Hầm thịt lợn

Thể loại: Món thịt
Hầm thịt lợn

Thành phần

Phi lê thịt lợn ướp lạnh / Tôi có một miếng 2 kg.
Ức luộc xông khói 170-200 gam.
tỏi 2-3 tép.
Hương Thảo khô 1 muỗng cà phê
Rau mùi 1/2 muỗng cà phê
Rượu vang trắng khô 150-200 ml.
Muối tiêu nếm thử.
Dầu ô liu 2-3 st. l.

Phương pháp nấu ăn

  • Tôi cung cấp một món thịt ngon dành cho lễ hội. Thịt mềm, ngon với mùi thơm của rượu và hương thảo!
  • Tốt hơn là bạn nên nấu trước.
  • Chuẩn bị nhân bánh thôi nào.
  • Băm nhỏ ức và tỏi, thêm hương thảo và rau mùi.
  • Hầm thịt lợn
  • Rửa sạch thịt, lau khô và cắt miếng vừa ăn.
  • Hầm thịt lợn
  • Nhân thịt cho nhân, mình còn nhân, mình cũng cho nhân lên trên. Ướp muối và tiêu thịt, gói lại bằng giấy bạc và để vào tủ lạnh qua đêm, bạn có thể giữ được đến 2 ngày.
  • Hầm thịt lợnHầm thịt lợn
  • Lấy thịt ra khỏi màng, đổ ngập dầu và chiên một mặt, mặt trên cho đến khi chín vàng.
  • Hầm thịt lợnHầm thịt lợn
  • Cho thịt vào đĩa chống cháy, nướng ở nhiệt độ T * 160 trong 45 phút, sau đó rưới rượu lên và nướng ở nhiệt độ T * 180 trong khoảng 30 - 40 phút, cho đến khi chín mềm, nhìn vào lò.
  • Hầm thịt lợnHầm thịt lợn
  • Nó có thể được phục vụ cả nóng và lạnh.
  • Hầm thịt lợn
  • Bon Appetit mọi người!

Món ăn được thiết kế cho

Nhiều

Thời gian chuẩn bị:

10 phút + ướp + nướng

Chương trình nấu ăn:

Tay cầm / lò nướng.

Rusalca
Chúc mừng năm mới thân yêu! Ngay cả hôm nay bạn vẫn đang làm việc và chăm sóc! Cảm ơn vì Thịt Ngon!
Rada-dms
Bạn nấu ăn ngon, Ksyushenka! Tóm lại, như mọi khi, một món ăn - bạn sẽ liếm ngón tay của mình!
Trishka
Rusalca, Anyuta, nope, tôi đã nấu ăn ngày hôm qua, và tôi đang nghỉ ngơi trên chiếc ghế dài, chia sẻ với bạn!
Chúc mừng sinh nhật
Trishka
Rada-dms, Olga, tôi đã cố gắng, tự giúp mình!
ang-kay
Tôi muốn thịt!
Trishka
ang-kay, Angela, tự giúp mình!
ang-kay
Chưa magu.
Trishka
Thật đáng tiếc.
ang-kay
Mong đến Giáng sinh!
Trishka
Chà, vẫn còn một ít!

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Công thức nấu ăn hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì