Kava (thức uống cà phê bảy thành phần)

[Rễ rau diếp xoăn, rễ bồ công anh]

Kava (thức uống cà phê bảy thành phần)

Thể loại: Đồ uống

Thành phần
Rễ cây rau diếp xoăn	1 phần
Rễ bồ công anh	1 phần
Acorns	1 phần
Lúa mạch đen	1 phần
Lúa mạch	1 phần
Yến mạch	1 phần
Lúa mì	1 phần

Phương pháp nấu ăn

• 
• Tôi đã nhận công thức này từ bà của tôi. Cô ấy chuẩn bị nó vào mỗi mùa hè và chiêu đãi những người hàng xóm, bà, bạn gái của mình. Từ môi cô ấy, công thức này giống như thế này: làm khô mọi thứ, xay trong cối xay, pha với sữa.
• Nhân tiện, bà tôi đã ngoài 80 một chút, nhưng bà vẫn tự mình hái nấm và quả dâu, đi bộ năm cây số trong bất kỳ thời tiết nào (bà cũng sẽ từ chối nếu có ai đó dừng xe) và cả đời bà không có thuốc. từ hiệu thuốc - không, không! Tất cả trên các loại thảo mộc và cây dại.
• Đầu tiên bạn cần thu thập và chuẩn bị tất cả các thành phần. Đây có lẽ là phần khó nhất.
• 
• Rễ rau diếp xoăn, rễ bồ công anh.
• Việc chuẩn bị rễ của những cây này cũng tương tự nhau nên mình sẽ kết hợp chúng lại với nhau.
• Rễ của rau diếp xoăn và bồ công anh được đào lên vào cuối mùa thu, khi toàn bộ phần trên không đã tàn lụi, ít thường xuyên hơn vào đầu mùa xuân trong thời kỳ mọc lại của lá hoa thị. Tốt hơn là nên làm điều này sau khi mưa, khi đó rễ chui ra khỏi mặt đất dễ dàng hơn và ít bị hư hại hơn.
• Sau khi đào, rễ được rửa kỹ và làm sạch khỏi mặt đất bằng bàn chải cứng hoặc dao để chúng trở nên trắng (hoặc gần như trắng, nâu). Tiếp theo, chúng tôi làm khô rễ theo bất kỳ cách nào có sẵn (trong máy sấy, lò nướng, trên bếp). Tôi sấy khô trên bếp. Nhiệt độ tối ưu để làm khô rễ và thân rễ là 40-60C. Để tăng tốc quá trình, chúng cần được cắt thành các vòng. Rễ khô của rau diếp xoăn và bồ công anh có màu trắng bên trong, bên ngoài hơi nâu. Rễ bồ công anh có màu hơi sẫm hơn.
• Nhân tiện: Mặt trăng đến và đi, cùng với nó, nước của các đại dương và biển trên Trái đất di chuyển, dẫn đến sự lên xuống và dòng chảy. Tương tự như vậy, ảnh hưởng của mặt trăng được thể hiện trong thế giới động vật và thực vật. Khi Mặt Trăng đến, tất cả năng lượng quan trọng của thực vật sẽ dồn lên - vào hoa, quả, lá, thân của chúng. Mặt trăng đang tàn - năng lượng di chuyển xuống hệ thống rễ.
• Acorns.
• Quả sồi màu nâu sẫm được thu hoạch từ giữa tháng 8 đến tháng 10. Sau khi thu hái, chúng tôi loại bỏ những hư hỏng do sâu bệnh, rửa sạch, gọt vỏ và cắt bỏ những hư hỏng nhỏ bên trong nếu có. Chúng tôi cắt trái cây thành nhiều phần và làm khô chúng. Tôi cũng sấy khô quả bồ kết trên bếp.
• Nhân tiện: Cây sồi luôn được coi là một loại cây thần kỳ - bởi vì sức mạnh, sức mạnh, khả năng sinh sản và tuổi thọ của nó. Không có gì ngạc nhiên khi một số bộ phận của nó được tôn trọng. Từ thời cổ đại, bùa hộ mệnh đã được làm từ vỏ cây sồi, cũng như từ lá và quả của nó, được sử dụng để mang lại sức mạnh, kéo dài tuổi trẻ và bảo vệ khỏi vô sinh.
• Người ta cũng tin rằng gỗ sồi giúp tăng cường khả năng trí tuệ. Vì vậy, bạn có thể duy trì hoạt động của não bộ và khả năng tập trung tuyệt vời trong thời gian dài bằng cách liên tục mang theo vỏ cây sồi bên mình.
• Quả sồi, quả sồi, được đeo như một lá bùa hộ mệnh chống lại cơn say. Vào thời La Mã cổ đại, quả acorn được cho là có thể giúp chống lão hóa, và bánh mì làm từ quả acorn nghiền nát rất phổ biến đối với những người già ở đó. Bùa hộ mệnh được cho là có đặc tính giúp đạt được mục tiêu, thu hút may mắn và cũng mang lại tuổi trẻ và tuổi thọ.
• Acorns được treo trên cửa sổ như một tấm bùa hộ mệnh bảo vệ khỏi các thế lực xấu.
• Chà, nếu trong giấc mơ bạn nhìn thấy một cây sồi treo đầy những quả sồi, hãy chờ đợi một sự thịnh vượng và phát triển sự nghiệp gần nhất.
• Lúa mạch đen, lúa mì, lúa mạch, yến mạch.
• Rây ngũ cốc chín, nếu có lẫn tạp chất, rửa sạch và phơi khô. Tôi đã có ngũ cốc khô, nhưng có nhiều tạp chất, vì vậy tôi cẩn thận phân loại chúng ra, rửa sạch và sấy khô mọi thứ trên cùng một bếp.
• Nhân tiện: nếu ngũ cốc được nảy mầm đầu tiên, sau đó sấy khô và rang, cà phê sẽ ngọt hơn và thơm hơn, vì trong quá trình nảy mầm, tinh bột chuyển thành đường maltose.
• Hơn nữa, bà tôi khuyên nên kết hợp tất cả các thành phần sấy khô với tỷ lệ bằng nhau, xay trong máy và pha với sữa. Nhưng, thành thật mà nói, thực tế không có "cà phê" trong một thức uống như vậy. Vì vậy, tôi đã chiên tất cả các thành phần riêng biệt và kết hợp chúng. Bạn có thể chiên chúng trong chảo khô, đảo liên tục để chúng không bị cháy hoặc trong lò. Tôi rang toàn bộ ngũ cốc, rễ và quả sồi ngay lập tức, sau đó xay chúng trong máy xay cà phê. Nhưng ngay cả sau khi chiên, màu của ngũ cốc vẫn nhạt (giống như bột lúa mạch đen), vì vậy tôi đã chiên thêm phần bột thu được trong chảo khô cho đến khi có màu nâu. Ví dụ về lúa mạch đen cho thấy màu sắc đã thay đổi như thế nào. Màu sáng - đây là những hạt lúa mạch đen rang, sau đó được nghiền nhỏ, màu sẫm - đây cũng là loại lúa mạch đen xay, chỉ được chiên sau khi xay.
• 
• Tôi nghĩ rằng mọi người có thể thay đổi thức uống này "cho chính mình" bằng cách loại bỏ, thêm một số thành phần, thay đổi tỷ lệ của chúng. Và tất nhiên, bạn không nên sử dụng thức uống này hoặc các thành phần riêng lẻ của nó nếu có chống chỉ định và các vấn đề về sức khỏe. Trong trường hợp này, tốt hơn là bạn nên lặp lại cụm từ hackneyed nhưng cần thiết: tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.
• Hương vị, màu sắc và mùi của thức uống thành phẩm gần giống với cà phê xay.
• Thông tin ngắn gọn về các đặc tính có lợi của từng loại cây
• (có thể tìm thêm thông tin trên Internet và các ấn phẩm in).
• Mỗi loại cây đều có những chống chỉ định riêng!
• Rau diếp xoăn.
• Trong y học dân gian, rễ và bộ phận trên không được dùng làm thuốc tăng cảm giác thèm ăn và an thần, chữa bệnh còi, mất ngủ, viêm dạ dày do hạ acid, viêm gan, viêm bàng quang, viêm thận, làm thuốc lợi tiểu, chữa viêm ruột, loét dạ dày, vàng da, lao phổi, phù thũng. , đặc biệt có nguồn gốc từ tim, đổ mồ hôi, thiếu máu, bệnh gút, sốt rét, tiểu không kiểm soát, táo bón, bệnh sỏi mật, bệnh trĩ, đau răng; tro thực vật được sử dụng để điều trị bệnh leishmaniasis, tiêm truyền và nước sắc - viêm mắt, các bệnh ngoài da liên quan đến rối loạn chuyển hóa (nhọt, dị ứng, chàm), vết thương cũ, vết loét; phần trên không của cây dưới dạng nén được dùng chữa đau khớp, viêm tuyến bạch huyết.
• Bồ công anh.
• Rễ cây bồ công anh, tích tụ tới 40% inulin vào mùa thu, được biết đến như một chất lợi mật giúp tăng cường và chữa lành gan. Cồn rễ bồ công anh kích thích sự thèm ăn, có tác dụng chống co thắt, nhuận tràng và lọc máu.
• Acorn.
• Cà gai leo được chế biến từ quả cà gai leo, không chỉ bổ dưỡng mà còn là bài thuốc chữa các bệnh về đường tiêu hóa, còi xương, thiếu máu, đau thần kinh tọa ở trẻ em. Nó cũng hữu ích cho bệnh nhân thần kinh và chảy máu kinh nguyệt quá nhiều.
• Lúa mạch đen.
• Protein ngũ cốc chứa lysine và threonine - các axit amin cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa mô, sản xuất hormone và kháng thể. Lúa mạch đen thúc đẩy sức đề kháng của cơ thể chống lại bệnh tật, có tác dụng long đờm, là một sản phẩm ăn kiêng rất hữu ích trong bệnh đái tháo đường. Người ta sử dụng nó như một loại thuốc nhuận tràng nhẹ, một loại thuốc sắc của cám, trái lại, có tác dụng cố định. Kvass lúa mạch đen rất hữu ích: nó bình thường hóa tiêu hóa, cải thiện sự trao đổi chất và có tác dụng có lợi cho hệ thống tim mạch.
• Lúa mì.
• Trong dân gian và y học chính thống, ngũ cốc thần kỳ được công nhận là nguồn cung cấp vitamin E tốt nhất, cần thiết cho quá trình mang thai và sự phát triển bình thường của thai nhi. Với sự giúp đỡ của nó, tình trạng tuyệt vời của các cơ của khung xương và tim được duy trì. Chiết xuất đặc từ mầm ngũ cốc điều trị chứng loạn dưỡng cơ, tiêu chảy mãn tính và các bệnh về đường hô hấp. Nước dùng được dùng để bồi bổ cơ thể, điều này đặc biệt quan trọng vào mùa đông, khi hệ thống miễn dịch dễ bị tổn thương nhất.
• Lúa mạch.
• Trong y học dân gian, nước sắc của lúa mạch được sử dụng cho các bệnh viêm của dạ dày và ruột, như một loại thuốc bổ tổng thể sau khi phẫu thuật các cơ quan trong ổ bụng.
• Đặc điểm của bột lúa mạch là hàm lượng lớn polysaccharide b glucan có tác dụng hạ cholesterol, tỷ lệ giữa protein và tinh bột rất tốt, hàm lượng dồi dào các vitamin A, vitamin B và các nguyên tố vi lượng: canxi, phốt pho, iốt, đặc biệt là a nhiều axit silicic.
• Yến mạch.
• Yến mạch có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Nó được sử dụng như một chất chống viêm cho các cơ quan khác nhau, bao gồm cả đường tiêu hóa. Yến mạch có chứa một loại enzyme giúp cải thiện sự hấp thụ carbohydrate.
• Do hàm lượng magiê trong yến mạch, cây được sử dụng để cải thiện hoạt động của tim và hệ thần kinh và sự trao đổi chất. Yến mạch là một chất tăng cường khả năng miễn dịch, do đó nó được khuyến khích sử dụng trong giai đoạn đầu của bệnh tăng huyết áp. Các chế phẩm từ yến mạch bổ sung sự cân bằng của silicon trong cơ thể, củng cố mạch máu và hệ thống cơ xương của cơ thể.
• Yến mạch không chỉ chứa silic, mà còn có cả phốt pho và kali, do đó loại cây này được khuyến khích dùng cho các bệnh về tim và thận. Ngoài ra, yến mạch cải thiện hoạt động trí óc của con người.
• Nhờ các đặc tính có lợi của yến mạch, nhiều loại bệnh có thể được chữa khỏi với sự trợ giúp của nó mà không cần dùng thuốc.
• Nhân tiện: đồ uống cà phê cũng có thể được làm từ củ cải đường, củ atisô Jerusalem, cà rốt, các loại đậu khác nhau, hạt dẻ, ... Nhưng, đây là một câu chuyện hoàn toàn khác ...
• Quan sát của tôi trên từng thành phần riêng biệt (pha với tỷ lệ 1 thìa cà phê với một phiến kính nhỏ cho 200 ml nước không đường)
• Lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, lúa mì hoạt động gần như giống nhau:
• Mùi vị kém thể hiện, khá trung tính, màu nâu trong suốt, không bão hòa, mùi giống bánh mì ngũ cốc.
• 
• Rau diếp xoăn:
• Vị đắng, cháy khét, màu nâu đậm, không trong suốt, mùi rang dễ chịu, có phần gợi nhớ đến mùi cà phê.
• 
• Bồ công anh
• Vị không đắng, trung tính với một số loại dư vị dính, màu nâu không bị ngấy, mùi dễ chịu nhưng không nồng.
• Acorns
• Vị có vị đắng dễ chịu, màu nâu nhạt, hơi có mùi cà phê.
• Nguồn thông tin:
• 🔗
• 🔗
• 🔗
• рф / food / zhelud.html;
• 🔗.
• 🔗
• The Illustrated Herbalist của Wolfgang Hansel

toàn bộ luận văn! Tôi yêu tự nhiên! bà tôi pha trà thảo mộc mỗi ngày, nó thơm!

[NataliARH]

NataliARH, Tôi cũng dành cho các sản phẩm tự nhiên. Và các loại trà - vâng! Chúng tôi đã bận rộn với họ trong cả một mùa giải

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, nghiên cứu cơ bản đơn giản!
Và hữu ích!
Sức khỏe đến bà của bạn!

[Olga VB]

Olga VB, Olga, Cảm ơn bạn rất nhiều. Có thể ai đó sẽ cần thông tin này, nếu không phải mùa này, thì là mùa sau.

Một công thức thú vị! và cái tên khác thường, nó nghe gần giống với rượu sâm panh của Tây Ban Nha)

Cảm tạ. Tôi không biết rượu sâm panh thế nào, nhưng ở vùng Miory, đây là thứ họ gọi là cà phê, trên thực tế, đây là cà phê trong tiếng Belarus.

[Bến du thuyền]

Bến du thuyền, chà, sao bạn im lặng! Chúng tôi phải trở thành một ngọn hải đăng trong chủ đề trà. Vẫn còn một chút và tôi sẽ bỏ qua công thức của bạn.
Marinochka, tuyệt vời! Được viết bằng tình yêu như vậy! Tôi muốn đứng dậy ngay bây giờ và đi đào rễ cây bồ công anh. Tôi không biết mình có thể pha cà phê vào mùa này không, nhưng tôi đã sao chép công thức vào máy tính của mình.
Cảm ơn rât nhiều ! Và cho bà tôi một lạy sâu! Xin Chúa ban sức khỏe cho cô ấy!
Và với sự ra mắt của bạn! Công thức đầu tiên trên trang web của chúng tôi và rất tuyệt!

Và tôi đã nhìn thấy nó một cách tình cờ. Tuyệt quá !!! Bạn có thể cố gắng làm điều đó trong năm nay. Rễ cây bồ công anh có bán ở hiệu thuốc.

Marina bravo !!! Tuyệt vời, cà phê và không dễ dàng nhưng rất tốt cho sức khỏe, được làm bằng tình yêu, bằng chính bàn tay của bạn. Cảm ơn vì công thức.

Rễ cây bồ công anh có bán ở hiệu thuốc.

Cảm ơn thông tin nơi để tìm gốc.

Rễ bồ công anh có bán ở hiệu thuốc.

Thật tiếc là không có hoa đào, nếu không thì ...

Luda chắc chắn
Marina, bạn vẫn có thông tin về hạt dẻ.

Abaldet !!!
Tôi đã đọc luận văn của mình (chắc chắn được chú ý) và trong quá trình đọc, tôi đã vô thức biết mình sẽ ở đâu vào ngày mai với một cái xẻng ...Chà, bạn Th lúc nãy vào topic này có chọc không? Sắp có tuyết rồi, ở huyện này không phải ngọn nào cũng bị tôi phá hết))). Bạn bè của tôi đã nhìn tôi với vẻ nghi ngờ (chắc họ nghĩ rằng tôi có bằng cả cái đầu của tôi)))) - Tôi xin lá trong túi từ các vườn lân cận (để làm trà), bây giờ tôi tìm kiếm và đào rễ (không có ai cả sẽ tin những gì dành cho cà phê)))))))))))))))) ...

Một điều làm rõ: người ta viết rằng quả sồi nên được cắt thành từng miếng và phơi khô. Sau này bạn có cần xay trong máy xay cà phê không? Theo tôi hiểu, toàn bộ hỗn hợp sẽ tốt như nhau?
... tất cả! một lần nữa nghiên cứu và tìm thấy - đầu tiên chiên mọi thứ, và sau đó xay mọi thứ? hình dung ra ... ban đêm não nấu căng)))

[Lyudochka]

Chúng tôi cần phải trở thành một ngọn hải đăng trong chủ đề trà. Vẫn còn một chút và tôi sẽ bỏ qua công thức của bạn.

Oh, Lyudochka, không nhận ra bằng cách nào đó. Thật là hào hứng khi ra mắt, tôi đã lo lắng để viết tất cả mọi thứ vào các cột cần thiết ... Nhưng, tôi rất vui vì công thức đã thu hút được sự chú ý. Sử dụng nó cho sức khỏe của bạn! Đúng vậy, bạn cần phải mày mò một chút với rễ, nhưng tôi không nhớ điều này nữa khi tôi uống nước.

[Omela]

Tuyệt quá !!! Bạn có thể cố gắng làm điều đó trong năm nay. Rễ cây bồ công anh có bán ở hiệu thuốc.

Cảm tạ, Omela! Tôi không biết về hiệu thuốc, nhưng tôi có bán cây bồ công anh này trên trang web ... mặc dù ai chưa có, thì đây chắc chắn là một lối thoát và dễ dàng hơn với những loại làm sẵn.
Sau đó, bạn có thể trộn với acorn của mình

[olesya26]

olesya26, cảm ơn bạn đã chú ý đến công thức. Vâng, tôi nghĩ rằng mọi thứ nấu bằng tay của chính bạn sẽ tốt hơn và lành mạnh hơn nhiều lần so với cửa hàng. Tôi vẫn còn rất nhiều ngũ cốc, bằng cách nào đó tôi sẽ cố gắng ươm mầm và xay, sau đó tôi sẽ chia sẻ những ấn tượng của tôi. Mặc dù, ở đâu đó, trên diễn đàn, ai đó đã trưng bày một loại đồ uống làm từ mạch nha.

[olesya26]

Marina, bạn vẫn còn thông tin về hạt dẻ

olesya26, trượt qua, nhưng bản thân tôi vẫn chưa thử điều này. Tôi nghĩ rằng bằng công nghệ, nó sẽ giống như một quả acorn. Nhân tiện, chúng tôi có hàng đống cây hạt dẻ trong làng, nhưng không hiểu sao năm nay không thấy quả hạt dẻ nào, có vẻ như có điều gì đó không ổn ở đây: không có quả sồi, không có bồ đề, không có hạt dẻ.

[Inusya,]

Trong tiềm thức tôi hình dung ra ngày mai mình sẽ ở đâu với một cái xẻng ... Đã sớm có tuyết rơi rồi, ở huyện đây tôi chưa phá hết ngọn-rễ))).

Inusya, rất vui vì tôi đã thu hút bạn. Và nếu trời có tuyết, thì hiệu thuốc có thể cứu được một phần. Uống vì sức khỏe của bạn! Và quả sồi, vâng, chúng tôi sấy khô, chiên và xay trong máy xay cà phê. Sau đó, bạn có thể chiên nhẹ phần bột thu được để tăng hương vị và mùi thơm.

Thật là một công thức hay) Vì lý do nào đó, tôi cũng rất thích cà phê từ những sản phẩm như vậy) Có một lần, tôi chỉ đơn giản là xào rễ cây bồ công anh và thêm Health vào thức uống, họ đã bán món này. Và nó rất ngon, nhưng lành mạnh!
Mình cũng ngồi băn khoăn không biết lấy thành phần ở đâu) Mặc dù đã mua bồ công anh một lần ở hiệu thuốc - mùi vị khác hẳn ở nhà, nhưng giờ tôi mới nhận ra ở đó cũng không có bồ công anh - vì mùi hoàn toàn khác và chả chiên. Vì thế...
Cảm ơn vì công thức này, ngay cả khi không có trong công thức này, nhưng năm sau tôi chắc chắn sẽ thử, đặc biệt là vì cây sồi của chúng tôi đã bắt đầu cho hoa quả!) Tôi hy vọng rằng nó sẽ không bị đóng băng ở Siberia)

Marinochka, cảm ơn bạn vì công thức nấu ăn, xin gửi lời chào sâu sắc tới bà ngoại, chúc sức khỏe và trường thọ! Đánh dấu công thức và tôi sẽ thực hiện nó. Cảm ơn bạn đã chia sẻ công thức.
Tiếng Ukraina cũng có từ "kava" và nó cũng có nghĩa là "cà phê".

[bỏ đi]

Thật là một công thức hay) Vì lý do nào đó, tôi cũng rất thích cà phê từ những sản phẩm như vậy)

bỏ đi, Cảm ơn bạn rất nhiều! Bây giờ tôi cũng không nấu các thành phần và "chia" chúng theo sở thích của tôi, Và công dụng của những sản phẩm đó là gì, không còn nghi ngờ gì nữa!

nhưng năm sau tôi chắc chắn sẽ cố gắng, đặc biệt là khi cây sồi của chúng tôi bắt đầu cho quả mọng!)

Hãy thử nó vì sức khỏe của bạn! Năm nay chúng tôi đang theo đuổi những quả đào, nhưng chúng tôi không có. Và cây sồi của nó vẫn chỉ nhô lên khỏi mặt đất 20 cm. Vì vậy, con cháu của chúng ta sẽ thu hái hoa anh đào

[Vika,]

cúi đầu lạy bà, chúc sức khỏe và sống lâu!

Cảm tạ, Vika, Tôi nghĩ rằng bà của chúng tôi (đặc biệt là làng, nông trại) biết rất nhiều về những vấn đề như vậy, bạn có thể tin tưởng họ. , và, thực sự, họ sẽ còn nhiều năm nữa!

Tiếng Ukraina cũng có từ "kava" và nó cũng có nghĩa là "cà phê".

vì vậy chúng tôi là người Slav, chúng tôi có rất nhiều từ thông dụng, chỉ ở Belarus, ít người nói tiếng Belarus

Và cây sồi của ông vẫn chỉ nhô lên khỏi mặt đất 20 cm. Vì vậy, con-cháu của chúng ta sẽ thu hái hoa anh đào

Bạn sẽ có thời gian) Chúng tôi đã cung cấp quả acorns trong 10 năm, nhưng chúng quá lớn! Rõ ràng là vì anh ấy đã rời đi từng người một)) Nhưng đây là ở Siberia. và bạn sẽ nhanh hơn.
Chúng tôi cũng được biết rằng một cây sồi sẽ cho quả sồi sau 25 năm, vì vậy vào mùa xuân, chúng tôi không hiểu ở đâu một cây sồi nhỏ xuất hiện bên cạnh nó - đã 40 cm, và sau đó chúng tôi bắt một cây sồi để sản xuất hàng loạt quả sồi))

Bạn sẽ có thời gian)

Sẽ đợi. Hôm nay chúng tôi vừa được giới thiệu hai cây sồi Canada giống, và khu đất nhỏ, chúng tôi cùng chồng tôi chạy quanh khu đất, tất cả chúng tôi đang tìm hiểu xem chúng ở đâu ...

Đây là một vấn đề muôn thuở) Đầu tiên chúng tôi trồng, sau đó chúng tôi loại bỏ)) Quy trình vĩnh viễn)

[bay ra ngoài]

bay ra ngoài, chính xác.