Dưa chuột "Ba Lan"

Dưa chuột "Ba Lan"
Thể loại: Khoảng trống
Ẩm thực: Ba Lan
Thành phần
Dưa leo
giấm 4 muỗng canh. l.
đường 2 muỗng canh. l.
muối 1 muỗng canh. l.
thì là 1 cụm hoa
mùi tây một vài lá
cải ngựa 1/4 lá
tất cả 2 miếng.
đinh hương 2 cái.
cốc cà rốt 1 (2) chiếc.
4 tép tỏi
Phương pháp nấu ăn

Đây là công thức chế biến món dưa chuột chua cay cực ngon. Vị mặn ngọt chua chua.
Công thức dành cho lon 1 lít. Vậy hãy bắt đầu:
Đổ dưa chuột vào thùng lớn với nước lạnh trong vài giờ.
Bắt tay vào làm đồ hộp thôi. Cho các loại gia vị vào lọ sạch (thì là, mùi tây, cải ngựa (nếu không có thì có thể không có), cà rốt, tỏi, tiêu, đinh hương).
Chúng ta cho nước vào đun sôi và tiến hành cho dưa chuột vào. Chúng tôi cắt tóc đuôi ngựa (đối với người nghiệp dư) và đặt chúng chặt chẽ trong lọ. Chúng tôi đặt xuống với hy vọng rằng nước xốt có thể bao phủ tất cả các quả dưa chuột và chúng không đè lên nắp. Đổ đường, muối và giấm lên trên. Và đổ nước sôi lên tất cả mọi thứ.
Tiếp theo, ta cho hũ vào hộp để tiệt trùng (ví dụ như xoong sâu), lót một chiếc khăn cũ đã gấp ở dưới đáy để hũ không bị bung ra. Chúng tôi đổ nước. Nước trong chảo ngập đến móc treo của lọ.
Và khử trùng cho đến khi dưa chuột chuyển màu và bắt đầu xuất hiện bọt khí trong bình (đang sôi).
Tiếp theo, chúng ta lấy lọ ra và cuộn lại. Chúng tôi đặt nó lộn ngược, tức là, trên nắp (bạn không thể gói nó lại). Bình giữ nhiệt cho đến khi nguội bớt, sau đó chúng ta lấy nó ra vị trí cất giữ.
Đây là dưa chuột của chúng tôi và đã sẵn sàng. Tất cả sự thèm ăn và thành công.

Đĩa được thiết kế dạng hũ 1 lít
Chương trình nấu ăn: khử trùng

Công thức dễ dàng! Chúng ta phải làm điều đó! Tại sao họ lại là người Ba Lan?

Xin lỗi, bằng cách nào đó đã bỏ lỡ bài viết. Tại sao một cái tên như vậy tôi không biết, nhưng chúng tôi đã sử dụng công thức trong 10 năm.
Tôi hy vọng bạn đã thử nấu ăn và nó thành công với bạn! Chúc may mắn!

Bởi vì chúng có mùi vị giống như chúng đã từng được nhập khẩu từ Ba Lan

Cảm ơn bạn, Dancing đã giải thích, nếu không tôi đã không biết về nó !!!