Bột rất lỏng theo công thức ...
Rita, Tôi cũng có bột yến mạch.Khi tôi nướng đồ ngọt trên Cloer, tôi xay phần còn lại của các mảnh lớn để nấu lâu, và bột cũng lỏng, nhưng nó không gây ra bất kỳ vấn đề gì trên Cloer, và hôm qua tôi đã xay mảnh N3 mỏng để nấu nhanh (tôi mua chúng để bánh quy yến mạch, chúng đã là một ít bột rồi), và vì vậy bột thực sự dày hơn (và thực sự giống như bánh quế), mặc dù tôi đã cân và đo mọi thứ chính xác, tôi vẫn nghĩ có nên thêm nước hay không, nhưng quyết định để nó như điều đó .. Vì vậy, tôi nghĩ rằng nó phụ thuộc vào các mảnh, mà bột sẽ biến ra.
Về phần dính, lần đầu tiên mình bôi dầu ô liu lên tấm và không bôi nữa, bột có dầu, bôi mỡ (có thể chỉ mình mình) bánh quế nướng và khô lâu hơn, có lẽ dầu ô liu này cho tác dụng này nhưng mình sợ bôi với các loại dầu thực vật đơn giản sẽ tạo màng không tan, hơn nữa dầu Guy đã hết, cần phải đun nóng. Vì vậy, đôi khi 1 chiếc bánh quế bị kẹt vào bảng điều khiển trên cùng, nhưng khi phim hoạt hình được mở ra, nó tự rơi ra từ đó.
Về phần cháy thì ngược lại, họ nướng khá lâu, khi đèn xanh sáng lên, các cạnh còn hơi ẩm nên mình để trong vòng 30 giây. Tôi không có gì cháy trong đó cả. Bạn đã nhào bột trong sữa hay nước? Nếu ở trên mặt nước, và nó bị cháy, nó thường là lạ
