Bánh bao khoai tây (Kartoffelknoedel)

Thể loại: Món rau và trái cây
Phòng bếp: austrian
Bánh bao khoai tây (Kartoffelknoedel)

Thành phần

Những quả khoai tây 500gr
Bột mì 150gr
Bột báng 50gr
Lòng đỏ trứng 2 chiếc
30gr
Muối

Phương pháp nấu ăn

  • Luộc chín khoai tây, gọt vỏ, nghiền nát ngay lập tức. Thêm bột mì, bột báng, lòng đỏ, dầu và muối vào khoai tây. Nhào bột thật nhanh. Hãy để nó ủ. Cắt bánh bao từ khối và nấu trong nước muối cho đến khi mềm. Dùng như một món ăn kèm cho thịt.
  • Bột này được sử dụng để làm nhiều loại bánh bao, bao gồm cả bánh ngọt.
  • Nguồn: Ẩm thực Áo. Các công thức nấu ăn tốt nhất cho các món ăn phổ biến. Vienna, Hubert Crenn 2006

Món ăn được thiết kế cho

10-15 cái

lettohka ttt
Cảm ơn vì công thức, nó rất thú vị để nếm thử, trông rất ngon miệng.

Tất cả các công thức nấu ăn

© Mcooker: Bí quyết hay nhất.

Sơ đồ trang web

Chúng tôi khuyên bạn đọc:

Lựa chọn và vận hành máy làm bánh mì