Món tráng miệng cho bữa sáng "Bánh mì trứng" của Admin

Thể loại: Các món từ sữa và trứng
Bánh mì tráng miệng ăn sáng với trứng của Admin

Thành phần

bánh mì trắng
(tươi hoặc không tươi),
bao nhiêu sẽ phù hợp với chảo
4-5 lát
Trứng 4 điều.
Kem đặc 1 cái nhỏ. đóng gói
(200 ml)
Muối, đường nếm thử
Mọi loại mứt, tốt nhất là quả mọng,
bạn cũng có thể dùng kem
Bơ để chiên

Phương pháp nấu ăn

  • Cắt bánh mì thành từng miếng không mỏng hơn 1 cm (sẽ mỏng hơn), cắt bỏ phần vỏ bánh.
  • Đập trứng vào bát, thêm kem, muối, đường, dùng chổi đánh tan mọi thứ vào khối trứng. Ta cho bánh mì vào trộn nhẹ tay để bánh mì phủ đều hỗn hợp các mặt và ngấm đều, lật lại nhiều lần. Không nên ninh lâu trong hỗn hợp để bánh không bị thành cháo và bị chua.
  • Trong thời gian này, chúng ta làm nóng chảo, đun chảy bơ trên đó và từ từ, nhẹ nhàng chuyển các miếng bánh mì vào chảo nóng bằng nĩa. Trong khi kéo, giữ từng miếng trên bát để xả hết chất lỏng thừa ra khỏi đó.
  • Chiên các miếng bánh mì đã đặt cho đến khi chỉ vàng nâu ở một mặt. Sau đó, chúng tôi lật nó sang mặt khác, trên mỗi miếng chúng tôi phết một ít mứt, hoặc quả mọng từ nó (như mơ của tôi từ mứt), và lấp đầy hỗn hợp trứng còn lại. Nhấc từng viên bánh mì lên để hỗn hợp thấm vào bên dưới bánh mì.
  • Đậy nắp lại và cho bánh mì và hỗn hợp vào nướng.
  • Nhìn món thịt hầm thoáng mát hóa ra thế nào!
  • Mọi điều! Làm xong!
  • Bánh mì tráng miệng ăn sáng với trứng của Admin

Ghi chú

Tại sao một cái tên như vậy? Chúng tôi chuẩn bị bữa sáng-món tráng miệng này rất thường xuyên từ thế hệ này sang thế hệ khác, và khi câu hỏi đặt ra là nấu gì cho bữa sáng, câu trả lời giống như "bánh mì với một quả trứng". Đôi khi món ăn này đi riêng, đôi khi là một phần bổ sung cho bữa sáng cho món tráng miệng.
Món này ăn nóng và nguội đều ngon.
Một món ăn nhanh chóng và thỏa mãn sẽ hài lòng cho cả trẻ em và người lớn!

Chúc ngon miệng!

Gelya
Tuyệt quá!
Cần phải cố gắng. Và sau đó các con tôi không biết thế nào là trứng tráng ngọt. Cả thời thơ ấu, tôi đã ăn trứng tráng với mứt, hoặc chỉ với trứng. Và tôi không thừa nhận điều đó. Chỉ không ngọt và có thể với xúc xích.
Tanyusha
Admin rất nguyên bản với mứt, mình thường làm với xúc xích hoặc lạp xưởng luộc.
quản trị viên
Trích dẫn: tanya1962

Admin rất nguyên bản với mứt, mình thường làm với xúc xích hoặc lạp xưởng luộc.

Đây thực tế là một món trứng tráng ngọt (mặc dù lượng đường có thể được giảm bớt), và khi nguội, nó thường trông giống như một chiếc "bánh ngọt" hoặc một chiếc bánh ngọt.
Và chúng thực sự được ăn một cách vui vẻ bởi tất cả các thành viên trong gia đình, bất kể tuổi tác.
Vernichora
Tuyệt quá! Rất nguyên bản - bạn sẽ phải thử. Và tôi nấu món này thường là món mặn: trước khi đặt bánh mì, tôi chiên một lượng nhỏ ức, và trong bánh mì, tôi cắt phần giữa và phần ức ở đó, và về cuối tôi cho cà chua, cắt thành từng khoanh tròn, rau thơm và pho mát bào trên đầu trứng. Rất ngon và hài lòng!
Caprice
Một công thức thú vị với mứt. Tôi mang nó vào con heo đất
Alexandra
Quản trị viên, đơn giản và ngon

Chúng tôi đã có một công thức gia đình - một cuộn cũ được cắt thành từng lát, nhúng vào sữa và chiên bơ 2 mặt. Sau đó, họ rắc một chút đường lên trên. Và với trà cho bữa sáng.
Một lần, cách đây nhiều năm, tôi đã làm một bữa sáng như vậy tại nhà nghỉ cho con gái nhỏ của tôi, nó dẫn theo hai người bạn và đãi họ. Họ ăn - và nói với bà của họ với vẻ phẫn uất: "Bà ơi, bà có biết một món ăn như vậy không? Và tại sao bà chưa bao giờ làm món đó ngon cho chúng tôi ???"

Và một phiên bản không đường khác của món bún với trứng - những người đàn ông của tôi bây giờ đã quên mất nó, nhìn tôi, họ cũng ngừng ăn trứng.Và trước đó, tôi đã làm cho họ một "bữa sáng của các quý ông" - tôi khoét một lỗ tròn trên những lát bánh mì trắng vuông, nhúng nó vào sữa và chiên một mặt, sau đó đặt một miếng giăm bông lên chảo, một miếng trắng lật ngược bánh mì và đổ một quả trứng vào lỗ. Kết quả là lòng đỏ đã "nằm trong túi". Từ phía trên, bạn có thể rắc một chút thì là. Và trên một cái đĩa
quản trị viên

Cảm ơn bạn đã thưởng thức

Và món này thực sự rất đơn giản và ngon, nấu nhanh chóng, luôn có đồ ăn ở nhà và được mọi người ăn no nê

Một cứu cánh cho bữa sáng, bữa tối và khi trẻ em muốn làm món gì đó ngon, và không chỉ dành cho chúng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

bản đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì