Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

Nói chung, tôi lại làm sai mọi thứ. Vào thời điểm tôi đọc câu trả lời, tôi đã có một tờ quả lý chua đen trong tủ đông trong 2 giờ. Tôi lấy nó ra và cho vào tủ lạnh. Tôi cảm thấy bạn sẽ vui vẻ với tôi. ))

[Hổ vằn]

Tôi lấy nó ra và cho vào tủ lạnh. Tôi cảm thấy bạn sẽ vui vẻ với tôi. ))

Hổ vằn, Tôi vừa đến từ chủ đề "Tôi tự cười mình ..", tôi đã cười đến đó chảy nước mắt. Theo quán tính, ở đây cũng vậy ... Và nếu tôi đến từ một chủ đề nghiêm túc nào đó, thì

[lappl1]

lappl1,
Ngày tốt!
Đừng bị xúc phạm. Tôi không gán cụm từ "lên men mọi thứ" cho bạn, tôi đang nói về ấn tượng của tôi sau khi đọc 50 trang đầu tiên của diễn đàn. Có lẽ tôi nên đọc thêm, nhưng cần rất nhiều thời gian ...
Đánh giá theo các câu trả lời, vấn đề này đã được giải quyết mà không có tôi.
Cảm ơn câu trả lời về lingonberry và việt quất. Vì vậy, tôi sẽ không bận tâm và tôi sẽ chỉ làm khô nó, như tôi đã làm trước đây ...
Câu hỏi cho tất cả:
1. Có ai thử lên men trà Kuril chưa? Nếu vậy thì kết quả là gì?
2. Bạn đã thử pha hỗn hợp từ các loại trà lên men và quả mọng khô chưa (hoa hồng hông, tro núi đỏ, quả nam việt quất, v.v.).
Tôi đã sử dụng chúng làm chất phụ gia trong các loại trà thảo mộc khô - và chúng rất ngon và tốt cho sức khỏe.
3. Bạn đã thử làm các loại trà lên men với nấm chaga chưa?
Từ kinh nghiệm, một lần nữa, tôi chỉ có kinh nghiệm với các loại thảo mộc khô, nấm chaga tốt như một chất phụ gia. Trà mono chaga có một hương vị cụ thể - không phải ai cũng thích. Hộ gia đình tôi từ chối trà đơn, và họ uống hỗn hợp với các loại thảo mộc một cách thích thú.

[Pavel]

Pavel, thú cưng của tôi không thích trà thảo mộc. Họ nói rằng nó giống một hiệu thuốc. Có lẽ bởi vì suốt cuộc đời, chúng ta đã cố gắng tránh điều trị bằng thuốc và chúng ta làm gián đoạn các bệnh khởi đầu bằng các chế phẩm thảo dược. Chúng tôi không bao giờ thêm quả khô vào trà. Chúng tôi tạo ra một hơi nước từ các loại quả mọng khác nhau và uống giống như nước ngọt. Tôi vừa trồng cây đinh lăng. Nó phát triển trong một thời gian dài và cho đến khi có thể làm trà từ lá bụi của tôi, rất có thể, tôi sẽ không cầm cự được. Chao ôi.

[paramed1]

paramed1,
Veronica!
Cảm ơn câu trả lời!
Nếu bạn có thắc mắc về sự kết hợp của các loại dược liệu (tất cả đều là dược liệu) trong trà - bạn có thể tư vấn?
Chúng ta đang nói về ...

[Radushka]

Radushka,
Tại sao lại bi quan như vậy - "Tôi sẽ không cầm cự được"? Việc thu hái từ bụi cây đã trồng bắt đầu vào năm thứ hai hoặc thứ ba. Ngay từ đầu, tất nhiên là chỉ để thử ... Bây giờ (cây bụi khoảng năm năm tuổi) tôi thu thập thường xuyên. chỉ có điều là mỗi bộ sưu tập (mỗi tuần một lần) là ít. Đối với quá trình lên men, bạn có thể cần phải đông lạnh và đào lên ..., nếu không nó quá nhỏ với khối lượng.

khối lượng quá nhỏ.

Không phải chủ nghĩa bi quan, mà là chủ nghĩa hiện thực. Tại chiếc bàn khiêm tốn của chúng tôi, 17 người tụ tập mỗi tuần một lần. Và điều này không có khách bên ngoài, có thể nói như vậy. Vì vậy, "để dùng thử" bạn cần thu thập thật nhiều lá. Và sự sẵn sàng của cây bụi để thu gom hàng hóa xảy ra trong khoảng 3-4-5 năm mười. Nhưng, cây rất đẹp. Và tôi pha trà trong vườn. Và tôi đang cố gắng nhân giống trà ivan trong "vùng canh tác rủi ro" của chúng tôi.

Các cô gái ơi, cây kim ngân có đáng làm như trà đơn nhân không? Tôi đang suy nghĩ về việc nên đặt tất cả trong làng hay để nó ở chế độ đơn âm

[Radushka]

Radushka,
17 người thật ngầu, có 4 người chúng tôi, à nha, những vị khách yêu thích những chú mòng biển “hàng hiệu”.

Hôm qua tôi đã chuẩn bị trà ô mai và đào. Lá mơ -1640g, đào tươi -400g. Đào được cắt ra đĩa và làm nóng trong lò vi sóng với công suất tối đa trong 4 phút. Tôi luồn cây mai qua một cái rá lớn, mùi trong nhà thật thơm, mọi thứ đều thơm.Trước đó, ô mai được ủ ấm một ngày sau tủ đông. Những chiếc lá dễ dàng xoay tròn, nhưng thay vì dạng hạt, nó trở thành bụi. Tôi không khó chịu lắm vì tôi đang định cuộn qua giá dây mịn cùng với quả đào. Ô mai được đưa vào ủ men trong 6 giờ. Sau đó, tôi lăn nó với một quả đào, các hạt trở nên dày đặc.




Trong nhà nóng quá nên tôi quyết định không bật lò nướng mà cho khô vào chảo rán. Cuối cùng, tôi cũng rang trà, vì tôi chạy từ hai cái chảo sang máy xay thịt. Nó khô rất tốt trên một cái gốm sứ, có một cái đĩa ở dưới cùng trong chảo rán, không có gì cháy ở đó, nước bay hơi nhanh, bạn có thể thấy rõ hơi nước được hút ra như thế nào bởi máy hút mùi phía trên bếp. Nhưng em có 2 cái chảo sứ mà em thấy tội nghiệp chị quá. Chồng tôi từ ngoài đường về, bàng hoàng, thay vào đó là hương thơm trong nhà, mùi sắt và cháy.
Nhưng theo kinh nghiệm của những người làm trà khác, tôi không khó chịu lắm, tôi chuyển nó đến Isidri trên 9 tấm pallet và đem đi phơi khô, và cái này được phơi riêng ở cửa ra vào. Một giờ sau tôi đến kiểm tra, lại thấy có mùi thơm tuyệt vời của trà. Bình tĩnh lại ...
Bây giờ tôi sẽ đổ nó vào một chiếc túi và gửi nó đi phát sóng.

Và hôm nay trời còn nóng hơn hôm qua. Trong 12 giờ, hỗn hợp nho, mâm xôi và dâu tằm đã được lên men -1750g.
Cuộn qua một giá đỡ dây mịn và làm khô ...

Chúng tôi làm một cặp quả mọng khác nhau

Và nó là gì? Tôi biết nước dùng, tôi biết dịch truyền. Và "napar"?

[francevna]

francevna, Alla,

Trước đó, ô mai được ủ ấm một ngày sau tủ đông.

Trong một túi chưa mở hoặc lỏng lẻo?

Anh em ơi, chưa ai thử xay lá bằng máy xay sinh tố chưa? Tôi có một cái máy xay thịt của thời Liên Xô, đến nay tôi đã xay một ít sơ ri, tôi gần như cạn kiệt và nếu còn nhiều, tôi không biết làm cách nào để xử lý. Nếu bạn xay một chút và khô như một chiếc lá lớn?

gần kết thúc,

Tôi đã thử, quả là một ý tưởng tồi tệ, một điều không thể hiểu nổi đã xảy ra, chồng tôi gọi là “bó tay”. Còn phải làm thủ công anh đào, thủ công cũng có, gia công cũng hết.

[Seberia]

Seberia, một vài trang trước, tôi đã hỏi một câu hỏi về cây kim ngân hoa.

Về cây kim ngân - trà dễ chịu, nhưng không có mùi vị, màu sắc và mùi thơm đặc biệt, trong hỗn hợp là bình thường.

Anh em ơi và không ai thử xay lá bằng máy xay sinh tố

Tôi cắt nhỏ với một kết hợp trong một cái bát, không phải là rất tốt. Theo ý kiến ​​không phức tạp của tôi, quả mâm xôi và hỗn hợp đã trở nên tốt đẹp.

Tôi đọc rằng có vẻ như ai đó đang pha trà từ lá táo gai.
Kết quả gì? Và họ đã sử dụng loại táo gai nào. Cái là bụi cây hay cái là cái cây

[Olga]

Olga, dội nước sôi qua, gói lại. Uống và uống không đường. Đã thử nó trong một cái phích, không phải vậy.

[lappl1]

Các cô gái! Nếu bạn muốn xoay lá trong máy xay thịt, thì chúng không cần phải đông lạnh! Chúng có thể vỡ vụn!
Chúng cần được làm khô trước khi xay thịt - sau đó chúng sẽ không biến thành bụi trong máy xay thịt.

lappl1, Ludmila, và đóng băng cây táo?

[lappl1]

mọi người sống lặng lẽ cho chính họ, làm việc riêng của họ, và ở đây ... BAM và tôi với công thức nấu ăn của mình. Và mọi người đi đến các khu vườn, khu rừng, đến nhà dân của họ và của người khác. Và họ không hề nghỉ ngơi cả ngày lẫn đêm ...

lappl1, Ludmila, "đặc vụ của Điện Kremlin" chứ không phải
Bánh mì trên đường sắt, hoặc trà đủ thứ

[Vasyutka]

Vasyutka, Natalia, tôi không mở túi ra khỏi tủ đá, nhưng tôi cho nó vào một cái túi lớn thật chặt và ủ ấm. Ở lối vào của tôi bây giờ, có lẽ là 40 độ.

Kết quả gì? Và họ đã sử dụng loại táo gai nào. Cái là bụi cây hay cái là cái cây

Tôi có một cây lớn, được nuôi cấy. Được tạo thành một hỗn hợp: màu anh đào + táo gai + táo gai. Trà ngon, vị hơi lạ từ các loại hoa, mình nghĩ là trà đơn tính thì sẽ thanh, nhưng ở dạng hỗn hợp.

Tôi có một cây lớn, được nuôi cấy. Được tạo thành một hỗn hợp: màu anh đào + táo gai + táo gai. Trà ngon, vị hơi lạ từ các loại hoa, mình nghĩ là trà đơn tính thì sẽ thanh, nhưng ở dạng hỗn hợp.

Cảm tạ. Vì vậy, tôi sẽ đợi cho đến khi quả chín trên cây và thu thập lá.
IMHo, mọi thứ đều ngon với anh đào.

[LevaP]

một.Có ai đã thử lên men trà Kuril chưa? Nếu vậy thì kết quả là gì?

LevaP, Pavel, Tôi phát triển, nhưng rất nhỏ. Không đủ cho trà. Không ai pha trà này. Gần đây tôi được biết rằng trà Kuril không được lên men, mà được sấy khô. Tôi không biết nếu điều này là như vậy hay không.

2. Bạn đã thử pha hỗn hợp từ các loại trà lên men và quả mọng khô chưa (hoa hồng hông, tro núi đỏ, quả nam việt quất, v.v.). Tôi đã sử dụng chúng làm chất phụ gia trong các loại trà thảo mộc khô - và chúng rất ngon và tốt cho sức khỏe.

Pavel, đã thử, nhưng không trực tiếp như bạn đã viết. Trong công thức của tôi, tôi có thể thấy một thanh trà đỏ trong ấm trà. Tôi yêu cô ấy rất nhiều. Nhưng theo cách để tính phí một cách khoa học - không, điều này đã không được thực hiện, bởi vì ở đây chúng tôi không xem xét chủ đề điều trị. Để làm điều này, bạn cần mở một chủ đề riêng. Và chúng tôi coi trà như một thức uống ngon. Và thêm những gì vào trà, mỗi người tự quyết định.

3. Bạn đã thử làm các loại trà lên men với nấm chaga chưa?

Pavel, không, chưa thử.

[Ánh sáng]

Lyudmila, và đóng băng cây táo?

Ánh sáng, sương giá. Nó sẽ xoắn dễ dàng hơn.

Lyudmila, "đặc vụ của điện Kremlin" thì không. Hoặc là bánh mì trên đường sắt, hoặc trà từ đủ thứ

À, cô ấy đã nhận và giao cho tôi tất cả các món quà tặng.

Tôi đọc rằng ai đó dường như đang pha trà từ lá táo gai. Kết quả gì? Và họ đã sử dụng loại táo gai nào. Cái đó là một bụi cây hoặc một cái là một cái cây

Lind @, Olga, đã làm, nhưng ít. Từ một cái cây hay một bụi cây - tôi cũng không nhớ nữa. Tôi đã không tự mình làm điều đó, bởi vì tôi không có nó. Nhưng các đánh giá không phải là xấu. Đúng vậy, họ trộn táo gai với mùi hương khác.

[francevna]

Hôm qua tôi đã chuẩn bị trà ô mai và đào.

francevna, trà tuyệt vời. thật tuyệt là bạn vẫn có hạt. Cảm ơn bạn đã chia sẻ thông tin này. Nhiều người miền nam sẽ hữu ích. Họ sẽ không còn nghĩ đến cách nấu ô mai đào nữa.

[Hổ vằn]

Anh em ơi, có ai thử xay lá bằng máy xay không? Mình có một cái máy xay thịt thời Liên Xô, trong lúc chơi sơ ri cũng gần cạn, nếu có nhiều thì không thể tưởng tượng nổi. Nếu bạn xay một ít và khô như một lá lớn?

Hổ vằn, Luda đã trả lời bạn rồi. Khá đúng. Thực tế là máy xay sinh tố xay lá, nhưng không ép cho đến khi nước ép ra. Và không có nước trái cây - không có enzym - không lên men. Kết quả là trà kém.

[IrisKa_B]

IrisKa_B,

một vài trang trước, tôi đã hỏi một câu hỏi về cây kim ngân hoa.

cảm ơn bạn rất nhiều, có vẻ như tôi đã bỏ lỡ tin nhắn này

[lappl1]

lappl1, Ludmila, cảm tạ .
Tôi đã thử một chiếc lá khô, hóa ra sự kinh hoàng của bụi đang rơi xuống, mặc dù có thể con dao đã xỉn. Sau đó, tôi cho nó vào tủ đông. Chỉ ngày mai sẽ không có thời gian để làm điều đó.

Chà, cô ấy đã nhận và giao cho tôi tất cả các món quà tặng

Làm thế nào tôi có thể không đoán ngay lập tức? Chà, được rồi

[Ánh sáng]

Tôi đã thử một chiếc lá khô, nó trở thành nỗi kinh hoàng của bụi

Ánh sáng, Tôi đã viết thư cho bạn hay không - bạn cần làm khô lá trong một cuộn (vải) trong tủ lạnh. Ở đây nóng đến nỗi mọi thứ đều khô ngay lập tức.

[lappl1]

Svetiashka, tôi có viết thư cho bạn hay không - bạn cần phải làm khô lá trong cuộn (bằng vải) trong tủ lạnh. Ở đây nóng đến nỗi mọi thứ đều khô ngay lập tức.

lappl1, Ludmila, không, chúng tôi đã không viết. Đã đặt nó trong tủ đông.

[Ánh sáng]

Ánh sáng, có nghĩa là cô ấy đã viết thư cho người khác. Sau đó, hãy ghi nhớ lần sau.

Sau đó, hãy ghi nhớ lần sau.

Sho, một lần nữa tôi vẫn chưa làm điều này

[Ánh sáng]

Ánh sángvà sao, bạn quyết định uống một tách trà? Sẽ không làm việc! Bạn vẫn chưa làm phiền văn phòng ... Khi bạn hái lá, cây chè của bạn sẽ bắt đầu hoạt động hiệu quả.

Các cô gái ơi, chia sẻ cái link nói về lá cây hắc mai biển, em không tìm được, chỉ có 1 bài thôi, mà em không thích lắm. Và kể từ thời điểm đó không ai đã cố gắng hơn? Và có thể nhắc nhở những gì chưa quá muộn để bứt lá trong vườn?

Và bây giờ đây là một báo cáo nhỏ về trà. Tạo một quả mâm xôi / lê 80/20 với 15 quả mâm xôi và 2 quả lê nhỏ trên một tấm lá.Mình làm theo Zakhar thì siêu thơm (trước khi sấy), hạt vụn rất ít.
Sau đó, tôi làm một quả táo / lê / blackberry / goof 70/15/10/5, một lần nữa theo Zakhar, bởi vì đây là cách duy nhất tôi có được hương thơm trái cây rõ rệt như vậy. Thêm 4 muỗng canh. l. lại ép một quả táo với một quả tắc đen (tôi đã nấu rượu) trên một tấm lá. Tôi không cân nhưng được hơn một ký chè khô pha sẵn. Chà, mùi thơm chỉ đơn giản là tuyệt vời (một quả táo xanh với gợi ý của các loại trái cây nhiệt đới), các hạt được làm bằng bê tông cốt thép, mùi thơm được lưu giữ ngay cả sau khi sấy khô. Tôi sợ phải đoán xem nó sẽ như thế nào sau khi lên men khô. Đây là những hình ảnh: bên trái, một quả mâm xôi với một quả lê, bên phải, một quả táo với một quả lê, một quả tắc và một cây mút.


Tóm lại, Svetka, hãy làm một cây táo theo cách của Zakhar, bạn sẽ không hối hận đâu!

[Irina]

Các cô gái ơi, chia sẻ liên kết nơi nó nói về lá cây hắc mai biển, tôi không tìm thấy

Irina, thực tế là không thể làm được điều này - trong số 700 trang để tìm thông tin về cây hắc mai biển. Đó là những gì tôi đã tạo một liên kết. Và vì vậy các cô gái đã thêm nó vào hỗn hợp. Mono đã không được thực hiện kể từ đó.

Và liệu có thể nhớ lại những gì chưa quá muộn để bứt lá trong vườn không?

Từ mọi thứ bạn có thể. Chỉ có mùa trà liễu đã kết thúc, và đối với các loại nước chấm trong vườn thì nó đang sôi động.

[Linadoc]

Và bây giờ đây là một báo cáo nhỏ về các loại trà.

Linadoc, Linochka, báo cáo tuyệt vời! Và những gì hạt! Bạn đang làm tốt! Tôi cũng muốn loại trà này theo Zacharias ... Nhưng sau này.

[lappl1]

Bằng cách nào đó, bác sĩ của tôi đã kê trà mate cho tôi

lappl1, Ludmila, hôm nay tôi đọc tin nhắn của bạn về người bạn đời. Tôi quyết định chia sẻ kinh nghiệm của mình một chút, đột nhiên nó sẽ được quan tâm (mặc dù hơi lạc đề)
Uống người bạn đời không được pha chế theo cách giống như trà. Nó được đổ vào bí ngô khô (calabash) với lượng bằng 3/4 thể tích calabash. Toàn bộ khối bạn tình được làm ẩm kỹ bằng nước lạnh, đưa vào giữa cây tre (và uống qua nó) và nhấn mạnh trong khoảng 10 phút để lá phồng lên. Sau đó, thêm nước lạnh vào đầu miếng gạc và nhấn trong 5-10 phút (tùy thuộc vào giống). Sau đó, truyền kết quả được uống và một lần nữa được đổ bằng nước lạnh hoặc ấm. Và như vậy bạn có thể thực hiện từ 5-8 lần trám răng. Đây là một thức uống rất, rất tiếp thêm sinh lực! Không có nhịp đập cà phê! Nó làm tăng cả giai điệu và tâm trạng Và khi bạn đọc về những lợi ích, nó thậm chí còn trở nên vui vẻ hơn. Chúng tôi đã uống nó trong vài năm, vì vậy nếu có điều gì đó khiến bạn quan tâm, tôi sẵn sàng nói với bạn.
Thật tiếc khi cây ô rô lá rộng thực sự chỉ mọc ở Argentina. Bạn không thể tự làm được. Và vì vậy nó có thể lên men và nếm thử

Svetiashka, bạn đã quyết định uống trà gì chưa? Sẽ không làm việc! Bạn chưa làm phiền văn phòng ... Khi bạn hái lá, cây trà của bạn sẽ bắt đầu hoạt động hiệu quả.

nhưng chè khô thành phẩm hóa ra hơn một ký.

Giống như bạn, các cô gái có nhà máy sản xuất trà

Buổi sáng tốt lành!

Hôm qua tôi chạy qua máy xay thịt những chiếc lá đỏ và đen - còn nhiều hơn thế nữa - quả lý chua. Nếu quả anh đào biến thành hạt, thì quả nho chỉ vỡ vụn thành bụi. Trước đó, tôi đã được làm khô và nằm trong tủ đông. Tôi đã làm khô nó trong máy sấy khô trong 20 phút ở 125 độ, sau đó khá một chút khoảng 100, làm khô nó trong máy sấy trên khăn trải giường trong 20 phút ở công suất thấp, bây giờ nó khô trong túi. Chà, tôi sẽ uống bụi, và nó có mùi thơm ngon, nhưng câu hỏi đặt ra là: làm thế nào để pha được loại trà tự làm như vậy? Tôi đã đọc, có người còn ủ trong phích 40 phút. Tôi đã quen với việc giữ một cái đã mua theo đúng các khuyến nghị, không quá 6 phút, thường xuyên hơn - ít hơn. Làm thế nào về cái này? Quả nho, quả anh đào và vân vân?

[Linadoc]

Linadoc,

Thêm 4 muỗng canh. l. táo ép với dâu đen (làm rượu)

Ngày tốt!
Bạn đã thử chè tầm bóp chưa?
Bản thân tôi đã có ý tưởng sử dụng chiết xuất từ ​​quả lý chua, irgi, quả mâm xôi (thật tiếc khi vứt nó đi - tôi cũng làm rượu).
Nhưng vẫn chưa thử. Chia sẻ ấn tượng của bạn.
Nhân tiện, và từ rượu vang nữa ...

Uống người bạn đời không được pha chế theo cách giống như trà. Nó được đổ vào bí ngô khô (calabash) với lượng bằng 3/4 thể tích calabash.Toàn bộ khối bạn tình được làm ẩm kỹ bằng nước lạnh, đưa vào giữa cây tre (và uống qua nó) và nhấn mạnh trong khoảng 10 phút để lá phồng lên. Sau đó, thêm nước lạnh vào đầu miếng gạc và nhấn trong 5-10 phút (tùy thuộc vào giống). Sau đó, truyền kết quả được uống và một lần nữa được đổ bằng nước lạnh hoặc ấm. Và như vậy bạn có thể thực hiện từ 5-8 lần trám răng.

Darrell đã viết rằng ở Argentina, người bạn đời đang say rượu "ở nhiệt độ của kim loại nóng chảy." Không rõ sau đó làm thế nào để đổ đầy nước lạnh. Anh ấy mô tả cách người bạn Argentina của anh ấy kéo thứ này qua một ống kẹp và cho nó thử và điều gì đến với nó. "Bạn có thể hạ nhiệt anh ta một chút," người bạn nói một cách không chắc chắn, "nhưng sau đó sẽ không như vậy."

[Hổ vằn]

Hổ vằnvà bạn không đọc trang đầu tiên về nguyên tắc? Mọi thứ đều được viết ở đó. Và về nho vò nát và cách pha trà. Nhân tiện, tôi gom bụi còn sót lại trong máy sấy ở dưới cùng vào một cái lọ riêng. Một khi được ủ ... Mmm ... một quả bom!

[Hổ vằn]

Hổ vằnvà bạn không đọc trang đầu tiên về nguyên tắc? Mọi thứ đều được viết ở đó. Và về nho vò nát và cách pha trà. Nhân tiện, tôi gom bụi còn sót lại trong máy sấy ở dưới cùng vào một cái lọ riêng. Một khi được ủ ... Mmm ... một quả bom!

Tôi không chỉ đọc cái đầu tiên về nguyên tắc, về cơ bản tôi đã sao chép nó vào những lời nhắc nhở ... Nhưng sau đó quá nhiều thông tin đến nỗi cái quan trọng bị mất giữa những cái không quan trọng. Còn về việc ủ bia thì sao, bài đăng đó với một chiếc phích nước khiến tôi bối rối - và thực tế là khi tôi thử ủ rượu anh đào theo cách thông thường, một điều kỳ lạ đã xảy ra ...

[Hổ vằn]

Hổ vằn,

Khi cố ủ anh đào theo cách thông thường, một điều kỳ lạ đã xảy ra ...

Tôi cũng vậy. Chất lỏng gần như không màu với hương vị và mùi thơm rất mạnh. Đối với tôi, nó không giống như trà. Và, ở đây, cậu con trai lớn rất thích nó!
Tôi pha trà của mình để thử nghiệm trong một chiếc cốc. Tôi che bằng một cái đĩa khi nhấn mạnh. Và vì vậy ... chúng tôi đã thử các phương pháp pha khác nhau - trong ấm trà thủy tinh, trong ấm trà có máy ép, trong phích nước. Tôi thích nhất là ấm trà đất nung dung tích lớn thông thường. Tôi ngủ gật bao nhiêu thìa trà sẽ có cốc nước sôi + thêm 1 thìa. Tôi đo lượng nước sôi một cách nghiêm ngặt (tôi ngay lập tức đun sôi chính xác đến mức cần thiết). Tôi phủ khăn lên trên ấm. Truyền ít nhất 10 phút. Tốt hơn - lâu hơn. Tôi ngờ rằng sẽ còn tốt hơn nếu có được một ấm trà làm bằng đất nung dày, xốp, không tráng men. Chà, giống như những cái chậu làng. "Hãy tìm kiếm" (c)
Người em pha cho khách trong ấm đun nước bằng máy ép. Và bản thân tôi trong một chiếc cốc giữ nhiệt.