Mahalyabiya Ara asal (món tráng miệng bí ngô)

Thể loại: Bánh kẹo

Mahalyabiya Ara asal (món tráng miệng bí ngô)

Thành phần

2 chén bí đỏ, cắt hạt lựu
1/2 ly nước
2 cốc sữa
1/2 cốc mật ong lỏng
3 muỗng canh. l. tinh bột
vanillin để nếm thử
hạt để trang trí

Phương pháp nấu ăn

  • Cho bí đã cắt hạt lựu vào nồi. Đổ 1/2 cốc nước và đun nhỏ lửa cho đến khi mềm.

  • Khi bí đã sẵn sàng, cho vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Thêm sữa, mật ong, vanillin. Đánh bại mọi thứ cùng nhau.

  • Cho hỗn hợp vào nồi và đun sôi.

  • Hòa tan tinh bột vào một ít nước lạnh rồi cho vào hỗn hợp bí đỏ.

  • Nấu trên lửa nhỏ, khuấy liên tục cho đến khi hỗn hợp đặc lại.

  • Đổ vào ly tráng miệng, trang trí với các loại hạt.

  • Dùng lạnh. Ăn ngon miệng nhé!


  • Những thay đổi của tôi:

  • 1. Bí ngô được nấu trong lò - nhanh chóng và không rắc rối.

  • 2. Mật ong hơi đặc nên mình không đong bằng ly mà chỉ cần cho 2 muỗng canh là được. Món tráng miệng hóa ra có độ ngọt vừa phải.

  • 3. Khuấy bằng máy đánh trứng, vì khi cho tinh bột vào, hỗn hợp đặc lại nhanh chóng.


Ghi chú

Công thức được lấy từ đây 🔗

lega
Fox, một công thức thú vị! Cái đó có vị thế nào? vanillin và sữa đánh bại hương vị bí ngô?
lisenok
Hương vị là một cái gì đó rất tinh tế và nhẹ nhàng. Vanillin thì không nghe đâu, nhưng có vị sữa và vị bí đỏ với số lượng ngang nhau
Mình chỉ được thêm một loại sữa và bí đỏ "làm bạn" rất hòa hợp!
celfh
Công thức tuyệt vời, nhiếp ảnh tuyệt vời. Và quan trọng hơn cả là món tráng miệng này ngon đến mức không phải thứ bạn có thể làm nhưng lại rất hữu ích cho mọi người. Một sự kết hợp cực kỳ hiếm có giữa "ngon và lành"
lisenok
Trích dẫn: celfh

Công thức tuyệt vời, nhiếp ảnh tuyệt vời. Và quan trọng hơn cả là món tráng miệng này ngon đến mức không phải bạn có thể làm được nhưng lại rất có ích cho mọi người. Một sự kết hợp cực kỳ hiếm có giữa "ngon và lành"

celfh cảm ơn vì lời khen ngợi. Vẫn phải chờ người khác nấu và để lại đánh giá.
Và đây là một bức ảnh đẹp về "đồ ăn" lần đầu tiên trong đời của tôi sau khi đọc bài viết này.
🔗
celfh
Trích dẫn: lisenok

Vẫn phải chờ người khác nấu và để lại đánh giá.
Cuối tuần này đã được lên kế hoạch rồi. Và một thời gian nữa tôi sẽ cố gắng thực hiện. Đã có trong dấu trang. Tất nhiên, nếu không có gì cản trở
Liên kết đã được xem xét. Cảm tạ!
rinishek
Con cáo nhỏ! và tôi đã đến với một báo cáo về việc chuẩn bị món tráng miệng và tất nhiên là một dấu cộng!
Nó rất mềm và ngon!
tiếc là bức ảnh không được tinh tế như của chủ nhân công thức, nhưng đó không phải lỗi của tôi! Đang vội nấu ăn, hôm qua mới biết bài viết về nhiếp ảnh.

Mahalyabiya Ara asal (món tráng miệng bí ngô)

Tôi thực sự thích nó, tôi cũng cho một thanh quế vào hỗn hợp sữa bí đỏ, và đổ sô cô la đóng băng lên một trong những chiếc lọ - nó hóa ra thật kỳ diệu.
Sẽ cần phải thử với agar - một thứ giống như mousse sẽ ra đời.
Rita
Và để hoàn toàn hữu ích, tốt hơn hết bạn nên thêm mật ong sau khi món tráng miệng đã nguội đến 40C, khi đó mật ong sẽ giữ được đặc tính hữu ích của nó.
Xin lỗi, nếu nhận xét của tôi không có trong quầy thu ngân.
rinishek
không chắc nó sẽ thành công - trên thực tế, nó là một loại thạch rau câu sữa, khá đặc. Và sau đó làm thế nào để thêm mật ong vào đó
lisenok
Trích dẫn: Rita

Và để hoàn toàn hữu ích, tốt hơn hết bạn nên thêm mật ong sau khi món tráng miệng đã nguội đến 40C, khi đó mật ong sẽ giữ được các đặc tính hữu ích của nó.
Xin lỗi, nếu nhận xét của tôi không có trong quầy thu ngân.

Rita tất cả các mong muốn và bình luận nên được đưa vào tài khoản. Sau khi thêm tinh bột vào khối lượng, nó ngay lập tức bắt đầu đặc lại, vì vậy tôi nghĩ sẽ có vấn đề nếu thêm mật ong vào đó

Trích dẫn: rinishek

Tôi thực sự thích nó, tôi cũng cho một thanh quế vào hỗn hợp sữa bí đỏ, và đổ sô cô la đóng băng lên một trong những chiếc lọ - nó hóa ra thật kỳ diệu.
Sẽ cần phải thử với agar - một thứ giống như mousse sẽ ra đời.

rinishek cảm ơn vì báo cáo. Tôi rất vui vì tôi thích nó.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì