Bánh trứng chay

Khỏe mạnh!

Tầm gửi, hãy báo cáo:

Tốt, đôi khi bạn có thể làm được, vì chúng ta ăn đường ở mức tối thiểu. Tôi sử dụng đường ăn kiêng. Và trong công thức này, nó sẽ không hoạt động.

[Helena]

Helena, nó hóa ra tuyệt vời !!!

đôi khi bạn có thể làm

Vâng, nó cũng rất ngọt ngào đối với tôi.

Tôi có nước dùng trong tủ lạnh bị đông thành thạch, tôi cần hâm nóng lại hay có thể đánh lạnh được?
Oksana ấm nước sôi?

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Tôi chưa bao giờ đông lạnh trong thạch. Hôm nay tôi quất thẳng từ tủ lạnh, không hâm nóng.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, bạn có thể, nhưng điều gì tốt hơn? ... Các cô gái quất lạnh. Và tôi, cho đến khi nó hoạt động, đã thử nghiệm _{hiếp dâm trên Internet, thấy ở đó họ quất nóng, hay đúng hơn là ướp lạnh, và sau đó ấm lên} ở đây, cần phải tiến hành các thử nghiệm khác nhau để hiểu khi nào nó hoạt động tốt hơn. Đây tại Lenochka-Deva, và Mistletoe, và Angela, những người đẹp nào đã xuất hiện.
Thạch là bánh quy? Đúng? Tôi đã có cái này, nếu bạn bôi nhọ nó, nó sẽ tan chảy đồng nhất.

[Ksyusha]

Ksyusha, vậy lam gi? Làm ấm hay không hâm nóng thạch? Tôi sẽ làm và
Oksana, Tôi có thạch đồng nhất thẳng trong tủ lạnh.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, LuchChe hãy làm theo công thức nhé! Và sau đó Little Malchik sẽ đuổi tôi ra khỏi Osedava! Giảm một nửa nước dùng, hãy nhớ rằng nó tăng lên rất nhiều, bao nhiêu bezeshek sẽ đi vào lò của bạn?

[Oksana]

Oksana, được rồi, tôi sẽ đi đập thạch. Tôi muốn làm một nửa phần để thử nghiệm, nó sẽ vào lò rất nhiều, nhưng kết quả như thế nào?

Tôi muốn làm một nửa phần để thử nghiệm, nó sẽ vào lò rất nhiều, nhưng kết quả như thế nào?

80-100 gram mỗi tab lò

Và sau đó Little Malchik sẽ đuổi tôi ra khỏi Osedava!

Tôi sẽ không vyp, tôi chỉ có thể nói về những gì tôi đã làm. Tôi đã viết tất cả mọi thứ trong công thức. Nhưng không ai cấm thử nghiệm.

Tôi bắt đầu đánh một nửa phần, tôi nghĩ mình sẽ bôi gì ở đó, và thêm thạch này vào 250 g. Kết quả là nó đánh bông tốt, hơn một lít theo thể tích, tôi đã thêm một chút axit xitric. Làm khô trên hai khay trong lò. Bọt rất ngon.

[Bột màu]

Bột màu, ang-kay, các cô gái, nếu bạn làm kẹo dẻo trên thạch, hãy viết nó thành ra như thế nào!

nếu bạn làm kẹo dẻo trên thạch, hãy viết xem nó thành ra như thế nào!

Tôi cũng muốn biết ... bây giờ, gelatin không được phép ăn chay, nhưng kẹo dẻo sẽ được làm ...

[Natusichka]

bây giờ, gelatin không được phép nhịn ăn

Natusichka, gelatin cũng ảnh hưởng đến mùi vị! Thông thường các loại đồ ngọt phù hợp được làm trên thạch.

Chà, sau đó còn hơn thế nữa !!! Ai nấu xin phản hồi !!!

Có lẽ không ai cho đến nay ... Ngày lao động đã bắt đầu

Hôm qua mình đã thử với bánh thạch, không có gelatin. Cần phải đổ nóng vào mới nổi bọt, tôi sợ và không thích những gì trào ra. Nó chữa khỏi nặng, nó là cần thiết để sử dụng nhiều hơn một gói. Kết quả = không, 8) vì vậy - trước khi có nước dùng mới, bạn cần ăn đậu gà ngay bây giờ.

Gouache, ang-kay, các cô gái, nếu bạn làm kẹo dẻo trên thạch, hãy viết nó thành ra như thế nào!

Tôi đã làm. Tôi sẽ đăng nó sau một giờ

tôi đã làm

TRONG KHOẢNG! Tuyệt quá! Angela, chúng tôi đang đợi

Tôi sẽ đăng nó ngay bây giờ. Tôi đang đau khổ với hình ảnh. Tối..

Cảm ơn bạn điều nhỏ! Tôi cũng đã làm được!
Hóa ra là kem trong lò, trong tủ lạnh, ở nhiệt độ 110 °, chúng có màu hơi hồng, nhỏ, khô nhanh, chắc khoảng 40 phút. Sau khi airfryer, tôi cho vào lò nướng vài phút, mặt dưới mềm.



Ảnh thậm chí còn tối

[Ira,]

Ira, và bây giờ một lần nữa, chi tiết, làm thế nào và những gì cô ấy nấu. Không có gì....

và bây giờ một lần nữa, chi tiết

Chi tiết hơn? Tôi đã có tất cả các cổ áo từ trong ra ngoài
Tôi kết thúc với chỉ 150 ml nước dùng (tôi chỉ thêm 300 ml nước khi nấu đậu gà, tôi kém đọc công thức, tôi là một con quạ), để nguội và quất nó vẫn còn ấm.
Ở nhà mình không tìm thấy bột, có 3 thìa đường, mình cho đường thành từng cục vào máy xay sinh tố xay ra, thành ra một ít bột và những viên đường tròn, rất đẹp.
Trong 5-7 phút, cô ấy đánh tan nước dùng trong bộ nhớ cache, sau đó thêm bột vào từng phần. Không phải trái vả, khối lượng của tôi không đặc, bột có lẽ phải mất 200 gram. Chắc tôi đánh nó thêm 15 phút nữa. Sau đó, tôi thêm vani và nhỏ vài giọt nước cốt chanh. Cuối cùng, tôi thêm một loại thuốc nhuộm màu đỏ.
Tôi không có lò nướng, không có nhiệt kế, tôi bật đèn nhỏ nhất và sấy khô bằng cánh cửa mở. Trong máy sấy khô ở nhiệt độ 110 °, nó được làm khô trong khoảng một giờ, sau đó chuyển nó trên một tấm thảm Teflon vào lò nướng, sao cho phần đáy sẽ dính lại. FSE

[Ira,]

Ira, 300 ml nước và bao nhiêu đậu gà? (cho nước dùng)
Đánh kem ở Kesh bằng máy đánh trứng? Ở tốc độ nào?

Không phải trái vả, khối lượng của tôi không đặc, bột có lẽ phải mất 200 gram. Chắc tôi đánh nó thêm 15 phút nữa.

Sau đó, quất lên?

Tôi có khoảng 230 g đậu xanh, thức ăn thừa, có lẽ đã một năm, nằm la liệt trong tủ.
Đánh trong bộ nhớ đệm, bằng máy đánh trứng, ở tốc độ tối đa.
Khi tôi thêm hơn 150 gam bột, khối lượng bắt đầu dày lên. Ba muỗng, có thể là với một cái trượt, vẫn không còn nữa.

[vernisag]

vernisag, Ira, hóa ra tuyệt vời !!!

[Ksyusha]

Tôi báo cáo rằng bánh trứng đường sấy ở 100 độ hoặc cao hơn một chút, trong 1,5 giờ là mềm, giữ được lâu (tôi đi ngủ, sau 2 giờ tôi mới tắt lò) Chúng mờ đi, nhưng khô tốt. Tan trong miệng của bạn.
Chúng rất ngọt ngào, do đó chúng vẫn còn nguyên vẹn. Tấm nướng phía trên có bánh trứng đường sẫm màu, và tấm dưới gần như trắng, chúng có trong ảnh. Ksyusha, cảm ơn vì một món tráng miệng tuyệt vời như vậy!


vernisag, Ira, quá đẹp so với cô ấy bỏ nó ra? Tôi chỉ là một muỗng cà phê nhanh.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, rất vui vì bạn đã làm được! Xinh đẹp !! Tôi cũng nhanh chóng dập nó bằng thìa. Sau 1,5 giờ, tôi cảm thấy mềm khi chạm vào, nhưng không còn dính như khi chúng đứng trên bàn. đúng nghĩa là trong 5 phút họ đã cứng lại.

shl. Nhân tiện, tôi sẽ lấy phần đồ ngọt của tôi ... khi tôi nhìn vào của bạn. các cô gái. bezeshki, vậy về của riêng bạn chôn cất Tôi nhớ.

Sau 1,5 giờ, tôi cảm thấy mềm khi chạm vào, nhưng không còn dính như khi chúng đứng trên bàn. đúng nghĩa là trong 5 phút họ đã cứng lại.

Ksyusha, vậy có lẽ tôi đã mất quá nhiều thời gian để lái lò một cách vô ích, tôi có thể để nó mềm và tắt nó đi? Lần khác, bạn nên cố gắng làm khô ít hơn. Tôi sợ rằng chúng sẽ mềm nhũn hoặc chảy ra trong vũng nước, vì vậy những con trên cùng chuyển sang màu hồng với sự sốt sắng. Chà, đây chắc chắn không phải là cuối cùng.

Không mất quá nhiều thời gian, chúng mềm mại khi chạm vào, tức là không phải như vậy. chúng trở nên như thế nào khi khô. Nhưng chúng sẽ cứng lại trên bàn.

Được rồi, tôi sẽ ghi nhớ nó cho tương lai. Và nó chắc chắn sẽ được.

Điều duy nhất không nên làm là lấy nó ra khỏi khay nướng. Sau đó, nó sẽ co lại và lắng xuống.

Ồ, đây là một lưu ý quan trọng, chúng ta hãy tính đến nó.

bạn đã để lại gì? Tôi chỉ là một muỗng cà phê nhanh.

Marina, vâng, với một túi bánh ngọt bình thường có vòi, tôi có một số loại ở đó, có lẽ với giá 50 rúp. Bạn có bezeshki tốt!

Và tôi, để lại một ít của khối lượng đã đánh bông này, nướng bánh gừng nạc và bôi chúng một cách nghệ thuật với khối lượng lực lưỡng này. Sấy khô một chút trong máy sấy khí ở 100 °

[Irina]

Irina, tất cả sẽ nướng bánh gừng nạc. Bạn đã làm công thức gì? Tôi có thêm một chút nước dùng, và sẽ có thể xức nó. Tôi muốn thay đổi trứng cho hạt lanh trong công thức, tôi chỉ không tìm thấy bánh gừng nạc.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, Tôi cũng sẽ nướng tất cả mọi thứ, và vẫn không có gì. Ở đây họ đã khuyên tôi:
Bánh gừng không trứng quế! (salomeya29)



Và đây là một

Công thức có thể được sử dụng như thế này https://Mcooker-vin.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158175.0
Chỉ tôi cũng thêm 2-3 muỗng canh dầu ô liu. cái thìa.
Và mình không nướng ngay mà để vào tủ lạnh cho ngấm.

Ngay bây giờ, một chút sẽ đánh bại chúng ta bằng một chiếc dép và cùng nhau đẩy chúng ta ra khỏi sedov với bánh gừng

đường 0,5 st
mật ong thứ 2 l
dầu thực vật Thứ 4 l
nước 0,5 st
soda 1h l
gia vị cho bánh gừng 1h l (tôi chỉ có nhục đậu khấu và vani)
bột mì 2,5 - 3 muỗng canh

Đổ nước vào muôi hoặc xoong, đun nóng, cho đường vào đun, thỉnh thoảng khuấy cho đường tan hết. Thêm mật ong và khuấy đều, cho đến khi tan hoàn toàn, thêm gia vị và soda.
Tôi đổ các thứ trong xô vào bát hỗn hợp, thêm bột mì và nhào bột (nhào bằng vòi silicone) cho bột mềm.
Tôi gom bột lại thành một cục, cho vào túi và để vào tủ lạnh. Sau đó, cô ấy trải nó ra trên một tấm thảm (khoảng 0,7 cm), cắt bánh quy gừng xuống, loại bỏ phần còn lại của bột sau khi cắt xuống.Cô chuyển tấm thảm sang khay nướng và nướng trong mười phút, cho đến khi hơi đỏ mặt.
Bắt buộc phải cắt nó trên thảm, giấy nướng hoặc ngay trên tấm bạt và không được di chuyển bánh gừng, nếu không bạn sẽ bị vẹo và có xương. FSE. Chúng rất ngon, mềm.

Ira, một công thức tuyệt vời !! và nó khoảng bao nhiêu? Bạn không cần phải dập tắt soda?

Cái nhỏ thì mình làm những cái bụ bẫm (1 cm), có thể là 16 cái, có cái là 6 cm.
Tôi đã không dập tắt soda, nó đã được dập tắt trong nước nóng với đường

[Ira,]

6 cm tôi có chúng

Ira, đường kính?

[Irina]

đường 0,5 st
mật ong thứ 2 l
dầu thực vật Thứ 4 l
nước 0,5 st
soda 1h l
gia vị cho bánh gừng 1h l (tôi chỉ có nhục đậu khấu và vani)
bột mì 2,5 - 3 muỗng canh

Irina, vì vậy hãy trình bày công thức. Rất cần thiết.

[Ira,]

Ira, đường kính?

Vâng

vì vậy hãy trình bày công thức

Tôi không có ảnh

[Irina]

Irina, cảm ơn vì công thức bánh gừng, tất nhiên, một công thức riêng biệt sẽ là
Nó phải, phải được thực hiện và được xức bằng bánh trứng đường với đậu gà.
Ksyusha, trong bơ gừng-quế, chúng không thích hợp để ăn chay, nhưng mật ong cũng với bột lúa mạch đen, rất thú vị, cảm ơn

[Bến du thuyền]

trong bơ gừng-quế, không thích hợp để ăn chay,

Bến du thuyền, và tôi đã không chỉ định ?? Elena viết rằng cô ấy đã thay thế nó bằng dầu thực vật.

[Ksyusha]

Elena viết rằng cô ấy đã thay thế nó bằng dầu thực vật.

Ksyusha, bạn có thể thử sau đó. Đối với tôi, dường như có rất nhiều dầu phải thay.
Nếu gam là 50 thì tôi mạnh dạn đổi mà không cần hỏi.

Tôi sẽ cố gắng nướng nó theo công thức của Irina, nhưng tôi sẽ tự làm với nhau.)

Mình sẽ đến với nhau

Đây là điều quan trọng nhất đối với tôi.

Mình sẽ đến với nhau

Các cô gái, sau đó tôi sẽ cùng các bạn về món bánh gừng ...
Trong vài năm nay, tôi đã nướng một công thức tương tự như của Irina. Bánh quy gừng ngon tuyệt! Tôi luôn để bột trong tủ lạnh từ vài ngày đến vài tuần. Tôi nhận thấy rằng nó nằm càng lâu, bánh gừng càng thơm Và bột ngoan ngoãn trong công việc.
Tôi thêm đủ bột lúa mạch đen, hương vị của bánh gừng không làm hỏng nó chút nào.
Đôi khi, tôi cũng lấy lại can đảm, tôi sẽ đi ..., và rồi tôi hiểu rằng tôi đã đi lâu hơn nhiều so với lúc làm bài kiểm tra