Trà lên men làm từ lá vườn và cây dại (loại cao cấp)

Melissa2, Zinaida, tôi sẽ nhắc lại một lần nữa - những loại cây mà từ đó trà được làm bằng phương pháp lên men sẽ mất đi hầu hết các đặc tính dược liệu. Và nếu thực vật ở trong hỗn hợp, thì đặc tính của chúng có thể thay đổi theo chiều ngược lại. Nếu bạn muốn giúp ích cho sức khỏe của mình bằng thuốc nam, vui lòng thu hoạch các loại thảo mộc theo cách truyền thống và tính phí. Nếu cần, tôi sẽ giúp sáng tác.

Tôi biết. rằng trong quá trình lên men và sấy khô sau đó, cây cỏ mất đi một số chất lượng dược phẩm của chúng, nhưng lượng thuốc vẫn còn! Đặc biệt. rằng tôi đã chơi veleriana với ivan-tea theo tỷ lệ: 20% valerian, 70% ivan-tea và 10% mâm xôi. Tôi thêm hoa linden, ngải cứu, bạc hà và táo gai vào trà pha sẵn. Hóa ra trà có mùi vị rất dễ chịu, có màu sẫm đẹp mắt, nhưng còn tác dụng thuốc ngủ thì sao, tôi chưa thể nói trước được điều gì, sáng mai sẽ trình bày.
Tôi hiểu rất rõ về các loại thảo mộc và luôn sử dụng nhiều loại trà thảo mộc khác nhau. Vào đầu mùa xuân, tôi bắt đầu thu hoạch các loại thảo mộc, trái cây khô và hoa của nhiều loại cây khác nhau, và do đó tôi thêm chúng vào trà của mình.
Ví dụ, tôi đã pha trà từ táo gai và trà liễu và thêm trái cây (từ năm ngoái) và hoa táo gai vào món trà đã thành phẩm. Tôi đặt tên cho loại trà này là "Người bạn của trái tim"
Để chữa ho và cảm lạnh, tôi cuộn mẹ và mẹ kế của mình, quả mâm xôi, quả lý chua, trà liễu và thêm bạc hà, hoa St. John's wort và cỏ xạ hương vào trà pha sẵn. Điều này được hiểu rằng nó chỉ nên được sử dụng cho các dấu hiệu của cảm lạnh. vì coltsfoot không nên được tiêu thụ trong hơn 2 tuần (nó có ảnh hưởng xấu đến gan). Có tính đến thực tế là trong quá trình lên men một số chất chữa bệnh sẽ biến mất, tôi nghĩ rằng trong trường hợp bị cảm, nó sẽ rất tốt để hỗ trợ cơ thể. Bây giờ tôi nghĩ rằng tôi đã làm điều đó chưa đủ: tôi có rất nhiều người thân

[Melissa2]

nhưng giọt vẫn còn!

Melissa2, Zina, tất nhiên, vẫn còn. Dưới dạng các nguyên tố vi lượng và vĩ mô, axit và các chất khác. Ở nước ta, nhiều người làm trà trong năm qua đã cảm thấy tình trạng bệnh của họ được cải thiện nhờ trà. thậm chí có trường hợp khỏi dị ứng, đau nửa đầu, thừa cân ...

Để chữa ho và cảm lạnh, tôi cuộn mẹ và mẹ kế của mình, quả mâm xôi, quả lý chua, trà liễu và thêm bạc hà, hoa St. John's wort và cỏ xạ hương vào trà pha sẵn.

Và trà này có vị như thế nào? Bạn thực sự sẽ không uống nó mọi lúc ...

[Zinaida]

Để chữa ho và cảm lạnh, tôi cuộn mẹ và mẹ kế của mình, quả mâm xôi, quả lý chua, trà liễu và thêm bạc hà, hoa St. John's wort và cỏ xạ hương vào trà pha sẵn. Điều này được hiểu rằng nó chỉ nên được sử dụng cho các dấu hiệu của cảm lạnh. vì coltsfoot không nên được tiêu thụ trong hơn 2 tuần (nó có ảnh hưởng xấu đến gan). Có tính đến thực tế là trong quá trình lên men một số chất chữa bệnh sẽ biến mất, tôi nghĩ rằng trong trường hợp bị cảm, nó sẽ rất tốt để hỗ trợ cơ thể.

Zinaida, để pha cùng một loại trà thơm ngon, tốt cho sức khỏe mà bạn sẽ thấy vui khi uống liên tục (đồng thời có tác dụng phòng chống các bệnh viêm đường hô hấp cấp, các vấn đề về đường tiêu hóa, hô hấp, tim mạch, tiết niệu .. .) bạn có thể thành công từ những khu vườn và cây dại đó, được liệt kê trên đĩa ở đầu mỗi trang. Và chỉ nên dùng dược liệu làm thuốc (có tính đến liều lượng).

Nếu bạn pha trà theo phương pháp được mô tả ở đây, thì theo tôi, bạn cần phải tách biệt việc điều trị khỏi niềm vui. Và một lần nữa bằng ví dụ. Đã có lần tôi được dạy dược trong 5 năm rưỡi, tức là cả thuốc thảo dược. Và tôi vẫn thu hái rau thơm hàng năm riêng và phí cho bà con, ai cần gì thì lấy.Nhưng - chỉ theo cách cổ điển, bởi vì chỉ trong trường hợp này, tôi mới tin tưởng vào hiệu quả của các loại thảo mộc, vào biểu hiện của các đặc tính của chúng. Tôi không mạnh về hóa sinh thực vật. Sự sai lệch trong chuẩn bị và chuẩn bị không dẫn đến bất cứ điều gì tốt đẹp. Có lẽ nó sẽ không giúp được gì. Và nó có thể gây hại. Vì vậy, hoặc trà để điều trị, hoặc trà để uống hàng ngày mà không sợ hãi liên tục - điều gì sẽ xảy ra nếu ... nhưng làm thế nào ... Ai cần nó? Và đó là lý do tại sao chúng tôi liên tục lặp lại - tốt, đừng cho tất cả mọi thứ phát triển vào trà! Các đặc tính của nhiều loại thực vật vẫn chưa được hiểu đầy đủ.
Một ví dụ từ cuộc sống. Cỏ khô và thức ăn ủ chua cho bò cũng giống như cỏ. Nhưng tính chất khác nhau, hàm lượng các chất dinh dưỡng cũng khác nhau.

[Linadoc]

Linadoc, paramed1, Linochka, Veronica. cảm ơn các cô gái đã làm rõ và xác nhận suy nghĩ của tôi! Bạn, với tư cách là chuyên gia, hãy luôn đến đúng giờ!

Veronica, loại nào ngon hơn, cỏ khô hay ủ chua? Và hữu ích hơn?

Chào buổi sáng mọi người! Tôi rất may mắn, hôm qua tôi đã thu thập được 870 gam lá cây xạ đen. Bây giờ họ đang giảm. Sau đó, tôi sẽ đóng băng nó. Nhưng sau đó câu hỏi được đặt ra - để pha trà đơn, tức là yo. cuộn xoắn, vv hoặc trộn và xoắn trong máy xay thịt. Tất cả đều thua lỗ. Tôi đọc lại toàn bộ công thức và tôi không thể quyết định. Tôi không nghĩ mình sẽ kiếm được một quả nho ở bất cứ nơi nào khác, do đó khiến tôi hoảng sợ.

[búp bê trẻ em]

Lenusik, và đây là một người như thế này! Ví dụ đối với tôi, nếu ủ chua đúng cách thì nó sẽ ngon hơn. Anh ta có một mùi như vậy! Nhân tiện, các loại trà chính xác của chúng tôi trong quá trình lên men phải giống nhau. Ví dụ, một con dê thích cỏ khô hơn thức ăn ủ chua. Và anh ta bổ sung sữa cho con bò. Và nếu bạn ngủ, thì nó sẽ thoải mái hơn trong cỏ khô - trên gác mái hoặc trong kho cỏ khô, cỏ khô tươi ... Ở vùng ngoại ô của chúng tôi, có cả hai điều đó. Bạn phải - hạ cánh!
búp bê trẻ em, và bạn trộn nho với lá táo và cho qua máy xay thịt. Hương vị của quả nho sẽ không biến mất. Chỉ cần đừng quên rằng nho được sấy khô ở nhiệt độ không cao hơn 75 độ.

[elena kadiewa]

elena kadiewa, ngon hơn? Tôi cười ... Và điều này ... phụ thuộc vào cỏ khô được làm từ gì và cách ủ chua. Chất lượng (hạng) và thành phần thực vật ảnh hưởng lớn đến cả đặc tính mùi vị và tính “hữu dụng”, tức là giá trị dinh dưỡng.
Cỏ khô tốt bổ dưỡng hơn cỏ khô tốt. Trong cỏ khô từ 0,5 đến 0,9 đơn vị thức ăn. Trong silo từ 0,3 đến 0,5. Nhưng, cỏ khô là thức ăn thô. Và thức ăn ủ chua ngon ngọt. Và trong thức ăn ủ chua có các vi khuẩn axit lactic rất có lợi đã xử lý hầu hết chất xơ thành dạng dễ tiêu hóa. Câu hỏi về lợi ích ... giống như so sánh lợi ích của dưa cải bắp với nam việt quất và rau xanh khô. Cười ...

Veronica, loại nào ngon hơn, cỏ khô hay ủ chua? Và hữu ích hơn?

Lanh, ... Ek. bạn đã xoay chuyển cuộc trò chuyện như thế nào! Đối với tôi, dường như nếu tôi là bất kỳ động vật nào, tôi sẽ thích thức ăn ủ chua hơn!

[búp bê trẻ em]

Tôi rất may mắn, hôm qua tôi đã thu thập được 870 gam lá cây xạ đen. Bây giờ họ đang giảm. Sau đó, tôi sẽ đóng băng nó. Nhưng sau đó câu hỏi được đặt ra - để pha trà đơn, tức là yo. cuộn xoắn, vv hoặc trộn và xoắn trong máy xay thịt. Tất cả đều thua lỗ. Tôi đọc lại toàn bộ công thức và tôi không thể quyết định. Tôi không nghĩ mình sẽ kiếm được một quả nho ở bất cứ nơi nào khác, do đó khiến tôi hoảng sợ.

búp bê trẻ emJulia, đừng hoảng sợ! Tôi đã làm cùng một lượng nho, nhưng với trà Ivan. Mùi vẫn bị bắt kém, nhưng nó ở đó. Nhiều hơn sẽ xuất hiện theo thời gian. Veronica đã cho bạn lời khuyên tuyệt vời. Thử cái này. Cây táo sẽ không át được mùi thơm và vị của quả lý chua. Hoặc pha trà lá lỏng. Sau đó, bạn sẽ thêm quả lý chua bất cứ nơi nào bạn muốn. Chỉ cần lưu ý rằng nho cần được để lên men khô lâu hơn các loại thảo mộc khác. Vào mùa đông, trà hóa ra hoàn toàn khác so với việc bạn cho nó già đi 1 - 2 tháng.

Xin chào các cô gái.
Tôi đang báo cáo. Chịu đựng "những con sâu" của nó trong 8 giờ. Sau đó, nó được làm khô trong lò ở 130 độ trong 5-10 phút và sau đó ở 100 độ. Sau 1,5 giờ, toàn bộ giun vỡ ra và không nát. Dùng thìa khuấy đều sau 10 phút. Mùi thật tuyệt vời khắp căn hộ, giống như mùi mứt. Cô tắt lò, mở đầy và để nguội. Lò nướng gas đối lưu. Bây giờ treo trong một chiếc túi.Ngửi một chút caramen. Tôi muốn hít và hít.

Tôi đã thử hạt khô. Khá ngon với vị chua. Tôi pha trà từ hạt tươi. Trà hóa ra nhạt. Lúc đầu nó không rõ ràng về mùi vị, nhưng khi nó kéo dài và nguội dần, giống như vào mùa hè từ lá tươi, một chút chua. Tôi đã thích nó rồi. Bây giờ tôi sẽ đợi một tháng. Các hạt không bị rơi ra ngay cả trong trà.
Phần còn lại của lá vẫn đang khô trong phòng trên giấy. Trên một số, tĩnh mạch trung tâm bị rạn nứt. Mặc dù cỏ cháy sẽ sớm đi nhào.
Cảm ơn tất cả các bạn vì một chủ đề tuyệt vời như vậy. Nếu trà "nhầm" trở nên ngon, thì điều gì sẽ xảy ra với cách pha chế đúng cách ... Tôi rất mong chờ điều đó.

[Irina-gap]

Tôi đang báo cáo. Chịu đựng "những con sâu" của nó trong 8 giờ. Nếu trà "nhầm" trở nên ngon, thì điều gì sẽ xảy ra với cách pha chế đúng cách ... Tôi rất mong chờ điều đó.

Irina-gap, Irina, trà trông tuyệt vời! Tôi rất vui vì bạn đã làm được điều đó! Và đừng nói rằng trà của bạn là sai! nếu bạn thích nó bây giờ, điều gì sẽ xảy ra tiếp theo.
Tôi chưa làm điều đó với quả mọng. Nhưng sau bữa trà nhanh như vậy của Natasha ám ảnh tôi. Tôi sẽ đi hái một số quả mọng. Tôi muốn làm khô chúng một chút trong máy sấy trước để loại bỏ độ ẩm dư thừa. Cảm ơn tất cả các bạn đã mô tả trải nghiệm với trà lá chùm ngây. Và người tiên phong Natasha Koval - Thứ nhất.

[Irina-gap]

Irina-gapIrina, quả mâm xôi cũng nên được làm héo trước khi tủ đông, và tốt hơn là không lên men nho mà chỉ cần làm khô chúng và sau đó thêm chúng vào hỗn hợp của bạn.
oh, tôi không để ý, các cô gái đã trả lời bạn rồi.

và loại nào ngon hơn, cỏ khô hay thức ăn ủ chua? Và hữu ích hơn?

: lol: Lenusik, khủng hoảng dường như đang rình rập chúng ta, chúng ta sẽ thu hoạch cỏ khô và ủ chua
Irinabạn đã làm xúc xích gì tuyệt vời. Làm ra mâm xôi mono, tôi thích nó lắm, nó đứng cùng hàng chủ lực với trà Ivan).

Lyudochka thu thập một xô quả lý chua đen. Tôi sẽ phân loại, nhúm lá nho và pha trà với quả mọng. Có lẽ tôi sẽ tiết kiệm được các hạt ít nhất!

Thật thú vị khi biết ai đã pha bao nhiêu trà, tôi đã dành một tuần trên trang web và làm được 500 gram, một bài học thú vị khủng khiếp mà tôi tìm thấy trong vườn của mình chỉ là một bộ cây vườn tuyệt vời để làm trà (táo, anh đào, lê, irga, anh đào chim, kim ngân hoa), tôi nghĩ đối với trà đồng quê là đủ. Xin chân thành cảm ơn mọi người về những thông tin quý báu và kinh nghiệm pha trà phong phú nhất.

[Alexandra S]

Thật thú vị khi biết ai đã pha bao nhiêu trà, tôi đã dành một tuần trên trang web và làm được 500 gr.,

Alexandra S, vào cuối tháng 5 tôi đã có 6 kg. Bây giờ, tôi nghĩ, có 12 kg. không cân.

Tôi tìm thấy trong khu vườn của mình chỉ có một nhóm cây vườn tuyệt vời để làm trà (táo, anh đào, lê, irga, anh đào chim, kim ngân hoa),

Alexandra, đối với tất cả chúng ta, cây kim ngân hoa không hợp - không ngon ... Hãy thử làm riêng trước. nếu thích thì cho mộc nhĩ vào.

Lyudochka thu thập một xô quả lý chua đen. Tôi sẽ phân loại, nhúm lá nho và pha trà với quả mọng. Có lẽ tôi sẽ tiết kiệm được các hạt ít nhất!

Veronicek, và tôi cũng đã hái lá nho. và quả mọng. Tôi ném quả vào máy sấy. Tôi sẽ làm khô nó một chút.

Tôi cũng sẽ gạch bỏ anh đào chim khỏi danh sách của Alexandra

[lappl1]

lappl1, Galina Iv., cảm ơn, tôi sẽ thử nghiệm, nhưng rất có thể tôi sẽ tin tưởng vào kinh nghiệm của bạn và loại trừ những cây này.

[Vasyutka]

Vasyutka, Tôi đã mang cho bạn rễ của cây kim ngân hoa, như tôi đã hứa. Tôi đang viết ở đây, bạn có thể xem. Tôi đã viết thư cho bạn qua đường bưu điện, nhưng không có câu trả lời. Tôi không biết rễ có thể nằm trong rêu bao lâu. Nếu bạn vẫn cần chúng, hãy viết, tôi sẽ gửi chúng cho bạn.

[Ludmila]

Ludmila, bạn có thể xem công thức pha trà với quả mọng của Natasha Koval trên trang nào? Và nếu tôi không có máy sấy, liệu có đáng để pha trà như vậy không.
Lyudmila, tôi cũng đã hỏi một câu hỏi về máy xay thịt BELVAR Belarus với công suất 1000 watt. Nó sẽ đối phó với lá?

câu hỏi về máy xay thịt BELVAR Belarus công suất 1000 watt. Nó sẽ đối phó với lá?

Một tuần trước, tôi đã mua một cái cho dacha. Xoắn lá mỗi ngày. Cảnh sát.Chỉ khi tôi quay blackberry, tôi phải làm sạch nó nhiều lần, nhưng nó vẫn ổn. Đừng đẩy nhiều lá cùng một lúc và mọi thứ sẽ ổn.

