Cá chép may mắn

Thể loại: Bữa ăn cá
Cá chép may mắn

Thành phần

Cá chép (gương) 1.200 gr
Cà tím 1 máy tính
củ cà rốt 1
củ hành 2
gia vị BIOWIN 5 g
Muối 10 g
Dầu thực vật 10 g

Phương pháp nấu ăn

  • Cá yêu thích của tôi! Cá chép ta đem rửa sạch, moi ruột. Không cần thiết phải làm sạch vảy. Anh ấy được phản chiếu. Chuẩn bị nước xốt thôi. Trong nồi có dung tích 3-5 lít, đổ nước đun sôi để nguội, thêm 1 muỗng cà phê gia vị BIOWIN, 2 muỗng canh. l muối (thô) để cá ướp trong vòng 2-2,5 giờ. Trong khi chờ đợi, chúng ta hãy bắt đầu với rau. Cắt cà tím thành nửa khoanh, cắt làm tư, cắt cà rốt thành khối lớn, chấm muối và tiêu, rưới dầu thực vật lên trên. Chiên rau trong chảo có đáy dày trên lửa rất lớn trong khoảng 5 phút. Chú ý, không nên nướng chín mà chỉ chiên sơ qua vì chúng ta phải nướng chúng!
  • Chúng tôi lấy cá ra khỏi nước ướp, bùng nổ giếng khô. khăn tắm. Ta làm một cái giường bằng giấy bạc cho cá chép, cho rau vào sấp, xếp phần còn lại lên hai bên, rưới lại cá chép với gia vị BIOWIN, cắt chanh thành những khoanh tròn, đặt lên mình cá. Nướng cá chép trong khoảng 40 phút.

Món ăn được thiết kế cho

2-3 khách

Thời gian chuẩn bị:

60 phút

Chương trình nấu ăn:


irysikf
Cá chép hạnh phúc bơi đi đánh dấu
Zhanna2
Tôi rất yêu thích cá, đặc biệt là cá chép gương. Tôi chắc chắn sẽ nấu nó. Cảm ơn vì công thức.
Zhanna2
Hôm nay tôi nướng một con cá chép. Tôi thích nó rất nhiều, cảm ơn vì công thức.
Sofya Sergeevna
Julia, tôi thực sự muốn lặp lại công thức của bạn (Tôi yêu cá!), Nhưng tôi có các loại gia vị khác nhau. Bạn có thể viết ra những gì được bao gồm trong bộ gia vị của bạn?
Yulek
Sofya Sergeevna, Tôi xin lỗi vì đã im lặng. Gia vị bao gồm: rễ mùi tây, tiêu đen, kinh giới, nhục đậu khấu, cà ri, húng tây, rau mùi tàu, lá nguyệt quế, bạc hà. thảo quả, rau mùi

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì