Saxon táo-gừng compote (Ingwer-apfel Kompott)

Saxon táo-gừng compote (Ingwer-apfel Kompott)

Thể loại: Công thức nấu ăn

Phòng bếp: tiếng Đức

Thành phần
táo mạnh, không nhiều tinh bột	650 g
củ gừng (tôi có đất)	3 cm (1 người với cầu trượt))
Đường	3 muỗng canh có nắp trượt
nước chanh
đường vani	1 gói
nước táo / rượu táo	100 ml
bột ngô	1 muỗng cà phê với một trang trình bày
nước lạnh để pha loãng tinh bột	2 muỗng canh
phô mai mềm	250 g
kem tươi	200 ml

Phương pháp nấu ăn

• Ở Sachsen, thuật ngữ compote được áp dụng cho món tráng miệng nói chung.
• Gọt bỏ lõi táo, cắt nhỏ. Xay gừng (cạo hoặc băm nhuyễn). Cho gừng, đường, nước cốt chanh, nước táo vào táo rồi đun sôi. Nấu trong 10 phút trên lửa nhỏ. Hòa tan tinh bột với nước lạnh và cho vào hỗn hợp ủ, đun sôi và lấy ra khỏi nhiệt ngay lập tức. Đánh bông kem với đường vani và khuấy đều trong sữa đông (cho vào máy xay thực phẩm cho đến khi thành kem). Cho hỗn hợp compote đã nguội đã hoàn thành vào một hộp đựng phục vụ và rải khối kem đông lạnh lên trên.

Món ăn được thiết kế cho

6 phần ăn

Thời gian chuẩn bị:

20 phút

Chương trình nấu ăn:

bếp, máy trộn

Natasha, đây là một món tráng miệng thực sự, không cần phải cung cấp một bản dịch liên tuyến, nếu không công thức sẽ bị mất. Phô mai que với kem đánh bông và trái cây - ngon tuyệt!

Ailen, món tráng miệng rất ngon, tôi thậm chí đã từng bước, đặt ra rất nhiều công thức và tự động xác định nó trong phần ô trống, tôi sẽ yêu cầu bạn chuyển nó sang món tráng miệng, cảm ơn vì đã làm rõ và chú ý!

Tất nhiên, anh ấy thuộc về nơi đó!