Vinokurova, thịt băm được đóng gói hoàn hảo vào bột và cắt bằng trục lăn. Mình dùng móc câu nhào thịt xay một chút (có thể xay nhuyễn một chút) cho đồng nhất. Tuy nhiên, chỉ có tôi đã không lăn bột trên cuộn mỏng nhất, cũng như đối với bánh bao Ideevskaya. Độ dày của bột là như nhau. Đừng lo lắng nó đến như thế nào, hãy bắt đầu làm và đừng bận tâm quá nhiều. Và mọi thứ sẽ ổn thỏa. Lúc đầu tôi lại mắc một sai lầm khác))))) Tôi lấy bột bằng hai dải băng, không phải một. Kết quả là, tôi chỉ đơn giản là bị mất túi đầu tiên, chúng trống rỗng và hơi không đều, tôi chỉ cần xé chúng ra sau đó và sử dụng bột để chế biến.
Có lẽ tôi là người duy nhất nên "độc nhất vô nhị")))))
Và lẽ ra nó phải như thế này. Cuộn một cuộn băng keo ra và đặt chính giữa miệng vòi, treo mép ở hai bên là xong, chúng ta hãy vặn tay cầm, thêm nhân vào. Nói chung, ở đây tôi hơi dại dột, tôi không xem video nào nên - tùy ý. Nhưng tôi thậm chí còn không đoán được: nó sẽ hoạt động, nó sẽ không hoạt động.
