Trà lên men và chất xơ từ các loại thảo mộc thơm

Cảm ơn bạn rất nhiều vì một công thức chi tiết như vậy!

[Tsari]

Tsari, Alexandra, làm cho sức khỏe của bạn, bạn sẽ không hối tiếc

Tôi đã tách lá ra khỏi thân, đặt chúng lên tấm, phơi khô ...
Đồng thời tôi nướng bánh với trái cây.

Tôi yêu hoa oải hương! Và tôi chỉ có 2 nhánh yếu trong chậu

Linochka, tôi lấy bức ảnh này trên Internet để cho thấy hoa oải hương, đột nhiên có người không nhìn thấy và không biết nó là gì, tôi vẫn không biết mọi người pha trà từ cây hút nào, có một số loại nó trên Internet
Tôi báo cáo, tôi đã làm khô hoa, lấy từ thân cây hôm qua, ôi, làm sao tay tôi có mùi NGON quá !!!! Hóa ra là một cái lọ 350 ml, lá vẫn đang khô. bọc trong khăn, nhưng có ít cái, chắc chỉ có 0,5 lít thôi. Tôi nghĩ không quá 2 muỗng canh. tôi sẽ uống trà

[Ludmila]

Đồng thời tôi nướng bánh với trái cây.

Đúng rồi! Cũng nhìn vào hồ sơ của tôi nước sốt bã đậu, chất xơ từ trà Ivan, thạch sợi từ trà Ivan-tea, chuẩn bị ngọt ngào, mứt "thịnh soạn" và một loạt người khác ngăn chặn ùn tắc... Có chất xơ ở khắp mọi nơi, và bạn có thể sử dụng nó theo nhiều cách khác nhau. Và đó là tất cả những gì bạn cần.

Đã thêm vào Thứ Sáu, 15 Tháng Bảy 2016 11:02 sáng

tất cả mọi người pha trà thật là một điều tệ hại

Từ bạc, nó mọc lên như cỏ dại trong tôi, tôi đấu tranh với nó, nhưng nó thắng, thậm chí còn nảy mầm trong nhà kính thành cà chua

THƠM NGON!!!! Hóa ra là một cái lọ 350 ml

Ludmila, Luda, tôi chỉ muốn một chút trà này.

Luda, tôi chỉ muốn một chút trà này, vì vậy tôi muốn

Linochka, theo tôi tưởng tượng, đây là hoa oải hương bình thường. Bạn của Megya đã ướp muối nó như hoa ở quán rượu, và khi tôi nhìn thấy và trở nên thích thú, cô ấy đã ném hoa vào trà và cô ấy thích nó. Nhưng cô ấy cũng mang cho tôi một bó để tỏ lòng biết ơn . Tại sao bạn không tống tôi vào tù?

hoa oải hương đơn giản

Hoa oải hương đơn thuần là hoa. Cô ấy cô đơn, tự trưởng thành hoặc ly hôn, nhưng vẫn chỉ là hoa oải hương. Tôi đã trồng, nhưng nó bị đóng băng. Tôi trồng nó trong chậu, vì vậy nó bị đóng băng trên bậu cửa sổ. Rốt cuộc tôi không phải là người Ý.

[Linadoc]

Linadoc, Linochka, thời tiết của chúng tôi CHÍNH XÁC giống như ở Moscow. thậm chí lạnh hơn Có thể che cô ấy bằng thứ gì đó Tôi sẽ hỏi cô ấy giữ như thế nào

Đăng vào Thứ Sáu, 15 Tháng Bảy 2016 11:34 sáng

Điều duy nhất cô ấy nói với tôi khi cô ấy mang hoa là cô ấy không cắt hoàn toàn mà để lại một phần thân cây, và vào mùa xuân, từ đó những cành mới sẽ ra đời.

Tôi đã thử làm trà hạt từ bạc hà ..
Tôi làm héo bạc hà, giữ nó trong tủ đá (như trong các tùy chọn công thức).
Cô ấy bắt đầu vặn: qua cái lưới lớn, rồi qua cái ở giữa. Các hạt yếu. Tôi để nó qua đêm trong một cái bát trên nắp. Buổi sáng, chỉ có rác trong bát, không có hạt.
Tôi cố gắng cuộn lại - không có gì.
Và lẽ ra phải làm gì trong hoàn cảnh như vậy ???
Mint - Tôi không biết sự đa dạng. Thật bạc, một chút lông tơ. mùi thơm yếu của nó.

Tôi thêm nước vào, sau đó các hạt nhỏ ra. nhưng đây là cách tiếp cận sai !!!

Các hạt yếu. Tôi để nó qua đêm trong một cái bát trên nắp. Buổi sáng, chỉ có rác trong bát, không có hạt.

Các hạt yếu - chúng có thể bị héo nặng hoặc bị khô. Nếu tôi đặt nó trong tủ đông, thì cần phải tiến hành thêm theo phương pháp của Zachariah. Để lại trong một cái bát qua đêm - nói chung là lạ! Tất cả là gì? Nhưng sau đó hết mùi thơm, còn lại tinh dầu bạc hà chứ không còn mùi thơm nữa.

Đã thêm thứ tư 20 tháng 7 năm 2016 09:47 PM

Tôi thêm nước vào, sau đó các hạt nhỏ ra. nhưng đây là cách tiếp cận sai !!!

Ahh, bây giờ tôi hiểu! Có nghĩa là, quá hạn! Bạn có thể xịt một ít nước nếu nó bị phai màu không đúng cách. Nó giúp. Bạn thậm chí có thể rắc bụi và cuộn lại.Nhưng tốt hơn là không nên để quá khô, hoặc khô héo, quấn chặt trong một miếng vải.

Tôi đã viết nó không chính xác, theo phương pháp của Zachariah và đã làm nó (đại loại là như vậy). 3 sương giá + 3 tan băng (ấm, trong túi, khoảng 3 giờ).
Trong một cái bát có nắp đậy, giống như đang cố lên men vậy. Đã ..
Đó là quá khô khi khô héo - điều này có thể là. Nhưng bản thân bạc hà rất khô, như nó vốn có.
Nói chung, món bánh xèo đầu tiên ...

Tôi đã viết nó không chính xác, theo phương pháp của Zachariah và đã làm nó (đại loại là như vậy). 3 sương giá + 3 tan băng (ấm, trong túi, khoảng 3 giờ).
Trong một cái bát có nắp đậy, giống như đang cố lên men vậy. Đã ..

Tất nhiên. Cần phải uốn cong lá, nếu gân lá không giòn thì coi như lá đã héo. Tôi đã sấy trong 3 giờ, trong thời gian đó tôi đã khuấy nó 5-6 lần. Hoặc bạn có thể quấn ngay vào vải để 3-4 tiếng sau đó không xới xáo. Nhưng lên men quá lâu sau phương pháp Zachariah nói chung là vô nghĩa. 1,5 giờ là đủ. Chỉ để lại 1/4 phần cho màu, không để lại tất cả.

Thông thoáng
Ế.

[Olga]

Olga, đừng lo lắng! Nhưng lần sau bạn sẽ làm đúng mọi thứ! Và cái này cũng sẽ hoạt động. Thêm một chút vào các hạt hỗn hợp và bạn sẽ rất vui

Vâng, tôi sẽ không vứt bỏ nó. Tuy nhiên, có một chút hương vị và hương thơm.

Bạc hà và thân cây - trong tủ đông, chờ đến lượt (hoặc thời gian rảnh của tôi ...)
Khi rã đông, mùi thơm đơn giản là tuyệt đẹp !!!!

[Linochka,]

Linochka, Em muốn hỏi về chất xơ - cọng bạc hà.
Tôi đã không quản lý để vặn chúng qua máy xay thịt: một cái chặn được bật trong điện, một con dao trong sách hướng dẫn bị gãy làm đôi ...
Tôi quyết định sấy chúng cho đến khi khô hoàn toàn trong lò, và sau đó thử nghiền chúng, bạn nghĩ điều này sẽ đúng hay sẽ thất bại? Tôi nghĩ rằng chúng đã qua quá trình lên men, khi tôi rã đông chúng 3 lần trên ban công, nhiệt độ là +42 độ.
Hãy cho tôi biết ý kiến ​​của bạn về vấn đề này.

[Natusichka]

Natusichka, Natasha, vâng, mọi thứ đều ổn, vì vậy bạn có thể. Sẽ rất khó chỉ để nghiền chúng. Thân cây chỉ nên mềm, non lấy từ ngọn cây dài 10-15 cm, sau đó xoay bình thường.

Aaaaaa, vậy thì tôi hiểu rồi!
Và tôi đã đậu những cành cây ...

Câu hỏi đặt ra là: bạn cần lấp đầy máy xay thịt để lấy hạt chặt đến mức nào?
Ví dụ khi cuộn lại? Chỉ cần đổ và bao nhiêu để dao lấy? Hay đẩy bằng cục đẩy (miếng nhựa chẳng hạn)?

Tôi đẩy bằng dụng cụ đẩy.

Có thể sấy khô những bông hoa ở đầu cành bạc hà và tía tô đất không? Họ cho một mớ rau thơm. Những chiếc lá đã rũ rượi. Tại gốc rễ là

[Barquentine]

Elena, cảm ơn bạn

Đã thêm vào Thứ Hai, 25 tháng 7, 2016 11:51 CH

Barquentine, Tôi luôn luôn sấy khô hoa riêng biệt. Họ có một mùi hương khác nhau. mạnh mẽ hơn. IMHO

Xin chào tất cả các bạn, các cô gái! Tôi cũng sẽ đặt 5 kopecks của mình: Tôi đã lên men bạc hà. Phần thứ hai. Tôi đã làm nó, giống như lần đầu tiên, nó hóa ra không có mùi ... Mặc dù lần đầu tiên có mùi, nhưng thoang thoảng, đối với tôi.
Schala thậm chí còn nghĩ rằng cô ấy đã làm sai, và đây không phải là bạc hà. Ủ nó - nó không có mùi! Tôi quyết định rằng tôi đã phá hỏng mùi hương, nhưng khi tôi thử nó, đó là trà bạc hà. Ngay cả miệng cũng lạnh. Một hiệu ứng thú vị: mùi đã được chuyển thành vị!
Có một cái gì đó để suy nghĩ về! Tôi quyết định trộn tất cả mọi thứ. Và lên men một phần nhỏ cho tương lai. Làm khô phần còn lại của bạc hà và sau đó trộn tất cả mọi thứ với nhau.

[Lasto4ka]

Lasto4ka, Svetlana, chồng bạn cũng uống trà với bạc hà?

[Barquentine]

Allochka, chồng tôi không uống bạc hà! Anh ấy đã từng thử nghiệm, và làm ra cồn bạc hà rất tốt, và sau khi uống trong một công ty rất vui vẻ, bây giờ anh ấy không chịu được bạc hà!
Thứ lỗi cho sự lạc đề trữ tình của tôi ... Nhưng trẻ em thích nó, đặc biệt là sonny

Đã thêm thứ tư ngày 27 tháng 7 năm 2016 09:37 PM

Barquentine, Natalochka, và không chỉ xoắn với hoa, tôi còn trộn các loại bạc hà khác nhau

[Olga]

Olga, Tôi luôn ném một vài chiếc lá vào máy xay thịt, và khi tôi cuộn lại, tôi ném thẳng một thìa cà phê.

Đã thêm vào Thứ Năm, 28 tháng 7 năm 2016 12:17 CH

Lasto4kaNhẹ thôi, vừa thơm vừa ngậy. Hơn nữa, mùi thơm rõ rệt hơn mùi vị. Có thể các giống khác nhau?
Tôi luôn cuộn cả lá và hoa lại với nhau.Và sau đó cô ấy làm Vanka và chỉ thêm hoa để tạo mùi hương, cuộn lại, lên men - một hương thơm bạc hà tinh tế trong trà.

Lasto4ka, Light, tôi có cả hương và vị. Hơn nữa, mùi thơm rõ rệt hơn mùi vị. Có thể các giống khác nhau?

Helen, ai mà biết được ... có rất nhiều biến số, bạn không bao giờ có thể đoán được kết quả chính xác

Một báo cáo nhỏ: Tôi thu hái lá húng chanh, phơi 3 tiếng, cho chạy 2 lần qua máy xay thịt thủ công (cuộn rất dễ), ủ lên men 3 tiếng, sấy trong lò gas tối thiểu, tắt mở định kỳ. lò nướng (tôi sợ làm khô nó).
Hiện tại không có mùi húng chanh, khi pha cũng không có vị húng chanh. Chúng ta hãy chờ đợi, nó có thể xuất hiện.
Basil xếp hàng tiếp theo, nhưng vẫn chưa nôn, cứ để nó nằm yên dưới đất.
Linochka, cảm ơn bạn vì công thức.

[Linadoc]

Linadoc, Lina, bạn đã làm điều đó từ vương cung thánh đường? Mình có rất nhiều húng quế xanh đỏ và đơn giản, không biết cùng nhau làm gì nhỉ? Đóng băng những chiếc lá? Và một câu hỏi nữa, trà thảo mộc cũng cần để trong vòng một tháng hay uống ngay được? Cảm tạ.

Các cô gái, làm ơn cho tôi xem melissa.
Sho sau đó tôi hoàn toàn bối rối trong thơm cay
Không có gì lớn lên với tôi và tôi nghĩ đó là melissa, tôi đã vào Internet để nhận ra ...

Bây giờ tôi nghi ngờ liệu đây có phải là những vết sưng của Melissina?

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Người trồng nấm, một cái gì đó không giống như tía tô đất. Tôi không thể chụp ảnh, vì tôi đã cắt hết chanh. Húng chanh của tôi không có nón, nó nở ra những bông hoa nhỏ màu trắng. Bạn có thể vò nhẹ lá trên tay và mùi chanh nhẹ nhàng xuất hiện. Ngay cả khi không chà xát, nó có mùi như chanh. Không thể nhầm lẫn mùi này với bất kỳ mùi nào khác.

[lara55]

lara55, LarissaỜ, mùi tương tự như mùi chanh, tôi hiểu theo nghĩa bóng thì "da gà", đây là những chùm hoa.
Ngày mai tôi sẽ xem xét kỹ hơn, có lẽ nó đã nở ở đâu đó rồi.

Đã thêm thứ sáu, ngày 29 tháng 7 năm 2016 1:30 chiều

Ở đây nó đã nở hoa. Melissa?

[Natalo4-ka]

Natalo4-ka, Người trồng nấm, Tôi không biết phải nói gì cả. Của tôi là như vậy (tìm thấy trên Internet)
Và nó nở như thế này
Bạn có thể có một loại tía tô đất? Chờ Linochka, cô ấy sẽ cho bạn biết chính xác.

[olgea]

olgea, Olya, đã và đang làm. Tôi thường pha trà đơn và sau đó thêm hạt vào hỗn hợp, nhưng năm nay tôi pha với hỗn hợp ngay. Tôi sẽ pha nó, tôi sẽ cho nó xem. Không có mùi thơm đặc biệt nhưng có thể đoán được mùi vị.
Natalo4-ka, Natasha, trông giống như chanh. Làm đi. Chỉ có trà đơn là không ngon lắm, nên pha.

[lara55]

lara55, Linadoccảm ơn bạn devuli
Linochka, nó sẽ đi với một quả táo? Tôi có Melissa trên khắp trang web, nhưng tôi thực sự định thêm nó vào ấm trà. Lan, tôi sẽ xem tôi cắt bao nhiêu, sau đó tôi sẽ quyết định kết hợp hoặc đơn âm.

nó sẽ đi với một quả táo?

Ừ, được rồi. Và nó sẽ đi cùng với một quả lê. Và nhìn vào kết hợp báo cáo trong Trà lên men - tùy chọn số 3

[Linadoc]

Tôi đã làm việc đó!
Tôi đã làm húng quế!
tất nhiên là phải chịu đựng. Tôi có 3 loại húng quế, một loại có màu xà lách, mặc dù rất héo nhưng vẫn có rất nhiều độ ẩm! Tôi đã sấy nó bao nhiêu ... tác giả công thức kém, tôi lấy bộ não của cô ấy ra! Nhưng cô ấy đã làm!
Và từ thân cây - sợi, hôm nay tôi nghiền nó, zapaaah ...
Bây giờ, theo lời khuyên Linadoc, Tôi sẽ thêm vào húng quế làng.

Tôi cũng thực sự thích trà cay, tôi thu thập tất cả mọi thứ mà tôi tìm thấy trong nước. Tạo một hỗn hợp.

[Helena]

Helena, Irina, Ở đây bạn có thể ngay lập tức cảm nhận được những người bạn tri kỷ của mình Tôi yêu thích những loại trà cay này như thế nào!

Lina, tôi có một câu hỏi. Tôi muốn pha trà từ những cánh hoa. Quan tâm đến phlox, zinnia, lavater. Tôi có thể thêm chúng vào trà không? Tôi biết về phần còn lại. Tôi vẫn tìm thấy những đồng cỏ trong rừng.

Lina, tôi vẫn còn một câu hỏi. Tôi hiểu, ở đây đã nói cả trăm lần rằng dược tính giảm hoặc thay đổi, NHƯNG ... Húng quế được đưa vào bộ sưu tập thuốc long đờm. Làm thế nào là mọi thứ với anh ta trong trà cay? Nó đang diễn xuất hay chỉ đơn giản là trang nhã?
Húng quế có bất kỳ hương vị và màu sắc nào là loại thảo mộc yêu thích của tôi! Tôi không bao giờ sử dụng nó trong trà, nhưng liên tục trong nấu ăn.

phlox, zinnia, lavatera. Tôi có thể thêm chúng vào trà không?

Mọi thứ đều có thể! Chỉ không phải là một loại trà cánh hoa độc lập, mà là một chất bổ sung thẩm mỹ cho trà. Đừng quên về liều lượng

Húng quế được bao gồm trong phí long đờm

Nó đang diễn xuất hay chỉ đơn giản là trang nhã?

Và nó chỉ ngon và vẫn hoạt động. Mặc dù tác dụng của nó đã giảm đi đáng kể sau khi lên men, nhưng nó vẫn còn đó. Và không chỉ là thuốc long đờm, mà còn trong trường hợp bệnh thận, bệnh gút, thần kinh quá khích, và cách ... thảo dược nam (lại cho các cô gái chúng tôi). Nhưng ở đây, cũng đừng quên liều lượng - lợi và hại thường đến gần. Đừng làm quá lên

[Linadoc]

Linadoc, CẢM TẠ! Chồng tôi là một người yêu siro húng quế. Tôi nghĩ rằng đây là nó? Và nó là, đó là những gì!

Để lộ ra! Vui mừng vì anh ấy rất tôn trọng cây húng quế

Giấc mơ của tôi đã thành hiện thực - Tôi đã pha trà từ hoa oải hương! Hầu như không có màu sắc, nhưng hương thơm là tuyệt vời, và hương vị chỉ là mật hoa! Đặc thù của nó là hay bị vỡ vụn, tạo hạt không có tác dụng, phải sấy ở nhiệt độ 40 * C. Báo cáo tại đây.

[Linochka!]

Linochka! Chúc mừng ước mơ của bạn đã trở thành hiện thực !!!

[Natusichka]

Natusichka, cảm ơn, Natasha! Bản thân tôi rất hài lòng!

Chúc một ngày tốt lành, những người pha trà !!! Và hôm nay tôi nhận được một gói hoa oải hương, được cắt bỏ gốc trước mùa đông - cành cứng không có hoa, tôi sẽ cố gắng để đông lạnh sâu bệnh - rã đông ... cảm ơn vì công thức, Linochka !!!!

[Ninacor]

Ninacor, oooh! Đây là sự giàu có! Hãy làm điều đó, bạn sẽ không hối tiếc!