Bánh "Thiên thần trắng" với kem sữa chua và đào cho Ngày lễ tình nhân

Bánh "Thiên thần trắng" với kem sữa chua và đào cho Ngày lễ tình nhân

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Đối với bài kiểm tra:
Lòng trắng trứng (khối lượng tịnh) 155 gr.
Bột năng 50 gr.
Đường bột 50 gr.
Đối với kem:
Phô mai mềm không cần nấu chín 240 gr.
Kem chua rất đặc 115 gr.
Đường bột 70 gr.
Vanillin
Để trang trí:
Đào đóng hộp 1 lon
Quả mọng
Bạc hà tươi

Phương pháp nấu ăn

• Chúng tôi nấu rất nhanh để sóc không bị rơi ra. Vì vậy, mọi thứ phải được chuẩn bị trước.
• Chúng tôi nướng một chiếc bánh quy:
• Lò đã làm ấm lên đến 180 độ.
• Đường kính khuôn 16 cm, cao 13 cm. Bôi dầu thực vật và rắc đều bột mì. Cô giũ bỏ mẫu để bột thừa không bị dính vào bột.
• 
• Cô lấy trứng trong tủ lạnh. Xà phòng dưới vòi nước ấm.
• Rây bột mì cùng với đường bột.
• 
• Đánh bông lòng trắng cho đến khi đạt đỉnh. Trong một tô rộng có máy trộn hoặc máy xay (đánh trứng).
• Tôi đã học cách đánh chúng khá dễ dàng. Đầu tiên, đánh khoảng một phút ở tốc độ thấp nhất. Tôi cầm máy đánh trứng ngay phía trên phần dưới cùng. Đánh cho đến khi phần dưới chuyển sang màu trắng đục. Sau đó, tôi làm ở tốc độ cao nhất và di chuyển cả bát và máy đánh trứng. Nhịp rất nhanh và hoàn hảo.
• Bây giờ, trong ba liều lượng, tôi giới thiệu bột mì với đường bột.
• 
• Tôi nhào bằng thìa. Lúc đầu rất khó do mật độ của các protein. Và sau đó nó trở nên tuyệt vời. Tôi nhào thành một vòng tròn như thể vo tròn một búi tóc. Kết quả là một loại bột mịn tuyệt vời. Chúng tôi ngay lập tức gửi nó vào biểu mẫu. Chúng tôi đặt để nướng trong 30 phút. Sau đó, tôi tắt lò nướng và giữ bánh quy không mở trong 5 phút.
• 
• Sau đó lấy bánh quy ra và để nguội. Trong thời gian đầu, trong hình thức.
• 
• Sau đó, không có. Hóa ra đó là một chiếc bánh quy tuyệt đẹp với chiều cao 4,5 cm. Cắt thành 2 chiếc bánh.
• Chính bằng cách cắt những chiếc bánh, tôi đã hiểu tại sao một chiếc bánh quy như vậy được gọi là thiên thần - nó có màu trắng như tuyết. Rất tinh tế và xốp. Không giống như bánh quy cổ điển. ĐÂY LÀ MỘT CÁI GÌ ĐÓ !!!! Tôi nhận ra rằng chỉ có loại kem trắng như tuyết mới phù hợp với anh ấy!
• Chuẩn bị kem:
• Phô mai que Tender không cần nấu Tôi chuẩn bị từ một lít gói kefir 3,2% chất béo. Đúng 240 gam đi ra. Công thức là hoàn hảo. Tôi không bao giờ mệt mỏi khi cảm ơn tác giả!
• Kem chua cũng có Trang Chủ theo công thức của Lina (merci vĩnh cửu!).
• Trộn tất cả mọi thứ và đánh với đường bột bằng máy trộn.
• Đánh nhuyễn bánh và lớp với đào.
• 
• 
• Trang trí cho vừa ăn.

Món ăn được thiết kế cho

khoảng 850 gr.

Ghi chú

Các cô gái, tôi chưa bao giờ được nếm một loại bánh quy mềm và ngon như vậy. Nó xảy ra đến nỗi tôi phải cắt nó ngay lập tức. Không thực sự để nó nguội đi. Tôi đã chuẩn bị rất nhanh chóng. Tôi đã bỏ qua bàn quá. Tôi thực tế không cho phép nó ngâm. Nhưng anh ấy chỉ là người mềm lòng nhất !!!! Không có một chút độ cứng. Chiếc bánh nhỏ. Trọng lượng 850 gram. Chỉ dành cho một buổi tối lãng mạn cho hai người trong ngày lễ tình nhân. Cực kỳ ngon và mềm. Với một chai rượu ngon và trái cây….

Irishka, bánh rất mềm. Bây giờ nó vẫn còn để mua một hình thức nhỏ và đính kèm lòng đỏ * JOKINGLY * Cảm ơn vì công thức!

Irisha, tại sao bạn lại nướng một chiếc bánh "khủng" như vậy?
Để bí mật ăn theo sự bảo bọc từ những đứa trẻ?

Bạn có thể làm một trái tim

[Ira]

Ira, chỉ nhìn cái bánh và ngay lập tức nhận ra - bạn là một người đàn ông tốt, bạn vẫn có thể tạo ra vẻ đẹp như vậy

[đào cho tình nhân]

Ira, đào cho tình nhân một ý kiến ​​hay!
Và bánh quy hóa ra là hợp lệ, bạn không thể tranh cãi ở đây!
Có thể có bốn con sóc ... hoặc năm con?

[Olechka.s]

Olechka.s, Irina Dolars, V-tina, Arka, Premier, cảm ơn các cô gái. Chiếc bánh được nướng cho cậu con trai cả và bạn gái. Họ đi học vào Chủ nhật. Hôm qua chúng tôi đã ăn mừng.

Bạn có thể làm một trái tim

Vâng, tôi không nghĩ về chiếc bánh, tôi muốn nướng một chiếc bánh quy như vậy. thử. nhưng hóa ra là nhỏ ... và đây là hai đứa không may ... à, tôi nhanh chóng làm một cái bánh cho họ.

Tại sao bạn lại nướng một chiếc bánh "khủng" như vậy?

có cho hai, đốt cháy

Có thể có bốn con sóc ... hoặc năm con?

Ira, đào dành cho người yêu, đây là loại gì?

wow, họ chỉ bán nó ở Minsk. Ngon nhất và mềm nhất!

Có thể có bốn con sóc ... hoặc năm con?

con mắt rất nhạy bén! chính xác là 5.

[Tumanchik]

Tumanchik, Irisha!
Bánh ... Truyện Cổ Tích ... Hay nói đúng hơn là Nàng Tiên Bạch Thiển!
Tôi đang đưa công thức vào "thùng"!

Chà, đây là cách sống ở đây ... bạn quan sát chính mình, bạn quan sát ... và ở đây vào buổi sáng những điều tuyệt vời như vậy ... vậy thì sao? tất cả "thức ăn" của bạn xuống cống ...

[Helena]

Helena, bạn chỉ cần quyết định mọi thứ. Bạn nấu ăn và ... đưa nó cho các em nhỏ!

Irisha, một lần nữa tôn lên vẻ đẹp ... Làm tốt lắm!

Bạn nấu ăn và ... đưa nó cho các em nhỏ!

Irisha! Tôi rất thích ... chỉ những đứa trẻ "gần nhất" với tôi là 70 km., Bạn sẽ không đánh nó ...

Irisha, một lần nữa tôn lên vẻ đẹp ... Làm tốt lắm!

Irisha! Tôi rất thích ... chỉ những đứa trẻ "gần tôi nhất" cách tôi 70 km., Bạn sẽ không đánh nó ..

vâng .... bạn phải tự ăn!

Bạn có thể làm một trái tim

Irisha, tôi không thể làm đẹp kiểu đó
chỉ có bàn tay vàng của bạn mới có thể xử lý việc này! có phải là Angelic quá không?
thành thật nói với tôi - bạn có phải là một nghệ sĩ không?

[Irina]

Irina, Bánh tuyệt vời !!! Tôi sẽ phải cố gắng nướng)) Và chúng tôi sẽ gắn lòng đỏ (kem kem, bánh quy trên lòng đỏ, hoặc trứng cá muối giả ...) có các tùy chọn))) Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời !!

[Irina]

Irina, Bánh tuyệt vời !!! Tôi sẽ phải cố gắng nướng)) Và chúng tôi sẽ gắn lòng đỏ (kem kem, bánh quy trên lòng đỏ, hoặc trứng cá muối giả ...) có các tùy chọn))) Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời !!

Và cảm ơn bạn đã chú ý!

chúc mừng 100!

chúc mừng 100!

Cảm ơn bạn, Irochka !!!

Irisha, một vẻ đẹp trắng như tuyết! Ở đây bạn là một nhà phát minh, khi bạn có thời gian cho mọi thứ .. rất nhẹ nhàng!

