Bánh bao nhân gà tây và phô mai "Baby"

Bánh bao nhân gà tây và phô mai "Baby"

Thể loại: Công thức nấu ăn

Thành phần
Thịt băm:
Phi lê ức gà tây	350 g
Củ hành	1 máy tính cá nhân.
Phô mai	50g
Muối	nếm thử
bột:
Bột mì	300g
Kem chua	100g
Tinh bột	25 g
Nước	100g
Muối	1 \ 2 giờ. l.

Phương pháp nấu ăn

• Cho thịt băm, cuộn gà tây, hành tây băm nhuyễn, thêm muối, trộn đều. Nên để ướp từ 12-24 tiếng.
• Thêm phô mai bào trước khi nấu.
• Đối với bột, trộn tất cả các thành phần. Cán mỏng miếng bột, cắt các khoanh tròn, cho nhân vào, véo dọc theo mép. Tôi làm điều này với một cái nĩa nhỏ.
• Hấp trong 20-25 phút hoặc luộc trong nước muối sau khi sôi 5 phút.
• Ăn kèm với kem chua.

Ghi chú

Tại sao lại là "Baby" ?? Vì chủ yếu là cho trẻ ăn nên cả bột và thịt băm đều phải chín mềm. Tôi đã nấu bột theo một công thức khác, nhưng tôi không thích nó .. nó nhanh chóng bị xốp và khô. Bột này có thể để trong túi lạnh trong tủ lạnh trong vài ngày. Từ những gì còn sót lại của nó, tôi đã dán bánh bao với pho mát.

[Ksyusha!]

Bánh bao thú vị hóa ra, Ksyusha!
Bột thật khác thường và gà tây băm ... Không hiểu sao tôi lại không nghĩ đến việc thu hút gà tây vào bánh bao!
Tôi lấy ý tưởng làm kỷ niệm, cảm ơn!

Tất cả ước mơ của tôi là để cả gia đình cùng làm bánh bao. Thuở xưa, bà con xum họp nhau và lần đầu làm bánh bao. Trong quá trình điêu khắc, đã có những cuộc trò chuyện dài thú vị. Đó là một kỳ nghỉ gia đình!

Vâng, và bột rất lạ, và thịt băm ngon, không hiểu sao tôi chưa bao giờ nghĩ đến pho mát, nhưng vô ích!))))
Cảm ơn vì ý tưởng!

[Marina, Lisa,]

Marina, Lisa, cảm ơn các cô gái! Tôi sẽ rất vui nếu bạn thích nó. Chúng tôi có bánh bao - một món ăn bình thường. Tôi đã từng mua các cửa hàng .. nhưng bây giờ họ cũng đã ngừng ăn. Và ở đây chúng tôi đang ở trong một nhà hàng Trung Quốc, và đứa trẻ có niềm đam mê đó đã ăn bánh bao với thịt gà ở đó .. Vì vậy, tôi đã đến trước. Và một điều quan trọng nữa là thịt băm để yên một thời gian thì thịt quay ra sẽ thơm hơn.

Tất cả ước mơ của tôi là để cả gia đình cùng làm bánh bao.

Vào trong .. và sau đó cả đêm cùng họ vui vẻ một mình.

Và chồng tôi đã mang cho tôi một cái bánh bao từ Trung Quốc, nhưng tôi đã thử nó một lần, không có gì làm được lần đầu tiên, vì vậy tôi đã không nhận được nó từ đó đến nay ... Tôi sẽ phải đào tạo với cô ấy và dính rất nhiều bánh bao!) )))

Ồ, chúng ta cũng có bánh bao và nhiệm vụ, và một món ăn yêu thích! Một trong số ít món mà đồng chíSCh của tôi ăn và không bực bội. Nhưng tôi thường làm với thịt lợn, và không có phô mai bên trong (và đây là một ý kiến ​​hay, vì chúng tôi không ăn phô mai). Tôi sẽ thử nó với pho mát, tôi chắc chắn sẽ thích nó

[Aina]

Và chồng tôi đã mang cho tôi một cái bánh bao từ Trung Quốc,

Bánh bao - thật tuyệt. Tôi đã mua cho mình một chốt lăn mới, vì một ngày tôi đã phải chịu đựng sự cố lăn bánh. Chỉ rất nhiều - vào lúc sương giá nghiêm trọng, để đóng băng trên ban công .. hoặc trong một tủ đông lớn. Tôi chỉ phân bổ một chỗ cho 1 bảng nhỏ.
shl. Mình thuộc loại bánh bao có điều kiện, mình làm cốc có đường kính d7cm.

Một trong số ít mà đồng chí SCH của tôi ăn mà không hề bực bội

Đàn ông !! Có một thời gian chúng tôi ăn bánh bao ba lần một ngày.

chúng tôi không ăn pho mát

Aina, pho mát không được cảm thấy ở đó chút nào.

Đàn ông !! Có một thời gian chúng tôi ăn bánh bao ba lần một ngày.

chúng tôi có một kỷ lục - 2 lần ... anh ấy sẽ ăn một phần ba, tôi đã không cho
Chúng tôi là một số người Siberia Ukraina, và borscht ... nói chung, để không nhìn thấy
Và tại sao lăn lộn không thành công, tôi chỉ bắt đầu điêu khắc nhờ cô ấy?

Tôi đã không cho

Không phải là một người mẹ - một echidna. (từ)

Ý của cô ấy là chốt cán - chốt cán cũ. Bột khác nhau, vì vậy tôi nói chung là kiệt sức. Và tôi cũng nghĩ về máy móc, nhưng không có chỗ nào để đặt nó cả ..và thật nặng khi kéo nó qua lại .. mặc dùyayayaya .. chúng ta có thể và trưởng thành.

Tôi có một máy cắt mì cơ khí và một máy cán tương ứng (Nhờ Kẹp tóc), nhưng nó cần được cố định vào bàn bằng kẹp. Và tôi có như vậy mà bạn sẽ không bám vào nó. Vì vậy, không thể sử dụng nó trong hai tay. Nhưng nó vẫn tốt hơn một cái ghim lăn ...

Ý của cô ấy là chốt cán - chốt cán cũ.

Đây nên được gọi là chốt cán

Và tôi cũng nghĩ về cái máy móc, nhưng không có chỗ nào để đặt nó cả .. và thật nặng nề khi kéo nó qua lại .. mặc dùyayayaya .. chúng ta có thể trưởng thành.

Không có gì nặng ... (bạn có thể mang nó từ tủ để bàn). Đó là một điều tốt, mặc dù nó không tốn kém, nhưng tôi rất vui (và bánh bao rất vui)

Nhưng nó vẫn tốt hơn một cái ghim lăn ...

Có lẽ là .. sẽ cần phải phân vân ... mặc dù đối với lần đầu tiên tôi làm bánh bao .. đặc biệt là đối với một đứa trẻ, nó cần bao nhiêu ở đó ...

Đó là một điều tốt, mặc dù nó không tốn kém, nhưng tôi hài lòng

Chà, họ gần như thuyết phục tôi thẳng thắn!

Vâng, bánh bao cũng là món ăn yêu thích của chúng tôi, tôi sẵn sàng ăn chúng cả ngày lẫn đêm, đôi khi tôi làm hỏng chúng với món chiên, và tôi cũng sẽ thử với pho mát, cảm ơn vì ý tưởng này.
Nói chung, tôi thường nhìn bạn và luôn vui mừng với những công thức nấu ăn mới của bạn.

Hôm qua mình cũng đã làm thử Kesha 570 08 với lăn 970 trên bánh bao, thích đơn giản và nhanh chóng. Cảm ơn vì ý tưởng với miếng trám mới. Bánh bao và bánh bao cũng là tất cả mọi thứ của chúng tôi.

Vâng, bánh bao cũng là món ăn yêu thích của chúng tôi, tôi sẵn sàng ăn chúng cả ngày lẫn đêm, đôi khi tôi làm hỏng chúng với món chiên, và tôi cũng sẽ thử với pho mát, cảm ơn vì ý tưởng này.
Nói chung, tôi thường nhìn bạn và luôn vui mừng với những công thức nấu ăn mới của bạn.

Tôi đăng ký theo từng từ! Và ngày hôm qua tôi và con tôi đã nướng bánh bao trong vòng hơn một tiếng đồng hồ. Chúng tôi sử dụng bố như một chốt lăn. Nếu tôi tự làm, thì bánh ngọt từ choux (Admin đã có công thức tương tự), nó mềm và không cần nỗ lực. Tôi chắc chắn sẽ thử bột của bạn!

[Natalia, Alla, Anna]

Natalia, Alla, Anna, Tôi rất vui vì tôi thích công thức !! Bánh bao là tất cả của chúng tôi !!!!

[Cây tầm gửi]

Cây tầm gửi, và công thức bột nào không thích? Hãy cho tôi biết để đề phòng, để không vô tình gặp sự cố.

[Rita]

Rita, không .. tôi sẽ không nói. : nea: nhiều người thích quá .. chúng ta có thể làm điều gì sai với tôi.

Và chúng không khô (làm đầy) được thu được ?! Tôi cũng đã làm bánh bao từ ức gà tây cho con gái tôi, hóa ra nó khá khô. Răng vẫn chưa đủ))) khó nhai. Bạn phải ăn bột riêng, và chặt thịt thành từng miếng nhỏ.
Tôi phải thử cái này.

[Musenovna]

Musenovna, trong bánh bao, theo định nghĩa, thịt không bị rời ra, chẳng hạn như ở phần cốt lết. Hãy thử và tự quyết định: thích hay không thích.

[Musenovna]

Musenovna, trong bánh bao, theo định nghĩa, thịt không bị rời ra, chẳng hạn như ở phần cốt lết. Hãy thử và tự quyết định: thích hay không thích.

Tôi đồng ý, họ không đổ vỡ. Nhưng đối với người lớn, tất cả đều giống nhau, những thứ khác đi và chúng tinh tế hơn. Tôi yêu bánh bao, nhưng thậm chí tôi khó có thể sống với những thứ này. Tôi sẽ thử công thức của bạn.
Tôi thậm chí còn nghĩ lần sau sẽ làm thịt băm từ chân gà tây chứ không phải từ ức.

Tôi mua một con gà tây phi lê nhỏ, nó mềm hơn một con lớn. Và tôi chỉ nấu ăn, và làm cốt lết .. chúng tôi thích nó.

[Omela]

Omela, tình cờ phát hiện ra công thức này. Tôi quyết định thử nó. Đối với tôi, bột là không bình thường (theo nghĩa là bánh bao). Thịt xay làm ức gà + thịt bò + hành tây + phô mai. Hãy xem nó có mùi vị như thế nào.
Đúng là tôi đã phải khổ sở với đống bột. Tôi đã thêm bột vài lần ... nó quá dính. Nhưng rất linh hoạt và dễ chịu khi làm việc. Một điều đáng buồn là không thích hợp làm việc với máy làm bánh bao !!! Tôi muốn nhanh chóng dán bánh bao cho trẻ em (trên bàn lễ hội) ... nhưng nó không thành công nhanh chóng! Anh kiên quyết không chịu rơi ra khỏi bánh bao. Dùng ngón tay bóp ra! Tất nhiên là nhìn không giống nhau và phí cả dây thần kinh ... 🙀. Tôi đã phải điêu khắc bằng tay. Tôi lăn nó ra bàn, cắt thành một chiếc ly nhỏ, dán lên. Đưa ra 170 chiếc bánh bao và 30 chiếc bánh bao với quả anh đào (chúng lớn hơn. Tôi cắt cốc bằng thủy tinh).
Hãy thử, hủy đăng ký.

Hãy xem nó có mùi vị như thế nào.

Bạn sẽ kiểm tra về trẻ em? Họ nói rằng họ sẽ không nói dối, họ sẽ báo cáo toàn bộ sự thật