[Natalia-65]

Natalia-65, cảm tạ. Mô hình của bạn là gì? Bây giờ tôi đang ở nhà nghỉ và chúng tôi chỉ có những chiếc máy xay thịt này để bán gần đó. Từ 2500 đến 4000 rúp Bây giờ tôi đang quay miếng sườn đen trong một máy xay thịt thủ công. Ngay cả với một quả táo, con dao đã gãy làm đôi.

[Alexandra S]

Alexandra S, trà đầu tiên được pha vào ngày 25/5, lần cuối cùng vào ngày 14/7. Chỉ 9 kg với một cái móc. NHƯNG ... đã bị lấy mất kg. Họ không muốn đợi ...
Raspberry-mono là yêu thích của tôi. Cả màu sắc và mùi vị. NHƯNG ... các viên rất yếu ngay cả sau khi xoắn đôi. Tôi chưa làm điều đó với một cây táo. Tôi sẽ chỉ.

[Tata]

bạn có thể xem công thức pha trà với quả mọng của Natasha Koval trên trang nào? Và nếu tôi không có máy sấy, liệu có đáng để pha trà như vậy không.

TataVui lòng đọc danh sách các liên kết trong Ghi chú ở cuối công thức. Ở đó bạn sẽ tìm thấy một liên kết đến trà của Natasha Koval. Bản thân tôi có thể nhìn thấy và viết cho bạn số điện thoại, nhưng tôi rất muốn bạn làm quen với danh sách các liên kết. Có rất nhiều thông tin hữu ích ở đó.
Tôi không hiểu câu hỏi về máy sấy. Tôi hoàn toàn không sử dụng máy sấy trà. Chắc chắn rồi. Nhiệt độ do máy sấy đưa ra (tối đa 70 *) không thích hợp cho trà. Do đó, hãy thoải mái làm khô trà của bạn trong lò.

Tôi cũng đã hỏi một câu hỏi về máy xay thịt BELVAR Belarus, công suất 1000 watt. Nó sẽ chống chọi với những chiếc lá?

Tata, Tôi đã thấy câu hỏi này. Nhưng tôi không quen thuộc với mô hình này và chưa thấy bất kỳ đánh giá nào về nó. Đây, Natasha đã trả lời bạn. Cảm ơn bạn, Natasha!

[Ludmila]

Tôi không hiểu câu hỏi về máy sấy.

Ludmila Ý tôi là quả mọng nên được làm khô trong máy sấy và xoắn lại với lá.

Trích dẫn: paramed1 từ Hôm nay lúc 11:49 sáng
Lyudochka thu thập một xô quả lý chua đen. Tôi sẽ phân loại, nhúm lá nho và pha trà với quả mọng. Có lẽ tôi sẽ tiết kiệm được các hạt ít nhất!
Veronichek và tôi cũng đã hái lá nho. và quả mọng. Tôi ném quả vào máy sấy. Tôi sẽ làm khô nó một chút.

Và về máy xay thịt, tôi đang bị thua thiệt. Bạn đã viết rằng bạn đã chọn một máy xay thịt mạnh hơn. Vì vậy, tôi nghi ngờ 1000 watt. Mặc dù Moulinex từ năm 2000 Thứ Ba. không khen ngợi.

[Tata]

Ý tôi là quả mọng nên được làm khô trong máy sấy và xoắn lại với lá.

Tata, và, tôi nhận ra ... tôi đã nhầm lẫn, xin lỗi ... Natasha đã không làm khô quả dâu trong máy sấy. Và tôi muốn có nhiều quả mọng hơn trong trà, và chúng sẽ cung cấp độ ẩm dư thừa. Nhân tiện, Zakhar cũng không khô. Và những người nhắc lại trà của Natasha cũng không làm khô quả dâu. Đó chỉ là điều tôi không biết - Tôi muốn làm khô nó để các quả mọng sẽ cho ít nước hơn. Tôi đã không pha trà như vậy trước đây. Hôm nay lần đầu tiên tôi thu thập những chiếc lá và quả mọng cho anh ấy. Trong khi các lá trong mô khô héo, có thời gian để loại bỏ độ ẩm dư thừa khỏi quả mọng. Sau đó (theo ý kiến ​​của tôi) quá trình lên men sẽ diễn ra tốt hơn. Nhưng đây chỉ là suy đoán trên lý thuyết. Nhưng trong thực tế, tôi cần phải kiểm tra tất cả. Sau đó tôi sẽ biết chắc chắn và sẽ chia sẻ những quan sát của tôi với mọi người.
Bạn có thể làm như Natasha đã làm. Cô ấy đã làm được. Và bạn sẽ thành công.

[niamka]

Vasyutka, tôi đã mang cho bạn rễ của cây kim tước, như tôi đã hứa. Tôi đang viết ở đây, bạn có thể xem. Tôi đã viết thư cho bạn qua đường bưu điện, nhưng không có câu trả lời. Tôi không biết rễ có thể nằm trong rêu bao lâu. Nếu bạn vẫn cần chúng, hãy viết, tôi sẽ gửi chúng cho bạn.

niamka, Natasha, bạn thật tuyệt khi chăm sóc các cô gái của chúng tôi.
Và bạn, để biết ơn, hãy đánh một vài cụm từ, cô ấy sẽ đáp lại. Và rồi đột nhiên, cô ấy sẽ không ở trong chủ đề trong một thời gian dài.
Rễ có thể nằm trong rêu ở nơi mát trong một thời gian rất dài - chúng chắc chắn sẽ nằm cho đến mùa thu. Tôi đọc được điều này trong một bài báo thông minh, cách người ta giữ rễ của cây bìm bịp cho đến mùa thu - trong tầng hầm trong rêu (từ tháng 7 đến tháng 9).

[Tata]

Và về máy xay thịt, tôi đang bị thua thiệt. Bạn đã viết rằng bạn đã chọn một máy xay thịt mạnh hơn. Vì vậy, tôi nghi ngờ 1000 watt. Mặc dù Moulinex từ năm 2000 Thứ Ba. không khen ngợi.

Tata, Tôi hướng dẫn chồng mua một chiếc máy xay thịt với những lời chia tay như vậy - mạnh hơn và đáng tin cậy hơn. Anh ta đã mua loại mạnh nhất (1500 W) rẻ nhất, một chiếc của Trung Quốc với ống lót bằng kim loại. Nó đã hoạt động được năm thứ 4 (mmm). Đây là email đầu tiên trong đời tôi. máy xay thịt. Không có người khác.Vì vậy, tôi không có gì để so sánh với. Và cũng có rất ít bài đánh giá về chủ đề máy xay thịt - chúng không đọng lại trong đầu tôi. Chờ đã, có thể người khác sẽ tư vấn cho bạn điều gì đó.

niamka, Natasha, bạn thật tuyệt khi chăm sóc các cô gái của chúng tôi.
Và bạn, để biết ơn, hãy đánh một vài cụm từ, cô ấy sẽ đáp lại. Và rồi đột nhiên, cô ấy sẽ không ở trong chủ đề trong một thời gian dài.
Rễ có thể nằm trong rêu ở nơi mát trong một thời gian rất dài - chúng chắc chắn sẽ nằm cho đến mùa thu. Tôi đọc được điều này trong một bài báo thông minh, cách người ta giữ rễ của cây bìm bịp cho đến mùa thu - trong tầng hầm trong rêu (từ tháng 7 đến tháng 9).

Luda, cảm ơn vì lời khuyên. Tôi sẽ viết ngay bây giờ. Và sau đó rễ sẽ phải được loại bỏ trong tủ lạnh.

Tôi muốn chỉ ra lá nho sau khi đông lạnh, có một số giống, vì vậy lá có màu sắc khác nhau.

Đây là một túi nho và một túi anh đào, tôi xoắn từng cái một.

[niamka]

niamka, Natalia, tôi ở đây!

Tiếng hoan hô! Cảm ơn bạn! Tôi đã viết thư cho email và với tư cách cá nhân.

.
Đây là những trái nho

Và đây là những quả nho với quả anh đào, khác nhau về màu sắc, cả ở dạng thô và khô.

[lappl1]

lappl1,

vào cuối tháng 5 tôi đã có 6 kg. Bây giờ, tôi nghĩ, có 12 kg. không cân.

Radushka,

trà đầu tiên được thực hiện vào ngày 25 tháng 5, lần cuối cùng vào ngày 14 tháng bảy. Chỉ 9 kg với một cái móc.

Cảm tạ! Bạn là người tốt! Và những người lao động chăm chỉ! Tôi quan tâm đến kết quả của bạn, thẳng thắn, như trước khi mặt trăng, nhưng tôi không tuyệt vọng.
Bạn có thể vui lòng cho tôi biết nếu bạn có thể sấy khô hoa mẫu đơn, thược dược, aster, balsam như một chất bổ sung cho trà (để làm đẹp)? Đã sấy khô sen cạn, cúc vạn thọ, hướng dương. Nói chung, về nguyên tắc thì đó là những loại cây gì, hay chỉ để làm đẹp?

