Tandai

Thể loại: Đồ uống

Phòng bếp: người Ấn Độ

Phương pháp nấu ăn

Tandai là thức uống giải khát, giải nhiệt, thơm ngon và rất tốt cho sức khỏe được làm từ sữa ướp lạnh với hương thơm của hạnh nhân và gia vị. Ở Ấn Độ, thức uống này thường được chuẩn bị cho các ngày lễ và lễ hội khác nhau.
Sữa phải được đun sôi và để nguội hoàn toàn.
Cho hạnh nhân, hạt tiêu đen, hạt dưa hấu, hạt anh túc và cánh hoa hồng vào bát.
Đổ hỗn hợp với 2 cốc nước và để yên trong 1-2 giờ.Thoát nướcXay hỗn hợp trong máy xay sinh tố với một ít nước để tạo thành hỗn hợp nhuyễn.

	Cần thêm 1 cốc nước vào hỗn hợp này, trộn đều và lọc qua một miếng vải cotton, vắt hết chất lỏng ra khỏi hỗn hợp.
	Thêm đường, bột bạch đậu khấu vào nước ép thu được và trộn đều.

Sau đó, chúng tôi thêm tất cả những điều này vào sữa đun sôi để nguội và đặt nó trong tủ lạnh.
Nó hóa ra rất thú vị và ngon. Chúc mọi người ngon miệng.