☰☰
Bánh Phục sinh và các công thức nấu ăn Phục sinh khác
chính Công thức nấu ăn Món ăn Hầm nhà Các chế phẩm từ trái cây và quả mọng Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Thể loại: Khoảng trống
Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)

Thành phần

Quả mọng nước, trái cây, rau
ở dạng tinh khiết không quá 2 kg
(Tôi có mơ và anh đào)
Đường nếm thử

Phương pháp nấu ăn

  • Gia đình chúng tôi rất thích mứt, thậm chí hơn cả mứt. Chúng tôi uống trà với anh ấy, và tôi cũng dùng anh ấy để làm mứt cam và bánh nướng.
  • Tất nhiên, bạn có thể nấu mứt trên bếp trong một cái chậu. Nhưng ai đã từng thử món này ít nhất một lần đều biết rằng bạn không thể rời khỏi bếp trong quá trình nấu nướng. Nó “khạc nhổ” mọi lúc và nỗ lực để bùng cháy. Nấu mứt trong lò vi sóng sẽ tránh được những rắc rối này. Ngoài ra, nó hóa ra không bị tiêu hóa, nhẹ hơn, đẹp hơn, thơm hơn và ngon hơn so với sản phẩm của nó trên bếp.
  • Tất cả những ai đã nấu mứt theo công thức này có thể bị thuyết phục về điều này:
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)Trái cây (rau) xay nhuyễn hoặc làm mứt trong lò vi sóng
    (lappl1)
  • Và đối với quả mọng, công thức trên không thành công lắm, vì chúng ngon hơn nhiều và khi nấu trong lò vi sóng sẽ cho rất nhiều nước. Do đó, bạn phải quay lò vi sóng trong thời gian dài để khối bột đặc lại. Tất nhiên, bạn có thể thêm chất làm đặc như gelfix hoặc agar-agar. Nhưng không phải ở tất cả các vùng bạn đều có thể mua được. Và không phải ai cũng thích hương vị của chất làm đặc. Ngoài ra, việc sử dụng một loại mứt như vậy trong nướng cũng có vấn đề - nó sẽ lan rộng ra.
  • Do đó, tôi quyết định thay đổi công nghệ một chút. Kết quả là mứt dày mà không có bất kỳ chất làm đặc nào. Tổng thời gian nấu trong lò vi sóng là khoảng một giờ.... Và sự tham gia của tôi trong quá trình này đã bị giảm thiểu. Dễ hơn là lúc này mình chưa nấu mứt.
  • Tôi đã thử phương pháp này trên quả anh đào và quả mơ, nhưng nó có thể áp dụng cho bất kỳ loại quả mọng nước và trái cây và rau quả nào. Quá trình nấu tương tự như nấu mứt / xay nhuyễn từ táo, nhưng có sắc thái nhỏ. Vấn đề là miễn phí quả mọng khỏi nước thừa để giảm tổng thời gian nấu.
  • Thuật toán nấu mứt bao gồm bốn giai đoạn chính:
  • 1. Sơ chế trái cây để nấu ăn.
  • 2. Giải phóng trái cây khỏi nước thừa.
  • 3. Làm nhuyễn khối lượng bằng máy xay sinh tố.
  • 4. Nấu mứt.
  • Và bây giờ về từng giai đoạn chi tiết hơn (ví dụ, mơ).
  • 1. Sơ chế trái cây để nấu ăn.
  • Chúng tôi lấy mơ (hoặc các loại trái cây ngon ngọt khác). Mơ của tôi hơi chưa chín.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)
  • Chúng tôi giải phóng nó khỏi xương và cắt bỏ những chỗ hư hỏng. Tôi nhận được 2 kg hoa quả đã chuẩn bị. Tôi không khuyên bạn nên làm nhiều hơn 2 kg, để không làm quá tải lò vi sóng.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)
  • Chúng tôi cho chúng vào một chiếc bát an toàn cho lò vi sóng (tôi có một bát salad lớn), định kỳ rắc chúng với một ít đường (khoảng 150 gram).
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)
  • Tại sao bạn cần thêm đường? Bạn không cần phải làm vậy. Tôi đã thử cả hai. Nhưng khi cho đường vào, lúc bắt đầu nấu trong lò vi sóng, rất nhiều nước sẽ tiết ra. Nếu không đổ đường thì nước cốt ra 2 lần ít hơn. Và càng loại bỏ nhiều nước cốt lúc đầu thì thời gian nấu mứt sẽ giảm đi.
  • 2. Giải phóng trái cây khỏi nước thừa.
  • Chúng tôi đặt các món ăn vào lò vi sóng và cuộn hết công suất 3 lần trong 5 phút. Sau mỗi lần tắt bếp, khuấy nhẹ tay, cố gắng không nhào các loại quả để cùi không ngấm vào nước cốt.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)
  • Xả nước ép thu được qua rổ / chao và để trong vài giờ, đậy nắp bằng một rổ khác lên trên.Tôi không khuyên bạn nên đóng nó bằng nắp, vì trong quá trình làm mát, hơi ẩm bổ sung sẽ thoát ra ngoài dưới dạng bay hơi. Tôi thường để nó qua đêm.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)
  • Sau một vài giờ, chúng ta thấy trong bát có nhiều nước, có nghĩa là khối đã khô hơn. Và chúng ta sẽ vặn nó trong lò vi sóng ít hơn, vì không mất thời gian để lượng chất lỏng này bay hơi.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)
  • 3. Làm nhuyễn khối lượng bằng máy xay sinh tố.
  • Chúng tôi làm nóng khối lượng trong 5 phút trong lò vi sóng để tạo điều kiện cho khoai tây nghiền. Bạn có thể bỏ qua bước này, nhưng xay khi còn ấm sẽ giúp việc xay nhuyễn dâu dễ dàng và nhanh chóng hơn.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)
  • Xay nhuyễn khối lượng bằng máy xay sinh tố.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào)
  • Thêm đường. Trộn kỹ. Thêm bao nhiêu đường? Chúng tôi tập trung hoàn toàn vào hương vị của chúng tôi. Chúng tôi thêm vào lúc đầu không nhiều lắm. Sau đó, trong quá trình nấu, bạn có thể cho đường vào luôn.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Nếu bạn không thêm đường, bạn sẽ có được một hỗn hợp mơ nhuyễn tuyệt vời.
  • 4. Nấu mứt.
  • Quá trình nấu mứt được giảm xuống đun sôi khối lượng trong lò vi sóng đến mật độ mong muốn.
  • Tôi cuộn 2 lần trong 5 phút ở mức hết công suất, sau đó giảm 1/3 công suất (tôi không có ít hơn) và cuộn thêm 2 - 3 lần trong 5 phút. Mỗi lần sau khi tắt lò vi sóng, khuấy đều khối lượng. Ở giai đoạn này, mứt đặc lại nhanh chóng. Cần phải nhớ rằng mứt nóng luôn mỏng hơn mứt nguội.
  • Làm thế nào để xác định độ sẵn sàng của mứt? Về nguyên tắc, điều quan trọng là khối lượng sôi để quá trình nấu có thể được hoàn thành. Trong trường hợp này, mứt sẽ có mùi vị gần như tươi. Nhưng nếu muốn mứt có hương vị cổ điển hơn thì chúng ta có thể nấu lâu hơn. Đây là món mứt sôi trông như thế nào. Nó bắt đầu sôi từ các cạnh, vì vậy bạn cần định kỳ lấy bát ra khỏi lò vi sóng và khuấy khối.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ, mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Nhưng đây hoàn toàn là mứt luộc.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Có thể nấu nước rửa giữa với các mức độ đậm nhạt khác nhau. Để nướng dùng dày hơn, cho một lớp bánh quy cuộn - mỏng hơn, để uống trà - mật độ trung bình, cho mứt cam - dày nhất. Nếu bạn đang nấu mứt quá đặc, hãy cẩn thận - khi kết thúc, hãy quay lò vi sóng không quá 2 - 3 phút. Đảo đều cho mứt chín sau khi tắt bếp.
  • Mọi thứ, mứt đã sẵn sàng! Chúng tôi đặt nó trong các lọ đã khử trùng. Tôi tiệt trùng bình trong lò vi sóng. Tôi đổ đầy nước vào 1/3 lọ và bật bếp trong 5 phút. Hoặc bạn có thể tiệt trùng hũ theo cách thông thường, tráng qua xoong rồi đậy nắp vào đó.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Mình cho mứt vào lọ, đậy nắp lại, úp ngược lọ trong 20 phút.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Không nhất thiết phải úp ngược lọ lâu hơn, nếu không mứt sau khi nguội sẽ đặc lại và có thể đọng lại trên nắp. Không cần thiết phải bọc các lọ mứt. Kinh nghiệm cho thấy mứt nấu trong lò vi sóng được bảo quản hoàn hảo ở nhiệt độ phòng, không bị mốc và không bị biến chất.
  • Tôi cuộn xi-rô trong lọ hoặc chai, đã được khử trùng trước đó. Loại siro này rất thích hợp để ngâm bánh quy hoặc làm đồ uống từ trái cây.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Bạn có thể pha loãng siro với nước đến độ ngọt mong muốn, đun sôi, vớt bọt nhỏ tạo thành, đun sôi trong 5 phút, đổ vào lọ đã tiệt trùng, đậy nắp lại, úp ngược và bọc lại. nó cho đến khi nó nguội hoàn toàn. Nó rất thuận tiện cho những người không thích quả mọng được chuẩn bị cho mùa đông. Vì lý do nào đó, họ luôn ở lại với chúng tôi.
  • Như vậy, từ 2 kg mơ đã gọt vỏ, mình có được 0,9 lít mứt + 1 lít nước cốt có độ ngọt vừa phải.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Một chút về nấu ăn mứt... Công đoạn nấu tương tự như cách nấu mứt mơ. Tôi đang trồng nhiều loại anh đào ban đầu với cùi rất ngon và mềm.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Quả dâu ta rửa sạch, để ra rổ cho ráo nước.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Chúng tôi giải phóng nó khỏi xương một cách thuận tiện. Anh đào của tôi được thả rất dễ dàng mà không cần bất kỳ công cụ nào - viên đá vẫn còn trên cuống. Từ 3 kg quả anh đào thu hoạch được 2,2kg quả đã bóc vỏ.
  • Chúng tôi cho các quả dâu vào một cái bát an toàn cho lò vi sóng, định kỳ rắc một ít đường lên chúng.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Anh đào rất ngon ngọt, vì vậy để tách nước tốt hơn, tôi cuộn nó trong lò vi sóng 4 lần trong 5 phút.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Tách phần nước cốt thừa ra khỏi quả mọng.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Tôi đun nóng quả dâu để dễ xay nhuyễn hơn - 5 phút trong lò vi sóng và sau đó xay nhuyễn chúng bằng máy xay.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Tôi thêm đường (ít hơn trong mơ, vì anh đào rất ngọt).
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Tôi nấu nó 2 lần trong 5 phút, sau đó tắt nguồn và cuộn nó trong lò vi sóng thêm vài lần nữa đến độ đậm đặc mong muốn.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Tôi cho mứt vào các lọ đã khử trùng.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Tôi đun sôi nước trái cây trong lò vi sóng và cho vào lọ hoặc chai.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào) Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Như vậy từ 2,2kg quả dâu đã bóc vỏ ta thu được 0,7 lít mứt + 1 lít nước cốt đặc.
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
  • Tận hưởng tất cả các khoảng trống!

Thời gian chuẩn bị:

khoảng 1 giờ hoạt động của lò vi sóng

Chương trình nấu ăn:

Lò vi sóng

Ghi chú

1. Kỹ thuật an toàn... Khi lấy hộp đựng mứt ra khỏi lò vi sóng, hãy sử dụng găng tay lò nướng (rất nóng). Hãy dành thời gian, đặt và lấy hộp đựng ra cẩn thận để không làm vỡ đĩa từ lò vi sóng. Đảm bảo rằng nó không dính vào hộp đựng và không bị vỡ.
2. Tất nhiên là không kiếm được nhiều mứt, nhưng đây là cách nấu dễ làm, không tốn nhiều thời gian cá nhân, bạn có thể chuẩn bị một số hũ kha khá trong mùa.

không gian
Lyudochka, như mọi khi
nhai tất cả mọi thứ và đưa nó vào miệng của chúng tôi
Cảm tạ!!!!
lappl1
không gian, Lidochka, cảm ơn bạn! Nấu ăn cho sức khỏe!
không gian
Tôi chưa bao giờ nấu mứt trong micra, không có kinh nghiệm. Thực sự không "khạc nhổ" gì cả? và có cần đậy bằng nắp chuyên dụng cho lò vi sóng không?
Luda, bạn đã nấu ăn trong lò nướng? bạn có thể so sánh hai cách?
Tôi đã thử nó trong lò, nhưng đối với tôi nó không phải là đá
lappl1
Lida, đó là cách tôi viết nó, nó là như vậy. Đi đến công thức đầu tiên - có nhiều đánh giá. Không có gì phun ra, không cháy, không bỏ chạy. Không được đóng nắp vì nó sẽ làm chậm quá trình bay hơi. Bìa được dùng cho các mục đích khác. Không phải cho dịp này. Chúng ta cần thêm độ ẩm để bay hơi.
Tôi không nấu mứt trong lò và không lên kế hoạch - thời gian và email. nó sẽ tốn rất nhiều năng lượng. Và ở đây mọi thứ được thực hiện như thể một mình .. Và một cách rất rẻ. Tôi đã tính toán rằng e-mail sẽ được sử dụng để nấu một mẻ mứt. năng lượng cho 20 tenge (4 rúp). Nó sẽ đắt hơn nhiều trong lò.


Chủ nhật được thêm vào ngày 26 tháng 6 năm 2016 11:26 PM

Nhưng điều chính thậm chí không phải như vậy. Hương vị, màu sắc, hương thơm, độ đậm đặc của loại mứt này thật tuyệt vời! bạn không thể nấu nó trong một cái chậu.
francevna
Lyudochka, những quả mơ của bạn thật tươi sáng và đầy màu sắc. Hai lít mứt đầu tiên được nấu trong lò vi sóng, nhưng không phải từ một nửa mà từ khoai tây nghiền. Và phần còn lại trên bếp, một lượng lớn phải được xử lý gấp.
Bạn có mứt tốt, nó thành ra đặc.
không gian
Trích dẫn: lappl1
Hương vị, màu sắc, hương thơm, độ đậm đặc của loại mứt này thật tuyệt vời! bạn không thể nấu nó trong một cái chậu.
đã hiểu, đây là điều quan trọng nhất !!!
chỉ là một miếng mứt dày là điểm yếu của tôi trong khoảng trống
Tôi chắc chắn sẽ làm ra nó từ mận và táo. tôi sẽ báo cáo
francevna
Trích dẫn: lappl1
Nhưng điều chính thậm chí không phải như vậy. Hương vị, màu sắc, hương thơm, độ đậm đặc của loại mứt này thật tuyệt vời! bạn không thể nấu nó trong một cái chậu.
Tôi đồng ý 100%
kubanochka
lappl1, Lyudochka! Đó là ý nghĩa của tinh thần tốt bụng))))) Hôm nay tôi nấu mứt táo trong lò vi sóng theo công thức của bạn, và trong chậu có cả một núi bí xanh khổng lồ. Tôi cũng quyết định nấu mứt từ chúng. Nhưng cả ngày hôm đó tôi đã bị dày vò bởi câu hỏi, bởi vì sẽ có rất nhiều chất lỏng, sẽ mất nhiều thời gian hơn để nấu ... vv Và sau đó Lyudochka! Anh ấy nói, à, tại sao em lại ngốc như vậy, mọi thứ rất đơn giản - cho nước trái cây ... Cảm ơn em, anh yêu! Ngày mai tôi sẽ làm mọi thứ chính xác)))
Lặp lại

Lớp học! Cảm ơn sự khoa học và mô tả chi tiết nhất về quy trình, Ludmila
Tôi thích giao diện của sản phẩm cuối cùng. Tôi sẽ thử nó. Tiếc quá, anh đào đã ra trái rồi. Nhưng những quả mơ đang ở phía trước

Năm ngoái, tôi rất thích mứt của HP, nhưng sản lượng ít.
Bây giờ tôi sẽ kiểm tra nó trong lò vi sóng)


Được thêm vào Thứ hai, ngày 27 tháng 6 năm 2016 00:06

Trích dẫn: không gian
từ mận

Chính xác! Quả mận sẽ rất tuyệt!
lappl1
francevna, kubanochka, Lặp lại, các cô gái, cảm ơn các bạn, các cô gái của tôi, đã đánh giá cao công thức này. Tôi sẽ rất vui nếu nó có ích.
Trích dẫn: kubanochka
Và đây là Lyudochka! Anh ấy nói, chà, sao em ngốc thế, mọi thứ rất đơn giản - cho nước trái cây ... Cảm ơn em yêu của anh! Ngày mai tôi sẽ làm mọi thứ chính xác)))
kubanochka, Flax, yeah, nó sẽ trở nên tuyệt vời! Hãy thử nó, sau đó bạn sẽ cho chúng tôi biết những gì đã xảy ra.
Trích dẫn: RepeShock
Năm ngoái, tôi rất thích mứt của HP, nhưng sản lượng ít. Bây giờ tôi sẽ kiểm tra nó trong lò vi sóng)
Lặp lại`` Ira, vâng, cũng không có một lối thoát nào quá lớn ở đây, nhưng bản thân quá trình này rất đơn giản, bởi vì bạn có thể làm điều đó hàng ngày mà không cần căng thẳng.
Trích dẫn: francevna
những quả mơ của bạn rất tươi sáng và đầy màu sắc. Hai lít mứt đầu tiên được nấu trong lò vi sóng, nhưng không phải từ một nửa mà từ khoai tây nghiền. Và phần còn lại trên bếp, một lượng lớn phải được xử lý gấp.
francevna, Allochka, nói chung, mơ không được tươi sáng cho lắm. Tôi đã chụp ảnh này trong bóng tối, vì một lý do nào đó, nó trở nên sáng sủa. Nhưng vẫn rất ngon. Và nó trở nên tuyệt vời! Bạn đã làm mứt của riêng bạn theo cách tương tự? Bạn đã xả hết nước trái cây chưa?
Trong những năm gần đây, tôi luôn xả nước. Vì vậy, tôi nghĩ, tại sao không áp dụng phương pháp này cho vi mô? Chỉ lúc đầu tôi được đào tạo về anh đào. Đầu tiên, đổ hết đường trước. Sau đó, tôi đã làm nó mà không có đường ở tất cả. Nhưng phương pháp này, khi ban đầu bạn chỉ đổ một ít đường, hóa ra lại thành công nhất. Cô dừng lại ở đó.
Trích dẫn: không gian
Tôi chắc chắn sẽ làm ra nó từ mận và táo. tôi sẽ báo cáo
Trích dẫn: RepeShock
Chính xác! Quả mận sẽ rất tuyệt!
Vâng, các cô gái, chính quả mận đã làm tôi bối rối trong những năm qua. Mọi thứ đều trở nên tuyệt vời từ táo, nhưng tôi đã vặn quả mận không ngừng, nên nó vẫn rất lỏng.
Và phương pháp này đối với bất kỳ độ mọng nước nào của trái cây sẽ cho phép bạn nhanh chóng và sạch sẽ.
Và từ đào sẽ là một loại mứt tuyệt vời. Và từ lê, dưa, bí đỏ mọng nước (tôi đã có một loại như vậy mà cũng cho rất nhiều nước). Nói chung, bạn có thể làm cho mọi thứ ngon ngọt.
Anatolyevna
lappl1, Lyudochka thật là một công thức tuyệt vời!
Hãy nấu ăn!
Venera007
Lyudmila, đây là điều thần thánh !!! Tôi ngưỡng mộ sự sáng tạo và vẻ đẹp của bạn :)
Thật tiếc vì chúng tôi không có mơ.
Anatolyevna
Venera007, Tatyana, sẽ có một quả mận! Tôi đang nghĩ đến việc luộc một quả mận.
ang-kay
Lyudochka, đã mô tả mọi thứ rất tốt. Một phương pháp tuyệt vời. Cảm tạ.
Natalia Voronezh
Thật là một công thức tuyệt vời! Vì vậy, mọi thứ đều chi tiết và dễ hiểu! Nó sẽ là cần thiết để làm điều đó! Cảm ơn bạn, Lyudochka!
lappl1
Anatolyevna, Venera007, ang-kay, Natalia Voronezh Tonya, Tanechka, Angela, Natasha, cảm ơn vì những lời khen ngợi! Tôi rất hài lòng! Nấu mứt ngon cho sức khỏe một cách nhanh chóng và dễ dàng.
Trích dẫn: Venera007
Thật tiếc vì chúng tôi không có mơ.
Venera007, Tanya, bạn có thể làm mọi thứ với mọi thứ, điều đó rất ngon. Có lẽ, một cái gì đó phát triển với bạn.
ang-kayAngela, bạn biết tôi muốn làm món mứt này cho bánh quy cuộn của bạn như thế nào không. Tôi đọc rằng bạn có mơ là món yêu thích của họ. Nói chung, tôi nấu mứt và nghĩ về bánh cuốn của bạn. Bây giờ con yêu của tôi đang hạnh phúc - có một cái gì đó để làm với họ. ... Và những quả mơ của tôi không phát triển. Một người hàng xóm mách nước cho một cái cây gần như vô chủ trên thảo nguyên. Bây giờ tôi đang đi.
MariV
Đúng, Luda, tốt cho bạn có mơ!

Và ở đây, sau bữa tiệc của đủ loại đuông và những loài ăn thịt oglobin khác, điều duy nhất còn lại để chiêm ngưỡng là trong những bụi cây và cây cối!
ang-kay
Trích dẫn: lappl1
Tôi đọc rằng bạn có mơ là món yêu thích của họ. Nói chung, tôi nấu mứt và nghĩ về bánh cuốn của bạn.
Bây giờ bạn sẽ có món bánh cuộn với mơ. Tôi chỉ để mứt, để tôi cũng bắt gặp các cuộn. Nó là cái gì đó. Và chúng tôi có những cây mơ mọc gần như mọi sân. Không phải lúc nào cũng chỉ có thu hoạch. Hoa rơi dưới giá lạnh. Và năm nay cũng vậy, một số loại len dành cho mọi thứ. Nấm.
lira3003
lappl1, Luda là một công thức tuyệt đẹp, mọi thứ đều có sẵn, dễ hiểu và kết quả là tuyệt vời! Cảm tạ!
Và đặc biệt cảm ơn người hàng xóm vì
Trích dẫn: lappl1
đã mách nước cho một cái cây gần như vô chủ trên thảo nguyên. Bây giờ tôi đang đi.
businkairika
lappl1Lyudochka, như mọi khi, đơn giản, dễ tiếp cận, đẹp và khéo léo. Mơ đang trên đường, tôi sẽ nấu. Và đây là những quả anh đào trong tủ đông. Bạn có thể làm điều đó từ kem không?
francevna
businkairika, Irina, nấu từ trái cây đông lạnh lại càng tiện hơn. Tại đó, ngay sau khi rã đông, một lượng lớn nước trái cây sẽ được tách ra. Tôi đông lạnh trái cây một cách riêng biệt vào mùa hè, chúng hát theo những cách khác nhau
thời gian, và vào mùa thu tôi kết hợp theo ý muốn và nấu ăn.
lappl1
Trích: MariV
tốt cho bạn ở đó với mơ! Và ở đây, sau những bữa tiệc của đủ loại đuông và những loài ăn thịt oglobin khác, bạn chỉ có thể chiêm ngưỡng những bụi cây và cây cối!
MariVỜ, vâng, và thậm chí ở đây tất cả những kẻ lừa đảo đang cố gắng tấn công anh ta. Vì vậy, không có không gian sống trên hạt mai. Nhưng cuộc săn lùng tệ hơn sự trói buộc - tôi đã thu thập nó như nó vốn có. Và vì điều này, tôi hạnh phúc như một con voi.
Trích dẫn: ang-kay
Bây giờ bạn sẽ có món bánh cuộn với mơ. Tôi chỉ để mứt, để tôi cũng bắt gặp các cuộn. Nó là cái gì đó.
ang-kayồ, bây giờ chắc chắn sẽ như vậy! Và tôi cũng sẽ nấu mứt, nhưng từ Issyk-Kul (một hồ trên núi ở Kyrgyzstan). Không có loại mai như vậy ở bất cứ đâu. Người Kyrgyzstan mang nó đến cho chúng ta. Nhưng anh ấy chỉ hát ở đó vào tháng 8 (giống như mọi thứ, một tháng sau đó). Và anh đào ở đó có điên điển, và mâm xôi, và phúc bồn tử và tất cả mọi thứ nói chung ... Có một khí hậu đặc biệt. Và hầu như không có sâu bệnh. Ông bà tôi sống ở đó, chị tôi và tôi sống ở đó ba tháng vào mỗi mùa hè. Sau Issyk-Kul, tôi không thể nhìn bất kỳ loại trái cây nào khác trong một thời gian dài, ngay cả khi ở ...
lira3003, Rita, cảm ơn! Tôi rất vui vì bạn thích công thức này! Và, thực sự, cảm ơn người hàng xóm của tôi ... Nếu không, tôi đã không làm mứt từ quả mơ - tôi đã đợi tháng Tám cho mứt từ Issyk-Kul ...


Đăng Thứ Hai, ngày 27 tháng 6 năm 2016 11:18 AM

businkairika, Ira, cảm ơn bạn đã đánh giá rất cao công thức của tôi! Và từ những cái đóng băng, tất nhiên, làm (Allochka: a-kiss: bạn đã trả lời rồi)! Nó sẽ còn dễ dàng hơn.
lara55
Ludmila, tất cả khéo léo là đơn giản. Cảm ơn vì ý tưởng mứt. Tôi không có lò vi sóng, nhưng tôi lưu ý nguyên tắc giải phóng khỏi nước trái cây. Không cần chất làm đặc và có thể điều chỉnh lượng đường.
MariV
lappl1, Luda, Tôi đã không nấu món mứt nào trong một thời gian dài, tôi đã đóng băng mọi thứ - quả lý chua - đen và đỏ. phần còn lại cứ như vậy chúng ta ăn tươi, như gấu chúng ta ăn bớt vitamin cho mùa đông.
Natalia Voronezh
Trích dẫn: lappl1
Và tôi cũng sẽ nấu mứt, nhưng từ Issyk-Kul (một hồ trên núi ở Kyrgyzstan). Không có loại mai như vậy ở bất cứ đâu.
Luda, chọc giận tôi .... Tôi nhớ Issyk-Kul rất nhiều.
Lind @
Trích dẫn: lappl1
Vâng, các cô gái, chính quả mận đã làm tôi bối rối trong những năm qua. Mọi thứ đều trở nên tuyệt vời từ táo, nhưng tôi vặn quả mận không ngừng, nên nó vẫn ở dạng lỏng.
Năm ngoái tôi đã làm mứt từ bã táo và mận nguyên trái. Hóa ra rất tuyệt. Phần bã táo khá khô và nó đã "ăn" chất lỏng từ quả mận. Và kết quả là hương vị rất mận.
Rituslya
Lyudochka, Cảm ơn bạn rất nhiều!
Công thức tuyệt vời!
Rất rõ ràng, chi tiết, mọi thứ kèm theo lời giải thích và lời khuyên. Tôi không đặc biệt làm mứt với mứt, bởi vì để bao lâu, và sau đó tôi chỉ muốn thử nó.
Cảm ơn bạn rất nhiều!
Natalia-NN
Vâng, như mọi khi, khéo léo và đơn giản. Tôi chắc chắn sẽ sử dụng công thức này. Đúng, tôi không có mơ hay anh đào. Nó đắt tiền để mua. Nhưng anh đào, việt quất, mâm xôi, táo, mận sẽ được tìm thấy.
Lyudochka, cảm ơn bạn.
Albina
Lyudochek, một lần tôi đang tìm cách làm mứt (đôi khi nó xảy ra khi nhiều trái cây đột nhiên rớt xuống). Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang, nó có thể xảy ra. Cảm ơn bạn vì một lớp học tuyệt vời như vậy 🔗
baba nata
Lyudochka, thật ngon! Tôi có một cái lò vi sóng nhỏ để thử cho 1kg. làm. Công thức tuyệt vời, cảm ơn!
không gian
Trích dẫn: francevna
nó thậm chí còn thuận tiện hơn để nấu ăn từ trái cây đông lạnh. Tại đó, ngay sau khi rã đông, một lượng lớn nước trái cây sẽ được tách ra. Tôi đông lạnh trái cây một cách riêng biệt vào mùa hè, chúng hát theo những cách khác nhau
thời gian, và vào mùa thu tôi kết hợp theo ý muốn và nấu ăn.
Allochka, bạn thật khôn ngoan, cảm ơn bạn rất nhiều vì khoa học
giống như một câu trả lời trên bề mặt, nhưng tâm trí của tôi không đủ
Natasha K
Và nếu bạn thử nó từ dâu tây? Mình có một chút, nhà mình xin ít mứt nên đang tính thử nghiệm hay dâu tây không hợp với món này?
Borkovna
LYUDMILKA, cảm ơn vì công thức !!! Mơ vừa chín sớm ở đây và chắc chắn lần này tôi sẽ làm mứt theo công thức của bạn.
Galleon-6
lappl1
lara55, Lind @, Rituslya, Albina, baba nata, Natalia K, Borkovna, Galleon-6, các cô gái, tôi rất vui vì bạn thích công thức này. Tôi chắc chắn rằng nếu bạn cố gắng nấu mứt như vậy, thì quá trình và kết quả sẽ làm bạn thích thú.Cảm ơn tất cả các bạn, những người thân yêu, vì đã đánh giá rất tốt cho tôi. Nấu ăn cho sức khỏe của bạn!
Trích dẫn: Natalia Voronezh
Luda, chọc giận tôi .... Tôi nhớ Issyk-Kul rất nhiều.
Natalia Voronezh, Natasha, oh, bạn đến từ đó? Sau đó, đặc biệt dành cho bạn những bức ảnh từ Cholpon-Ata:
Bạn có nhớ nước tinh khiết nhất trong hồ là gì không?

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Và một chút nữa:


Và điều này gần giống như "Một cánh buồm cô đơn trắng xóa" của Lermontov. Tôi không thể cưỡng lại để không thực hiện một âm mưu như vậy ...

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Hoàng hôn luôn đẹp đến mức bạn không thể rời mắt:

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Và mơ mọc - ngay bên đường - hái - tôi không muốn ... Nhưng không ai hái ở đó. Tất cả những thứ này đang hoạt động hiệu quả.

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)


Trích dẫn: lara55
Tôi không có lò vi sóng, nhưng tôi lưu ý nguyên tắc giải phóng khỏi nước trái cây. Không cần chất làm đặc và có thể điều chỉnh lượng đường.
lara55, Larissa, hãy thử nó. Vì vậy, bất kỳ món mứt nào cũng ngon hơn, vì thời gian nấu được giảm đáng kể!
Trích: MariV
Luda, tôi đã không nấu món mứt nào trong một thời gian dài, tôi đã đóng băng mọi thứ - quả lý chua - đen và đỏ. phần còn lại cứ như vậy ta ăn tươi, như gấu cho mùa đông ta ăn bớt vitamin.
MariV, Olya, nhưng đây là công thức tốt nhất hiện có - để ăn tươi ...
Trích dẫn: Lind @
Năm ngoái tôi đã làm mứt từ bã táo và mận nguyên trái. Hóa ra rất tuyệt. Phần bã táo khá khô và nó đã "ăn" chất lỏng từ quả mận. Và kết quả là hương vị rất mận.
Lind @, Olya, ý tưởng tuyệt vời - trộn bã đậu với trái cây ngon ngọt. Cảm tạ ! Hãy lưu ý!
Trích dẫn: Natalia-65
Đúng, tôi không có mơ hay anh đào. Nó đắt tiền để mua. Nhưng anh đào, việt quất, mâm xôi, táo, mận sẽ được tìm thấy.
Natalia-65, Natasha, và mơ và anh đào hoàn toàn không bắt buộc. Nấu ăn với tất cả những gì bạn có.
Trích dẫn: Rituslya
Tôi không đặc biệt làm mứt với mứt, bởi vì để bao lâu, và sau đó tôi chỉ muốn thử nó.
Rituslya, Rita, tôi sẽ rất vui nếu bạn cố gắng!
Trích: Albina
một lần tôi đang tìm cách nấu mứt (đôi khi nó xảy ra khi nhiều trái cây đột nhiên rớt xuống). Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang, nó có thể xảy ra. Cảm ơn bạn vì một lớp học tuyệt vời như vậy
Albina, Chúc các bạn thường xuyên hái được nhiều hoa quả.

Ồ, tôi luôn vui mừng bởi các biểu tượng cảm xúc của bạn trong các chủ đề khác nhau! Đặc biệt cảm ơn bạn cho họ.


Trích dẫn: Baba Nata
Tôi có một cái lò vi sóng nhỏ để thử cho 1kg. làm. Công thức tuyệt vời, cảm ơn!
baba nata, Natasha, làm đi! Và từ 1 kg bạn có thể làm được. Nhân tiện, lò vi sóng của tôi cũng nhỏ ... Cố gắng, có lẽ của bạn sẽ phù hợp với nhiều?
Trích: Natalia K
Và nếu bạn thử nó từ dâu tây? Mình có một chút, nhà mình xin ít mứt nên đang tính thử nghiệm hay dâu tây không hợp với món này?
Natalia K, Natasha, tất nhiên, dâu tây phù hợp. Bất kỳ quả mọng nào đều phù hợp. Hãy mạnh dạn làm điều đó! Chỉ cần bạn sẽ không bị nhầm lẫn bởi "hạt giống"? Họ không làm phiền tôi - không phải quả mâm xôi, cũng không phải dâu tây, cũng không phải nho, thậm chí từ quả lý gai.
Ngày mai hoặc ngày mốt tôi sẽ dập mứt theo nguyên tắc này. Có lẽ bạn có thể chờ đợi?
Natasha K
Lyudmila, gửi cho tôi về "bạn", cảm ơn vì công thức và lời khuyên!
lappl1
Natasha, chúng tôi đã đồng ý!
Tricia
Một công thức tuyệt vời và một thuật toán tuyệt vời, được phát triển tốt!
LudaCảm ơn bạn rất nhiều vì đã tìm thấy sức mạnh và thời gian để phác thảo mọi thứ chi tiết như vậy, chụp ảnh và vẽ ra công thức!
Ồ, tôi sẽ có rất nhiều mơ!
Chúng ta hãy chờ đợi mận và táo địa phương!
nila
Lyudochka, báo cáo cho tôi về vụ kẹt xe. Đây là những chiếc lọ, chỉ với nóng bứcmicry kéo dài, đổ và xoắn.
Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
và đây là phần còn lại với 2 kg ô mai
Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
Hóa ra như bạn viết 2 lọ mứt 0,5 lít và 1 lít siro (thêm chút siro)
Và điều thú vị nhất là buổi sáng mình sẽ làm mứt theo một công thức tương tự, và đây là công thức của bạn.
Chỉ tôi muốn lọc nước trái cây trong máy ép trái cây, và sau đó xay khối lượng dày bằng máy xay sinh tố, thêm đường và vặn trong micr. Tôi muốn làm rất nhiều điều với những quả mơ đầu tiên (sớm) của mình, nhưng tôi không có thời gian để theo dõi nó và chồng tôi đã ném tất cả khối lượng căng thẳng vào phân trộn trong khi tôi đang ép. Nhưng tôi không thề nhiều, bởi vì quả mơ ban đầu của tôi chỉ toàn là những con gà con, một số loại chấm đen, và nước đang cạn dần.
Tất cả hy vọng đều dành cho 2 cây, nơi mà mai bắt đầu chín sau cành sớm. Nhưng hôm nay tôi thu được quả mai đầu tiên từ cây này, và nó đã bị sâu rồi.
Phải chọn và cắt. Ở đây tôi đã xem công thức của bạn, tôi quyết định không làm nước trái cây, nhưng làm theo chính xác theo khuyến nghị của bạn.
Cảm ơn bạn vì một công thức tiện lợi và nhanh chóng, tôi sẽ nấu mứt với phần còn lại của mơ.
lappl1
Nastenka, cảm ơn vì những lời tốt bụng gửi đến tôi và sự đánh giá cao của công thức! Và đừng hối tiếc về những quả mơ! Quả mọng và trái cây địa phương cũng sẽ rất ngon.
Trích dẫn: nila
Lyudochka, báo cáo cho tôi về vụ kẹt xe. Ở đây chúng là những cái chum, chỉ với sức nóng của sức nóng chúng đã rút ra, đổ và xoắn lại.
nila, Nelya, đây là hiệu quả! Tôi rất vui ! Lọ của bạn với của tôi giống như cặp song sinh Và màu sắc là 1-1! Và dày như nhau! Ôi, thật vui vì bạn đã làm được mứt! Cảm ơn vì đã sử dụng công thức! Chúc các bạn làm được nhiều mứt như ý!
Natalia Voronezh
Luda, tôi không đến từ Cholpon-Ata, tôi đến từ Frunze! Cảm ơn rất nhiều cho hình ảnh! Và cát gì ở đó trên các bãi biển! Nhỏ, vàng, nóng! Và hồ trong sạch, sạch sẽ. Kuma gọi điện đến thăm và đề nghị đi gặp Issyk-Kul.
nila
Luda, cảm ơn lời chúc của bạn. Ngay bây giờ, tôi sẽ đi một ô mai khác, tôi sẽ lấy mứt của bạn, họ tấn công qua đêm.
Chỉ tiếc là quả anh đào của chúng ta đã bỏ đi rồi, nếu không thì chắc là tôi cũng đã làm hỏng món mứt này rồi.
lappl1
Trích: Natalia Voronezh
Luda, tôi không đến từ Cholpon-Ata, tôi đến từ Frunze! Cảm ơn rất nhiều cho hình ảnh! Và cát gì ở đó trên các bãi biển! Nhỏ, vàng, nóng! Và hồ trong sạch, sạch sẽ. Kuma gọi điện đến thăm và đề nghị đi gặp Issyk-Kul.
Natalia VoronezhNatasha, tôi biết Frunze (tôi cũng quen với cái tên Bishkek từ lâu). Mẹ đã sống ở đó khi còn nhỏ. Và bây giờ là cô, chú và anh họ của tôi. Và lời đề nghị của kuma nên được tận dụng. Việc nghỉ ngơi như vậy, như ở Issyk-Kul, sẽ tiếp thêm sinh lực và chữa bệnh. Tôi cũng muốn đi. Chúng tôi đã từng đi nghỉ ở đó hàng năm - không cần nghỉ dưỡng ... Năm nay nó sẽ khó hoạt động, nhưng năm tới chúng tôi đang lên kế hoạch ...
Trích dẫn: nila
Ngay bây giờ, tôi sẽ đi một ô mai khác, tôi sẽ lấy mứt của bạn, họ tấn công qua đêm. Chỉ tiếc là quả anh đào của chúng ta đã bỏ đi rồi, nếu không thì chắc là tôi cũng đã làm hỏng món mứt này rồi.
nila, Nelya, và tôi cũng vừa mới nấu mứt. Sáng đi hái mơ, chiều mới bóc. Và bạn vẫn có thể nấu ăn từ quả anh đào ... Trong khi đó, hãy nấu ăn từ những gì bạn có - bạn có một vùng đất trù phú, mọi thứ đang phát triển.
kubanochka
Tôi kể và chỉ cách tôi nấu mứt từ bí xanh.

Bí ngòi gọt vỏ và cắt bằng máy ép nhiệt đới cho khoai tây chiên

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Tôi đặt nó vào một cái chảo với UltraPro Tupperware. Tôi có hai cái bình, một cái trong ảnh và cái thứ hai 3,5 lít, cũng là UltraPro.

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Tôi rắc nó với một ít đường, trộn đều rồi cho vào lò vi sóng quay ở nhiệt độ 900 W trong 10 phút. Cái chảo thứ hai với bí ngòi rắc đường đang chờ số phận của nó trên bàn.

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Sau lần gọi đầu tiên, bí ngòi đã ổn định

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

và đó là lượng nước trái cây tôi đã đổ ra.

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Điều này đã được lặp lại ba lần. 900W trong 8 phút

Sau lần thứ tư, ta cho quả bí vào phích nước, đặt xiên để chất lỏng chảy ra.

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Trong khi chất lỏng đang chảy ra, chiếc chảo thứ hai lặp lại quá trình này trong lò vi sóng. Sau khi chất lỏng là thủy tinh, các chất trong cả hai nồi được đưa lại với nhau, thêm đường, trộn đều và quay lại lò vi sóng. 2 lần trong 5 phút ở 600 W

Vì bí xanh của tôi còn nhỏ nên tôi không bỏ phần giữa. Nhưng dù sao thì hạt vẫn ở đó, và chúng tách ra khỏi tổng khối lượng trong quá trình nấu. Tôi không đánh nó bằng máy xay mà cho qua rây của máy xay thực phẩm. Nó chỉ ra là một hỗn hợp nhuyễn đồng nhất. Tôi đã thử nó. Nhàm chán. Rất ngon. Tôi thêm một ít đường, axit xitric trên đầu thìa cà phê. Tôi đã gửi nó trở lại mikruhu trong 5 phút ở 900W. Tôi cho nó vào lọ, xoắn lại.

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Tôi yêu thích tiệt trùng nồi áp suất. Tôi đặt các lọ mứt vào Oursonchik, đổ một nửa lượng nước và đặt ở áp suất tối đa trong 16 phút. Trong Ourson của tôi, thời gian được đặt thành tổng, bao gồm cả thời gian làm nóng, như vậy là 16 phút.Nếu nồi áp suất của bạn không tính đến thời gian tích tụ áp suất, hãy đặt nó thành 5 phút.

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)

Chà, đây là lọ mứt của tôi

Mứt đặc / nhuyễn từ các loại quả mọng nước (trái cây, rau) không có chất làm đặc trong lò vi sóng (ví dụ: mơ và anh đào)
izumka
Lenochka, bạn thậm chí có mũ được cá nhân hóa !!!
lappl1
Trích dẫn: kubanochka
Tôi kể và chỉ cách tôi nấu mứt từ bí xanh.
kubanochka, Len, wow !!! Tất cả mọi thứ trong hình ảnh - tôi ngưỡng mộ! Và cô ấy đã mô tả nó một cách chi tiết! Cảm ơn rât nhiều ! Bạn không nghĩ rằng bạn cần phải sắp xếp trường hợp này trong một công thức riêng biệt? Không có công thức làm mứt tủy trên trang web của chúng tôi. Và bài viết tuyệt đẹp của bạn sẽ bị lạc vào chủ đề. Tiếc quá ... Thôi, bỏ nó ra!
quản trị viên
Trích dẫn: kubanochka
Tôi kể và chỉ cách tôi nấu mứt từ bí xanh.

Lenok, đưa tác phẩm bí xanh của bạn sang một chủ đề mới - nó sẽ hữu ích hơn cho những người khác

CẢM ƠN vì một công thức phù hợp
kubanochka
Tôi tuân theo và tuân theo))) Chỉ buổi sáng, bây giờ tôi đang viết từ máy tính bảng, buổi sáng tôi sẽ làm điều đó từ máy tính của tôi.
quản trị viên

Siêu, chúng tôi đang chờ đợi! Cảm tạ!

Và không quên đặt mứt dưa chuột thành một chủ đề riêng

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Chế phẩm từ trái cây và quả mọng"

Kẹo dẻo nhanh từ vỏ cam theo phương pháp của đầu bếp giỏi nhất Moscow-2015 Sergey Efimov
Kẹo trái cây nhanh từ vỏ cam theo phương pháp của đầu bếp giỏi nhất Moscow-2015 Sergey Efimov
 Cà tím
Cà tím
 Mứt đại hoàng trên agar-agar
Mứt đại hoàng trên agar-agar
 Mứt anh đào (trong máy làm bánh mì)
Mứt anh đào (trong máy làm bánh mì)
 Mứt mơ
Mứt mơ
 Mứt mận Lenivka
Mứt mận "Lenivka"

Công thức nấu ăn mới

Bánh MexicoBánh Mexico
Su hào sốt kem
Su hào sốt kem
Pilaf với gà trong vạc gang (+ video)
Pilaf với gà trong vạc gang (+ video)
Pie với chanterelles và khoai tây
Pie với chanterelles và khoai tây
Đậu xanh và đào trộn salad
Đậu xanh và đào trộn salad
Tất cả các công thức nấu ăn mới

Đang đọc bây giờ

Tất cả các công thức nấu ăn

Bánh mì trong máy làm bánh mì

Binatone Thịt lợn Nhãn hiệu Gorenje Lg Kenwood Moulinex Huyền bí Panasonic Philips Redmond phổ cập Bánh mì trong nồi nấu chậm và nồi áp suất

Công thức bánh mì

Bánh mì Bánh mì lúa mạch đen Bánh mì lúa mạch đen bánh mì lúa mạch đen Bánh mì trộn Bánh mì nguyên cám Sản phẩm bánh

Bánh mì baguettes Loafs Bánh mì borodino Bánh mì Darnitsa bánh mì Rustic Bánh mì mãng cầu Ổ bánh mì Bánh mì xốp Bánh mì bơ Bánh mì ngọt Bím tóc và challah Bánh mì đầy màu sắc Bánh mì nướng

Banh my chuôi Bánh mì mù tạt Bánh mì kiều mạch Bánh mì nấm Bánh mì nho khô Bánh mì sữa chua Bánh mì bắp cải Bánh mỳ khoai tây Bánh mì kefir Bánh mì ngô Bánh mì mè Bánh mì hành Bánh mì hạt lanh Bánh mì Semolina Bánh mì mật ong Bánh mì sữa Bánh mì cà rốt Bánh mì yến mạch Bánh mì Olive Bánh mì hạt Bánh mì cám Bia Bánh mì Bánh mì hướng dương Bánh mì kem chua Bánh mì mạch nha Bánh mì phô mai Bánh mì sữa đông Bánh mì bí đỏ Bánh mì cam quýt Bánh mì bơ tỏi Bánh mì sô cô la Bánh táo Bánh mì trứng

Bánh mì quốc gia

Bánh mì Áo Bánh mì Ý Bánh mì Đức bánh mì Pháp Bánh mì Thụy Sĩ Bánh mì quốc gia Focaccia Ciabatta

Bánh mì chua

Mở đầu văn hóa Bánh mì Bánh mì lúa mạch đen Bánh mì lúa mạch đen bánh mì lúa mạch đen Bánh mì ngũ cốc Bánh mì trộn Gluten & men không có men

Sản phẩm bánh

Bánh nướng nhỏ Bánh nướng nhỏ Bánh nướng xốp Bánh bao Bánh hamburger, xúc xích Bánh sữa đông, ngon ngọt, ngon ngọt Cuộn với nhân Bánh bí ngô Bánh mì kẹp thịt Bánh nhân mãng cầu Bánh puff pastry Bánh snack Bánh Đức Bánh quốc gia Bánh pho mát Bánh mì tròn Bánh bao Bánh mì tròn Brioche Bánh nướng, bánh tart, khachapuri

Bánh xèo

Bánh xèo Bánh kếp men Bánh kếp mỏng Bánh kếp Bánh kếp yến mạch Bánh pancake và bánh nướng Bánh kếp dân tộc Bánh xèo Bánh xèo Bột pizza Hàng nướng trong dầu

lễ Phục sinh

Bánh phục sinh Bánh phục sinh trong máy làm bánh mì Bánh Phục sinh Ý Bánh mãng cầu Bánh sô cô la Bánh sữa đông Phô mai phục sinh Phục sinh khác

Công thức làm bánh

bánh ngọt làm bằng lòng trắng trứng và đường Bánh bông lan Bánh anh đào Sacher Bánh caramen Bánh dâu Bánh cà phê Bánh mâm xôi Honeymen Bánh cà rốt Anthill Bánh mousse Napoléon Bánh hạt Pancho Bánh cát Plyatsok sữa chim Rafaello Bánh kem chua Souffle Tiramisu Bánh sô cô la Bánh quốc gia Bánh theo chủ đề Lắp ráp bánh

Bánh kẹo

Cuộn, bánh xe Bánh, bánh cuốn, sinh thái Bánh protein và bánh trứng đường Bánh quy Brownie Bánh mãng cầu Giỏ nhỏ Không có bánh nướng, khoai tây Bánh ngọt quốc gia Bánh cát Bánh ngọt Tên món ăn Cookies, bánh gừng, biscotti, bánh trứng đường Kẹo, kẹo bơ cứng, kẹo mút, mứt cam Souffle Mousses Thạch Bánh pudding Bánh ngọt, bánh pho mát, bánh gừng Đồ ngọt và món tráng miệng

Bữa ăn đầu tiên

súp Nước dùng soup lạnh Tây ban nha Súp nấm Súp bắp cải Súp khoai tây Súp gà Súp kem Súp rau Súp quốc gia Súp Đức và Áo Okroshka Dưa muối Súp cá Súp củ cải đường Solyanka Xay nhuyễn súp Súp đậu Súp hải sản Súp phô mai Kharcho Súp lạnh Sorrel Súp bắp cải

Món thịt

thịt cừu Các món thịt băm Thịt lợn luộc Thịt bò Cuộn bắp cải Ức món garu Hungary Trò chơi Rang Julienne Soong Thịt nướng Zrazy Cốt lết Con thỏ Thịt với rau Món thịt dân tộc Chops Pate Gan Pilaf món thịt hầm xương sườn Mập Satsivi giăm bông Thịt heo Miếng bò hầm Souffle Thịt bê Terrin Thịt viên Thịt hầm đóng hộp Thịt nhồi Thịt viên Thạch Tiệc nướng ngoài trời Schnitzel

Ngỗng gà tây chim cun cút Con vịt Phi lê gà Đùi gà Đùi gà Ức gà Gà viên và thịt viên Cánh gà Chân gà Nội tạng gà Gà kebab Gà nướng Gà với rau củ Thịt gà

Xúc xích nhà làm giăm bông Xúc xích và chất làm mềm thịt cuộn

Bữa ăn cá

Súp cá Súp hải sản Các món ăn hải sản Cá chiên Cá tráng men Thịt hầm và súp cá Cá nướng Cá hun khói Cá viên và thịt viên Cá ướp Món cá dân tộc Cá luộc Chả cá Cá trong bột Nước sốt cá Cá với rau Gỏi cá Cá nước mặn Cá Gefilte Thạch cá Kebab và cá nướng Các món cá khác

Món rau

Món cà tím Dầu giấm Thịt hầm Rau nướng Món ăn Courgette Món bắp cải Món khoai tây Rau củ Lecho Món hành Món cà rốt Rau sốt Các món ăn từ hạt tiêu Món cà chua Món rau dân tộc Rau hầm Cuộn rau và cuộn Salad rau Các món ăn từ củ dền Món bí ngô Rau nhồi Món đậu Món tỏi Súp rau Món nấm Các món ăn từ trái cây và quả mọng

Các món từ sữa

Phô mai tự làm

Cháo sữa Các món sữa lên men Sữa đặc Bơ Bánh pho mát Món pho mát Món sữa đông Thịt hầm sữa đông Súp phô mai Trứng tráng Kho Trứng bác Món trứng Bánh pudding Souffle Các món ăn từ sữa và trứng quốc gia

Nước sốt

Adjika Mù tạc Sốt cà chua mayonaise Nước sốt quốc gia Nước sốt rau Nước sốt cay sốt lá húng Kem chua và nước sốt kem Nước sốt trái cây

Món ăn

Trà Các món bánh ngọt và mì ống Bánh bao, há cảo, mì Bữa ăn nguội và đồ ăn nhẹ Đồ uống lạnh và nóng Các món ăn từ ngũ cốc và các loại đậu Công thức nấu ăn trong nồi hấp Các chế phẩm từ rau củ Các chế phẩm từ trái cây và quả mọng Đồ uống có cồn Danh mục công thức nấu ăn yêu thích

Đa ma sát

Bữa ăn đầu tiên Công thức nấu ăn thịt Công thức nấu ăn cá Công thức nấu ăn rau và trái cây Các món ăn từ ngũ cốc Sản phẩm bánh Các món từ sữa và trứng

ARC rạng Đông Thịt lợn Nhãn hiệu Comfort Fy Chim cu Delfa Dex Thành phần Kromax KitchenAid Lacucina LandLife Liberton Liberty Maruchi Moulinex MultiHotter

Đa năng Panasonic

Perfezza Philips Bắc đẩu Redber Redmond sao Thổ Scarlett Biểu mẫu Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Đơn vị Ngon ngon Nồi cơm điện

Dụng cụ nhà bếp

Công thức nấu ăn chậm Thịt nấu chậm

Airfryer, Airfryer và Airfryer Bánh sắt Master pilaf Lò vi sóng Nồi nấu sữa Thương hiệu máy làm kem Máy làm kem khác Máy xay đa năng và bò đậu nành Multibaker Nồi hơi đôi người làm pizza Thermomix Miracle Gas Grill Máy sấy điện Kỹ thuật ninja

Khác

Thực đơn thuần chay Ẩm thực quốc gia

Ấn phẩm

Công thức nấu ăn ngẫu nhiên

Nhiều công thức nấu ăn ngẫu nhiên hơn

Công thức mới

các tin nhắn mới

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì