Rose sorbet trên trà trắng

Thể loại: Công thức nấu ăn
Rose sorbet trên trà trắng

Thành phần

trà trắng 2 muỗng canh. l.
Đường 180 g
Nước 750 ml
Protein gà (chim cút) 1 miếng (3 miếng)
Nước ép chanh) 0,5 chiếc.
Cánh hoa hồng hoặc hông hoa hồng 2-3 bông hồng

Phương pháp nấu ăn

  • Các nhà thơ ở mọi lứa tuổi đều hát về cô ấy.
    Không có gì dịu dàng và xinh đẹp hơn trên thế giới này,
    Hơn bó hoa đỏ tươi này,
    Mở ra bằng bát thơm.
    Anh ấy thật tuyệt, lạnh lùng và sạch sẽ làm sao
    Một ly sâu đầy hương vị.
    Một chiếc lá đơn sơ và khiêm tốn làm bạn với anh ấy như thế nào,
    Màu xanh đậm, có vỏ sò xung quanh viền ...

    S. Marshak
  • Các hoàng đế Trung Quốc đánh giá cao trà trắng vì hương vị tinh tế, hương thơm tinh tế và quan trọng nhất là vì rằng nó làm sáng tỏ tâm trí và giảm nhiệt bên trong, theo lý thuyết của y học Trung Quốc, là "nguyên nhân của một trăm bệnh."
  • Hoa hồng không chỉ có mùi thơm thần thánh mà còn có những đặc tính chữa bệnh thực sự độc đáo. Một trong số đó là hiệu ứng hạ sốt. Vì vậy, tôi đã quyết định kết hợp hai loại cây này và tiếp tục chủ đề về cây sorbets làm từ trà. Hơn nữa, chúng tôi rất thích chúng.
  • Hãy tận dụng lợi thế của mùa hè khi hoa hồng hoặc hoa hồng hông nở!
  • 


    Sự chuẩn bị
  • - Cho đường và nước cốt chanh vào đun sôi với nước và đun sôi trong 2 phút cho đến khi tan hết. Tắt, thêm cánh hoa hồng và trà trắng. Chúng tôi nhấn mạnh cho đến khi nó nguội hoàn toàn.
  • - Chúng ta lọc kỹ trà qua rây, chắt lấy phần bã trà. Chúng tôi đặt nước dùng đã chuẩn bị vào một thùng chứa và gửi nó vào tủ đông.
  • - Ngay khi nước dùng bắt đầu đông lại, sau khoảng 40 phút, chúng ta lấy hỗn hợp ra, cho thêm cánh hoa hồng tươi đã rửa sạch vào, đánh đều tay cho đến khi mềm mại đỉnh của protein và bằng chân từ máy xay xử lý toàn bộ khối lượng cho đến khi mịn. Sau đó, lại cho hỗn hợp vào ngăn đá.
  • - Sau khoảng 40 phút - một giờ, lặp lại đánh kem lần nữa và cho hỗn hợp vào tủ đông cho đến khi đông hoàn toàn.
  • - Trước khi phục vụ, lấy sorbet ra khỏi tủ đông và để ở nhiệt độ phòng. Sau đó, chúng tôi tạo thành một quả bóng bằng thìa kem đặc biệt và phục vụ trong bát hoặc ly, trang trí bằng hoa hồng tươi.
  • Sorbet thơm ngon với hương vị hoa hồng rõ rệt.

Ghi chú

Trà trắng là một loại trà trải qua quá trình lên men nhẹ (oxy hóa). Trà trắng, theo cách phân loại theo mức độ lên men, đứng thứ hai sau trà xanh, khoảng 5-7% độ lên men. Tên "trắng" có nguồn gốc từ sự xuất hiện của một búp trà, được bao phủ bởi một lớp lông trắng dày đặc. Ngoài ra về mặt ngũ hành trong y học Trung Quốc tương ứng với nguyên tố "kim loại", theo truyền thống liên quan đến màu trắng. Ý tưởng chính của trà trắng là bảo quản lá trà ở dạng mọc trên bụi cây, bảo tồn tối đa sự tự nhiên, tự nhiên với tác động tối thiểu của con người.
Lịch sử của nguyên mẫu của loại trà này là khoảng 880 năm tuổi, lịch sử của một số giống được lai tạo đặc biệt để làm trà trắng là 100-150 năm tuổi.
Hoa hồng là một loại cây độc đáo. Trong chuyên luận cổ của Avicenna, danh sách các chỉ dẫn sử dụng hoa hồng chiếm vài trang. Đối với khoáng chất, chúng ta có thể nói rằng toàn bộ hệ thống tuần hoàn của Mendeleev được thể hiện trong những cánh hoa hồng. Đó là lý do tại sao chúng ta có thể nói một cách an toàn: hoa hồng là một vị thuốc chữa bệnh tuyệt vời và vượt trội. Tinh dầu cánh hoa hồng tác động đến tất cả các hệ thống của cơ thể, và tất cả mọi người đều có thể sử dụng được.
Ứng dụng đơn giản nhất là ủ cánh hoa hồng cùng với các loại cây khác làm trà.Bạn sẽ không chỉ có được một thức uống ngon, mà còn là một chất thay thế tuyệt vời cho aspirin - nó sẽ giúp giảm cảm lạnh, sẽ có tác dụng hạ sốt và diaphoretic nhẹ.
(Wikipedia và Samsebelekar)

Mikhaska
Thật tinh tế Tôi rất vui! Như vậy ... tao nhã không bị ràng buộc ... Liền tính trung cổ ... Ca ca, tại sao, ngươi cần lấy thìa bạc sao? Cực kỳ hổ thẹn! Tôi chỉ đánh bóng nó và cho sô cô la của bạn vào hộp sau khi pha sữa ...
Rada-dms
Trích dẫn: Mikhaska
Tôi chỉ đánh bóng nó và cho sô cô la của bạn vào hộp sau khi pha sữa ...
Irisha, nếu bạn quá lười đánh bóng lại, tôi sẽ đưa cho bạn cái của tôi, mặc dù bạn có thể có một cái cổ!
Và vì vậy, cho đến khi bưu kiện đến, hãy lấy tất cả ra và đừng cất nó đi, bạn sẽ không bao giờ biết điều gì khác sẽ đến trong đầu tôi ...
Hãy tự giúp mình, thân yêu của tôi, với một sorbet chữa bệnh!
dạ tiệc10
Kẻ giết người bằng chổi. Ussho. Không còn lời nào nữa.
Olga, choáng váng. Cảm tạ!
Rada-dms
Trích: gala10
Kẻ giết người bằng chổi. Ussho. Không còn lời nào nữa.
Hãy để tôi quạt cho bạn một chiếc quạt của cánh hoa hồng! Và rưới nước hoa hồng, đổ trà trắng vào bát và đọc một câu thơ!
Mikhaska
Trích dẫn: Rada-dms
Tôi sẽ đưa cho bạn của tôi, mặc dù bạn có thể có một cái cổ!
Chà, không! Không sớm nói hơn làm. Đưa cho tôi cái thìa của bạn! Chúng tôi không phải là những người kiêu hãnh. Chúng tôi bẻ khóa mọi thứ. Đặc biệt là được tặng.
Rada-dms
Trích dẫn: Mikhaska
Đưa cho tôi cái thìa của bạn! Chúng tôi không phải là những người kiêu hãnh. Chúng tôi bẻ khóa mọi thứ. đặc biệt là tặng.

Nuuuuu .. nếu bạn hài lòng với bộ Trung Quốc trong một hộp khảm, thì hãy gửi nó trong một bưu kiện có giá trị !!
Mikhaska
Trích dẫn: Rada-dms
Tôi đang gửi cho bạn một bưu kiện có giá trị !!
Thuốc xịt ?? !! Đây là sho ??? !!! Một món quà cho tôi và chi phí của riêng tôi ?? !!
Rada-dms
Trích dẫn: Mikhaska

Thuốc xịt ?? !! Đây là sho ??? !!! Một món quà cho tôi và chi phí của riêng tôi ?? !!
Và những gì, đối với một bưu kiện có giá trị, Hto trả tiền?
Mikhaska
À, ở đây cho phép giải thích kép ... Dù bạn gửi nó bằng cách nào, tôi sẽ trả nó như thế ... Chà, hoặc tôi sẽ không trả ... Bạn đã không đi tốt hơn. Bộ này dành cho tôi - không cần thiết ... Chà, tôi không phải Kali, (Slavatibehspadya!).
Rada-dms
Trích dẫn: Mikhaska
Quay số cho tôi - không cần thiết ..
Không, bây giờ tôi sẽ gửi một người đưa tin, tôi sẽ đi giao hàng, nhưng tôi sẽ gửi nó, bạn không mở nó, chúng ta sẽ thả cửa !! Tôi sẽ cho ăn tất cả kem trong tủ lạnh của tôi!

Đưa clip cho bạn!

Premier
Bản giao hưởng hoa, phần ba!
Hoan hô, Olga!
Rada-dms
Trích dẫn: Premier

Bản giao hưởng hoa, phần ba!
Hoan hô, Olga!
Olga, cảm ơn bạn, thân yêu!

Các công thức nấu ăn khác trong phần "Kem, Sorbets và Popsicles"

Blueberry semifredo
Blueberry semifredo
Kem dừa
Kem dừa
Kem sô cô la
Kem sô cô la
Kem với giấm balsamic
Kem với giấm balsamic
Kem kiểu Na Uy
Kem kiểu Na Uy

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì