Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân

Thể loại: lễ Phục sinh
Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân

Thành phần

Bột mì 500 g
Men nướng khô tác dụng nhanh 7 g
Đường hạt 100g
Đường với vani tự nhiên 10 g
Muối 6 g
Phô mai que 9% chất béo 200 g
Trứng gà 3 chiếc.
100g
Sữa 3,5% chất béo 150 g
Hạt điều (nghiền nát) 100g
Kẹo trái cây 150 g
Đường (cho men) 100g
Nước (cho men) 50g
Nước chanh (để đóng băng) 2 muỗng cà phê
Lòng trắng trứng (dùng cho men) 1 máy tính cá nhân.
Rắc màu 1 muỗng cà phê
Bút chì đường 2 chiếc.

Phương pháp nấu ăn

  • 1. Nhào bột bằng cách sử dụng các nguyên liệu được liệt kê trong công thức.
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân
  • 2. Thêm kẹo trái cây và hạt điều vào bột và khuấy đều. Vo tròn miếng bột và cho vào một cái tô đã phết mỡ.
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân
  • 3. Đặt bát vào thân nhiều ngăn và đặt cài đặt Sữa chua.
  • 4. Sau một giờ, kiểm tra mức độ sẵn sàng của bài kiểm tra và nghiền nó. Để bột nổi trở lại.
  • 5. Đặt chế độ “Nướng”, thời gian là 50 phút, sau đó lật bánh và nướng ở chế độ như vậy thêm 10-15 phút. Nếu bánh lớn, hãy nấu khi mở nắp.
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân
  • 6. Đun sôi một loại xi-rô với đường, nước và nước cốt chanh. Khuấy xi-rô nóng vào lòng trắng trứng đã đánh bông và tiếp tục đánh cho đến khi đạt đỉnh.
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân
  • 7. Làm nguội bánh đến nhiệt độ phòng và phủ men protein.
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân
  • 8. Làm mịn khối, trang trí với rắc và áp dụng trang trí Lễ Phục sinh bằng bút chì màu đường. Để cho lớp men khô.
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân
  • 9. Cắt bánh thành từng lát và dùng với trà.
  • Bánh sữa đông trong Oursson nhiều nhân

Món ăn được thiết kế cho

10

Thời gian chuẩn bị:

4 tiếng

Chương trình nấu ăn:

sản phẩm bánh mì

Matilda_81
Tôi thích bột với pho mát. Tôi sẽ đánh dấu nó. Cảm ơn vì công thức.
Z. Y. Và bạn đã nhào bột bằng gì? Ở KP Orsson?
Tumanchik
Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức! Đặc biệt là để có cơ hội nướng nó tại Orsyusha thân yêu của bạn!
Annutka
Cảm ơn rất nhiều cho công thức! Vừa kịp giờ! Năm ngoái mình cũng đã làm bánh Phục sinh theo công thức của bánh đa nhân Oursson, mình rất thích! Và năm nay tôi sẽ thử làm phô mai.
Masinen
Elena của chúng tôi, và bạn đã chuẩn bị công thức này ?? Hay anh ấy đến từ tờ rơi quảng cáo cho Orson?
Và sau đó, việc trưng bày một công thức chưa được thử nghiệm bằng cách nào đó không tốt lắm.
Tôi muốn một công thức do bạn chuẩn bị và thử nghiệm)
Masinen
Trích dẫn: Matilda_81

Z. Y. Và bạn đã nhào bột bằng gì? Ở KP Orsson?
Gul, KP Orson sẽ không kéo nhiều bột như vậy, anh ấy sẽ bật ngay lỗi quá tải.
Anh ta có thể kéo 300-400 gram bột mì.
Elena của chúng tôi
Trích dẫn: Masinen
Elena Của chúng tôi, bạn đã chuẩn bị công thức này chưa ?? Hay anh ấy đến từ tờ rơi quảng cáo cho Orson?
Và sau đó, việc trưng bày một công thức chưa được thử nghiệm bằng cách nào đó không tốt lắm.
Tôi muốn một công thức do bạn chuẩn bị và thử nghiệm)

Chiếc bánh này được chuẩn bị bởi kỹ thuật viên của Oursson, tôi là người điều hành hỗ trợ kỹ thuật, nếu không ai phiền, tôi sẽ sẵn lòng chia sẻ những công thức đã được kiểm chứng từ cơ sở ẩm thực của chúng tôi cho thiết bị Oursson.
Elena của chúng tôi
Trích dẫn: Masinen
Gul, KP Orson sẽ không kéo nhiều bột như vậy, anh ấy sẽ bật ngay lỗi quá tải.
Anh ta có thể kéo 300-400 gram bột mì.

Bột được nhào chính xác theo KP và khối lượng bột - 500 gram, KP đã đương đầu với công việc này. Nếu bạn đang làm bột cho bánh kếp, bánh kếp hoặc bánh nướng xốp, thì bạn nên nấu ở chế độ Máy xay, còn đối với bột không men và có men thì tốt hơn nên sử dụng chế độ Bột.
Elena của chúng tôi
Tôi muốn nói thêm rằng chuyên viên công nghệ của chúng tôi hàng ngày bổ sung cơ sở dữ liệu bằng các công thức nấu ăn mới và tôi sẽ chia sẻ chúng với các thành viên của diễn đàn (một lần nữa, nếu không ai chống lại nó), các công thức nấu ăn luôn có chủ đề (Năm mới, Giáng sinh , Mùa Chay, Lễ Phục sinh, v.v.). Nhờ họ, bạn sẽ có thể sử dụng tối đa kỹ thuật của mình, và đối với người mới bắt đầu, nó có thể giúp bạn làm chủ thiết bị.
NataliARH
Helena, cảm ơn vì các công thức nấu ăn công nghệ! Tôi sẽ thử trong một kỹ thuật khác
Tumanchik
Trích dẫn: Elena của chúng tôi
Tôi là nhà điều hành hỗ trợ kỹ thuật
Tôi rất muốn có nhiều công thức nấu ăn hơn trong nồi nấu chậm!
Elena của chúng tôi
Trích: Tumanchik
Tôi rất muốn có nhiều công thức nấu ăn hơn trong nồi nấu chậm!

Tôi sẽ chia sẻ với niềm vui. Mô hình multiooker của bạn là gì?
Chữa khỏi
Đối với Redmond RMC 250: khi đặt chế độ nướng, bạn đừng quên tăng nhiệt độ lên, mặc định sẽ là 130. Đặt cược 170 và trong 50 phút, không hơn, có thể mọi thứ sẽ cháy !!! Và không cần phải lật lại bất cứ thứ gì - nhờ vào hệ thống sưởi 3d và một chiếc bát tuyệt vời, trong thời gian này, mặt trên sẽ chuyển sang màu nâu hoàn hảo hơn một chút. Ngoài ra, nó có một độ tròn, giống như một chiếc bánh. Tất cả.
Annushka85
Cảm ơn bạn, mình đang tìm công thức cho món Multi Redmond của mình, mình cũng nghi ngờ nên lật lại, mình sẽ thử một trong những ngày này. Nếu không nướng, tôi sẽ giảm khẩu phần.
Keti
Trên thực tế, trong tất cả các kulich đã được thử-và-thật trong một hộp đa năng https://Mcooker-vin.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9012.0 cũng đi kèm với 500 g bột mì vậy tại sao không nướng nó?

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì