Bánh hoài niệm

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh hoài niệm

Thành phần

Đối với những điều cơ bản:
Cháo bột yến mạch 100gr.
Cookies (Tôi có một Jubilee) 250gr.
150gr.
Lòng đỏ trứng) 1 máy tính cá nhân.
1/2 vỏ chanh
Kem:
Sữa đặc 1 lon
Trứng (+ protein) 3 chiếc.
Tinh bột 1 muỗng canh. l.
Nước cốt 1/2 quả chanh
Nhân trái cây - nhân:
Bất kỳ trái cây / quả mọng nào (tôi có dâu tây đông lạnh) 500gr.
gelatin 30 gr.
Nước 750 ml.
Đường để hương vị 3-5 muỗng canh. l
Cognac / rượu rum không bắt buộc.

Phương pháp nấu ăn

  • Mình muốn chiêu đãi các bạn món bánh từ thuở bé, biết đâu sẽ có người nhớ công thức này!
  • Nấu không khó, lại ngon từ những sản phẩm có sẵn!
  • Vậy hãy bắt đầu.
  • Đây là những gì bạn cần cho chiếc bánh.
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Chúng ta hãy chuẩn bị một chiếc bánh - phần đế. Chiên bột yến mạch trong chảo khô cho đến khi vàng nâu, thêm dầu vào, đảo đều mọi thứ và "kết bạn".
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Lấy ra khỏi bếp.
  • Xay bánh quy thành vụn theo bất kỳ cách nào thuận tiện. Tôi trong bao, với một cái búa để làm thịt :)))!
  • Bánh hoài niệm
  • Trộn bánh quy, bột yến mạch với bơ, lòng đỏ, vỏ. Cho hỗn hợp thu được vào khuôn (đã chuẩn bị), và tạo thành các mặt. Cho vào tủ lạnh khoảng 30 - 40 phút.
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Trong thời gian chờ đợi, chuẩn bị kem.
  • Đánh sữa đặc với trứng và phần protein, tinh bột còn lại, thêm vỏ sung, trộn đều.
  • Bánh hoài niệm
  • Lấy chảo bánh ra khỏi tủ lạnh, đổ kem ra, nướng trong lò ở nhiệt độ T 180-200 *, 15-20 phút
  • Tôi nướng trong Princess (đặt trong một cái đã được làm nóng trước) trong khoảng 25 phút.
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Làm nguội hoàn toàn.
  • Lúc này, bạn chuẩn bị phần nhân thạch.
  • Cắt trái cây / quả mọng, phủ đường và đun sôi trong 5 phút.
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Đặt trong một cái rây / chao.
  • Bánh hoài niệm
  • Chuẩn bị thạch từ siro còn lại, nước và gelatin. Thêm rượu cognac / rượu rum nếu muốn.
  • Bánh hoài niệmBánh hoài niệmBánh hoài niệm
  • Gelatin của tôi (30 g) được thiết kế cho 1,5 lít chất lỏng, tôi pha loãng nó trong 1 lít (nước + xi-rô).
  • Đặt các loại trái cây / quả mọng lên trên vỏ bánh đã nguội, đổ thạch vào. Đặt trong tủ lạnh ít nhất 2 giờ, tôi có (đêm).
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Bánh hoài niệm
  • Hãy tự giúp mình, hãy ăn ngon miệng, mọi người!
  • Bánh hoài niệm

Món ăn được thiết kế cho

hình 28 cm.

Chương trình nấu ăn:

Tay cầm / Lò nướng / Bếp.

Ghi chú

Món bánh ngon, dễ và không khó chế biến!

Tôi đã nấu trên DR cho con trai tôi, mọi người thích nó, tôi quyết định chia sẻ với bạn!

Hy vọng rằng công thức có ích!

Jiri
Ksyusha, và tôi là người đầu tiên ăn bánh hôm nay. Bây giờ rõ ràng là làm thế nào để nướng nó! Bánh hạt có vị không?
Bird Sirin
Tôi cũng muốn một chiếc bánh như vậy !!! Một công thức rất thú vị và rõ ràng là ngon !!! Chúng tôi sẽ lấy nó !!! Cảm tạ!!!
Tumanchik
Ksyushenka, một thành phần rất tốt và có giá trị của toàn bộ chiếc bánh. Hữu ích, ngon, dễ dàng, giá cả phải chăng! Chỉ đơn giản là ngưỡng mộ! Cảm ơn bạn thân mến!
Rusalca
Ôi, thật là một người đàn ông đẹp trai! Trishechka cảm ơn vì công thức! Tôi đã đưa nó vào dấu trang!
francevna
Ksyusha, một công thức thú vị, dễ chuẩn bị. Tôi có tất cả các thành phần trong kho, tôi sẽ cố gắng nấu ăn.
Trishka
Jiri, Ailen, tự giúp mình!
Không, không phải là rất giống với hạt, đúng hơn là cát, nhưng ngâm!
Trishka
Bird SirinIrisha, lấy càng nhiều càng tốt, ta không ngại cho người tốt!
Trishka
Tumanchik, Ailen, cảm ơn bạn đã nhìn vào những con mòng biển!
Hi vọng bạn sẽ thích món bánh!
Trishka
Rusalca, francevna, các cô gái, cảm ơn các bạn đã chú ý đến chiếc bánh, tôi sẽ rất vui nếu các bạn thích nó!
Albina
Thật là một chiếc bánh thú vị Không có thứ gì như vậy trong thời thơ ấu của tôi
Ksyusha, lớp học chủ là tuyệt vời
Trishka
Albina, Cảm ơn đã chú ý!
Thẳng thắn xấu hổ!
Trishka
Vì vậy, tôi thực hành chèn liên kết, xin lỗi ...
tatika04
kem thú vị, nhưng một trăm nhắc nhở? ủ thực tế về sản phẩm, tức là tôi đã gần như đốt cháy
Trishka
tatika04, Tanyush, à, không hoàn toàn là sữa trứng, giống như súp lơ, hoặc thứ gì đó tương tự, tôi thậm chí không biết phải mô tả nó như thế nào ...
Mikhaska
Tôi cũng không nhớ một chiếc bánh như vậy nữa ... Vì vậy, vào mùa đông, tôi sẽ bù lại thời gian đã mất. Món ngon của bạn đã có trong dấu trang, Trishik! Cảm ơn vì điều trị tiếp theo!
Trishka
Mikhaska, Irishik, bạn luôn được chào đón, đó là lý do tại sao đang là mùa đông, hãy mua sắm đủ thứ đồ ngọt đến phát hờn!
tatika04
Trích dẫn: Trishka

tatika04, Tanyush, à, không hoàn toàn là sữa trứng, giống như súp lơ, hoặc thứ gì đó tương tự, tôi thậm chí không biết phải mô tả nó như thế nào ...
tốt trong thành phần và quá trình, sữa trứng. chỉ có sữa đặc thay vì sữa và đường.
và để nếm thử, với sữa đặc, có lẽ ngon hơn
Trishka
Ừ, ngon hơn ...
tatika04
velta25
Trishka, Thật là ngon, cảm ơn bạn, tôi đã đưa nó vào dấu trang của bạn, mọi thứ dường như ở nhà đối với anh ấy. Tôi sẽ thử !!!
Trishka
velta25, Verun, cảm ơn bạn đã chú ý theo dõi, tôi hy vọng bạn sẽ thích nó!
Trishka
Ở đây tôi đã nghĩ, bạn có thể sử dụng quả mọng tươi cho chiếc bánh này, và đặc biệt để đổ. thạch từ Otker, bạn chỉ cần khuấy nó thêm một chút, 3-4 gói, có lẽ nó cũng sẽ tốt!
Nó đây.
Bánh hoài niệm

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì