Halva bột ngô

Halva bột ngô

Thể loại: Bánh kẹo

Thành phần
Bột ngô mịn	2 ly
Bơ	100g
Đường	1 ly
Muối	nhón
Nước	1 ly
Đồ trang trí	không bắt buộc

Phương pháp nấu ăn

• Một bàn tiệc lễ hội hiếm hoi ở Caucasus có thể làm được nếu không có món tráng miệng thanh lịch, giá cả phải chăng và rất ngon này.
• Đổ bột ngô đã rây vào bơ đun chảy trên lửa và xào cho đến khi bột có màu vàng hổ phách ấm áp và mùi thơm dễ chịu. Trong khi chiên bột, hòa tan một ly đường vào một ly nước sôi. Đồng thời, tôi luôn thêm một chút muối - đối với tôi, dường như đây là cách cải thiện hương vị của halva. Trong một cái bát có tương lai halva, trong khi tiếp tục khuấy bột chiên, đổ dần xi-rô và nấu cho đến khi đặc lại. Lấy ra khỏi nhiệt và cho đến khi halva nguội hoàn toàn, tạo thành những quả bóng từ nó, có thể để ở dạng tự nhiên hoặc bạn có thể trang trí theo ý muốn - các loại hạt, hạt vừng, dừa nạo và rắc bánh kẹo. Nấu ăn với niềm vui và sự thèm ăn!

Nó làm bạn say mê vì bột ngô ... Một công thức đẹp hơn công thức kia, và tất cả đều hữu ích. Cảm ơn bạn thân mến, tôi đang đưa nó vào dấu trang của bạn. Hy vọng nó có ích.

Nó đã đấm bạn vào bột ngô ...

Gee))). Nó xảy ra.

Tôi thực sự muốn một giải thưởng. Tôi đã phải giành chiến thắng.

[Larissa]

Larissa, Tôi thích công thức này, bột ngô, theo tôi, là không đủ trong việc sử dụng hàng ngày của chúng tôi. Ít ra mình cũng bỏ ra một bao bột nặng 2 năm, cuối cùng cũng dùng hết rồi Giờ mình mua bao nhỏ 0,5 kg, mình nghĩ mua thường xuyên hơn đỡ tốn thời gian. Tôi yêu Halva, tôi phải cố gắng làm Larissa, và tôi có thể bỏ ít đường hơn không? Đã đánh dấu

Tôi xấu hổ hỏi ... Cuộc thi kiểu gì?

[dopleta]

dopleta, cảm ơn vì các công thức nấu ăn! Và xin chúc mừng về giải thưởng tuyệt vời! : girl_love: Mình mong bạn sẽ viết review trên bếp! Tôi nhìn cô ấy, nhưng không dám. Bây giờ ít nhất một đánh giá khách quan sẽ là từ một người có thể được tin cậy một cách liều lĩnh.

[Luda]

Tôi có thể bỏ ít đường hơn không?

Tất nhiên, Luda... Đối với tôi, nó thậm chí còn có vẻ ngon hơn với mật ong, bạn phải thử nó.
Galya, như thường lệ - ẩm thực.
Olya, cảm tạ ! Tôi sẽ, tất nhiên! Nếu tôi có thời gian để lấy nó trước khi khởi hành. Không phải tất cả đều giống nhau một số người nằm trên bãi biển!

trong. Tôi cũng sẽ thử công thức này của bạn. có thể là ngày mai))).

[dopleta]

dopleta, Larisa, cảm ơn vì công thức. Trong khi tôi đã đưa nó vào dấu trang.
Mandraik Ludmila, ở Nga, ngô được ăn ít nhất, và hầu hết là ở Mexico và xa hơn về phía nam.

Làm ơn đi ! Nhưng vẫn còn, hãy chuẩn bị cho thực tế rằng nó không giống như Halva mà chúng ta đã quen thuộc. Vì món tráng miệng này được chế biến theo cách này ở Caucasus, nên tôi không thay đổi nó, nhưng tôi sẽ thêm một ít bột hạt vào khẩu vị của mình.

Larik, thông tin chi tiết hơn về cuộc thi ở đâu? Cho toi tham khao, toi muon vui ve cho minh!

Đây là về bột hạt. Và nếu những hạt giống, truyền thống cho halva thông thường của chúng ta, có được xay ở đó không? Hay nó sẽ rất đậm? Sau đó, dầu có thể ít hơn, có thể.
Hãy tìm cách khuấy động nó, tôi sẽ làm ngay!

Hãy tìm cách khuấy động nó, tôi sẽ làm ngay!

Olenka, không sao! Nhìn kìa, tôi đến từ đây manna đã làm điều gì đó tương tự, và từ đậu xanh... Nó rất ngon. Và bạn có thể dễ dàng thay thế bột mì ở đó, tôi chắc chắn.

Cảm ơn tình yêu!
Tôi sẽ cố gắng thử nghiệm

[dopleta]

dopleta, Larissa, ánh sáng của mắt tôi !!!!! Hôm nay tôi đã làm halva này. Tôi thực sự thích nó, nó rất nhẹ nhàng, tôi chắc chắn sẽ lặp lại nó.Tôi có mười một quả bóng, được trang trí bằng hạt vừng trắng. Đúng, cuối cùng đã có một số từ chối dầu. Điều này là bình thường? Tôi đã sử dụng ghee. Ngày mai sẽ có chuyện để chiều chuộng cháu gái tôi.

Đây, tôi có mười một! Và từ chối, tốt, khá "một số", nhưng nó xảy ra, các quả bóng được đúc, hơi kháng cự. Nếu điều này gây khó chịu, halva có thể được tạo thành một lớp trong hộp đựng và cắt thành các thanh trước khi sử dụng. Cảm ơn bạn, Svetochka, đã hủy đăng ký về kết quả!

[dopleta]

dopleta, Larissa, cô con gái lớn ghé qua sáng nay, nếm thử rượu halva và kêu ré lên. Đó là cách cô ấy thích halva. Tôi tìm hiểu đánh giá của cháu gái tôi về Halva chỉ vào buổi tối. Và bây giờ tôi sẽ tìm ra một số bánh mì không chứa gluten cho cháu gái của tôi, nó bị bệnh celiac.

[Lorik,]

Lorik, nếu dầu được làm nóng, nó có thể chỉ đặt ít hơn? Và câu hỏi thứ hai, lạc rang với bột này có tốt không?

Cố gắng lên, Tanya, bớt đi, tôi đã cố gắng tuân thủ tính xác thực. Và, theo ý kiến ​​của tôi, bất kỳ loại hạt nào sẽ chỉ trang trí cho hương vị!

[Tôi có một ý tưởng làm với bột lúa mạch.

Thôi, kể cho tôi nghe sau!

[dopleta]

dopleta, hiện tại mình chưa thấy bán bột mì. Rõ ràng, chúng ta sẽ phải đợi một vụ thu hoạch tươi mới.

cảm ơn vì món đồ ngọt thú vị, nó làm tôi nhớ đến đồ ngọt của Thổ Nhĩ Kỳ, nhưng bột lâu ngày chuyển sang màu đỏ / có lẽ không tươi lắm /
nhưng nó hóa ra rất ngon: bravo: ảnh đã được gửi - tôi không thấy nó được tải hay ???
P.S. Tôi đã quên viết rằng sau xi-rô, tôi đã thêm chiết xuất hạnh nhân lỏng - để tạo mùi!

Đã thêm vào Thứ Ba, 02/08/2016 03:47 PM

[Olga]

Ôi, điều đó thật tuyệt đối với tôi Olga, bài đăng đầu tiên trên diễn đàn - và trong chủ đề của tôi! Chào mừng đến với công ty thân thiện của chúng tôi! Những bức ảnh được tải lên, chúng rất tuyệt! Cảm ơn bạn rất nhiều thông tin phản hồi của bạn!

Một cái gì đó cho tôi ... Cảm ơn bạn và từ kỳ diệu HALVA ở bên phải
Nói chung, tôi thường sống trên Breads / máy bánh mì của tôi đã được 3 năm tuổi / và gần đây với VAK. LÊN. kết bạn
Và đây là một tai nạn dễ chịu

[dopleta]

Có điều hôm nay tôi không ngủ được. Trong khi tôi đang ngủ, tôi sử dụng halva. Con gái tôi vào bếp để ngửi và vừa tấn công halva.
dopleta, Larissa, tôi nghĩ rằng tôi đã hiểu tại sao dầu của tôi bị từ chối trong lần chuẩn bị đầu tiên. Không khuấy trong một thời gian dài sau khi thêm xi-rô. Nhân tiện, hôm nay tôi đã làm halva lần thứ ba.

Lorik, Chào buổi chiều!
Và thể tích của ly là bao nhiêu?
nhưng khi họ ghi ly, thì tôi luôn lấy ly 250ml làm cơ sở.

Tôi muốn một cái gì đó ngọt ngào, một cái gì đó mới mẻ, nhưng tôi đã xem công thức này trong một thời gian dài, nhưng không có bột ngô trong tay, nhưng có chichas

Vâng, lấy 250, Valyushka.

[dopleta]

dopleta, và nếu thay đường bằng mật ong, thì lượng mật ong cần thiết là bao nhiêu?

[Olesya]

Olesya, Tôi đã không thử, nhưng tôi sẽ lấy số tiền tương tự. Nhưng nó sẽ làm giảm lượng nước. Và ở đó tôi sẽ xem xét trên đường đi.

Olesya, tôi đã không thử nó, nhưng tôi sẽ lấy một lượng tương tự. Nhưng nó sẽ làm giảm lượng nước. Và ở đó tôi sẽ xem xét trên đường đi.

Cảm ơn tôi đã quan tâm đến công thức nấu ăn ngô

[Larissa]

Hôm trước đã làm với con gái tôi. Cô ấy chưa tròn 3 tuổi, nhưng cô ấy rất thích giúp tôi vào bếp. Tìm thấy một cái gì đó cho cô ấy thời gian này. Lúc đầu, cô ấy cố gắng rắc rắc nhưng chúng không kết dính tốt, sau đó tôi đặt đĩa lên, đổ rắc và đặt nó để cuộn. Con gái tôi thích nó. Những quả bóng hóa ra rất ngon. Cảm tạ, Larissa!

Ôi, thật là một cô gái thông minh! Và mẹ cũng vậy! Cảm ơn bạn !

[dopleta]

dopleta, Larissa, hôm qua tôi lại thực hiện halva này. Tôi lấy một miếng halva, nhúng vào dừa bào sợi, tôi rất thích, sau đó tôi lấy và trộn khoai tây chiên vào halva. Tôi cảm thấy thật tuyệt, thật ngon mmmm ...
Cảm ơn một lần nữa !!!!!!

Các cô gái, phiên bản gầy sẽ trở nên thú vị chứ? Tôi muốn thử thay thế bơ bằng ngô ... bạn đã thử chưa?

Sveta, ý tưởng tuyệt vời, tôi cũng sẽ làm! Lena, không, tôi chưa thử.

[S * lena]

S * lena,
Hãy thử nó và bạn sẽ cho chúng tôi biết. Tôi nghĩ về mặt lý thuyết là có thể, nhưng hương vị sẽ thay đổi phần nào, nhưng không tệ hơn.

ĐỒNG Ý! Hy vọng sẽ có niềm vui vào ngày mai! Tôi chắc chắn sẽ nói với bạn, và có thể tôi sẽ làm như vậy!
Cảm ơn cac cô gai!

Đã thêm vào Thứ Sáu, ngày 24 tháng 3 năm 2017 6:57 chiều

S * lena nói - S * lena đã làm !!!!!


Tất nhiên là không đẹp bằng của bạn, nhưng chắc chắn là ngon!
Tôi đã thử một nửa trong số đó, tôi lấy bột ngô 50 * 50 với bột đậu phộng và bánh của tôi có hương vị hấp dẫn rõ rệt. Nhưng nếu bạn vẫn cuộn chúng trong tội lỗi quả óc chó xay, nó sẽ nói chung là siêu!
Tôi không biết tại sao, nhưng tôi đã thêm nhiều nước chanh và vanillin (tôi thích nó!).
Về việc thay nhớt .... Mình chưa thử nguyên bản nhưng cũng rất hài lòng với việc thay nhớt bắp! Chúng được đúc tốt.
Nhưng tôi nhận ra rằng có vẻ như lý do tại sao loại kem thích hợp hơn, khi bánh đông lạnh, chúng sẽ cứng lại và sẽ giữ được hình dạng tốt hơn.
Nhưng tôi cũng thích phiên bản nạc, tôi chỉ muốn thử nó, nhưng tôi đã nắm bắt được khoảng sáu. Đứa trẻ cũng ăn một cách thích thú.
Cảm ơn bạn vi công thưc nay !!

kem thì thích hợp hơn, vì khi đông cứng bánh sẽ cứng hơn và giữ hình dạng tốt hơn

Vì vậy, suy nghĩ đầu tiên của tôi là điều này, nhưng khi bạn đã hứa sẽ làm điều đó, tôi quyết định chờ đợi kết quả. Cảm ơn bạn, Lena, bạn có một halva tuyệt vời!

[S * lena]

S * lena, Làm tốt lắm. Cô ấy đã nói và đã làm. Bây giờ chúng tôi biết những gì có thể được thực hiện theo cách này và cách này.
dopleta, Larissa, khi nào bạn sẽ trộn dừa nạo? Tôi muốn biết nó như thế nào đối với bạn.

Sveta, tôi đang ở xa nhà và sẽ không trở lại sớm. Nhưng tôi không nghi ngờ gì rằng tôi sẽ thích nó.

[Larissa]

Đã tạo ra một halva hôm nay
Cho bột ngô nguyên hạt vào. Rõ ràng, cô ấy lấy nhiều nước hơn vào bản thân. Vì sau khi đổ xi-rô vào, khối lượng đã biến thành cục! Nó không bị mốc rất tốt, dầu không bị tách ra.
Tôi thích kết quả! Rất ngọt ngào, mặc dù. Bạn phải mua bột mì thông thường, làm với nó. Và bỏ ít đường hơn.
Larissa, cảm tạ!