Thịt hầm không có bột, đường và pho mát

Thịt hầm không có bột, đường và pho mát

Thể loại: Ăn uống lành mạnh

Thành phần
ryazhenka cân	200 gam
táo ngọt hấp	120 gam
trứng c-0	1 miếng
yến mạch cuộn xay	30 gam
sữa bột gầy	30 gam
nho khô	50 gam
Muối	trên mũi dao
bột nở	1 muỗng cà phê
vanillin, quế, vỏ khô	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Chuẩn bị sữa nướng lên men vào buổi tối.
• Cho vải thưa 3-4 lớp vào chao, đổ 500 ml sữa nướng đã lên men vào. Chúng tôi để nó cho đến sáng.
• Sản lượng là 230-250 gam thành phẩm.
• Chúng ta rửa sạch táo, cắt thành từng khối vuông nhỏ rồi cho vào lò vi sóng hấp từ 3-5 phút.
• (Nếu không có micrômet, hãy đun sôi với một ít nước trong một cái chảo trên bếp, sau đó cho vào chao và chắt lấy nước.)
• Để nguội một chút, dùng máy xay sinh tố đấm vào khoai tây nghiền.
• Thêm sữa nướng đã lên men, trứng, đánh bằng máy trộn cho đến khi bông xốp.
• Thêm COM, muối, bột nở, và các loại gia vị yêu thích của bạn vào phần bột xay.
• Đổ hỗn hợp đã chuẩn bị vào, trộn đều, thêm nho khô đã rửa sạch vào.
• Đổ vào khuôn hoặc khuôn từng phần.
• Ta nướng ở nhiệt độ 200 độ cho đến khi chín vàng.
• Chúng tôi kiểm tra sự sẵn sàng bằng một cây gậy.
• Chúng tôi lấy nó ra khỏi hình thức, hạ nhiệt nó.
• Tôi nướng trong Princess từ lạnh trong 20 phút + 10 sau khi tắt.
• Khi phục vụ, nó có thể được rắc với sữa chua tự nhiên.

Món ăn được thiết kế cho

cho 2-3 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

không cần chuẩn bị nho khô, táo và sữa nướng lên men, khoảng một giờ

Chương trình nấu ăn:

lò vi sóng, máy xay sinh tố, lò nướng hoặc lò nướng bánh pizza

Ghi chú

Thịt hầm rất mát
Tinh tế, xốp

Tôi ăn với mứt không đường trên thạch.
Hôm nay với tươi.

Mứt không đường "chà là-xoài"

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena, tôi là người đầu tiên nấu món thịt hầm! Đặt sữa nướng đã lên men thẳng lên vải thưa và nó sẽ không chạy đi ?? Một số loại chất lỏng chúng tôi bán

[Rita]

Rita, không, sẽ không chạy trốn
Bốn lớp gạc và mọi thứ sẽ là khúc côn cầu
Chúng tôi cũng có như nhau, nhưng tôi lấy 2,5% khác. Đầu ra sẽ giống như một loại kem trong mật độ.
Tôi làm phô mai tươi thay vì kem chua cho bánh phô mai và thịt hầm. Tôi thích nó hơn sữa chua đã cân, hóa ra nó ngọt hơn.

COM là gì?

Sữa bột gầy

Lenus, nhảy sang tên.
Để tôi, tôi nghĩ, tôi sẽ xem xét, nhưng loại thịt hầm nào thú vị quá ...
Tuyệt vời, Lenus! Rất tốt!
Và nó giữ được hình dạng rất tuyệt!
Tôi sẽ không hứa rằng tôi sẽ nấu ăn ngay lập tức, nhưng ... Nhưng! Nhưng tôi hứa sẽ suy nghĩ về việc nấu ăn nhanh chóng.
Lenusik, cảm ơn vì công thức!
Ý tưởng là một kiệt tác!

Cảm ơn bạn Rituel
Gần đây tôi thích sử dụng sữa nướng lên men đã cân. Phô mai Cottage, nghĩa là không, nhưng sữa nướng lên men trong cửa hàng tổng hợp của chúng tôi luôn có ở đó. Tôi tự nhận mình là Bryanskaya, 2,5%.