Ivan-tea "Fluffy" (từ quả hạt chưa chín)

[Julia]

Julia, yêu cầu bố làm điều đó. Anh ấy sẽ làm tốt hơn tôi. Tôi sẽ điều chỉnh lại quy trình của tôi và xem quá trình nhào lá ĐÂY

[Yulia]

Yulia, cả làng đã theo dõi quá trình này

[Anyuta]

Anyuta, vì vậy trong làng của chúng tôi, bạn sẽ không trốn khỏi bất kỳ ai ... Đã kiểm tra!

Không, có thể bạn sẽ không trốn ở đó, nhưng chúng ta đã ở bên cạnh một cách dễ dàng
Và chúng tôi lái xe vào thành phố, và bạn đang chọn một cái gì đó ở đó, Anh. Tôi đã nghĩ khi tôi đọc điều đó.
Tôi đã xem xét mọi thứ, kiểm tra nó, nhưng dường như tôi sẽ không bận tâm nữa, chúng tôi sẽ đối phó với một máy xay thịt. Cái tập tài liệu thì bận mãi, anh ấy đổ kho, rồi sơn nhà, không còn thời gian để giải quyết đủ thứ)) Tôi thế nào đó cũng đang ở trong một cái máy xay thịt.
Làm thế nào để bạn làm cho cái tên nổi bật ở đây?

[Julia]

Không, có thể bạn sẽ không trốn ở đó, nhưng chúng ta đã ở bên cạnh chúng ta một cách dễ dàng

Julia, chắc chắn rồi. ngoài bạn - chỉ có rừng.

Làm thế nào để bạn làm cho cái tên nổi bật ở đây?

Bấm vào tên dưới ảnh đại diện, nó sẽ xuất hiện trong tin nhắn của bạn đã được tô sáng. Hoặc nhập tên, sau đó đánh dấu tên đó và nhấp vào chữ cái B ở bên trái phía trên tin nhắn. Sau đó, nó sẽ được in đậm trong tin nhắn và nó sẽ bật ra. vì vậy bạn có thể tô đậm bất kỳ thứ gì.

[Ludmila]

Và tôi đang làm gì ở đó trong vườn, không ai nhìn thấy))
Tôi đã hiểu mọi thứ về cái tên, cảm ơn, Ludmila,

[Ludmila]

Ludmila, bây giờ tôi đang làm khô các hộp với lá cây bìm bịp theo tỷ lệ 1: 1. Lên men 5 h. Không có mùi bánh mì. Trong các mẻ trước đây với quá trình lên men lâu, thậm chí quá nhiều, điều này đã không xảy ra. bây giờ tôi sẽ là con đường duy nhất. Buổi tối tôi thu hái, buổi tối sấy, buổi sáng vặn xoắn, buổi chiều ủ men, buổi tối đem phơi. Tôi quấn hộp + lá, hộp + dâu tây vườn và hộp đơn.
Chiều tối hôm qua vừa ra đồng, trời bắt đầu đổ mưa nhưng tôi vẫn thu dọn gói hòm, gói lá. Đừng quay lại. Thật thú vị, lá khô rất nhanh, chưa kể đến những chiếc hộp. Nhanh hơn nhiều so với giặt. Mặc dù bông cải lửa chưa bao giờ rửa sạch, nhưng tôi so sánh nó với một quả anh đào đã rửa sạch.
P.S. cho tôi biết, trong lò, bạn làm khô trên giấy hay chỉ trên pallet.

[Tata]

Lyudmila, bây giờ tôi đang làm khô hộp với một lá cây cỏ cháy theo tỷ lệ 1: 1. Lên men 5 h. Không có mùi bánh mì.

Tata, Vâng, mùi hạt của hạt là chỉ trong hộp sạch, và nếu một chiếc lá được thêm vào, sau đó nó không còn. Thật tốt khi bạn đang cố gắng đưa ra các lựa chọn khác nhau. chọn một trong những bạn thích nhất.

Chiều tối hôm qua vừa ra đồng, trời bắt đầu đổ mưa nhưng tôi vẫn thu dọn gói hòm, gói lá. Đừng quay lại. Thật thú vị, lá khô rất nhanh, chưa kể đến những chiếc hộp. Nhanh hơn nhiều so với giặt.

Tôi cũng đã thu thập những bông hoa lửa sau cơn mưa ngày hôm kia. Được bọc trong vải, nhanh khô. Sau đó, tôi đặt nó trên khô. Tôi phải chuyển nó một lần nữa, trong 2 lần chúng bị héo.

cho tôi biết, trong lò, bạn làm khô trên giấy hay chỉ trên pallet.

Tôi luôn luôn đặt giấy và làm khô trên một tấm nướng. Vì vậy, với bất kỳ loại trà nào - sẽ thuận tiện hơn khi pha (không cần dao trộn), nhấc giấy lên và lấy trà ở giữa. Sau đó, tôi nhanh chóng san phẳng các hạt trực tiếp bằng tay của tôi (nó không bị bỏng). Ngoài ra, trà có thể dính vào khay nướng. Và khi trộn bằng tay, sẽ thu được ít vụn hơn so với trộn bằng tay.

[lappl1]

Không, bạn là tất cả! Ở đây tôi lo lắng rằng tôi đã chuẩn bị một ít cây cỏ cháy, và vẫn chưa đến tay những người làm vườn, và họ đã phát minh ra một thứ tuyệt vời tuyệt vời!
Tôi không có ý kiến! Bây giờ tôi không ngủ và không nghỉ ngơi, không yên tâm cho đến khi tôi nếm trà này! Ngày mai tôi sẽ đến đồng cỏ của tôi! Tôi sẽ bỏ tất cả mọi thứ và đi! Chồng tôi đã nhìn tôi như thể tôi bị điên, nói rằng tôi sẽ sớm bắt đầu pha trà từ cây ngưu bàng và hạt quinoa

lappl1, Anyuta73Tôi ngưỡng mộ bạn, cần phải có óc ham học hỏi và sự tò mò, chăm chỉ như vậy để không chỉ pha trà mà còn tìm kiếm những công thức nấu ăn mới và chia sẻ với chúng tôi!

[Darika]

Darika, cảm ơn vì những lời tốt đẹp đến địa chỉ của chúng tôi với Anyuta! Chúng tôi phát ốm với loại trà này. Tôi hy vọng bạn cũng thích nó. Nào, nấu nhanh hơn, nếu không Ivanushka sẽ hoàn toàn bị choáng ngợp. Chúc bạn may mắn ! Nói với chồng rằng vợ anh ấy rất bình thường - quan tâm. Con mòng biển này sẽ làm hài lòng tất cả mọi người trong mùa đông.

[Ludmila]

Ludmila, lần đầu tiên quyết định làm một loại trà rang. Vâng, tôi đã không theo dõi, khói đã đi. Bây giờ lô sẽ được loại bỏ. thật tốt là không có nhiều.

[Tata]

Tata, điều chính là nó không phải là than. Để thật khô, cho vào túi cho thoáng rồi ủ chín. Bạn sẽ pha trà gì khác ... Lyudochka cũng có lần, tôi nghĩ rằng tôi đã làm hỏng nó, và sau đó loại trà yêu thích của tôi hóa ra. Hãy thử và đừng vội vứt nó đi (tất nhiên là trừ khi nó cháy hết và căn hộ không có mùi khét)

Khi tôi làm với một con cá con, tôi không đi xa lắm. Tôi khuấy động thường xuyên hơn.

[Anyuta73]

Anyuta73, không có than hồng. một chút trên đầu trang và sau đó không phải tất cả các hạt. Tôi cởi chúng ra một chút và pha một ít trà. Màu sắc rất đậm đà, vị trà đậm đà và một chút đường cháy.

[Tata]

Tata, vì vậy cuối cùng nó đã trở thành một loại trà tuyệt vời. Tại sao lại vứt nó đi?

[Tata]

vì vậy cuối cùng nó đã trở thành một loại trà tuyệt vời. Tại sao lại vứt nó đi?

Tata, vì vậy tôi ở đây về cùng một

Luda, tôi có một bản báo cáo. Tôi đã thực hiện 2 lựa chọn cùng một lúc:
1. Trộn Lá với viên nang, không có tỷ lệ chính xác, nhưng nhiều lá hơn.



2. Làm sạch vỏ hạt.



Được ghi trong tờ giấy trong 12 giờ. Quay nó trong máy xay thịt một lần. Các hạt rất mạnh.

Sấy 20 phút ở 160, 60 phút ở 100C, sấy ở 50C. Tôi sấy hoa riêng trong 50 giây và thêm chúng để tạo hương thơm và vẻ đẹp cho trà đã khô, trước khi cho vào hộp để bảo quản. Được ủ ngay sau khi sấy khô. Không thể phản chiếu trên ảnh, không nhìn thấy ánh nắng mặt trời, nhưng nước trà từ hỗn hợp (bên trái) lại đậm hơn nhiều.



Bây giờ về hương vị. Trà nguyên chất từ ​​hộp có hương vị hoa trái và hương thơm. Nó làm tôi nhớ đến một bông hoa bằng lăng. Từ một hỗn hợp, nó có mùi thơm làm se da hơn. chúng tôi thích nó hơn. Và hỗn hợp ivan-tea + hộp + cherry chỉ là bobmba !!!!

[Omela]

Omela, Oksana, trà tuyệt vời. : rose: bạn lên men bao lâu rồi. Và liệu có mùi thơm bánh mì từ những chiếc hộp sạch sẽ. Tôi hỏi vì trong quá trình lên men sâu, tôi ngửi thấy mùi rất nặng của bánh mì đen, và ở thời điểm 6 giờ thì tôi gần như không.

[Tata]

Tata, cảm tạ! Lên men theo nhiều cách khác nhau (đã làm nhiều lần) trong 5, 7, 12, 24 giờ. Không có mùi thơm của bánh mì, nó có mùi trái cây và hương hoa khi xoắn.

rằng càng có nhiều hộp trà thì mùi bánh mì trong hạt khô càng đậm

Eureka, phải, trà của tôi có mùi bánh mì !!!! Thuở nhỏ, mẹ tôi làm việc ở một tiệm bánh và bà luôn có mùi thơm như thế! Nhân tiện, tôi pha trà, màu đẹp nhất, đậm, nhưng trong suốt như nước mắt. Hơn nữa, nếu bạn pha một ít hạt, thì ban đầu nó giống như trà xanh, màu vàng xanh trong suốt như vậy, nhưng nếu bạn bỏ đi các hạt, thì nó chỉ như thế này: Nhung-hổ phách. Mùi trong sản phẩm ban đầu không nồng, nhưng dễ chịu. Vị hơi chua, có chất làm se và .... một thứ gì đó khác làm tăng thêm sự sang trọng cho loại trà này. Tôi có thể nói: đây là loại trà ngon nhất mà tôi đã pha!

[Omela]

Omela, Ksyusha, ảnh của bạn, như mọi khi, không thể so sánh được! À, về nội dung báo cáo, tôi nói chung là giữ im lặng. Và, điều quan trọng chính là buổi trà đã thành công và khiến bạn hài lòng. Cảm ơn bạn, Ksyusha, tôi rất vui vì mọi thứ trở nên tuyệt vời đối với bạn.

Và hỗn hợp Ivan-tea + hộp + cherry chỉ là bobmba !!!!

Trêu chọc? Anh đào đang nằm trong tủ đông. Tôi cũng sẽ làm như vậy.

Tôi có thể nói: đây là loại trà ngon nhất mà tôi đã pha!

Lucilia, Luda, tôi ủng hộ! Tôi cũng thích loại trà này!

[Tata]

Trong quá trình lên men sâu, tôi ngửi thấy mùi rất nồng của bánh mì đen, và ở thời điểm 6 giờ, hầu như không có.

Tata, trà này có hương vị như thế nào đối với bạn?

rằng mọi thứ đều diễn ra tuyệt vời cho bạn.

Luda, cảm ơn bạn! Tôi. thành thật mà nói, tôi không biết làm thế nào bạn có thể làm hỏng (ý tôi là tất cả) trà này (tất nhiên, tùy thuộc vào công nghệ). Nói chung, bây giờ tôi không bận tâm đến bất kỳ tỷ lệ nào. không phải lúc lên men .. như mình rảnh nên làm. Nó biến ra mọi lúc theo nhiều cách khác nhau, nhưng vẫn ngon như nhau! IMHO

Tôi. thành thật mà nói, tôi không biết làm thế nào bạn có thể làm hỏng (ý tôi là tất cả) trà này (tất nhiên, tùy thuộc vào công nghệ).

Lời vàng! Tôi đồng ý 100%. Quả thật, trà hóa ra có khác, nhưng cốt vẫn là - NGON !!!!

[Ludmila]

Tata, bạn thấy món trà này như thế nào?

Ludmila, Mình chưa ủ trà lên men sâu từ hộp đơn, nhưng lên men cùng lá cây huyết dụ + hộp + lá táo + lá nho rồi. Đối với 500 ml nước, 2 muỗng cà phê. pha trộn. Nó được ủ ngay lập tức để có màu đậm, rất đẹp và có vị chua. Hương vị của quả lý chua và táo không chỉ có Bệ hạ mới cảm nhận được. Mùi caramen. Tôi yêu.

Ngân hàng ba lít. Nó chỉ là "Mờ". Như người chồng đã nhận xét một cách triết lý, trà không phải là rượu vodka, bạn không thể uống nhiều. Tôi đã chuẩn bị từ 9-10 ký rồi. Gia đình yêu cầu dừng lại.

Xin chào các chị em phụ nữ, tôi cũng quyết định viết báo cáo của mình về Mờ. Đầu tiên, hãy xem những ô mà tôi đã gõ khi tôi chạy khỏi xe của con rể tôi đến một khu rừng phát quang

[Natalie]

Natalie, chào buổi tối! Ảnh chưa được chèn.

Chà, tôi đã học cách chèn ảnh
Tôi bắt đầu làm các loại trà từ hộp: hộp + lá ivanushka + lá dâu, hộp + lá + vỏ cam, hộp đơn. Máy xay thịt nhổ mà không có vấn đề gì. Tôi xoắn các hạt hai lần và làm khô trong lò.

[Natalie]

Natalie, hạt rất đẹp bật ra. Và chúng tôi không trồng cỏ cháy, tôi chỉ trồng từ lá của cây ăn quả và cây bụi.

Các hương liệu lần lượt thay đổi, từ các hộp đơn có mùi bánh mì. Mùi thơm hấp dẫn con rể vào bếp, bắt đầu yêu cầu uống trà. Tôi phải đi thẳng ra khỏi lò, vẫn pha trà nửa khô cho anh ấy, anh ấy nhấp một chút trà và nói rằng không phải vô ích mà anh ấy đã giúp tôi thu dọn các hộp.

[Alla]

AllaCây cỏ cháy không mọc ở vùng Rostov? Và tôi đã nghĩ rằng nước Nga tràn ngập anh ấy

Ở vùng Rostov, nó được liệt kê trong Sách Đỏ. Một lần trong tin tức địa phương, tôi thấy những cánh đồng cỏ ra hoa ở các huyện phía bắc của khu vực, nhưng ở phía nam tôi không thấy nó ở đâu.

[Tata]

Tôi chưa pha trà lên men sâu từ hộp đơn, nhưng đã lên men cùng lá cây bìm bịp + hộp + lá táo + lá nho rồi. Đối với 500 ml nước, 2 muỗng cà phê. pha trộn. Nó được ủ ngay lập tức để có màu đậm, rất đẹp và có vị chua. Hương vị của quả lý chua và táo không chỉ có Bệ hạ mới cảm nhận được. Mùi caramen. Tôi yêu.

Tata, Tôi rất vui vì tôi thích trà! Nó không phải là vô ích mà tôi đã làm điều đó.

[svetn]

Ngân hàng ba lít. Nó chỉ là "Mờ". Như người chồng đã nhận xét một cách triết lý, trà không phải là rượu vodka, bạn không thể uống nhiều. Tôi đã chuẩn bị từ 9-10 ký rồi. Gia đình yêu cầu dừng lại.

svetn, Svetlana, Chà !!!!! Đây là một cú đánh trong ruột, một bức ảnh như vậy! Đây là những thứ dự trữ! Chà, chính xác, họ đã tự cung cấp cho mùa đông. Cảm ơn bạn đã chụp ảnh sự giàu có của mình và cho chúng tôi xem! Làm tốt!!!!!
Đừng nghe lời gia đình bạn! Họ chưa hiểu những gì họ đang nói về. Không bao giờ có quá nhiều trà của chúng tôi. Sẽ bay đến bạn bè và người quen, chính bạn cũng không nhận ra.

[natalisorel]

Xin chào các chị em phụ nữ, tôi cũng quyết định viết báo cáo của mình về Mờ. Đầu tiên, hãy xem những ô mà tôi đã gõ khi tôi chạy khỏi xe của con rể tôi đến một khu rừng phát quang.

natalisorel, NatalieTôi hy vọng bây giờ bạn sẽ say mê hình ảnh của trà của bạn! Cảm ơn bạn đã chia sẻ quy trình pha trà. Rất rõ ràng! Và trà trông rất đẹp! Vì con rể đã thích, nghĩa là trà dư tửu hậu. Con rể sẽ không lừa dối. Nấu ăn, Natasha, nhiều sức khỏe hơn. thời gian còn lại rất ít. Tôi đã đến đồng cỏ hôm nay. Bạn không thể chạm vào cây cỏ cháy - anh ta ngay lập tức mở hộp của mình. Nhưng tôi bắt đầu xé từ giữa cuống. Có vẻ như nó hóa ra không có lông tơ để thu thập các hộp.

[Natalie]

Tôi xoắn các hạt hai lần và làm khô trong lò.

Natalie, và bạn đã pha trà mà không cần lên men?

[Ludmila]

Ludmila, Tôi muốn thử làm trà từ ngọn. Chúng tôi vẫn có chúng. Bạn có nghĩ rằng với quá trình lên men hay chỉ cuộn và sấy khô. Có thể bạn đã làm, nhưng tôi đã bỏ lỡ nó.

[Tata]

Tatacó lẽ đọc được suy nghĩ của tôi? Tôi đã làm. Tôi đang viết công thức ngay bây giờ. Dĩ nhiên là đã muộn, nhưng hãy để nó cho tương lai - mọi thứ đều ở đó.Tôi sẽ đăng nó hôm nay hoặc ngày mai. Tôi đã xoay sở để pha trà như vậy - bây giờ chúng không còn nữa. Hôm nay tôi đã đi đặc biệt. Nó là cần thiết để lên men. Tôi đã lên men trong 3 giờ, nhưng nhiều hơn là có thể.

[Ludmila]

Ludmila, ngày mai nhất định tôi sẽ đi, tôi đã nhìn thấy họ cách đây 2 ngày.

[Tata]

Tata, sẵn sàng cho một bộ sưu tập dài. Chúng bị rách trong một thời gian rất dài. Và chỉ xé phần mềm của chóp. Lúc đầu tôi xé thấp hơn, lấy hoa. nhưng có một thân cây xù xì. tốt hơn nếu không có nó. Và chắc chắn là sẽ bị ì ạch.

[Tata]

TataTất cả các loại trà đều được làm bằng quá trình lên men, như Tea Guru đã dạy. Tôi lướt qua một số nguyên liệu thô, cho chúng vào nồi để lên men. Trong khi tôi quản lý với một bên khác, 3-4 giờ trôi qua. Tôi gửi nó vào lò để làm khô, và cái mà tôi cuộn để lên men. Nếu bạn cần chuyển sang thứ khác, thì lá cây đã héo trong tủ lạnh. Một cái chảo để lên men sâu, tôi tắt lò và bật nó theo định kỳ, để nó luôn ấm, vì vậy tôi quay cả ngày. Tôi cũng nhận thấy rằng mùi bánh mì nồng nặc bay đi khi tôi làm nóng các hạt cứng hơn. Tôi có một lò nướng điện, và tay cầm quay một chút, đôi khi tôi không thể xác định chính xác độ để đặt. Về cơ bản, tôi sấy ở 100 độ, và sau đó chuyển sang 50. Tôi sấy cho đến khi khô hoàn toàn. Có thể nó không đúng, có gì cần hoàn thành?

[Tata]

Tata, lappl1, Tôi muốn cho bạn nguồn cảm hứng của tôi. Con rể của tôi là một nghệ sĩ vĩ cầm, và anh ấy tham gia vào việc chế tác các tác phẩm kinh điển theo phong cách "không gian"

[Natalie]

Tôi sấy ở 100 độ, và sau đó chuyển sang 50. Tôi sấy cho đến khi khô hoàn toàn. Có thể nó không đúng, có gì cần hoàn thành?

Natalie, một cách chính xác! nhưng bạn vẫn cần phải làm khô nó trong túi sau đó. Bởi vì các viên ra khỏi lò với độ ẩm không đồng đều - ở giữa, độ ẩm, mặc dù nhỏ, vẫn còn. Rất khó để xác định bằng cách chạm vào. Tôi hiểu điều này từ nấm và táo. giống như bạn sấy chúng đến giòn trong máy sấy. Và chúng sẽ đứng trong vài giờ và mềm trở lại. Đối với trà cũng vậy - trà có nguy cơ bị mốc sau vài tuần. Đã có trường hợp ở các bé gái. Và đã có trong năm nay.

[Natalie]

Natalie, Oh cảm ơn rất nhiều! Có con rể trong ảnh không? Anh ấy có tự mình thực hiện không? Lớp học! Hãy cho anh ấy sự tôn trọng của chúng tôi!
Tôi yêu Adagio! Tôi có cả một bộ sưu tập về nó. Nghệ sĩ biểu diễn yêu thích - Gela Guralia và David Garrett.

[Natalie]

Natalie, Cảm ơn bạn vì món quà, tôi rất hài lòng. Và về quá trình lên men, tôi đã hỏi, bởi vì bạn đã viết rằng bạn đã chạy nó và đi thẳng đến quá trình sấy khô. Bây giờ thì đã rõ. Bạn có một quá trình liên tục.

[Ludmila]

Ludmila, Âm nhạc tuyệt vời. Gần đây, một người bạn của con trai tôi đã mua cho tôi một hệ thống âm thanh tại nhà hát và thu âm những bản nhạc như vậy.

[Ludmila]

Ludmila, trong ảnh là con rể Sergey Samoilov. Chính tôi là người đã đưa Adagio của anh ấy lên Internet. Tôi thực sự cảm thấy tồi tệ với nó, nhưng tôi không thể xóa nó nữa. Anh ấy chơi violin điện ở đây. Và trong phần trình diễn của Garrett Adagio, tôi không thực sự thích cách giai điệu của anh ấy bị "xé nát". Tôi không biết phải giải thích thế nào, trong tâm trí tôi, nó rất mượt mà, nhẹ nhàng mà không có hiệu ứng đặc biệt. Gela thực hiện nó một cách hoàn hảo.

Lyudochka, xin chúc mừng bạn đã khám phá ra một công thức trà mới, tôi cúi đầu thán phục. Tôi rất vui vì bạn đã tạo ra một khám phá mới cho toàn bộ máy làm bánh mì và thậm chí không cần bàn cãi ... Tôi rất vui vì tất cả những ai có trà Ivan. Tôi đang đi nghỉ trong làng và chạy một chút qua cánh đồng, nhìn kỹ, thấy những cây tương tự, nhưng nhận ra rằng không phải nó, nó nở hoa màu vàng và không phải hoa như vậy. Đúng, tôi không chạy quanh tất cả các lĩnh vực, có những mối quan tâm khác. Nhưng tôi rất mừng cho tất cả những ai có thể làm được điều này bây giờ.

Natasha, tôi thích câu chuyện của bạn rất nhiều và cũng rất thích cách con rể của bạn thực hiện tác phẩm này. Tôi yêu bản nhạc này, đây là một trong những bản nhạc cổ điển, khi bạn nghe, bạn sẽ rơi nước mắt và bạn muốn trở nên tốt hơn, sạch sẽ và tử tế hơn. Hãy gửi lời cảm ơn sâu sắc đến anh ấy, anh ấy đã trình diễn rất đẹp và có thể khiến tôi tốt hơn một chút.

[Vika]

Vika, TRONG KHOẢNG! Bạn nghĩ thế nào về trò chơi của con rể tôi! Tôi chuyển lời của bạn đến anh ấy - anh ấy rất vui và ngay lập tức đến chơi Vivaldi. Mae). Một số người chỉ đơn giản là loại bỏ những phần phức tạp ra khỏi tác phẩm, nhưng Samoilov thì không. Xin lỗi vì đã dành quá nhiều sự quan tâm cho chủ đề Mờ. Tôi sẽ không còn nữa