Thợ làm bánh nhiều Redmond (Phim hoạt hình của chúng tôi) - chia sẻ kinh nghiệm và công thức nấu ăn

[Sveta]

Sveta, tốt, vì vậy chúng đã bị xóa khỏi chương trình giảm giá. Khoảnh khắc này khiến tôi bối rối. Nhưng tôi vẫn đang chờ đợi những tấm bảng này!

[A.lenka]

A.lenka, Lena, tôi đã đợi những chiếc Hong Kong này từ đầu mùa xuân. Và ở đây hạnh phúc rất gần, rất có thể ...

[Linh dương đầu bò]

Tôi đã chờ đợi những chiếc Hong Kong này từ đầu mùa xuân. Và ở đây hạnh phúc rất gần, rất có thể ...

Linh dương đầu bò, Sveta, có vẻ như tất cả chúng ta đã nhận được đơn đặt hàng trước này, và bây giờ chúng ta ngồi và chờ đợi

[Âm hộ hươu]

Âm hộ hươu, chúng tôi sẽ đợi NG.

Các cô gái có để ý rằng "bánh mì nướng kiểu Pháp" trong "xúc xích trong bột" đã chính thức được đổi tên không ?! 😂

Liệu sự thất bại như vậy có thể được đền bù bằng chiếc cốc thứ hai không?

Và thậm chí tốt hơn - một ổ cắm bổ sung
Vâng, năm ngoái nó cũng vậy, nó đã bị hoãn vài lần. Và rồi đi và không ngờ nhu cầu bánh quế Hồng Kông cao ngất ngưởng như vậy, đầy những bụi Stirlitz đang chờ đặt hàng trước.

Các cô gái để ý rằng "bánh mì nướng kiểu Pháp" đã chính thức được đổi tên thành "xúc xích trong bột" ?!

Rõ ràng, cùng một người mơ mộng đã đổi tên bánh nướng nhỏ thành kurabye
Họ cũng có trên chín "que" đầu tiên viết "lợn trong chăn", thực chất là xúc xích trong bột. Và bạn có thể dán nửa dọc của xúc xích vào bánh mì nướng ... Nhưng tiết kiệm
Nhân tiện, thật kỳ lạ, vì họ sao chép tất cả các bảng phổ biến, tại sao lại không có sáu xúc xích trong một tiệm bánh nhỏ? Không phù hợp với chiều sâu?

NATash, tôi đang nói về các bảng điều khiển nhỏ và đang nói chuyện. Chúng tôi cũng đã có fr bí ẩn. bánh mì nướng ...

Vì vậy, những cái nhỏ dường như được ký tên ban đầu - bánh mì nướng kiểu Pháp ... và "xúc xích" đã là bộ chuyển đổi phiên dịch của chúng tôi ... Nhưng về những tấm bảng lớn, tôi thấy ở đâu đó có "xúc xích" ngay lập tức.

Hôm nay được nướng ở 7 thợ làm bánh như sama, từ bột nhào không có men nở

Thật là xui xẻo, tôi quên đặt trước món Hong Kong. Và lấy chúng ở đâu bây giờ?

[thụ phấn]

thụ phấn, xinh đẹp

[Cirre]

Cirre, cảm ơn, không đẹp lắm - nước ép chảy ra một chút và chiên, nhưng hóa ra rất ngon.

nhưng nó hóa ra rất ngon

Tôi tin. Tôi thích làm với cơm và trứng

Tôi thích làm với cơm và trứng

Tỷ lệ nào? Tôi chưa bao giờ làm bánh có nhân như vậy

Hôm nay tôi cũng rất vui với món bánh phồng theo công thức mới của Yuliya K. Đồng thời, tôi mô tả cách tôi tạo hình những chiếc bánh nướng và cách chúng thành hình ra sao nếu tôi bắt đầu nướng trong nhiệt độ lạnh MP: Bánh ngọt với phô mai tươi trong nồi nhiều Redmond (phương pháp nặn "trên thiết bị lạnh")

Tỷ lệ nào?

Thành thật mà nói, tôi làm điều đó bằng mắt. Tôi có một con cá đối nhỏ, tôi nấu cơm 1MS và 4 quả trứng trong đó, tương tự như thế này

[Cirre]

Cirre, cảm ơn, tôi sẽ cố gắng nấu ăn

Có điều gì đó đã lâu không ghé thăm chúng tôi mamusi...

Đồng thời, cô ấy mô tả cách tôi tạo hình những chiếc bánh nướng và cách chúng thành ra nếu tôi bắt đầu nướng trong lò lạnh MP

Siêu! Tôi chỉ nghĩ linh tinh thôi. có phù hợp với bánh nướng như vậy không (ý tôi là bánh mì nướng). Một câu hỏi đặt ra cho công thức - nó nói rằng phần bột còn lại trong bánh quế, được tẩm đường - có được rắc lên trên không? Nó không cháy / rán lên bảng điều khiển trên cùng?

Đồng thời, cô ấy mô tả cách tôi tạo hình những chiếc bánh nướng và cách chúng thành hình ra sao nếu tôi bắt đầu nướng trong máy lạnh MP: Bánh ngọt nhân pho mát trong máy làm bánh đa Redmond (phương pháp nặn "trên thiết bị lạnh")

Hiển thị trên trang 1.

[Margarita]

Cảm ơn rât nhiều Margarita, mamusi, để mở một chủ đề !!!! và mọi người chia sẻ kinh nghiệm của họ !! Cảm ơn bạn rất nhiều!
Tôi chỉ mua nó với 1 bảng điều khiển (bánh quế mỏng) và thêm tiếng Hà Lan.
Có kinh nghiệm cả hai! giờ bị người khác thắp sáng)))))
Ai đó đã viết rằng nó không nướng đều trên bánh quế, một nơi nào đó nó cháy, một nơi nào đó nó sống và một thời gian dài hôm qua tôi đã kiểm tra nó trên công thức cho "bánh quế 75", nấu trong 2-3 phút, bánh chín đều, nhưng! do một số độ đàn hồi của các tấm, các tấm wafer không mỏng như bàn là waffle điện của Liên Xô (tôi có một cái, rất lớn và không tiện lợi), tôi đã vặn nó nóng trên tấm bằng một cái thìa)

rắc nó lên trên?

Dina, tôi thường cuộn thức ăn thừa, rắc đường, cuộn lại, cuộn lại. Có thể lặp lại nhiều lần để có độ ngọt lớn hơn. Tôi không rắc đường lên trên.
Tôi nghĩ nếu bạn rắc nó - nó không nên cháy ở trên - nó sẽ hơi caramen và dính một chút.
Thành thật mà nói, tôi xử lý đồ ăn thừa một cách dã man, cuốn mọi thứ lại với nhau thành một cục. Tôi không thể nói bất cứ điều gì về hương vị và chất lượng của những "bánh quế phồng" này, thường là tôi không ăn chúng. Tôi có vẻ như bạn có thể ăn, nhưng bạn không nên mong đợi một "hiệu ứng wow"
Gần đây, tôi đã chiên thức ăn thừa không có đường trong "bánh quế mỏng", và thế là xong. Trẻ con trong khi buổi tối tung tăng qua lại, và mọi thứ sẽ vỡ vụn.

Đừng đánh bằng dép, nhưng hãy khuyên điều gì tốt hơn nên lấy: nhỏ hơn, nhưng với số lượng lớn các tấm, hoặc nhiều hơn và mạnh hơn, nhưng với tổng số ba tấm?

[Sự hoàn thành]

Sự hoàn thành, Helen, cảm ơn bạn! Tôi thích nó dã man! Nhưng vứt bỏ thức ăn thừa bằng cách nào đó không phải là điều đáng mừng.

[Natasha]

Natashavà tại sao bạn muốn nhiều hơn với ba? Đối với anh ta cũng vậy, các tấm khác nhau ra đời và những tấm mới sẽ xuất hiện. Tôi đã lấy một cái lớn cho mình - rất tiện lợi khi cho một dấu trang có 4 bánh quế cùng một lúc. Trong khi cà phê đã được pha và bữa sáng đã sẵn sàng, bạn không cần phải đợi một giây nào.

[Helena]

Helena, trong khi tôi chỉ nhìn thấy ba bộ). Để bạn đề nghị đó? Tôi cũng muốn sử dụng vỉ nướng, nhưng nó có vẻ mạnh hơn

[Natasha]

Natasha, vâng, như một món nướng, nó là hoàn hảo. Tôi đã nấu bít tết, cốt lết bằng xương, hôm nay tôi sẽ thử món cốt lết bánh mì kẹp thịt băm nhỏ. Tôi luôn bấm vào chốt, mặc dù họ nói trong video rằng điều này là không cần thiết - sau đó nó ép rất tốt và được xử lý bằng hơi nước, nó thành ra chiên và ngon ngọt.

[Helena]

Helena, cảm tạ. và một câu hỏi ngu ngốc: nó có một sửa đổi, sự khác biệt duy nhất là ở các bảng điều khiển? Vâng, nghĩa là, 701 và, giả sử, 713 giống nhau về sức mạnh, chỉ là bộ bảng điều khiển hoàn chỉnh là khác nhau.

Liège, theo ý kiến ​​của tôi, được nướng đều, đặt và lấy chúng ra cùng một lúc, mà không cần nướng bất cứ thứ gì. Vì vậy, tôi không biết, tôi sẽ xem thêm

Elena, bạn đã nướng bánh quế Liege theo công thức địa phương chưa? Tôi muốn thử nướng chúng, nhưng hôm nay tôi không tìm thấy đường trân châu trên Globe.

[A.lenka]

A.lenka, Mình mua đường trân châu ở Ozone, nhưng lâu rồi không thấy ở Globus)

Elena, cảm ơn. và một câu hỏi ngu ngốc: nó có một sửa đổi, sự khác biệt duy nhất là ở các bảng điều khiển? Vâng, nghĩa là, 701 và, giả sử, 713 giống nhau về sức mạnh, chỉ là bộ bảng điều khiển hoàn chỉnh là khác nhau.

Có, tôi có 713 và 4 bộ bảng mà tôi lựa chọn. Những khoản nào đi "tải" tôi không cần, tôi quyết định không trả quá.

Elena, bạn đã nướng bánh quế Liege theo công thức địa phương chưa? Tôi muốn thử nướng chúng, nhưng hôm nay tôi không tìm thấy đường trân châu trên Globe.

Có, nướng theo công thức của Rina https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=162672.0
Thay vì đường trân châu, tôi sẽ lấy chiếc răng của công ty sứt mẻ của chúng tôi và phá vỡ nó. Cắt một loại đường tinh luyện thông thường bằng búa thô, nó cũng chịu lửa. Ở đây, tôi đã xem LiveJournal của một người phụ nữ so sánh đường của chúng tôi và ngọc trai nhập khẩu, không có nhiều sự khác biệt.
🔗

[Helena]

Helena, và bạn đã mua các tấm riêng biệt ở đâu? Tôi tìm trên trang web - giá có vẻ quá cao, nhưng tôi không thể tìm thấy nó một cách riêng biệt.

[Natasha]

Natasha, trên một nồi nấu chậm chuyên nghiệp. Tôi lấy một phần, mỗi bộ ra một nghìn. Đắt tiền, nhưng tôi thực sự sử dụng tất cả mọi thứ, nếu không những tấm không cần thiết sẽ là dối trá.

[Nathalte]

Tôi tìm trên trang web - giá có vẻ quá cao, nhưng tôi không thể tìm thấy nó một cách riêng biệt.

Nathalte, hiện tại trên trang web có chương trình quảng cáo nhiều ngăn - bỏ ba bảng vào giỏ - giá cho bảng thứ ba bằng 0, tức là hai bảng với giá ba

[thụ phấn]

thụ phấn, vâng, cảm ơn, tôi đã thấy. Nhưng dường như có một bảng điều khiển cho tập 6, và tôi đã nhắm vào tập 7

[Natasha]

Natasha, cho tất cả các bảng.

[Helena]

Helena, à, cảm ơn. Bây giờ nó vẫn còn để quyết định cái nào tôi cần)))

Một lần nữa, hôm nay tôi lại nướng các hình tam giác của bánh phồng sam trên bảng, một lần nữa nước trái cây lại chảy ra. Lần tới, tôi sẽ cố gắng thêm tinh bột vào thịt băm, như trái cây trám. Và với tôi hình như nó cũng bị rò rỉ dưới tấm bảo vệ, không biết có thể vặn và tháo ra mà không vi phạm bảo hành không?




Thế mà hôm qua nướng không bị bung tấm mà hôm nay thì ngược lại, thành ra của hôm qua lại bở và đẹp hơn hôm nay.

Thật thú vị, nó có thể được mở và tháo ra, mà không vi phạm bảo hành?

Tôi đã thử. nhựa thấp hơn, nhưng tốt hơn là loại bỏ rò rỉ để nó không có mùi tiếp theo.
Nhưng bây giờ thợ làm bánh của tôi có một số loại hạt sột soạt ở nửa dưới khi bạn lật nó lên. Tôi hy vọng đây là một tác phẩm bị cháy, không phải là một chi tiết.
Tôi sẽ cố gắng làm bánh quế bây giờ, nhưng tôi sợ sau lần cuối cùng, với việc bắn và chảy ...

[không chạy trốn]

lần sau, tôi sẽ cố gắng thêm tinh bột vào thịt băm, cũng như trái cây trám.

Chà, tại sao lại hoàn toàn như vậy, trong thịt băm - và tinh bột ?! Nước ép thoát ra ngoài do một lỗ được hình thành. Và lỗ hổng được hình thành, do hơi nước tích tụ bên trong không có chỗ nào thoát ra ngoài và nó làm rách bột "nơi mỏng" - nơi có những khoảng trống giữa bột và các tấm. Đó là vật lý!
Bạn cảm thấy thế nào về trải nghiệm của người khác? Nếu tích cực, hãy nhìn xem, ở trang trước, tôi đã đưa ra một liên kết đến phương pháp tạo hình bánh nướng (và ở trang đầu tiên, đó là một trong số các công thức nấu ăn), trong đó không chạy trốn... Ở đó (tình cờ) cũng có bánh phồng, giống như của bạn, tuy nhiên, nhân khác nhau. Nhưng mọi thứ được mô tả đều đúng với bất kì bột nhào từ đó đóng bánh nướng / bánh nướng. Và cho BẤT KỲ loại nhân nào (và quả mọng, trái cây và thịt!)! Vâng, và tất nhiên, đối với bánh nướng có hình dạng bất kỳ trong MP (đọc: cho bất kỳ bảng điều khiển nào). Bởi vì, tôi xin nhắc lại một lần nữa, đây không bao giờ là về nấu ăn, đây là quy luật vật lý!
P.S. Ngoài ra, bạn có thể giảm lượng chất làm đầy. Hơi sẽ ít hơn và không tạo đủ áp suất để làm vỡ bột. Và nếu bạn cũng tăng độ dày của bột ... kết quả 100%! Điều này, tất nhiên, nếu ai đó thích nhiều bột, một ít thịt, mặc dù ngon ngọt!
P.P.S. Và về chốt ở đó nữa!

một số hạt sột soạt ở nửa dưới khi bạn lật nó.

Natasha, tại sao?

để làm gì?

Tôi giữ nó theo chiều dọc trong hộp của riêng mình. Và tại thời điểm đó, khi bạn lấy nó ra và đeo vào, một thứ gì đó nhỏ đã lăn ở đó. Nó dường như đã bị lung lay hoặc bị kẹt hoàn toàn, bây giờ nó không thể nghe thấy.

Tôi đã làm bánh quế (không phải những gì tôi mong đợi, được rồi. Nướng theo công thức này 🔗), không có gì bắn, không cháy hết, nhanh lên! An tâm.

Tôi giữ nó theo chiều dọc trong hộp của riêng tôi

Aaaaa ... hiểu rồi

Bánh quế làm

Và trình diễn ?! Hơn nữa, kể từ khi

Tôi đã chờ đợi kết quả sai

Lượt xem? Nếm thử? Màu sắc?

Virgos, tôi vừa gọi điện cho cửa hàng bánh quế Hồng Kông và hai người khác mà tôi đã đặt hàng trước với giá 697r, họ để lại cho tôi như một món quà, như phim hoạt hình 600 đã nói.

Ailen, khi nào họ rời đi? Mình đặt xe tự đón ở Cherkizovskaya, họ chưa gọi cho mình, mình ôm cốc chờ, không có MP))))

Các cô gái, hôm nay tôi đến với món tráng miệng
Món tráng miệng chuối trong Redmond Multi-Baker (Linh dương đầu bò)

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, chính họ đã không gọi cho tôi, vì vậy tôi quyết định bấm chuông. Đúng vậy, họ nói rằng ngày hôm qua họ đã cố gắng gọi cho tôi. Họ nói rằng các tấm đã đến và vẫn chỉ ở St.Petersburg. Họ không có trong các cửa hàng ở Moscow. Họ đề nghị giao hàng bằng Hermes 190 rúp. Tôi đã đồng ý. Họ cho biết thời gian chờ đợi là một tuần.
Rõ ràng là tôi đã đặt hàng vào thời điểm mà họ vẫn chưa kiểm tra xem mã lực có chạy không! Mình cũng làm một cái màn đặt hàng, mà người làm bánh ở trong giỏ theo dạng quà tặng nên không bị lọt ra ngoài)))

Ailen, khi nào họ rời đi? Mình đặt xe tự đón ở Cherkizovskaya, họ chưa gọi cho mình, mình ôm cốc chờ, không có MP))))

Light, bạn đã đặt hàng trước bao nhiêu tấm? Tôi đã đặt hàng 3 chiếc bằng cách đặt hàng trước, sau đó gọi cho họ, đổi một bảng điều khiển mới cho một bảng điều khiển bánh pizza và nói rõ về Phim hoạt hình như một món quà, họ trả lời bằng câu khẳng định

Và tôi, một con quạ, quên mất mình đã ghi số thứ tự vào cuốn sổ nào. Và bây giờ tôi ngồi và suy nghĩ, có lẽ tôi đã không viết nó ra giấy, dựa vào tốc độ thực hiện.

[Linh dương đầu bò]

Linh dương đầu bòNhẹ thì gọi điện cho họ cũng không biết số thứ tự, họ đã khôi phục số điện thoại.

Và tôi là một con quạ ...: girl_red: Tôi bị bỏ lại không có quà gì cả ...
Ngay bây giờ, tôi sẽ gọi cho bạn, tôi sẽ bị xúc phạm ... Tôi có thể lấy một cái gì đó ...

Nadyush, tôi đã đặt mua ba tấm với giá giảm giá, và rất có thể, vào thời điểm đó họ đã bao gồm người miễn phí))), món quà không được hiển thị trong giỏ hàng của tôi