Bột bánh quy nạc

[vernisag]

vernisag, Ira, hôm nay tôi nướng một cái bánh quy với dâu tây. Chà, rất ngon! Tôi nhào bột trong máy trộn bột trong đúng một phút, nướng trong công chúa trong 10-15 phút và món tráng miệng đã sẵn sàng cho món chè. Tôi không có thời gian để chụp ảnh lại
Cảm ơn bạn vi công thưc nay!

Chúng tôi cũng vậy, với một nra mận. Tôi cắt đông lạnh thành hình nêm. Tôi vừa mới làm ngày hôm qua. Gói hàng của tôi sắp biến mất.

[Bến du thuyền]

Và hôm nay mình nhào bột, bao nhiêu cũng được 2 phần, để tủ lạnh quên mất
Bến du thuyền, đối với sức khỏe của bạn!

Bạn cũng cần thử với mận, ăn đông lạnh và không gian trống trong tủ đông.

[người lạc quan]

người lạc quan, Lenusya, tốt, vapche, cần khoảng 1,5 cốc nhân cho một chiếc bánh quy

Vì vậy, chỉ cần một lượng dầu nhất định, thay thế bằng nước và fse

Không, bản thân bạn nifiga. Và bạn đã từng ở đâu trước đây? )) Mình khoe ở đây, nhưng hóa ra mọi thứ đơn giản lắm)) Cuối tuần sau mình sẽ thử - giờ chúng ta đã có bài hit của mùa này rồi)) Hôm nay mình trộn bột mà tay không đạt - ngày mai))

Không, bản thân bạn nifiga. Và bạn đã từng ở đâu trước đây? ))

Chúng tôi đã thảo luận về thời điểm này, có một nơi nào đó trong chủ đề, mặc dù có lẽ đã khó ở đây, để tìm ra thứ gì đó. Bạn đã thử thay một ít dầu bằng kefir chưa?

[vernisag]

vernisag,
Tôi thậm chí còn không nghĩ về nó) Sẽ cần thiết để đưa ra một lựa chọn như vậy

Đây là cách làm mát của tôi, các nếp gấp không thành công) Tôi đã làm điều đó với một quả mận và một quả táo.

[người lạc quan]

người lạc quan, Lenusyanhững nếp gấp nào? Những miếng bọt biển sẽ gấp lại thành những "nếp gấp" khi dệt nên những nét đẹp như vậy Irochka đã làm ra một chiếc bánh quy rất đẹp.

Đây là cách làm mát của tôi, các nếp gấp không thành công) Tôi đã làm điều đó với một quả mận và một quả táo.

Các nếp gấp của vapcha chỉ là thứ yếu ở đây. Buổi dạ tiệc tuyệt vời, ngon tuyệt! Với mận và táo
Tôi cũng có mận và táo, hiện tại là tách biệt Và các nếp gấp cũng không thành công, nhưng ngon miệng oochen

Bánh nướng nhỏ nhân táo và chuối + vani và quế (chiên bơ với một thìa bột mì và 2 thìa đường)

Và chỉ là một cái bánh quy với một quả mận. Mọi thứ đều ngon

🔗

🔗
🔗

🔗

🔗

Bánh nướng nhỏ nhân táo và chuối + vani và quế (chiên bơ với một thìa bột mì và 2 thìa đường)

Ira, làm thế nào bạn hình thành như vậy?)

[Ira]

Ira, vẻ đẹp quyến rũ, mọi thứ đẹp đẽ và gọn gàng như thế nào Đơn giản là không thể so sánh được
Còn bạn, bạn đã làm thế nào với mẫu cuộn tròn trên bánh nướng?

[vernisag]

vernisag, Ailen, chỉ đơn giản là vẻ đẹp vô cùng!
Bạn có thể phát điên với một món ngon như vậy.

(chiên bơ với một thìa bột mì và 2 thìa đường)

Ailen, thêm bột mì với một thìa đường vào chảo?

Và tôi tự hỏi làm thế nào những chiếc bánh như vậy được!
Ailen, mọi thứ đều rất ngon miệng!

Cảm ơn cac cô gai
Nó được nhào nặn như thế nào? Mình chỉ việc cán bột thật mỏng trên tinh bột, thành hình chữ nhật dài (chiều ngang 20 cm và dài gần bằng cả mặt bàn), sau đó cuộn tròn lại. Tôi cắt cuộn thành các vòng đệm có kích thước khoảng 1 cm và cuộn các vòng đệm này bằng kim lăn thành những chiếc bánh mỏng. Sau đó, cô ấy điêu khắc như những chiếc bánh nướng thông thường, những chiếc bánh nướng không được tự ý lắm được nặn từ thứ bột này, nó chui ra ở ngã ba, nhúng qua bột mì. Nó chỉ ra 16 chiếc, nhưng chúng rất ngon, bột rất ngọt và giòn, và bên trong có một nhân mỏng tinh tế, giống như chuối và táo.

Ailen, thêm bột mì với một thìa đường vào chảo?

Vâng, Rituel, ném một miếng bơ vào chảo chiên, sau đó cho trái cây, chiên một chút, đổ 2 thìa đường và một thìa bột mì, vani và quế vào và chiên cho đến khi mọi thứ đặc lại. Cho ra đĩa để nguội. Nhân này không chảy, có một quả táo lớn và một quả chuối.

[vernisag]

vernisag, Ira, bạn đã có bánh nướng triển lãm. vẻ đẹp

[Ira]

Ira, những chiếc bánh đẹp trai như vậy, tốt, chỉ là một bữa tiệc cho đôi mắt!

[Svetlana]

Svetlana, Yulia, Cảm ơn bạn rất nhiều!

Ailen, cảm ơn vì đã tạo hình những chiếc bánh, tôi tự hỏi làm thế nào ...

[Ksyusha]

Có hình dạng cho sức khỏe Ksyusha

Với anh đào - vừa rồi

Với anh đào - vừa rồi

Chà, to quá, ngon quá!

Bột có bị thay đổi không hay đúng như công thức?

[Antonovka]

AntonovkaLena, khung cảnh tuyệt đẹp!
vernisag, Ira, những chiếc bánh rất đẹp! cắt bột, vì nó quay ra cho sama. Chúng ta cũng phải cố gắng làm điều đó! Cảm tạ!

[vernisag]

vernisag,
Với trái cây xay nhuyễn - tôi đã trộn bột vào sáng hôm qua)

cắt bột, vì nó quay ra cho sama.

Vâng, giống như đối với sama hoặc bánh quy, vẫn có những thứ như vậy

Badambura (kẹo Azerbaijan) (vernisag)

Với trái cây xay nhuyễn

Bột nhào có vẻ tuyệt đẹp

Bột nhào có vẻ tuyệt đẹp

Và cái vị giòn đúng chuẩn lộ ra, thay đổi một chút tỉ lệ khoai tây nghiền và bơ (lần này rõ ràng mình lấy làm đôi, lần trước có thêm khoai tây nghiền)

Iraaa, tôi đã tìm thấy một bức ảnh bánh quy với dâu tây và phô mai tươi! Và tôi không thể kiềm chế bản thân và đặt tất cả các bức ảnh giống nhau





Cuối tuần này sẽ có một quả táo và chanh khác - một đơn đặt hàng của con trai tôi đã đến

[Antonovka]

Antonovka, Hạt lanh, và thứ gì được rắc lên trên?

Tôi đã tìm thấy một bức ảnh bánh quy với dâu tây và pho mát nhỏ!

Cảm ơn bạn, Lenochka, một bức ảnh tuyệt vời! Bánh quy ngon tuyệt vời!
Vâng, và bạn đã rắc gì? Nó không có vẻ giống như đường bột

Ừ, đường bột, nhưng có một ít tinh bột - tức là bột chịu nhiệt) (tôi không nhớ tỉ lệ, tôi được dạy ở MK, nhưng nếu tôi cần tìm thì có lẽ tôi sẽ tìm được. )

À, bạn nướng ngay bằng bột này thì mới rõ tại sao nó lại có màu vàng óng như vậy.

[vernisag]

vernisag,
Không, tôi chỉ rắc trên mới lấy ra khỏi lò)

[Lena]

đường bột nhưng có tỉ lệ 1 ít tinh bột ... nếu bạn cần tìm thì chắc mình sẽ tìm được)

chắc chắn
Lena, Bánh quy xinh-si-ve-na-i!

[vernisag]

vernisagCảm ơn bạn rất nhiều về công thức làm bánh quy, tôi đang nướng ngày thứ ba liên tiếp! Nhưng thành thật mà nói, tôi đã thử nó một lần trước đây, và dường như, tôi đã làm sai điều gì đó hoặc điều gì đó, nó không đi (nó có mùi giống như bơ và trông giống như nó bị nhờn).
Nhưng vẫn không thể có nhiều đánh giá tuyệt vời như vậy, tôi quyết định đến gần anh ấy một lần nữa .. Iii .. hóa ra, ngon!
Tôi cho ít dầu hơn một chút (60 ml) và bạn cần ăn nó đã nguội (hoàn toàn không cảm nhận được mùi dầu. Phồng cát, ngon! Cảm ơn bạn rất nhiều!

[Irina]

đã không đi (nó có mùi dầu và nó là loại nhờn).

Irina, và mình cũng định thay bơ bằng bơ thực vật và nói chung là giảm lượng xuống nhưng tay mình vẫn chưa đạt

Cảm ơn bạn rất nhiều về công thức làm bánh quy, tôi đang nướng nó đến ngày thứ ba liên tiếp!

Sức khỏe của Irochka, tôi rất vui vì tôi thích nó! Bản thân bột, có, béo, nhưng sau khi nướng, nó bong ra và hơi khô và hình như phụ thuộc vào dầu, tôi không bao giờ có mùi bơ. Mặc dù, mình luôn cho đường vani vào bột, nhưng mình cũng cho vào bánh mì, đôi khi bột không có mùi rất dễ chịu.

[Irisha]

không đi (nó có mùi như dầu và hơi nhờn)

Và tất cả thời gian tôi làm theo công thức ban đầu, Irisha đặt ra trong chủ đề về những người làm bánh pizza, nó không quá béo, ngay tại đây
Máy làm bánh pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300 # 2027

Và tôi không cảm thấy có chút béo nào, bột rất tuyệt!

[Tatyana]

Và tôi luôn làm theo công thức gốc mà Irisha đã đặt ra trong chủ đề về những người làm bánh pizza, nó không quá béo

Cảm tạ, Tatyana, Tôi sẽ thử tùy chọn này, có gần một nửa dầu ở đây

Sau đó ở đâu trong hai? Tôi đã viết nhiều lần rằng một số đếm. Dầu có thể được thay thế bằng nước và fse, toàn bộ vấn đề được giải quyết. Bạn có thể thay thế bằng 100 ml nước và 60 ml dầu.

Và tôi không cảm thấy béo

Tôi cũng vậy

Sau đó ở đâu trong hai?

Xin lỗi, tôi thích nó nửa chừng, mềm, dẻo, nhưng hương vị ... tốt, tôi không phải là bạn của dầu thực vật với một ít dầu thực vật trong món salad rau mùa hè, nước sốt rau và một chút bánh nướng hạt cải mà tôi dung nạp tốt hơn còn ai nữa, nhưng lâu lắm rồi mình không bán. .. nên mình đang nghĩ cách che bớt mùi vị của bơ.

Các nàng ơi, có lẽ lần đầu tiên mình nướng ở Princess 2 mới ra lò và bột ở đó như muốn tan ra ngay .. nói chung là không đều tay, hoặc với bếp đều như nhau. Trong lò theo một cách khác, có lẽ đối với những gam ban đầu nó sẽ siêu trong lò ..Và có lẽ nhận thức về dầu nóng trong bột, tôi có một điểm mạnh. Tôi không biết điều chính yếu là gì, rằng bây giờ nó rất ngon và con trai tôi ăn một cách vui vẻ!

làm thế nào để che đi mùi vị của bơ

Ăn nguội hoàn toàn)

Nhân tiện, tôi cũng vậy, chỉ gần đây, dần dần làm quen với dầu thực vật trong món salad.

Xin lỗi, một nửa

Vâng, không, Katyusha, chỉ còn ít hơn một chút thôi, một ly 250g. Ở đây tôi đang nướng một chiếc bánh mật ong với dầu hướng dương, có, tôi cảm thấy dầu, nhưng không phải trong thử nghiệm này, nó trở nên khô, tôi không cảm thấy nó chút nào.

Nó sẽ được cảm nhận nếu dầu có mùi. Tôi luôn sử dụng dầu không mùi cho bài kiểm tra này.

[Irina,]

Ở đây tôi đã nướng một chiếc bánh mật ong với dầu hướng dương, có, tôi cảm thấy bơ, nhưng trong thử nghiệm này thì không.

Irina,Tôi có lẽ bị tăng nhạy cảm với dầu từ nhỏ, tôi không thể chịu đựng được chút nào, và theo tuổi tác, tôi dần quen với nó, nhưng chỉ với một lượng nhỏ tôi phải ...

Ai đó đã hứa sẽ cho chúng tôi một lớp học bậc thầy về cách làm bánh từ hình dạng của Teskom? Đã quá lâu rồi tôi không còn nhớ đó là ai

[vernisag]

vernisag,
Irin, cuối tuần này, tôi đã làm một món bột nhào với 40g bơ và 120g nước - nó thật tuyệt! Câu hỏi đặt ra là - điều gì đối với tôi đã khôn ngoan với nước sốt táo và phô mai tươi?

[Podmosvichka, Lenochka]

Podmosvichka, Lenochka, không có thắc mắc !, Cảm ơn bạn đã không nhớ tôi đã hứa nó. Tài liệu đang treo dở dang. Tôi sẽ cố gắng đặt bóp trong tuần này. Có rất nhiều khoảnh khắc và tình huống không lường trước được. Tôi thậm chí sẽ không đặt biểu tượng cảm xúc của sự hối tiếc. Tôi tự trừng phạt mình bằng cách không đi Irochka, mặc dù bây giờ tôi thường nướng bánh quy cho cô ấy. Bánh quy của tôi trong bài đăng này với một miếng Lerelochkin bánh mì tròn được ăn mỗi ngày. Vào thứ Sáu, một lần nữa, một "tấn" UFO (như bánh quy mini được gọi tại nơi làm việc) cần phải được nướng. Tôi sẽ làm những gì tôi đã hứa, sau đó tôi sẽ khoe khoang.
Tôi sẽ không còn “rắc tro lên đầu nữa”, tôi sẽ cố gắng vận động cho những ngày nghỉ sắp tới. "Và các cô gái sẽ tha thứ cho tôi ...", tôi hy vọng.

Các cô gái ơi, hãy nói với ai đó, trong mạng LAN hoặc dưới spoiler, cần phải làm gì để ảnh trong công thức nằm bên trái bình luận và có dung lượng nhỏ với khả năng tăng lên. Và điều này có thể được thực hiện trên điện thoại?

[Marysi27]

Ở đây, trong chủ đề, tôi đã không chờ đợi lớp học chính. Mình làm lâu rồi, hôm nay mới tìm được ảnh. Hóa ra không giống như trong Marysi27, nhưng nó bật ra.

Và tất cả bột bánh quy. vernisag-Người Ailen , lần nữa cảm tạ... Teskomovsky hình thành, liếm vào Marysi27 , cảm tạ cho ý tưởng.