Kim ngân hoa đỏ trong nước xốt - công thức có ảnh trên Mcooker: công thức nấu ăn ngon nhất

Kim ngân hoa đỏ sốt xốt

Thể loại: Khoảng trống

Thành phần
Quả cây kim ngân hoa đỏ tươi	1,5-2 kg.
Hương thảo, cỏ xạ hương tươi (khô)	một số chi nhánh
gia vị
Nước sạch	1,3 lít
Đá muối xám	3 muỗng canh. l. hàng đầu để nếm thử
đường trắng	2 cốc (200 ml.)
Giấm táo (rượu vang, 6-9%)	200 ml. nếm thử

Phương pháp nấu ăn

Rửa sạch quả kim ngân hoa đỏ trong nước ấm nhiều lần.
Tôi đặt các quả mọng trên cành cây, như vậy cây kim ngân hoa trông sẽ ấn tượng hơn trên đĩa.
Sắp xếp cây kim ngân hoa vào các ngân hàng.
Chuẩn bị nước xốt. Đổ nước vào nồi, đun sôi, cho hương thảo và cỏ xạ hương vào.
Thêm muối, đường, giấm, khuấy đều, đun sôi, để sôi trong vài phút.
Đổ nước xốt lên quả kim ngân, đậy nắp và để khoảng 30 phút để nước xốt ngấm vào quả cà.
Chúng tôi đặt các lọ quả mọng để khử trùng.
Ngân hàng 500 ml. Nó là đủ để khử trùng khoảng 7-10 phút sau khi đun sôi nước trong nồi.
Lấy lon ra khỏi chảo, vặn chặt nắp và đậy nắp lại cho đến khi nguội hoàn toàn. Thực phẩm đóng hộp như vậy có thể được bảo quản an toàn trong phòng đựng thức ăn hoặc tủ quần áo.
Tôi hấp tiệt trùng đồ hộp "Xưởng đóng hộp" của tôi - giúp cuộc sống dễ dàng hơn khi đóng hộp ở nhà
Tôi đã làm một lọ "kim ngân hoa các loại với cây chó đẻ", nó chỉ tồn tại được khoảng một tuần trên bàn, bây giờ bạn có thể thử))

Ghi chú

Một bổ sung tốt và ngon cho món ăn hàng ngày và trên bàn tiệc lễ hội, đặc biệt là khi cây kim ngân hoa được phục vụ toàn bộ trên một cành cây.
Chúc mọi người ngon miệng!