Bánh phô mai, hoặc phô mai Cottage, loại đơn giản nhất, từ Larisa Rubalskaya

Thể loại: Sản phẩm bánh
Bánh phô mai, hoặc phô mai Cottage, loại đơn giản nhất, từ Larisa Rubalskaya

Thành phần

Trứng 1 máy tính cá nhân.
Pho mát Cottage 200 g
Đường nếm thử
Muối nhón
Bột nở hoặc soda, ngâm với giấm 1 muỗng cà phê
Bột mì khoảng 175 g
Vanillin nếm thử
Dầu chiên bằng cách tiêu dùng, một chút

Phương pháp nấu ăn

  • Nhào mọi thứ. Cần có đủ bột mì để cán các viên bột. Lấy khối lượng bằng thìa, lăn một viên bóng bằng tay ướt, dẹt và chiên trong dầu nóng.
  • Bánh phô mai, hoặc phô mai Cottage, loại đơn giản nhất, từ Larisa Rubalskaya
  • Larisa Alekseevna cũng viết "một mẹo nhỏ": "Trong cùng một khối bột, thêm một ít bột, và đã biến các viên thành hình trụ và chiên trong nhiều dầu hơn. Và bạn sẽ có được những chiếc bánh rán tuyệt vời." Cô ấy gọi chúng là "Và ngựa con cũng là ngựa!"

Món ăn được thiết kế cho

10-12 miếng

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

Đĩa

Ghi chú

Làm phẳng nó bằng mọi cách, bởi vì chúng rất, rất dày và có thể vẫn chưa nấu chín!

Tôi thực sự thích cách này để sử dụng pho mát còn sót lại. Thực sự ngon - với đường bột hoặc mứt.

Công thức từ cuốn sách "Yếu tố ẩm thực, hay cách nấu tự phát" của L. Rubalskaya, M., Eksmo, 2006, tr. 19.

Ne_lipa
Cảm ơn bạn, tôi sẽ thử và phiên bản này của pho mát, tất nhiên, phải không có chất béo?
TATbRHA
Không, bất kỳ pho mát nhỏ nào cũng tốt, tôi có 9%.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì