúng đánh nhuyễn tuyệt vời. Tôi ném 6 cái pallet vào máy sấy, tôi đang đợi (tôi có 2 cái travolki, nên họ nhập cái lớn) Mọi thứ đều có trên organza, tôi chỉ đóng đinh từ cuộn cho bó hoa, loại này cứng hơn và tốt hơn bình thường

Tôi không muốn, nhưng không thất bại

Chúng tôi đang đợi MK ..

[Svetlana]

vì vậy bạn đi và bẻ khóa chúng nhanh chóng và không lưu trữ

Svetlana, KHÔNG THỂ! Làm thế nào bạn đoán được?

Chúng khác nhau ở cách chế biến, và sau khi nướng khoai tây nghiền nhẹ, còn ít nước, chúng đánh nhuyễn tuyệt vời.

Tất nhiên là những người khác. Có rất nhiều pectin trong chúng. Quả táo đẹp nhất. Có rất nhiều sắt.
Tôi có một quả mơ táo để sấy khô. Hôm qua, tôi không làm phiền, tôi đã cho ô mai vào nước sốt táo. Chính xác là 400 gram. Một thí nghiệm khác. Tôi luôn nói rằng bạn không cần phải thêm nhiều chất độn. Nhưng tất cả đều giống nhau, tôi đi đến kết luận rằng mọi thứ phụ thuộc vào nguyên liệu - táo. Càng nhiều pectin, táo càng chua, bạn có thể thêm nhiều chất độn khác. Táo ta vừa chua, không mọng nước, cùi chắc.

[Ilmirushka]

Ilmirushka,

Đây là dì của tôi.)) Thân)).

KHÔNG THỂ! Làm thế nào bạn đoán được?

Tại sao phải đoán, bạn không biết chúng sẽ giòn bao nhiêu, Elmira đã viết rằng chúng sẽ nằm xuống và mềm ra, nhưng bạn không có thời gian

(Tôi có 2 loại thảo mộc,

Aaaaa ,,, tôi ghen tị….
Hôm qua, tôi đã sấy khô từ khoai tây nghiền, đó là từ táo đỏ (nhờ mẹo trên táo mà bạn có thể nướng nguyên con, mặc dù tôi đã loại bỏ lõi), để trong tủ lạnh trong 2 ngày. Bột nhuyễn ra để nguội, đặc quánh, đánh bông tốt! Tôi đã thêm một nửa đường, tôi thích món giòn hơn, nhưng vấn đề là từ 700g khoai tây nghiền, tôi nhận được 2 pallet !! Toàn bộ máy sấy đã sử dụng 2.100 lần xay nhuyễn.

nhưng chúng ta đang nói về thực tế là từ 700g bột nhuyễn, tôi có 2 pallet !! Toàn bộ máy sấy đã sử dụng 2.100 lần xay nhuyễn.

Tôi có thể sai, nhưng nếu bạn có một cái travola, thì bột nhuyễn đã bị chảy nước. Với khoai tây nghiền rất mất nước, một kg tương đương với một pallet, nhưng nếu nó bị chảy nước (nhìn bằng mắt thường, nhưng bạn không thể cắt khối), thì 600g và thế thôi và theo đó, sản lượng là 7mm. Nhưng mọi người đang vui vẻ chống lại hôn nhân

rằng từ 700g khoai tây nghiền, tôi có 2 pallet !!

Tôi tin rằng tôi có một khung cao hơn, hôm qua tôi đã cố gắng xác định bao nhiêu khoai tây nghiền cho một, 900 - cho một quả nhiều cho thứ hai một chút là không đủ, 800, 700 và tôi không tìm ra bao nhiêu là cần thiết.

Aaaaa ,,, tôi ghen tị….

vì vậy tôi đã có chiếc đầu tiên lúc 6, và sau đó được phát hành lúc 9, khi tôi thấy một lượt chia sẻ trên đó, với giá thậm chí còn rẻ hơn cái đầu tiên, dù tôi có chống cự thế nào cũng không thể cưỡng lại được.

[bù nhìn]

Dì Valya nói - không, Natasha, khối lượng ở đó hơi khác một chút.

bù nhìn, Natasha, chúng tôi thực sự rất mong đợi!

Tôi để lại khối lượng từ vết bẩn, đặt nó trên tấm và cho vào máy sấy, nó tạo ra những miếng bánh giòn, mỏng và rất ngon

Tất cả mọi thứ đều có trên organza, chỉ từ cuộn cho bó hoa, nó cứng hơn và tốt hơn bình thường

Sau này cho tôi xem đó là loại đàn organza nào và cách xé ra thuận tiện như thế nào

nó thật tiện lợi làm sao

Elena, vải rách ra rồi. Tôi đã làm điều đó trên cây lanh. Organza thậm chí còn mỏng hơn, có nghĩa là nó sẽ tốt hơn khi bóc lớp. Đối với tôi, dường như ai đó đã làm điều đó trên organza và cho thấy nó.

Đây là những gì tôi tìm thấy trên Internet.
Sản phẩm bánh kẹo "táo giòn belevskiye" và phương pháp sản xuất

🔗

Cho bạn biết sau

và tại sao sau đó, tôi đã nói rằng nó khô nhanh hơn và đồng đều hơn trên organza của tôi (tôi đã kiểm tra cả giấy da và organza cùng một lúc), nó xé ra rất tốt, bởi vì tôi đã loại bỏ giấy da (phần giữa trên đó khô trong một thời gian dài thời gian, và nó khác nhau về chất lượng, chiếc bình thường của tôi bị mắc kẹt trong cái chết, được silic hóa là tốt, nhưng chiến thắng không dành cho anh ta)

xé ra đáng kể

Lần khác, khi bạn định làm điều đó, chỉ cần đưa ra một bức ảnh chụp bạn cởi đàn organza như thế nào .. Sẽ rõ.

Galya ............... Tôi cắt 4 kg táo rơi ra làm tư ... mà các con tôi nhặt được trong công viên)
Bây giờ tôi nhìn vào tấm giấy nướng sâu của mình và nghĩ rằng ....... cả núi táo này có được nướng không? Tôi có một cái bếp lò thông thường ... một cái lò đốt điện 4 cũ ... theo đó, cái lò lớn và tấm nướng của nó lớn ... và tôi đặt tất cả táo vào một cái - có cạnh lớn .. nhưng vẫn tổng khối lượng hóa ra táo cắt nhỏ RẤT lớn ......... và tự hỏi .... họ sẽ nướng ....... bạn nghĩ sao?

họ sẽ nướng

Tốt hơn nên nướng hai lần. Khối lượng lớn, táo vừa chạy được bạn sẽ vệ sinh lò.

[Nata]

bột nhuyễn bị chảy nước

Nata, nếu bạn nhầm, thì bạn vẫn chưa hoàn thành khoai tây nghiền, vì bạn có cả kg trên pallet! Hôm qua tôi hầu như không kéo máy đánh trứng ra khỏi khối lượng!
Nếu có gì đó, thì tôi cố gắng làm bánh mì giòn, nhưng tôi đã gặm nhấm rồi
Tôi muốn 9 pallet và một km organza, và một tấm vải tuyn khác sẽ không đi được

chỉ có thể chạy trốn

Đóng cửa! Galina, Tôi đã đọc cùng một bài báo ngày hôm qua, rằng cô ấy đã đưa tôi vào giấc ngủ và tôi đã làm theo cách của chúng tôi, bằng tiếng Brazil

sau đó tôi đang cố gắng làm cho giòn

Xem liên kết ở trên để biết cách thực hiện chúng. Về nguyên tắc, nếu bạn bỏ qua một số sắc thái, thì bạn có thể làm được. Nhưng dài và ngọt ngào.

Đóng cửa!

Sẽ đóng, chắc chắn sẽ đóng ..

Tôi đã đọc cùng một bài báo hôm qua rằng cô ấy đã đưa tôi vào giấc ngủ và tôi đã làm điều đó theo cách của chúng tôi, bằng tiếng Brazil

Tại sao lại ngủ ở đó? Nướng khối lượng lớn, thêm một loạt đường, chỉ đánh khối lượng đầu tiên, sau đó với đường, sau đó một nửa protein và sau đó một nửa protein khác. Sushi cho đến khi bạn mất mạch, để nguội và làm lại sushi cho đến khi giảm như cũ. đó là tất cả. Hơn nữa, kỹ thuật của bạn rất mạnh mẽ.

[gawala]

gawala,
Được rồi ..... Được rồi .... Đầu bếp!
Nhưng bạn không cho biết xấp xỉ ở nhiệt độ nào để nướng?
Tôi hiểu ... rằng tất cả các lò đều khác nhau ... nhưng ít nhất một số điểm tham chiếu về nhiệt độ và thời gian, vui lòng cho tôi!

Nhưng bạn không cho biết xấp xỉ ở nhiệt độ nào để nướng?

180 độ. táo là khác nhau. Chọc nó bằng một con dao, tốt, bạn cần 40 phút.

[gawala]

gawala, Cảm ơn bạn ....... đã đi đặt!

Cảm ơn bạn ....... đã đi đặt!

Nào, làm đi. Cho đến sáng thứ Hai, bạn phải giải quyết các câu hỏi của bạn, chúng tôi sẽ lên đường đến Slovenia trong một ngày. Nhưng không có gì, các cô gái sẽ giúp đỡ, nếu có.

[gawala]

gawala, nó là rõ ràng!
Hãy xem .. điều gì sẽ xảy ra - đặt tấm nướng đầu tiên vào lò