Bánh mì "Sô cô la cho bữa sáng"

Thể loại: Bánh mì men
Bánh mì sô cô la cho bữa sáng

Thành phần

Bánh choux
Sữa 70 gam
pho mát chế biến 25 gam
bột mì / lớp 20 gam
Bột
hàn xì tất cả
bột mì 1 hoặc trong / lớp 270 gam
Nước 130 gam
đường nâu 40 gam
bơ (bơ thực vật) 20 gam
giọt sô cô la 25 gam
ca cao 1 muỗng canh. cái thìa
nước ca cao 2 muỗng canh. thìa
nấm men khô 4 gam
Muối 5 gam

Phương pháp nấu ăn

  • Bánh mì sô cô la cho bữa sángBánh mì sô cô la cho bữa sángBánh mì sô cô la cho bữa sáng Cắt phô mai thành khối vuông, cho vào sữa. Chúng tôi đốt lửa chậm và để nó tan chảy. Thêm bột mì và ủ. Chúng ta trộn đều để không bị vón cục. Bột nhào ra. Đặt sang một bên, đậy bằng giấy bạc để không bị ảnh hưởng. Khi nguội bớt, chúng ta cho vào tủ lạnh trong một giờ.
  • Bánh mì sô cô la cho bữa sáng Nhào bột từ lá trà, bột mì với men, nước và đường. Tôi nhào vào HP. Sau 5 phút nhào, thêm dầu và muối. Bột có độ bóng và mềm.
  • Để riêng 200 gram bột. Thêm những giọt sô cô la vào phần này.
  • Pha loãng bột cacao với nước rồi cho vào phần bột thứ hai. Khuấy đều cho đến khi bột hoàn toàn phân bố đều. Nếu cần, hãy phủ bột lên bàn.
  • Chúng tôi đặt lên men ở một nơi ấm áp, phủ giấy bạc hoặc khăn.
  • Bánh mì sô cô la cho bữa sángBánh mì sô cô la cho bữa sáng Lên men trong 70 phút. Tạo bột khi bắt đầu và kết thúc quá trình lên men.
  • Bánh mì sô cô la cho bữa sáng Chúng tôi san bằng bột thành hai lớp. Đặt miếng bột màu trắng lên miếng bột màu nâu. Chúng tôi biến nó thành một cuộn. Chúng tôi véo các cạnh.
  • Bằng chứng trong khuôn có đường nối trong 60 phút ở nơi ấm áp.
  • Chúng tôi cho vào lò nướng với nhiệt độ 200 độ và giảm ngay xuống 180 độ.
  • Chúng tôi nướng trong 25-30 phút. Tập trung vào lò nướng của bạn.
  • Chúng tôi lấy nó ra. Để yên trong vài phút, lấy ra, để nguội, cắt và thưởng thức!
  • Bánh mì sô cô la cho bữa sáng
  • Bánh mì sô cô la cho bữa sáng
  • Bánh mì ngon cho bạn!

Món ăn được thiết kế cho

1 cuộn

Thời gian chuẩn bị:

3 giờ

Chương trình nấu ăn:

HP, lò nướng

Ghi chú

Bánh mì này là từ loạt phim "ngon, thỏa mãn và cho tâm trạng"
Bánh mì cung cấp cho bạn năng lượng cho cả ngày! Nó chứa pho mát và sữa.
Sô cô la sẽ thêm tâm trạng.
Công thức được lấy từ một diễn đàn nước ngoài và được tôi điều chỉnh cho phù hợp với những sản phẩm có sẵn trong điều kiện của chúng tôi.

Loksa
Đẹp làm sao, Angela! Cảm tạ! Tôi yêu tất cả mọi thứ sô cô la! Chà, một máy cắt rất tốt!
ang-kay
Oksanochka, cảm tạ. mà bạn đi vào. Rất vui vì bạn thích công thức này.
Elven
Angelathật là một chiếc bánh mì tuyệt vời !!! Tôi yêu tất cả mọi thứ sô cô la! Tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn ngay bây giờ
lappl1
Angela, rất khác thường và xinh đẹp! Vết cắt hấp dẫn quá! Ý tưởng tuyệt vời!
ang-kay
Helen, Lyudochka!cảm ơn cac cô gai! Thật tuyệt khi công thức đã thu hút sự quan tâm của bạn. Cảm tạ.
nakapustina
Angela, bánh mì đẹp, chắc thơm! Không có giọt sô cô la, bạn có thể thay thế bằng những miếng sô cô la?
Tôi sẽ cố gắng nướng trong máy làm bánh mì ngay khi chúng ta ăn ngọt kiểu Ả Rập.
anel
Angelaloại bánh mì buổi sáng Sữa, sô cô la, phô mai ... + một tách cà phê, và bữa sáng đã sẵn sàng. cảm tạ
stanllee
Có thể cho bữa trưa và bữa tối, và nói chung là chỉ cần ăn. Đẹp.
ang-kay
Natalia, Lena, Maryana, cảm ơn bạn đã quan tâm và những lời tốt đẹp!
Trích dẫn: nakapustina
có thể được thay thế bằng những miếng sô cô la?
Tôi nghĩ rằng nó là có thể, chỉ cho màu đen. Sữa mềm hơn, với tôi thì dường như nó không nhỏ giọt chút nào.
Trích dẫn: Anel
Sữa, sô cô la, phô mai ... + một tách cà phê và bữa sáng đã sẵn sàng.
Chính xác. Và bọn trẻ sẽ vui vẻ ăn uống và tiếp thêm năng lượng!
Trích dẫn: stanllee
Có thể dùng cho bữa trưa và bữa tối
Tất nhiên!
Albina
Angela, đẹp trai bánh mì Bản thân tôi cũng thờ ơ với sô cô la, nếu không tôi sẽ vội vàng nướng ngon như vậy
ang-kay
Trích: Albina
Bản thân tôi thờ ơ với sô cô la,
Tôi ghen tị ghen tị đen và trắng! : girl_cray: Tôi lấy đâu ra sự thờ ơ này! : girl-q: Tôi chỉ khổ khi không có sô cô la và đồ ngọt, và tôi đang tìm kiếm nó.
Cảm ơn vì lời khen ngợi!
nakapustina
Angela, cảm ơn vì câu trả lời.Tôi có một nguồn cung lớn sô cô la đen (tôi thích nó, tôi không thể) Một câu hỏi khác đặt ra, liệu men có bị khô không?
ang-kay
Trích dẫn: nakapustina
men có khô không?
Đúng vậy. Cảm tạ. Tôi sẽ thêm nó ngay bây giờ.
elka34
ang-kay, Angela, có phải là bông đang nhào bột không? Tức là chúng ta thường đổ bột và nước vào thùng, nhưng ở đây là bột trộn sẵn và nhiều bột và nước hơn?
ang-kay
Helena, hỗn hợp. Bột làm sẵn không dốc mà có thể chia thành từng phần nhỏ cho các bạn tự tin. Và nó chỉ ra một chút. Và bản thân bột nói chung không dốc, nhưng rất mềm. Tôi không có bất kỳ vấn đề với điều đó.
elka34
Angela, cảm ơn, ngày mai tôi sẽ làm điều đó, tôi sẽ báo cáo
ang-kay
Tôi sẽ chờ đợi kết quả và nắm chặt tay để mọi thứ diễn ra tốt đẹp. Trong thực tế, không phải là một công thức phức tạp và không rắc rối như nó có vẻ.
NataliARH
Một khởi đầu tuyệt vời, tiếp tục và kết thúc ngày có thể và cho đêm những gì sẽ còn lại
nakapustina
Angela, hôm nay có bánh mì cho bữa sáng của bạn, mình làm theo đúng công thức, chỉ nướng ở KhP thôi. Một chút nhàu nhĩ khi tôi ra khỏi xô. Bánh mì tráng miệng tuyệt vời, có vị như một chiếc bánh mì với bơ sô cô la (tôi đã ăn mà không có bơ)
Cảm ơn bạn vì chiếc bánh mì đơn giản, ngon và đẹp mắt!
ang-kay
Trích: NataliARH
có lẽ những gì sẽ còn lại trong đêm
Nó sẽ không ở lại, bởi vì nó rất ngon! Có, và có hại! : girl_haha: Cảm ơn vì đã ghé qua.
Trích dẫn: nakapustina
Hôm nay tôi có bánh mì cho bữa sáng của bạn, tôi đã làm nó theo đúng công thức,
Natalia, Tôi rất vui vì tôi đã thử công thức.
Trích dẫn: nakapustina
chỉ nướng ở KhP.
Nó cũng là một lựa chọn.
Trích dẫn: nakapustina
Một chút nhàu nát khi tôi ra khỏi xô.
Nó rất tinh tế, thoáng mát. Thẳng không trọng lượng.
Trích dẫn: nakapustina
làm tôi nhớ đến một chiếc bánh mì với bơ sô cô la
Chính xác.
Trích dẫn: nakapustina
Cảm ơn bạn vì chiếc bánh mì đơn giản, ngon và đẹp mắt!
NataliaCảm ơn bạn đã tin tưởng công thức và đến cho bạn biết.
thịt viên
ang-kay, một lần nữa gửi đến bạn với lòng biết ơn. Đối với bữa sáng với bơ tự làm, pho mát và cà phê - một món ăn ngon tuyệt vời. Bạn có thể ăn như một món tráng miệng.

Ca cao của tôi không hiểu sao lại không cho ra màu sáng như vậy. Nhưng chồng tôi nói rằng anh ấy còn thích nó hơn)). Và những giọt nước rơi nhẹ, mặc dù họ luôn cư xử một cách lịch sự. Công ty Parfait. Nhưng đây là tất cả những chuyện vặt vãnh, vì vậy đối với hồ sơ. điều quan trọng nhất là hương vị. Và anh ấy đang ở trên đỉnh cao. cảm ơn một lần nữa

Bánh mì sô cô la cho bữa sáng

ang-kay
thịt viên, bánh mì tuyệt vời! Đẹp. Tôi rất vui vì tôi thích nó)

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì