Lưỡi bò muối sốt nam việt quất

Thể loại: Món thịt

Thành phần
lưỡi bò	1 máy tính
Muối	2 muỗng canh. l.
tỏi	2 lát
cây Nam việt quất	2 muỗng canh. l.
Nước	50 ml
sô cô la	1/2 nêm
tiêu đen
mật ong	1/2 muỗng cà phê

Phương pháp nấu ăn

Chúng tôi rửa sạch lưỡi và cho vào túi
Băm tỏi, trộn với muối
Cho muối vào túi rơ lưỡi và chà xát kỹ lưỡi. Ta để gói ngoài tủ lạnh 10 tiếng, sau đó cho vào tủ lạnh 6 ngày, định kỳ đảo đều.
Đến ngày thứ 6, chúng ta vớt lưỡi ra, không cần rửa sạch, đổ nước vào, thêm gia vị và rễ cây yêu thích, nấu cho đến khi mềm.
Chúng tôi làm sạch, đó là những gì một người đàn ông đẹp trai và cho vào tủ lạnh để làm mát.
Chúng tôi làm nước sốt, lấy nam việt quất.
thêm mật ong, nước và hạt tiêu, cho vào lò vi sóng cho đến khi quả dâu chín mềm, đúng nghĩa là 1 phút.
Lau sạch vỏ và thêm sô cô la. Tôi thêm rượu cacao, bởi vì tôi không thực sự thích nước sốt chua ngọt, tôi chỉ thích nước sốt chua, và công thức là sô cô la đen. Chúng ta lại cho vào lò vi sóng quay cho đến khi sô cô la tan hết.
Để nước sốt vào tủ lạnh cho mát. Độ dày của sốt có thể thay đổi theo số lượng quả nam việt quất, bạn có thể để nguyên vỏ tùy thích.
Bon Appetit mọi người.

Ghi chú

Vào những năm 90 rạng rỡ, chúng tôi nuôi gà, trồng 10 mẫu khoai tây, tự nhiên chúng tôi trồng rau trong nước, nhưng chúng tôi lấy sữa trong làng, không xa thị trấn của chúng tôi, từ một bà ngoại. Miễn là tôi có thể nhớ chính mình ở trường, chúng tôi đã luôn luôn đến với cô ấy để cho sữa. Mất khoảng 20 phút đi bộ, vậy là tôi đi bộ một tuần, lần lượt chị hai và cứ thế. Trước mỗi năm mới, bà tôi bán lưỡi bò cho chúng tôi với một khoản tiền nhỏ. Nhưng mẹ tôi liền dọn dẹp và nấu chín trong mùa hè. Và vào mùa hè, năm nào tôi và chị gái tôi cũng đi cắm trại thể thao (không có vấn đề gì khi tôi luôn được miễn học thể dục vì lý do sức khỏe). Đó là một khu trại mát mẻ, hàng rào được dựng thành từng mảnh, vì cứ cách 1,5-2 mét lại có đường chạy. Chúng tôi có thể dễ dàng vào rừng tìm nấm và những cây nấm này sau đó được chiên cho chúng tôi trong phòng ăn. Giữa trại có một cây tùng rất lớn, có thể hái từ dưới lên trên cành. Không ai bắt tôi phải ngủ vào giờ ăn trưa, tôi có thể dễ dàng đi bộ xung quanh trại, ngồi trên ghế đá, nhưng mọi người đều đã ngủ, vì buổi sáng huấn luyện 3 tiếng đồng hồ không hề lãng phí. Và vào buổi tối sau buổi tập thứ hai, bơi lội và ăn tối ở đó có một vũ trường. Nó chỉ là tuyệt vời. Và khi đến lúc về nhà, chúng tôi lái xe với hơi thở hỗn loạn. Tại sao? Bởi vì mỗi năm vắng nhà, mẹ tôi đều sửa sang phòng của chúng tôi, thay giấy dán tường và sắp xếp lại đồ đạc. Tôi luôn tự hỏi có thể có những biến thể nào với một chiếc ghế sofa, 2 chiếc ghế bành, một chiếc bàn cạnh giường ngủ và một chiếc kệ bản lề để viết và học bài. Điều này mong đợi một cái gì đó mới nên thu hút nhà. Và mẹ tôi luôn chuẩn bị tiếng "Tết" này khi chúng tôi đến, chúng tôi giết nó ngay lập tức, và sau đó thu giữ nó với đủ loại bánh quy. Và tôi đã tự mình thêm nước sốt nam việt quất vào lưỡi, khi tôi lớn lên và bắt đầu sống riêng. Tôi thích thịt kết hợp với nước sốt chua.