Báo cáo của tôi về các loại trà tháng Năm.
Anh đào sau khi lên men trong 5 giờ. Mùi trái cây dễ chịu.
Sấy khô 100 ,, 50 Mùi trà.
Mùi trái cây khi cuộn và sấy khô. Mùi khô dễ chịu.
Irga. Sau khi lên men, mùi của quả anh đào chim khô.
Sấy khô 100,50
Màu hổ phách, mùi vị giống như một quả anh đào chim yếu ớt, dễ chịu.
Anh đào chim có mùi hoa quả khô.
Tất cả các loại trà của May không tệ hơn những loại khác, nhẹ nhàng hơn một chút. Họ sấy khô cho đến khi vết nứt biến mất, sau đó để trong tủ đông trong 2 ngày. Tôi chỉ thử trà từ irgi, vì trà đã được đưa đến Karaganda cho con gái tôi.

Xin chào mọi người buổi tối hay buổi chiều hay buổi sáng, ai cũng có thời gian riêng của mình. Em muốn hỏi anh một chút. Vì vậy, tôi quyết định học cách pha trà Ivan! Nhưng có quá nhiều thông tin trên Internet khiến bạn sưng đầu. Ở đây họ viết rằng trà có thể ủ ở nhiệt độ 18-20 độ và nó sẽ được lên men. Tôi hái lá trà Ivan - cho đến khi tôi về nhà, tôi rải chúng ra, khoảng bốn tiếng đồng hồ trôi qua và chúng trở nên mềm. Ở một số nơi họ viết rằng cần phải làm khô trong ngày một chút bằng cách khuấy chúng lên. Tôi đã cố gắng làm khô nó trong một ngày - chúng không khô trong căn hộ của tôi dưới ánh nắng mặt trời. Vì vậy, chúng hoàn toàn khô lại sau một ngày. Sau đó, sau khi hơi héo, tôi xoắn chúng trong máy xay thịt, khối lượng trở nên ấm. Tôi cho khối lượng này vào một cái chảo không gỉ. Anh ấy đã bao quát toàn bộ như mô tả. Tôi có 18 độ trong căn hộ của tôi. Và một lần nữa, như nó đã được viết ở trên, tôi đã lấy một chiếc áo len của ngày xưa, một chiếc áo len có lông. Và anh ta quấn cái xoong trong một chiếc áo len. Nó đứng yên trong một ngày và không có ý nghĩa gì - toàn bộ khối lượng đều nguội đi. Tôi định kỳ kiểm tra khối lượng. Tôi có một lò sưởi điện, vì vậy tôi đặt sưởi ấm ở mức tối thiểu, nhiệt độ sẽ ở đâu đó trong khoảng 29-30 độ. Bây giờ tôi sẽ đặt cái chảo vào hốc của lò sưởi điện và xem điều gì xảy ra tiếp theo. Và ngay cả ở trên họ đã viết rằng quá trình lên men diễn ra trong 6-8 giờ. ĐÓ LÀ NGOÀI RA TRONG BẤT KỲ CÁCH NÀO? Có cả diễn đàn về trà ivan " 🔗"Vì vậy, về cơ bản mọi người đều viết rằng nhiệt độ cao là cần thiết trong quá trình lên men. Và quá trình lên men diễn ra trong vòng 24-36 giờ.

[Lyudmila]

Lyudmila, loại trà tốt, sẽ trở nên thơm hơn theo thời gian. Con gái của bạn có sống ở Karaganda không?
Và bạn sống ở đâu?

[wasabi]

wasabi, thì bạn đang ở trong chủ đề của trà Ivan. Đây là điều đầu tiên.
Thứ hai, đọc kỹ công thức và chủ đề về quá trình lên men của trà Ivan. Mọi thứ được mô tả ở đó rất chi tiết và có thể truy cập được và có câu trả lời cho tất cả các câu hỏi của bạn.

Ngoài ra còn có một diễn đàn về trà ivan " 🔗"Vì vậy, về cơ bản mọi người đều viết rằng nhiệt độ cao là cần thiết trong quá trình lên men.Và quá trình lên men diễn ra trong vòng 24-36 giờ.

Và, thứ ba, có ích gì khi hỏi trên diễn đàn này về các thuật toán và kỹ thuật từ diễn đàn khác? Tốt hơn bạn nên hỏi các tác giả - nghĩa là trên trang web mà bạn đọc nó. Ở đây chúng tôi không cố ý làm nóng bất cứ thứ gì, chúng tôi hài lòng với việc sưởi ấm tự nhiên của nguyên liệu thô.

[Alexandra S]

Alexandra S, về hoa - tất nhiên, về nguyên tắc. Chúng có thể độc ... Nếu không độc, hãy nhìn màu sắc - khi khô, hoa màu xanh lam và xanh lam có thể thay đổi, còn lòng trắng có thể trở thành kem bẩn.

Tôi cũng từng sống ở Kazakhstan không xa khu nhộn nhịp có một thị trấn Arkalyk như vậy. Bây giờ chúng tôi sống ở vùng Sverdlovsk

Cây táo khô trong một ngày, trong ngăn đá 2,5 ngày. Rã đông, vặn xoắn 2 lần. Nó có vị giống như táo, có thể là một số loại táo dại.
Lên men 5,30
Sấy khô trong máy sấy khí

Hạt tốt không bị vỡ vụn. Lớp mỏng, ra đường khô ngay + 34
Mùi dễ chịu, thoang thoảng mùi táo, màu hổ phách.

Quả mâm xôi, quả mâm xôi. Các lá được sấy khô trong 14 giờ, cho đến khi biến mất độ giòn, sau đó cho vào tủ đông trong 2 ngày. Quay 2 lần, sau lần 2 hạt tốt hơn. Mùi trái cây khô. Khô lò 150-20 phút
, 80, rồi 50. Mùi trà. Hạt tốt ... tốt hơn năm ngoái.
Những trái nho đã quan sát lượng nước trái cây được tiết ra. Hầu như không.
Sẵn sàng cho quá trình lên men. Lên men trong 12 giờ.
Sấy khô 150,100,50. trong lò

Trà nho đông lạnh.

Đây là một loại trà được làm từ nho khô. Cả hai đều có vị ngon. Quay đều.

[Lyudmila]

Lyudmila, loại trà tốt, sẽ trở nên thơm hơn theo thời gian. Con gái của bạn có sống ở Karaganda không?
Và bạn sống ở đâu?

Có, ở Karaganda. Ở đây trên diễn đàn, cô ấy là Hươu cao cổ. Và tôi sống ở vùng Kostanay.

[paramed1]

paramed1, cảm tạ! Vì vậy, tôi đang cố gắng tìm hiểu xem bạn có thể thêm hoa mẫu đơn, thược dược, aster và balsam vào trà hay không. Peony chắc chắn là có thể, tôi đọc lại công nghệ một lần nữa, có Lyudmila viết rằng có thể, nhưng tất cả những thứ còn lại ...? Có thể các bác thợ đã làm rồi, chia sẻ kinh nghiệm nhé!

[Galina Iv.]

Galina Iv.bao nhiêu năm tôi cố gắng chỉ sấy khô quả lý chua và sau đó thêm vào trà - nó không mang lại hương vị của nó. Tuy nhiên, và bạc hà. Nhưng nho lên men, ngay cả với quả mâm xôi, cho hương vị chính xác của lá nho. Mặc dù hạt vẫn còn tươi, chưa chín.
Tôi đã tìm hiểu về thực tế rằng mọi thứ cần phải được làm khô và áp dụng vào thực tế. Cảm tạ!

Tôi sẽ thử quả mâm xôi-mono và quả lý chua, nó đã đóng băng rồi. Tiếp theo là bạc hà.

[paramed1]

paramed1, lappl1Cảm ơn các cô gái vì những lời khuyên. Có lẽ tôi sẽ trộn. Tốt hơn để làm cho mâm xôi với một cây táo?

[Lyudmila.]

Lyudmila., Tôi biết Tatiana từ diễn đàn. Saran là quê hương của tôi.
Bạn chỉ làm trà hạt?
wasabi, xin chào quý đồng hương.

[thăng chức]

Có thể, bạn, Veronicek, có thêm một số thăng chứcTôi là một chiếc máy sấy khô hơn của chúng tôi và Irina.

Từ nâng cao - SukhoveyM (nguyên tắc làm việc giống như ở Isidri), có thể nhầm lẫn tên gọi?

[francevna]

francevna, Alla, và mẹ tôi sống ở Saran, quận 1. Và tôi sống tại RTI ở quận 3.

[Lyudmila.]

Lyudmila., Tôi biết Tatiana từ diễn đàn. Saran là quê hương của tôi.
Bạn chỉ làm trà hạt?
wasabi, xin chào quý đồng hương.

Lá với quả mâm xôi và Ivan pha trà. Tôi thích. Tôi đã làm điều đó với quả mâm xôi năm ngoái, và với trà Ivan năm nay. Tôi vò nó bằng tay. Mộc mạc như nó.

[Lyudmila]

Lyudmila,