Bột cho bánh mì dẹt, pizza, khachapuri "trong 5 phút mỗi ngày"

Và trong tủ lạnh của tôi có 4 cái bột này! kg bột mì. Hôm nay là một bữa tiệc pizza

[Svetlana]

Svetlana, Lisichkalal, mát mẻ
nó ở trong một cái thùng?))) hay trong các thùng chứa khác nhau?
Mình cũng đang tính nhào bột cho 1 kg, ít người ăn, mình nhớ mình quá, 1 tháng rưỡi không có bánh trôi bánh bèo, cục bột này thẳng tay lấy mất hồn)))

Trong 2 túi lớn) họ ăn 2 kg, và phân 2 kg))))) hôm nay nhào lại, sản phẩm bánh pizza vẫn còn, nhưng không có bột.
Tôi luôn luôn làm 1 kg, nó dễ dàng hơn cho tôi, không có tạ. 1 kg bột mì, 1 bịch men, 1 lít muối 2 đường. 140 ml kefir, 340 sữa và nước. Tất cả là từ bộ nhớ)

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Svetlana, 4 kg bột mì !!!
Đó là cách của chúng tôi, "bằng tiếng Brazil"))), tôi không quen với nửa Eram, như họ nói!

Tất cả là từ bộ nhớ)

vâng, bạn phải suy nghĩ))) varaputit với khối lượng như vậy
Maladtsa

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Bosch có chịu được một con số như vậy không ??? hoặc nhào trộn theo từng phần?

[Vika]

Vika, Mỗi viên 1 kg. Mình có bosch 2 bát rồi, hôm nay mình 1 ngày 2 kg và 2 ngày sau nữa))

Đã thêm vào thứ sáu, ngày 06 tháng 5 năm 2016 11:57 PM

Katerina,

Đã thêm thứ sáu, ngày 06 tháng 5 năm 2016 11:58 PM

cây hồi, Tôi luôn sợ rằng sẽ không có đủ và ai đó sẽ vẫn đói. Mình sẽ làm luôn và sau đó sẽ đưa ra)))) và tất nhiên là các cô yêu cầu công thức làm bột, vì vậy phụ nữ Pháp sẽ sớm làm bột từ Anise!

trong Miracle Maker nướng với bánh mì phẳng Ural

[katko]

katko, Katerina, người đẹp-ah-ah-ah!
Chiếc bánh tuyệt đẹp! Cảm tạ!

[cây hồi]

cây hồi, Tôi vẫn không thể chụp được hết độ vàng của vỏ bánh

cũng ở đây

cảm tạ

[Galina S]

Galina S, Dấu kiểm, vẻ đẹp phi thường!
Cảm ơn vì chiếc bánh ngon!

Bột đã có trong tủ lạnh. Có lẽ tôi sẽ hỏi một câu hỏi có thể đoán trước được: có ai có thể so sánh việc nướng trong lò và trong một công chúa không? Tôi chỉ muốn nó hoạt động cho chắc chắn, nhưng tôi cũng không muốn làm nóng lò trước, nó quá nóng

[SNadia]

SNadia, chắc là nên hỏi trong topic về Công chúa, ở đó chắc chắn họ sẽ trả lời, vì rất có thể trước đây nhiều người đã từng nướng trong lò. Tôi không có Công chúa, vì vậy tôi chỉ nấu trong lò, hoặc nướng trong chảo không có bơ (khachapuri và các loại bánh dẹt đơn giản cũng có thể nhanh chóng được hình dung như vậy).
Đây là chủ đề này Máy làm bánh pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Cảm ơn rât nhiều. Ở đó, tôi cũng đi chơi, nhưng ở đây tôi đã đạt đến vị trí thứ 328. Ngay bây giờ tôi sẽ dám làm điều gì đó ...

[Tuy nhiên, bánh từ bột này tốt nhất nên lấy trong lò. Tôi đã nướng trong Princess mọi lúc, và hôm qua tôi đã thử trong lò: Tôi đã làm ấm nó lên đến 270 độ bằng một tấm nướng. Cô dùng tay kéo căng bột trên giấy nướng, rưới nước và rắc mè rang lên trên. Cô cũng rưới nước vào lò và cho bánh vào nướng, giảm nhiệt độ xuống 250, sau 5 phút là 230 độ. Đây là trời đất! Tôi nói, trong Công chúa, không có bánh nào được nướng nữa

[

ở Princecesca thì tốt hơn là nướng pizza và bánh ngô, nhưng bánh pita trong lò nướng thì ngon hơn. Tái bút: Anis, cảm ơn bạn vì món bột to lớn, hiện đang được ưa chuộng nhất trong gia đình chúng tôi !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!

Cảm ơn VikaVika. Tôi đã làm nó trong lò, nó chính xác là những cái hố. Tôi thích nó rất nhiều. Từ lâu, tôi đã muốn tìm một công thức cho một số loại bánh hoặc bánh có thể thích nghi với bánh mì kẹp thịt đồng quê mà không quá phức tạp. Nhưng tôi không ngờ nó lại đơn giản và ngon như vậy (ngay cả những cái trống rỗng). Cảm ơn Anis rất nhiều

[VikaVika]

VikaVika, SNadia, các cô gái, cảm ơn vì phản hồi, tôi rất vui vì tôi thích công thức! Nướng và làm hài lòng chính mình và người thân của bạn! Nướng ngon tuyệt!

[cây hồi]

cây hồi, cảm ơn bạn rất nhiều vì công thức. Tôi nướng mỗi ngày, và chồng tôi ngày càng đòi hỏi nhiều hơn nữa Nướng cho công chúa. Yêu cầu bánh mỏng với các loại thảo mộc Provencal và muối thô. Vì vậy, tôi dành kỳ nghỉ của mình. Đã có sẵn một bồn bột trong tủ lạnh cho ngày mai

Chúc mọi người một ngày tốt lành. Các cô gái, nhưng vì một lý do nào đó mà thứ bột này có vị giống như bánh kếp men thông thường. Chiên lần đầu 6 tiếng sau khi nhào bột (từ tủ lạnh) - cần gấp vì thiếu bánh. Và hai ngày sau, điều tương tự. Đúng vậy, cô ấy đã chiên trong một chiếc chảo hơi ngập dầu.Nó hóa ra rất tươi tốt, cao 2 cm, nhưng bánh vẫn ngon. Có rubberiness. Tôi không biết nó sẽ làm loại bánh pizza gì. Có thể khi nướng nó thành ra khác?

[đồ ăn]

đồ ăn, Vika, cảm ơn vì mẹo! Bột dễ nhào, không khó nướng tại Princesses nên bạn hãy tha hồ trổ tài cùng người ấy nhé! Nướng ngon tuyệt!
Pinky, tôi nấu bao nhiêu bột này, tôi chưa bao giờ chiên các sản phẩm từ nó trong dầu. Ngay cả khi tôi làm món khachapuri bằng chảo, sau đó chỉ dùng khô, không có một giọt chất béo nào, và mọi thứ trở nên tốt đẹp, khachapuri, giống như khachapur, không có một chút gì về bánh kếp))).
Rõ ràng là bạn đang sử dụng dầu chiên và nó có vị như thế này. Không chiên trong dầu. Tôi đánh bông những chiếc bánh đơn giản trong chảo rán, hoàn toàn không có nhân - thu được những chiếc bánh tuyệt vời! Hoàn toàn không có dầu ở đó!
Còn về độ cao su - thực ra có thể ở mức độ nhẹ, điều này cho phép, vì bột hoàn toàn không cần nhào mà bánh từ nó vẫn bông, nhìn vào máy bẻ chẳng hạn:

[cây hồi]

cây hồi Vâng, tôi đã chiên trong chảo không có dầu. Tôi cũng không tốt lắm. Hôm qua tôi đã nướng ở Prinessk. Hóa ra chính xác là bánh nướng. Và tất nhiên, hương vị cũng khác. Sau khi đọc các nhận xét của bạn, chỉ có bánh phẳng nướng được bôi mật ong tốt. Cô ấy đã ăn hai trong số chúng gần như ngay lập tức, khi vẫn còn nóng. Một buổi tối, tôi hâm nóng nó cho trà trong micro-Fresh, tôi thích nó hơn. Sau micra, cao su được cảm nhận nhiều hơn. Và tôi đã làm ấm một cái vào sáng nay (cái này vẫn còn với mật ong), và vì vậy cảm giác khó chịu khi cắn nó, lớp vỏ nhớt khiến tôi nhớ đến một ổ bánh mì ở cửa hàng vào ngày thứ hai. Đối với bản thân tôi, tôi kết luận: bột rất ngon, nhưng bạn cần phải ăn nó mới nướng.
Tôi sẽ thử nướng nó trong lò. Chà, không thể có chuyện mọi người tung hô mà mình đã làm không thành công! Tôi chắc chắn sẽ chọn những điều kiện phù hợp với tôi, rằng tôi là người kém nhất trong tất cả hoặc điều gì đó
Một miếng bột vẫn còn trong tủ lạnh, tôi sẽ cố gắng làm một chiếc bánh lớn, không phải những chiếc bánh nhỏ.
Nói chung, công thức bột rất tiện lợi, thực sự là cứu cánh. Khi chồng tôi đi, tôi không nướng bánh mì của riêng mình. Nên chính cái test này mình quyết định dùng, thỉnh thoảng cũng cần bánh mì nữa: D Những tấm ảnh cực hấp dẫn ở Temko đây. Tôi muốn học cách nướng mọi thứ!
Có ai nướng thứ gì đó từ bột này trong nhà sản xuất trứng tráng của Travola không? Làm thế nào những chiếc bánh được làm từ nó ở đó?

[Pinky]

Pinky, Tôi nướng trong ống đồng. Nó hoạt động tốt, nhưng rubberiness hơi hiện diện.

[Natusya]

Natusya Cảm tạ. Tôi chỉ đi lấy trứng bác và muốn thử nướng một vài chiếc bánh nướng từ phần bột còn lại vào buổi tối thay vì một chiếc bánh mì dẹt.

Cảm ơn vì công thức, tôi sẽ đưa nó vào dấu trang của bạn.

Cám ơn công thức, hôm qua em nhào bột, em chưa bao giờ có cục bột như thế này, mấy bọt khí, em để một ngày theo đề nghị, hôm nay em thử trong công chúa, mai viết tiếp xem sao.

[Tanyush @ ka]

Tanyush @ ka, Tatiana, bánh ngọt ngon!

Xin chào các cô gái !! Đối với rubberiness - cuối cùng tôi đã tìm thấy một công thức với tính chất này !!! Tôi yêu nó, tôi chán bánh mì, tôi đã mua gf1500, tôi thử nó, tôi nướng bánh mỗi ngày, tôi cố gắng đạt được lớp vỏ vàng trên cùng, nhưng khi tôi tìm thấy rubberi trong chiếc bánh đầu tiên, tôi nhận ra - đây là tôi cân gi !!! Bột rất tuyệt !!!

Anya, xin chào cháu trai của tôi, đó là sinh nhật của nó. Chúng tôi đã có một bữa tiệc cướp biển, tôi nướng bánh pizza theo chủ đề bột, như mọi khi của bạn

[Galina S]

Galina S, Dấu kiểm, cách thiết kế và trang trí ban đầu! Đây là một bản đồ kho báu thực sự, không phải là một chiếc bánh pizza !!! Hoan hô ý tưởng của bạn !!! Một "bức tranh" tuyệt vời đã bật ra! Cảm ơn bạn!
Chúc mừng sinh nhật cháu trai của bạn!

đặt một liều gấp đôi, trên men thô

Thùng 5 lít

Đã thêm thứ bảy 20 tháng 8 năm 2016 09:25 AM

véo một miếng, tôi nướng một cái bánh đã có trong Princess
kẻ lừa đảo của tôi

[katko]

katko, Katerina, người đẹp, vụn là tốt!
Và khối lượng của bài kiểm tra là dễ chịu!
Cảm ơn bạn đã phản hồi, Katerina!

Anechka, tôi đã trở lại với bánh ngọt với pho mát và hạt mè. ngon quá !!

[Galina S]

Galina S, Dấu kiểm, luôn vui mừng được gặp bạn!
Ah, những chiếc bánh ngon! Các mảnh vụn là ren mỏng manh!
Cảm tạ!

Anh, mõm là một đối một, nhưng nó thực sự là một bữa tiệc khác


vẫn sẽ có một cái bếp sớm, cuối cùng đã được nối vào chúng

[Galina S]

Galina S, Dấu kiểm, krasotischaaaaa!
Những chiếc bánh tuyệt đẹp! Cảm ơn em yêu luôn làm anh hài lòng với những chiếc bánh ngọt thơm ngon!

Bột là một cứu cánh! Cảm ơn rất nhiều !!

[cây hồi]

cây hồi, chỉ có bột của bạn sống trong tủ lạnh của mẹ và tôi))) Tôi rất tốt. Mình thích tỷ lệ chất lỏng và bột mì, mình chủ yếu dùng chỉ số này thôi, vì cái này không có thì cái kia ... nói chung một lần nữa xin cảm ơn các bạn đã yêu thích loại bột này

Cả bố mẹ tôi và bố mẹ tôi đều đăng ký bột này trong tủ lạnh
Thậm chí, bố còn dùng nó để nướng bánh trong Máy làm phép màu và chỉ trong chảo rán khô

Các cô gái, không được khuấy bột với bột trước khi sử dụng? Dính nó Tôi đã Barely căng ra trên Princescu. Hay là như vậy?

[simfira]

simfira, Irisha, bột dính, vâng ...

Trước khi cắt, tôi bôi mỡ tay bằng dầu thực vật và mọi thứ ...

Bột của những giấc mơ của tôi !!! Được nhào bằng cách thay nước và sữa chua bằng váng sữa - SUPER! Cảm ơn bạn rất nhiều! : girl_claping: Con trai nói rằng pizza bây giờ chỉ có trên này bọng đái Sẽ có một bài kiểm tra))))

Anis, tôi hiểu rằng hàng ngàn lời cảm ơn đã được nói cho bột này, nhưng vẫn THANKS một lần nữa vì nó! Chà, đáng yêu đáng yêu!

Vì vậy, công thức này giúp ích, đơn giản là không có từ ...
Do hoàn cảnh nên hoàn toàn không có thời gian nhào bột .. và mua bánh mì là tội rồi
Tối hôm qua tôi đã hoàn toàn kiệt sức ... trong 5 phút, sau tất cả, đó là sự thật, tôi bắt đầu bột này với liều gấp đôi .. rắc hạt lanh vàng để zhmenka .. lên men Xia đồng thời ..
Anis, Cảm ơn bạn rất nhiều !!!
Bố đã nướng bánh nhiều lần, có hoặc không có phô mai, trong khi mẹ đang ở với các cháu của mình ..
Những lời cảm ơn nồng nhiệt từ họ cũng vậy

ở đây nó rất đẹp trong một cái thùng (5 lít) đã lớn lên


và đây là đôi dép của nó

trong pizzepechki báo cáo
bột trong lỗ mũi, mặc dù thực tế là tôi đã cán nó rất mỏng

Cảm ơn Anya vì thứ bột thần kỳ này, tôi luôn nướng bánh Ossetian từ nó, nhưng hôm qua không có bánh mì, tôi đã nướng một vài chiếc bánh trong lò, chính tôi cũng ngạc nhiên, hóa ra lại phồng lên như vậy)))

Đã thêm vào Thứ Năm, ngày 10 tháng 11 năm 2016, 10:32 sáng

với một túi như vậy. Cảm ơn vì bột đa năng! 116146 / IMG_1878 ~ 0.JPG]

[Galas]

Galas, chỉ cùng một cái hố mà bạn có

Vâng, chính tôi cũng ngạc nhiên, tôi đã làm theo lời khuyên của Anis ở đầu Temka👍

[cây hồi]

cây hồi, cảm ơn vì công thức. Rất đơn giản và thân thiện với ngân sách. Để nướng bánh phẳng và khachapurek trong máy làm trứng tráng, thật tuyệt. Cho đến khi món trứng tráng xuất hiện, công thức này đã được ghi lại trong sổ tay của tôi, được viết lại cách đây vài năm. Được đánh giá cao chỉ bây giờ

nướng bánh phẳng và khachapurek trong trứng tráng là tuyệt vời.

Hay nói chi tiết hơn là tôi chưa nướng nó trong trứng tráng ...