Cảm ơn bạn, Irochka !!!

Irisha, một vẻ đẹp trắng như tuyết! Ở đây bạn là một nhà phát minh, khi bạn có thời gian cho mọi thứ .. rất nhẹ nhàng!

cảm ơn Nadia. Vâng, tôi không có thời gian cả .. TÔI CHỈ ĂN! Tôi đã được chỉ định làm một bà mẹ cho con bú!

Vâng, tôi không có thời gian cả .. TÔI CHỈ ĂN!

Bạn khiêm tốn, Irina !!!

Bạn khiêm tốn, Irina !!!

thành thật! bạn có muốn ăn trái đất không? cái này

được bổ nhiệm làm một bà mẹ cho con bú!

Aha! Gotcha! Bây giờ chúng ta sẽ "vắt sữa" cho bạn ... về công thức nấu ăn và các món ngon!

Aha! Gotcha! Bây giờ chúng ta sẽ "vắt sữa" cho bạn ... về công thức nấu ăn và các món ngon!

caravul! chộp lấy! vồ lấy!

Bạn bảo tôi cho một chiếc bánh quy, vì sự ngon lành này, tôi sẽ cho tất cả! CHÚNG TA SẼ LẤY!

Chà, rất khó để đánh giá vết cắn từ bức ảnh. Tôi muốn làm điều đó, tady ... huýt sáo. Nhưng bề ngoài đẹp trai! Tôi sẽ lục tung kho dự trữ của mình và so sánh các công thức ...

Tôi muốn làm điều đó, tady ... huýt sáo. Nhưng bề ngoài đẹp trai! Tôi sẽ lục tung kho dự trữ của mình và so sánh các công thức ...

bạn mnu phân hủy thành phân tử ... mot tôi đã làm gì sai? mức tối đa có thể là bao nhiêu? làm thế nào để nhào nó một cách chính xác? rất ngon. cổ điển không đi quá xa. Tôi sẽ chờ đợi công thức và so sánh của bạn! trong bóng tối của mọi thứ, nhưng tôi không tin con quái vật entoma! Tôi sẽ đợi bạn!

Chà, làm thế nào bây giờ để làm việc sau một chiếc bánh trắng như tuyết như thiên thần, và ngay cả với những người bạn đồng trang lứa?

và ngay cả với ký sinh trùng?

ty Persik của tôi! Tôi mến bạn!

vậy làm thế nào để làm việc bây giờ

siêng năng và siêng năng!

Tôi thích đào dưới mọi hình thức, và chỉ với một chiếc bánh, yum-yum-yum!

Tôi thích đào dưới mọi hình thức, và chỉ với một chiếc bánh, yum-yum-yum!

và họ là gì trong món thịt hầm pho mát

Ira, tôi chưa bao giờ thấy một công thức làm bánh quy như vậy, chỉ dựa trên protein .... Chúng ta phải, chúng ta phải cố gắng nấu nó.Tôi thích tất cả các loại bánh quy, trong đó có bánh ngọt, tất cả các loại bánh ngọt. Tôi sẽ đánh dấu trang ngay bây giờ, nhưng tôi sẽ nướng nó sớm.

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira là một kiệt tác như vậy! Mỗi ngày bạn đều tạc những món quà!
Cô gái thông minh! Làm thế nào tôi ghen tị với bạn.

phân hủy mnu thành các phân tử

TRONG KHOẢNG! Tìm thấy một nhà vật lý hạt nhân !!! Nhưng tôi muốn thử. Tôi đã nhìn anh ấy từ lâu, chỉ có một ý tưởng. Đã hai năm nay tôi không thể sinh con cho cô ấy. Con voi đã vượt qua! Một con voi, và nó đã sinh ra lâu lắm rồi!

[lá phổi]

lá phổi-Natasha, tôi đã để mắt đến anh ta từ lâu. Và rồi tôi bắt đầu làm thành thạo những chiếc bánh quy, vì tôi sợ chúng như lửa đốt. Và ngay sau khi tôi uống protein, tôi ngay lập tức bổ sung nó. Đối với khẩu vị của tôi, đây là loại bánh quy ngon nhất. Nhưng cần rất nhiều protein.

nhưng trong thời gian sắp tới tôi sẽ nướng.

Natasha, tôi sẽ rất vui khi thấy mẫu của bạn!
Điều duy nhất mà tôi chưa tìm ra cho mình là làm thế nào để chuyển một cách chính xác chiếc bánh quy này vào khuôn và đặt lên trên (cho dù có cần thiết hay không). Tôi rất sợ chạm vào anh ta, vì vậy tôi chỉ cần di chuyển nó như tôi phải làm. Mình vặn khuôn nhưng bột đặc nên không nở ra được. Do đó, nó nướng thành từng đợt. Chúng tôi sẽ hỏi Tanya của chúng tôi về điều này!

TRONG KHOẢNG! Tìm thấy một nhà vật lý hạt nhân !!! Nhưng tôi muốn thử. Tôi đã nhìn anh ấy từ lâu, chỉ có một ý tưởng. Đã hai năm nay tôi không thể sinh con cho cô ấy. Con voi đã vượt qua! Một con voi, và con đó đã đẻ lâu rồi

Tanya sẽ mong chờ công việc chuyên nghiệp của bạn! Bởi vì chiếc bánh quy này là mục tiêu của tôi bây giờ!
Đúng hơn là sinh con, tôi có thể gửi một bác sĩ hoặc một số loại mặt dây chuyền ...
Hãy cho chúng tôi biết về quá trình chuyển và nướng của nó. Bạn nghĩ sao?

Tumanchik, Irochka là một kiệt tác như vậy! Mỗi ngày bạn đều tạc những món quà!
Cô gái thông minh! Làm thế nào tôi ghen tị với bạn.

Cảm ơn Tonya về ý kiến ​​và phản hồi của bạn! Tôi sẽ sử dụng sản phẩm của bạn thân mến! Nhưng bản thân bạn thật tuyệt! Tôi chắc chắn rằng bạn sẽ làm tốt hơn tất cả mọi người nếu bạn đặt tất cả các công thức của bạn.

đảm nhận việc làm thành thạo bánh quy, vì cô sợ chúng như lửa. Và ngay sau khi tôi uống protein, tôi ngay lập tức bổ sung nó. Đối với khẩu vị của tôi, đây là loại bánh quy ngon nhất.

Ira, theo tôi không có gì đơn giản hơn một chiếc bánh quy. Không cần phải sợ anh ta. Khó hơn là tất cả các loại thịt hầm soufflé, để không bị rơi ra ngoài, được thoáng khí. Và rất dễ dàng để lấy một chiếc bánh quy ra khỏi khuôn. Bạn lót hai dải giấy nướng hai đầu phía trên mép khuôn theo hình thức bôi mỡ hoặc bôi mỡ khác, sau đó lót một hình tròn giấy khác xuống dưới và bây giờ bạn đổ bột làm bánh quy lên trên. Về nguyên tắc, có thể có nhiều lựa chọn, điều chính là có những dải giấy để bạn có thể kéo và kéo ra chiếc bánh quy đã hoàn thành.

[Irina]

IrinaMột lần nữa, bạn dừng công việc của toàn dân, bây giờ mọi người muốn trở về nhà và bắt đầu thử làm một chiếc bánh quy. Tôi chưa bao giờ làm điều đó một mình với protein, và ngay cả khi không có bột nở. Và bây giờ kortit, đây không phải là chiếc bánh bông lan cuộn cuối cùng với các loại kem và lọn tóc khác nhau, nhưng nó trông rất ấn tượng. Và có những nỗi khốn khổ của chúng ta, để có ai đó ăn. Cảm ơn bạn vì vẻ đẹp như vậy.

Và rất dễ dàng để lấy một chiếc bánh quy ra khỏi khuôn.

Natasha, đó không phải là câu hỏi. Tôi bôi hỗn hợp chống dính và tự nhảy ra ngoài. Câu hỏi đặt ra ở đây là làm thế nào để đặt SUCH bột vào khuôn. Nó không đổ ra ngoài như một loại bánh quy cổ điển. Nó dày. Nó được xếp chồng lên nhau. Làm thế nào để san lấp nó (hoặc không san lấp nó) để nó không lắng đọng? Nên có những loại công nghệ nào.

[Irina]

IrinaMột lần nữa, bạn dừng công việc của toàn dân, bây giờ mọi người muốn trở về nhà và bắt đầu thử làm một chiếc bánh quy. Tôi chưa bao giờ làm điều đó một mình với protein, và ngay cả khi không có bột nở. Và bây giờ kortit, đây không phải là chiếc bánh bông lan cuộn cuối cùng với các loại kem và lọn tóc khác nhau, nhưng nó trông rất ấn tượng. Và có những nỗi khốn khổ của chúng ta, để có ai đó ăn. Cảm ơn bạn vì vẻ đẹp như vậy.

tốt, tôi không muốn

nhiều như tôi muốn

Tôi tự hỏi làm thế nào những người khác có thể làm điều đó. các biến thể của một loại bánh quy như vậy. Tôi không nướng bánh. Tôi đã nướng một chiếc bánh quy, và chiếc bánh vừa ra lò!

Cuối tuần này, tôi đã nhận được kem chua của bà tôi và tuần tới tôi sẽ nướng bánh bông lan của bà.

Soooo, tôi đặt cái bếp trong cái bếp bệnh dịch của tôi

và tuần sau tôi sẽ nướng bánh quy của bạn

Lenulya, chúng tôi đang CHỜ!

Soooo, tôi đặt cái bếp trong cái bếp bệnh dịch của tôi

theo nghĩa nướng ??

[Irina]

Irina, Bánh tuyệt vời !!! Tôi sẽ phải cố gắng nướng)) Và chúng tôi sẽ gắn lòng đỏ (kem kem, bánh quy trên lòng đỏ, hoặc trứng cá muối giả ...) có các tùy chọn))) Cảm ơn bạn vì một công thức tuyệt vời !!

Natasha, và cả Bánh nướng xốp nho khô (trên lòng đỏ) hãy thử, chỉ có 5 trong số họ. Tôi thực sự thích nó
Ira, Tumanchik, chiếc bánh không thể so sánh được, thẳng là chiếc bánh mềm nhất

theo nghĩa nướng ??

Theo nghĩa của một chiếc bánh quy
Cô đẩy anh vào trái dừa, nó sẽ là giữa

Irochka, Tumanchik, chiếc bánh không thể so sánh được, chỉ là tinh tế nhất

Theo nghĩa của một chiếc bánh quy
Cô đẩy anh vào trái dừa, nó sẽ là giữa

ít nhất là cô ấy đã thể hiện. cho tôi biết nó nướng như thế nào, làm thế nào nó thành ra? Tôi tự hỏi. Tôi nướng nó lần đầu tiên. Tôi nghĩ có lẽ tôi đã làm gì sai ... Có lẽ anh ấy nên khác.

hãy thử, chỉ có 5 trong số họ.

Cảm ơn bạn, Alena, tôi chắc chắn sẽ cố gắng)

ít nhất là cô ấy đã thể hiện. cho tôi biết nó nướng như thế nào, làm thế nào nó thành ra? Tôi tự hỏi. Tôi nướng nó lần đầu tiên. Tôi nghĩ có lẽ tôi đã làm gì sai

Đây là bùng nổ để xay thịt dừa, tôi sẽ chụp ảnh ở giữa (nếu có thời gian). Tôi đã nướng như thế nào, vâng, tôi nhớ SHO ... Tôi cháy như một đứa con gái riêng trong 12 giờ, (6 ngày, một ngày nghỉ) và sau đó như một người đàn ông

Tôi đã có một con lừa sau khi tôi lấy nó ra, nhưng hóa ra nó rất ngon. Tôi sẽ tập luyện nhiều hơn nữa. Từ lâu tôi đã muốn thử món bánh quy trắng như tuyết.

Tôi đã có một con lừa sau khi tôi lấy nó ra, nhưng hóa ra nó rất ngon. Tôi sẽ tập luyện nhiều hơn nữa. Từ lâu tôi đã muốn thử món bánh quy trắng như tuyết.

cuối cùng !!!!!!!! Tôi đã có một trái tim
hiểu. hình thức của tôi là cao. có lẽ đó là lý do tại sao nó không phải là một con lừa?
Bột cũng dày phải không? khi nào bạn đặt nó trong biểu mẫu? bôi trơn hình thức?

cuối cùng !!!!!!!! Tôi đã hiểu trái tim mình. hình thức của tôi là cao. có lẽ đó là lý do tại sao nó không phải là một con lừa? Bột cũng dày phải không? khi nào bạn đặt nó trong biểu mẫu? bôi trơn hình thức?

Em muốn gì ở anh hả ?! Bạn sẽ được thẩm vấn, tôi sẽ bắt đầu nướng ...
Tôi vẫn còn một nhiệm vụ phải làm trong trường dạy làm bánh của chúng tôi, nếu không thì một ngày nghỉ hôm nay

Em muốn gì ở anh hả ?! Bạn sẽ được thẩm vấn, tôi sẽ bắt đầu nướng ...

TÔI BIẾT MỘT CÔNG VIỆC MAGIC